Mù Cang Chải - 'Đệ nhất ruộng bậc thang' đất Việt
- Thời điểm thích hợp nhất đến Mù Cang Chải
- Những điểm du lịch ấn tượng nhất của Mù Cang Chải
- Thưởng thức đặc tại Mù Cang Chải
Mù Cang Chải là một trong những nơi có ruộng bậc thang đẹp nhất ở nước ta. Nơi đây mang màu sắc đặc trưng riêng của miền núi Tây Bắc, rất đỗi bình yên và mộc mạc khiến du khách đi Tour Mù Cang Chải yêu từ cái nhìn đầu tiên. Dưới đây sẽ là một số kinh nghiệm để bạn có một chuyến du lịch khám phá tuyệt vời nhất.
Thời điểm thích hợp nhất đến Mù Cang Chải
Khí hậu ở đây luôn mát mẻ và dễ chịu, vì vậy du khách có thể đặt tour du lịch Mù Cang Chải bất cứ mùa nào trong năm. Mỗi một thời điểm vùng đất này như khoác lên mình chiếc áo mới khiến cho khách du lịch không khỏi bất ngờ. Tuy nhiên, thu hút đông đảo tín đồ mê xê dịch nhất vẫn là thời điểm lúa lên đòng xanh ngát và lúc đồng lúa chín vàng.
Từ tháng 5 đến tháng 9, có rất nhiều du khách, đặc biệt là bạn trẻ từ Hà Nội và các tỉnh khác đến với Mù Cang Chải. Khi lớp mạ non đã lớn thành đồng lúa xanh, tạo nên vẻ đẹp lãng mạn, tràn đầy nhựa sống. Từ đó núi rừng cũng giảm bớt hiu quạnh, như trẻ lại cùng với đất trời, với thanh xuân của những vị khách du lịch trẻ.
Từ tháng 9 đến tháng 10, Mù Cang Chải bắt đầu vào mùa gặt vậy nên khắp nơi đều rực rỡ màu vàng của lúa chín. Hình ảnh này không đơn thuần chỉ là vẻ đẹp của thiên nhiên mà còn là nét đẹp trong lao động. Sau những tháng ngày vất vả, biết bao giọt mồ hôi rơi xuống đã đến ngày thu hoạch. Tiếng cười nói trên cánh đồng giúp bầu không khí nơi đây trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết.
Đặc biệt vào mùa lúa chín, du khách đi tour Mù Cang Chải từ Hà Nội không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp tinh khôi của miền núi mà còn có thể lưu lại nhiều hình ảnh đẹp ấn tượng. Trong đó, phải nhắc đến cánh đồng lúa rực rỡ chín vàng xếp thành từng bậc theo sườn núi. Từng thửa ruộng uốn lượn mượt mà theo địa hình làm ta liên tưởng đến chiếc khăn lụa mềm mại bay nhẹ trong gió của thiếu nữ vùng cao. Chắc chắn đứng trước khung cảnh này du khách sẽ cảm thấy tâm hồn mình trở nên thư thái và quên hết muộn phiền trong cuộc sống.
Những điểm du lịch ấn tượng nhất của Mù Cang Chải
Khi đi tour Mù Cang Chải, du khách nên tìm những tour có lịch trình thật hợp lý bởi tại đây có rất nhiều điểm đến tuyệt vời. Dưới đây là một số địa điểm ấn tượng được lòng khách du lịch nhất tại Mù Cang Chải nhất định bạn phải ghé thăm.
Đèo Khau Phạ
Đèo Khau Phạ là một trong Tứ đại Đỉnh Đèo của miền Bắc, con đèo này có điểm xuất phát từ đoạn cắt quốc lộ 32 cắt với quốc lộ 279. Cung đường quanh co, uốn lượn, hai bên là rừng núi trùng điệp, mang vẻ đẹp nguyên sơ rất riêng của Tây Bắc. Đèo Khau Phạ là cung đường mà các tín đồ mê xê dịch vẫn khao khát được chinh phục một lần trong đời. Do đó, mỗi dịp lễ hay cuối tuần con đèo lại tấp nập các top xe nối đuôi nhau đi phượt, đa số là các bạn trẻ.
Bản Lìm Mông
Bản Lìm Mông là nơi cư trú của người dân tộc Mông thuộc xã Cao Phạ – Mù Cang Chải. Con đường vào bản khá khó khăn, đường cua và dốc nên khiến cho các tay lái phải dè dặt. Tuy nhiên, khi đã vào đến bản du khách sẽ thấy đoạn đường gian nan mình phải vượt qua quả thực rất đáng. Bởi vì, trước mắt bạn lúc này chính là một bản làng bình yên nằm giữa thung lũng bằng phẳng. Xung quanh bao bọc bởi núi và cánh đồng lúa. Có dịp đến với Lìm Mông vào mùa lúa chín chắc chắn du khách đi du lịch Mù Cang Chải sẽ săn được nhiều ảnh đẹp, ấn tượng.
