Kinh nghiệm du lịch bản Lao Chải Sapa cực chi tiết từ thổ địa

Bản Lao Chải mang nét đơn sơ, mộc mạc, là một vùng đất bình yên và xinh đẹp của thị trấn mây mù Sapa. Cùng chúng mình khám phá những điều thú vị khi du lịch bản Lao Chải Sapa ngay trong bài viết dưới đây.

Nội dung chính

1. Bản Lao Chải Sapa ở đâu?

Bản Lao Chải cách thị trấn Sapa 7km, là một trong những bản làng lớn ở khu du lịch Sapa. Lao Chải nằm trong thung lũng, được 2 ngọn núi lớn che chở là Hoàng Liên Sơn và núi Hàm Rồng.

Giữa khung cảnh hùng vĩ của núi rừng Tây Bắc, bản làng yên bình và xinh đẹp này là nơi sinh sống của nhiều dân tộc thiểu số, tạo nên một không gian sống vô cùng hấp dẫn và giàu văn hoá.

Ảnh: Phúc Anh

Không gian nơi đây yên bình với các thửa ruộng bậc thang “cổ” rộng lớn có từ cả trăm năm trước. Ruộng bậc thang canh tác lúa và hoa màu trải dài mênh mông bất tận ở khắp các sườn đồi cho đến tận các ngôi nhà cổ của người Giáy và người H’mông Đen. Đây là hai dân tộc chính sinh sống tại đây.

Ảnh: @arturo_travel

Đến Lao Chải, bạn không chỉ có cơ hội khám phá những giá trị văn hóa đặc sắc mà còn được thưởng thức các món ăn truyền thống ngon nức tiếng của đồng bào các dân tộc thiểu số.

2. Đi du lịch bản Lao Chải mùa nào đẹp nhất?

Bao quanh Lao Chải là những thửa ruộng bậc thang mênh mông ngút tầm mắt. Vì thế thời điểm lý tưởng nhất để tham quan bản Lao Chải là mùa nước đổ (từ tháng 4 đến tháng 6) và mùa lúa chín (giữa tháng 9 đến tháng 10).

Ảnh: Vũ Huệ

Đặc biệt, mùa lúa chín, khi những thửa ruộng trù phú trùng trùng điệp điệp ngả dần sang sắc vàng óng ánh, là thời điểm thu hút đông du khách tới Lao Chải nhất.

3. Hướng dẫn di chuyển đến Lao Chải Sapa

Từ Nhà Thờ Đá tại trung tâm thị trấn Sapa, bạn rẽ theo hướng phố Cầu Mây, sau đó rẽ vào phố Mường Hoa. Từ đây, bạn tiếp tục di chuyển về phía thung lũng Mường Hoa. Đi thêm một chút khi thấy những thửa ruộng bậc thang xanh mơn mởn và những ngôi nhà bằng gỗ đơn sơ, mộc mạc là bạn đã đến Lao Chải rồi đó.

Di chuyển bằng ô tô hoặc taxi

Để đến Lao Chải, phương tiện thích hợp nhất cho hành trình này ô tô hoặc xe máy. Các bạn muốn thuê ô tô hoặc taxi thì lưu ý thuê xe dưới 16 chỗ nhé, vì xe ô tô lớn không được vào bản đâu. Bạn có thể bắt taxi tới Lao Chải với giá từ 100.000 đến 120.000 đồng/chiều.

Một số hãng taxi bạn có thể tham khảo là taxi Mai Linh (0214.3.833.388), Taxi Hùng Vương (0214.3.855.855), taxi xanh Sapa (0214.63.63.63),…Tuy nhiên, thuê ô tô chỉ thích hợp cho nhóm bạn đông không tự tin lắm về kinh nghiệm đi đường núi hoặc gia đình có con nhỏ và người già.

Xe máy

Thuê xe máy Sapa tự lái vẫn là lựa chọn tuyệt vời nhất. Cảm giác vừa đi xe máy ngắm nhìn cảnh sắc tuyệt đẹp, vừa được hít thở bầu không khí trong lành thơm mùi lúa chín thật “đã đời” phải không nào.

Ảnh: @martinzahuranec

Bạn có thể thuê xe máy tại khách sạn, nhà nghỉ hay homestay của bạn với giá từ 100.000 – 150.000đ/ngày từ 6h đến 18h00 (chưa bao gồm tiền xăng). Để thuê xe, bạn cần đặt cọc giấy tờ tùy thân hoặc bằng lái xe.

Đường tới bản khá dốc và cheo leo, nhiều đoạn gồ ghề sỏi đá nên nếu không thể tự lái thì bạn hoàn toàn có thể thuê xe ôm. Từ trung tâm thị trấn Sapa có rất nhiều dịch vụ xe ôm đưa du khách tới Lao Chải với giá niêm yết công khai: 60.000đ/1 chiều và 100.000đ/2 chiều.