Ruộng lúa Mâm Xôi
Ruộng lúa Mâm Xôi là địa điểm khách du lịch không thể bỏ qua khi có dịp đến với Mù Cang Chải. Sở dĩ có cái tên này là bởi vì hình dáng của đồng lúa này rất giống với mâm xôi, từng thửa xếp thành bậc như chõ xôi chồng lên nhau. Ruộng lúa cách trung tâm huyện khoảng 10km, bạn có thể tự đi xe hoặc thuê xe ôm để tới đây.
Cánh đồng Mâm Xôi đẹp nhất vào thời điểm lúa bắt đầu chín. Khắp nơi đều chìm đắm trong một màu vàng rực, khiến cho du khách đi tour Mù Cang Chải cảm thấy thích thú. Tại đây, bạn sẽ được thỏa mãn niềm đam mê chụp hình và sống ảo của mình. Thi thoảng bắt gặp người dân ra đồng thăm lúa có thể xin chụp cùng họ để có thêm nhiều khoảnh khắc đáng nhớ.
Thưởng thức đặc tại Mù Cang Chải
Đến Mù Cang Chải khách du lịch không chỉ tận hưởng bầu không khí trong lành, cảnh đẹp thiên nhiên mà còn có cơ hội khám phá ẩm thực của miền núi Tây Bắc. Sau đây là một số đặc sản mà du khách nhất định phải thử. Hãy trải nghiệm vừa ăn những thức quà quê này, vừa ngắm ruộng bậc thang thơm mùi lúa chín nhé!
Xôi nếp và cốm Tú Lệ
Nếp Tú Lệ chính là tinh túy từ những thửa ruộng bậc thang ở Mường Lò, hạt căng tròn, trắng trong chứ không dài như các vùng khác. Khi đồ thành xôi, hạt rất dẻo, mịn, mùi thơm quyến rũ vô cùng. Ngoài xôi nếp thì Tú Lệ còn đặc biệt nổi tiếng với món cốm. Hạt cốm được giữ nguyên vị thanh mát, đậm đà nên có hương vị rất đặc biệt.
Để làm ra món cốm non phục vụ du khách, người dân phải thực hiện qua nhiều công đoạn phức tạp. Có thể thưởng thức Cốm Tú Lệ cùng chuối chín, quả hồng đỏ hoặc dùng làm nguyên liệu để nấu chè, nấu cùng xôi nếp, nấu cháo…
Cua suối rang muối
Đây là món ăn mà bạn có thể tìm thấy trong thực đơn của bất cứ nhà hàng nào tại bản Tú Lệ. Nguyên liệu để làm nên món cua suối rang muối là những con cua được bắt từ suối hay ngoài đồng. Sau khi sơ chế sạch đầu bếp sẽ bỏ vào dầu chảo đang nóng, sau đó cho thêm tỏi rắc muối lên và rang. Cua chín có màu vàng ươm, thơm phức rất hấp dẫn.
Thịt lợn bản nướng
Du lịch miền núi chắc chắn không thể bỏ qua món thịt lợn bản nướng. Những con lợn nuôi thả tự do, nên thịt chắc, mỡ thơm rất thích hợp để nướng. Các nhà hàng, quán ăn sẽ tẩm ướp thịt cùng với các loại gia vị sau đó kẹp tre rồi nướng trực tiếp trên than. Khi chín thịt nướng tỏa hương, khiến cho bất cứ ai cũng không thể cưỡng lại được. Thịt lợn bản nướng thường dùng cùng xôi nếp Tú Lệ. Sự kết hợp của hai đặc sản này sẽ giúp cho khách đi tour nhớ mãi về Mù Cang Chải.
Đi tour Mù Cang Chải, khách du lịch không chỉ khám phá vẻ đẹp của thiên nhiên, của sự lao động ‘một nắng hai sương’ mà còn được thưởng thức nhiều món ăn nổi tiếng của vùng miền. Đến với miền đất có ruộng bậc thang đẹp nhất Việt Nam chắc chắn bạn sẽ có thêm nhiều trải nghiệm mới lạ mà trước đây mình chưa từng thử qua. Hãy dành cho mình một chút thời gian để cùng ghé thăm Mù Cang Chải xinh đẹp này nhé!
(Nguồn ảnh: internet. Nếu bạn là tác giả ảnh, vui lòng liên hệ với website chúng tôi. Xin cảm ơn!)
Đăng bởi: Lợi Lê