Xe đạp

Với những bạn trẻ thích tập thể thao và yêu du lịch khám phá thì đạp xe tới Lao Chải là lựa chọn tuyệt vời để vừa rèn luyện sức khỏe vừa tận hưởng khung cảnh và bầu không khí trong lành của vùng cao Tây Bắc. Thuê xe đạp ở trung tâm thị trấn Sapa cùng với tấm bản đồ du lịch là bạn có thể thỏa sức khám phá vùng đất Sapa rồi đó.

Trekking

Trekking (đi bộ) là lựa chọn phổ biến được các du khách nước ngoài yêu thích. Nếu bạn đã “ngán” những chuyến du lịch truyền thống thì trekking tới Lao Chải là một trải nghiệm mới mẻ, hấp dẫn.

Ảnh: Luna Nguyễn

Bạn sẽ có cơ hội thăm các bản làng ẩn sâu trong rừng núi, gặp và nói chuyện với những người dân tộc hiền lành, chân chất để tìm hiểu thêm về cuộc sống của họ. Men theo những con dốc, con đường hẹp khám phá vẻ đẹp hùng vĩ của những ruộng bậc thang, ngọn núi hay thác nước vẫn còn hoang sơ và chưa bị “đô thị hoá”.

Lưu ý: Bạn sẽ mất phí tham quan bản Lao Chải với giá vé là 75.000 đồng/người lớn và 50.000 đồng/ trẻ em. Trẻ em dưới 1m được miễn phí. Mục đích thu vé tham quan là để hỗ trợ đời sống của bà con có hoàn cảnh khó khăn và để tu sửa, bảo trì đường xá xuống cấp trong bản.

4. Các homestay ở Lao Chải Sapa

Với những bạn muốn hòa mình vào cuộc sống của những dân ở đây và từ từ khám phá từng ngóc ngách của Lao Chải thì có lẽ một ngày là chưa đủ. Các bạn nên nghỉ tại đây một đêm để thoải mái vui chơi mà không phải lo đi chơi nhanh nhanh chóng chóng trong ngày để kịp về thị trấn Sapa trước khi trời tối.

Ảnh: Sưu tầm

Ở đây hiện có rất nhiều homestay với đầy đủ tiện nghi, chăn ấm nệm êm đảm bảo bạn có một giấc ngủ thật đã trong khí hậu trong lành và giữa thiên nhiên vô cùng tuyệt diệu. Các homestay ở đây đều có view rất đẹp.

Tuỳ hạng phòng và các homestay khác nhau, giá phòng có thể dao động từ 50.000đ – 100.000đ/người/đêm. Dưới đây là một vài homestay xinh xắn ở Lao Chải mà bạn có thể lựa chọn.

Homestay/Khách sạn	Khoảng cách tới bản Lao Chải	Giá tham khảo
Chapa Eco Lodge	2,7km	từ 700.000đ/phòng/đêm
Lao Chai Bamboo Stay	700m	từ 150.000/người/đêm
Lee’s House Sapa	1km	từ 400.000đ/phòng/đêm
Amica House	500m	từ 200.000đ/phòng/đêm
Mama Khu Homestay	400m	từ 150.000/người/đêm

5. Địa điểm tham quan du lịch ở bản Lao Chải

So với các điểm du lịch khác, Lao Chải có những cảnh đẹp rất thơ mộng và bình yên.

Ruộng bậc thang Lao Chải

Tới Lao Chải, sẽ thật thiếu sót nếu bạn không ghé thăm những thửa ruộng bậc thang trải dài ngút tầm mắt giữa khung cảnh núi non trùng điệp, hùng vĩ. Sapa nói chung và Lao Chải nói riêng nằm trong danh sách những ruộng bậc thang đẹp nhất Việt Nam. Những thửa ruộng ở đây từng được tạp chí du lịch Travel & Leisure xếp hạng trong “Top 7 ruộng bậc thang đẹp, kỳ vĩ nhất châu Á và trên thế giới” nữa đó.

Ảnh: @michelinvoyage

Mùa lúa chín ở Lao Chải làm ngây ngất biết bao tín đồ mê xê dịch với những dải lúa chín vàng trải dài mênh mông trên sườn núi, gối lên nhau đầy chênh vênh. Nơi những người H’mông lao động chăm chỉ và lũ trẻ con chăn trâu đùa nghịch trên khắp cánh đồng.

Những thửa ruộng uốn lượn mềm mại, len lỏi qua từng mái nhà sàn đơn sơ của bà con dân tộc ẩn khuất sau lớp sương mây mỏng manh. Tất cả tạo nên một không gian hùng vĩ hòa quyện cùng hương mạ non thơm ngát làm mê mẩn bất kỳ ai tới chiêm ngưỡng.

Ảnh: Đỗ Hoàng Tâm

Vào mùa nước đổ, khi bà con dẫn nước vào ruộng, bạn sẽ thấy những thửa ruộng bậc thang thay cho mình tấm áo mới như tấm gương khổng lồ lung linh ánh bạc. Xen lẫn trong đó là những mảng màu xanh xanh của lúa đang mọc, soi bóng khung cảnh thiên nhiên núi non trùng điệp.

Bản làng của bà con dân tộc thiểu số

Bỏ lại thị trấn Sa Pa phồn hoa, tới Lao Chải bạn sẽ được đắm chìm không gian thanh bình miền sơn cước cùng cuộc sống bình dị của những người bản xứ thật thà, chân chất. Bước chân vào những bản làng yên bình với những nét văn hóa đặc sắc, bạn sẽ ấn tượng với những ngôi nhà truyền thống bằng gỗ pơmu của đồng bào dân tộc.

Du khách cũng có thể hòa mình vào với cuộc sống của người dân bản địa thông qua việc ăn, nghỉ cùng chủ nhà để tìm hiểu các phong tục tập quán của họ.

Ảnh: @henry_onthego

Ngoài ra, bạn còn được thưởng thức những món ăn truyền thống dân dã mang đậm bản sắc địa phương như thịt lợn bản, gà đồi nướng, xôi ngũ sắc, các loại bánh lá, xôi nếp và hương vị đậm đà của rượu táo mèo, rượu ngô và nhất là rượu làm từ mận đỏ chỉ có ở đây.

Ngồi bên bếp lửa nhà sàn và nhâm nhi chút rượu ngô và nghe già làng kể những câu chuyện xưa cũ về bản làng, bạn sẽ thấy mình được mở mang thêm rất nhiều kiến thức văn hoá đấy.

Bãi đá cổ Sapa

Trên đường từ thung lũng Mường Hoa tới Lao Chải bạn sẽ bắt gặp khu di tích bãi đá cổ Sapa. Được phát hiện vào năm 1925, bãi đá cổ có đến 200 khối đá. Những phiến đá mang nhiều họa tiết hoa văn bí ẩn như chữ viết, con người và con đường được cho là chứa đựng những thông điệp của các cư dân cổ bản địa.

Ảnh: sưu tầm

Khu di tích này là di sản độc đáo của người Việt cổ và đã được xếp hạng di tích quốc gia. Có rất nhiều nhà khoa học trong và ngoài nước đã tới đây để nghiên cứu những hoa văn kỳ lạ khắc trên đá. Tuy nhiên, nguồn gốc cũng như quá trình hình thành những tảng đá này vẫn còn còn là một bí ẩn lớn chưa có giải đáp

Các khu chợ phiên

Nếu bạn muốn mua đồ lưu niệm hay đặc sản Sapa thì hãy ghé thăm các khu chợ địa phương nhé. Chợ phiên của người dân tộc luôn rực rỡ sắc màu với những bộ trang phục truyền thống, những món đồ thập cẩm sặc sỡ và những món đồ thủ công được chính tay người dân bản địa làm. Mỗi món đồ ở đây đều mang phong cách rất riêng của cộng đồng dân tộc thiểu số vùng Tây Bắc.

бєўnh: Thu HГ

Chợ có rất nhiều quầy cho thuê trang phục truyền thống để du khách thỏa sức chụp ảnh. Khoác lên mình bộ váy áo thổ cẩm xúng xính sặc sỡ, bạn sẽ có cảm giác hoá thân vào các cô thiếu nữ dân tộc đấy. Đừng quên check-in cùng bạn bè giữa những thửa ruộng bậc thang, thác nước, dòng suối hay chụp ảnh cùng các em bé người dân tộc nhé.

6. Thưởng thức đặc sản ở Bản Lao Chải Sapa

Chắc chắn khi đến làng Lao Chải, bạn không thể nào bỏ qua những món ăn đặc sản của vùng cao. Các bạn có thể thưởng thức các món ở quán ăn và nhà hàng hoặc ăn cùng chủ homestay nơi bạn ở. Sau đây là một số món đặc sản núi rừng Tây Bắc mà bạn nên thử một lần trong chuyến đi của mình

Cá suối nướng

Cá suối nướng là một món ăn dân dã nhưng rất hấp dẫn vùng Tây Bắc, đặc biệt là ở Sapa. Cá suối ở Sapa có đặc điểm thịt chắc, thơm ngon, mềm xương và đặc biệt là không tanh.

Ảnh: sưu tầm

Thông thường, cá suối nhiều xương nên chủ yếu được chiên giòn hoặc nướng để có thể nhai luôn cả phần xương cá giòn tan. Người địa phương thường ăn cá suối nướng kèm với nước chấm chẩm chéo để tăng thêm vị ngon. Đây là loại nước chấm đặc trưng miền sơn cước được làm từ hạt mắc khén  gừng, sả và rau thơm.

Ảnh: sưu tầm

Lợn cắp nách 

Thịt lợn cắp nách cũng là món ăn mà bất cứ ai đến Lao Chải đều muốn nếm thử. Lợn cắp nách là một giống lợn trưng của đồng bào vùng cao. Chúng có kích thước nhỏ hơn lợn thường nhiều, thường chỉ dao động từ 10-20kg. Nguyên nhân là do từ khi sinh ra chúng đã được thả rông và tự sinh trưởng trong môi trường tự nhiên, không người chăm sóc.

Ảnh: Sưu tầm

Có rất nhiều món ăn ngon chế biến từ lợn cắp nách như thịt nướng nguyên con, kẹp nướng than hoa, xào, hấp hoặc giả cầy rất ngon và độc đáo.

Gà bản nướng tiêu xanh

Cũng giống lợn bản, gà ở Sa Pa được được người dân tộc nuôi thả, tự kiếm ăn ở các vùng đồi núi nên có kích thước nhỏ và thịt ngọt, dai. Tuy nhiên, nước sốt tiêu xanh hoà quyện với hành khô băm nhỏ mới được coi là cái “hồn” đặc trưng của món ăn độc chiêu này. Nước chấm được được chế biến theo công thức đặc biệt của vùng cao Tây Bắc, có vị ngon đậm đà, lạ lạ, sẵn sàng chinh phục bất kỳ tín đồ ẩm thực nào.

Ảnh: sưu tầm

Khi nướng xong, da gà có màu vàng óng, thịt bên trong thơm, nửa mềm, nửa dai dai vừa miệng, đặc biệt ngọt tự nhiên và đậm nước sốt. Đặc biệt khi ăn gà bản nướng bạn phải dùng tay xé gà để thưởng thức trọn vẹn hương vị món ăn.

Thắng cố

Nồi thắng cố truyền thống có thịt và nội tạng ngựa nấu cùng 12 gia vị thảo quả, bao gồm cây thắng cố, sả, gừng, quế chi và nhiều thứ gia vị gia truyền khác. Khi ăn, người ta múc thắng cổ từ chảo ra bát, ăn kèm một số loại rau như ngồng su hào, cải lẩu, cải mèo,…

Ảnh: sưu tầm

Gia vị chấm thắng cố được làm từ loại tương ớt đặc biệt có vị mặn và cay nồng, có tác dụng làm ấm người trong những ngày mùa đông lạnh giá. Nội tạng ngựa khi chế biến có vị giòn, khá ngon, bùi bùi. Bạn nên tìm những quán thắng cố ngon ở Sapa để thưởng thức chuẩn vị món ăn này.

7. Lưu ý khi đi du lịch bản Lao Chải Sapa

• Mùa hè, bạn nhớ mang thêm áo khoác ấm để phòng trường hợp nhiệt độ giảm sâu về đêm. 
• Nếu đến Lao Chải vào mùa cao điểm như mùa nước đổ hoặc mùa lúa chín thì nên book homestay nếu muốn nghỉ qua đêm tại đây nhé. Đừng quên mang theo giấy tờ tùy thân để đăng ký tạm trú nếu bạn ở Lao Chải mấy ngày. 
• Do địa hình bản Lao Chải có nhiều sông suối và đồi núi, cùng đường gập ghềnh khá khó đi nên các bạn nên đi theo nhóm và đi theo sát nhau để kịp thời giúp đỡ nhau khi có sự cố không mong muốn xảy ra. 
• Lao Chải đang trở thành một trong những địa điểm ở Sapa được du khách yêu thích. Vì vậy một số nhà hàng hoặc cửa hàng bán đồ lưu niệm có hiện tượng chèo kéo, hoặc hét giá cao với du khách. Bạn nên hỏi trước giá trước khi mua và có thể mặc cả để mua được đồ với giá hợp lý nhất nhé. 

Trên đây là review chi tiết để bạn có thêm kinh nghiệm du lịch bản Lao Chải Sapa. Hy vọng với những hướng dẫn của chúng mình, bạn sẽ có thêm một địa điểm du lịch mới tại Sapa để hòa mình vào thiên nhiên và tìm hiểu thêm về cuộc sống của người dân tộc tại đây. Chúc các bạn có một chuyến du lịch tới Sapa và Lao Chải vui vẻ và đáng nhớ và đừng quên cập nhật những thông tin review du lịch Sapa mới nhất để phục vụ cho chuyến đi.

Ngoài Lao Chải, Sapa còn rất nhiều bản làng du lịch hấp dẫn khác mà bạn không nên bỏ lỡ như:

Đăng bởi: Hậu Nguyễn Đình