Ngất ngây các đồ ăn vặt Malaysia độc lạ bạn nên thử một lần

Malaysia sở hữu nền ẩm thực đa dạng Ảnh: Food

Độc đáo, lạ mắt và ngon miệng là những tính từ mà du khách thường dùng để miêu tả các đồ ăn vặt Malaysia. Với nhiều kiểu dáng và màu sắc khác nhau, những món ăn này sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm thú vị. Vậy nên, bạn còn chần chờ gì mà không khám phá ngay?

Những đồ ăn vặt Malaysia độc đáo bạn nên thử một lần

Ais Batu Campur

Ais Batu Campur là một món ăn vặt thường được người dân Malaysia dùng để tránh nóng. Món ăn này được chế biến từ sữa bào, đá, đậu đỏ và một số topping khác. Điều đặc biệt của món ăn vặt này là lớp sốt được người bán hàng đổ lên. Ngoài những topping ngọt thì bạn cũng có thể yêu cầu thêm các loại hoa quả ăn kèm. Đây là một trong những đồ ăn vặt Malaysia được rất nhiều người yêu thích mà bạn nên thử.

Món đá bào Ais Batu Campur mát lạnh ở Malaysia Ảnh: Glodentour

Kuih Lapis

Độc lạ từ hương vị cho đến màu sắc là những gì bạn sẽ gặp khi thử món bánh Kuih Lapis. Đây là một món pudding mạng đậm bản sắc ẩm thực Malaysia. Kuih Lapis trong tiếng Malaysia nghĩa là lớp. Vậy nên món bánh này được tạo nên bởi rất nhiều lớp bánh đan xen với màu sắc đa dạng. Những người đầu bếp đã rất khéo tay khi đã nhào bột gạo thành nhiều hình thù với các màu sắc khác nhau.

Món đồ ăn vặt Malaysia đầy màu sắc Kuih Lapis Ảnh: WayFengshui

Đặc biệt để món bánh thêm thơm ngon và hấp dẫn, người dân Malaysia thường ăn kèm với nước cốt dừa. Một đồ ăn vặt Malaysia ngọt ngào, hấp dẫn như vậy chắc chắn sẽ khiến bạn không thể bỏ lỡ.

Ondeh Ondeh

Ondeh Ondeh là một món đồ ăn vặt Malaysia nổi tiếng với rất nhiều người. Món ăn này được làm từ gạo nếp và đường thốt nốt nên sẽ mang đến cho bạn hương vị ngọt ngay từ đầu lưỡi. Với dáng hình tròn và những lớp dừa nạo, Ondeh Ondeh có một vẻ ngoài rất hấp dẫn. Khi đến những khu chợ trời, món ăn này thường được bán với giá rất rẻ. Tuy nhiên để đảm bảo bạn có thể ăn được thật nhiều món thì hãy mua 2 đến 4 cái bánh thôi nhé.

Ondeh Ondeh món bánh ngọt ngào từ lớp vỏ Ảnh: Seasaltwithfood

Bánh tart dứa

Một đồ ăn vặt Malaysia bạn không thể bỏ qua khi đến đây đó là bánh tart dứa. Món bánh này là một trong những món bánh đặc sản Malaysia nổi danh. Bánh tart dứa sẽ mang đến cho bạn vị ngọt ngào từ mứt dừa, sự bùi béo của bột mỳ và trứng gà. Ngoài ra để có thực khách thêm phần ngon miệng, người đầu bếp còn kỳ công tạo cho món bánh hình bông hoa bung nở. Đặc biệt những chiếc bánh tart dừa còn được đựng trong chiếc hũ nhỏ xinh rất thích hợp để bạn mang về làm quà tặng cho người thân.

Bánh tart dứa Ảnh:youtube

Bánh Apam Balik 

Nếu bạn thường thuyên theo dõi các tin tức du lịch Malaysia thì bạn có thể nhận ra, bánh Apam Balik được xem như một món bánh quốc dân tại đây. Bánh Apam Balik được làm từ bột nếp và bột bắp. Để cho món bánh thêm đậm vị, người dân Malaysia còn sử dụng trứng gà và đậu phộng làm gia vị cho món bánh. Khi đến các con đường tại Malaysia bạn sẽ dễ dàng bắt gặp loại bánh này. Khi ăn người bán hàng sẽ hỏi bạn thích ăn nhân gì và chế biến bánh theo nhân bạn yêu cầu. Những nhân bánh được mọi người ưa thích đó là chuối, táo  và dừa.

Bánh Apam Balik

Pisang Goreng 

Pisang Goreng là một món bánh chuối chiên đặc biệt của Malaysia. Giống như bánh chuối chiên tại Thái Lan, chuối ở đây sẽ bị cán mỏng tẩm bột và chiên giòn. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những xe bán chuối chiên này trên phố hay trong các khu chợ ẩm thực Malaysia. Món bánh này được xem là một đồ ăn vặt Malaysia rất phổ biến. Nếu đã gặp những chiếc xe bán món bánh này bạn đừng ngại ngần mà hãy thử ngay.

Pisang Goreng  Ảnh: SajianSedap

Leng Chee Kang

Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vặt ít béo mà lại tốt cho sức khỏe thì Leng Chee Kang sinh ra để dành cho bạn. Món chè này được làm từ nhãn, hạt sen, hồng khô và đường nâu. Ngoài ra, món chè này còn có một nguyên liệu đặc biệt khi nói ra sẽ khiến bạn bất ngờ đó là trứng cút. Những nguyên liệu này khi kết hợp với nhau sẽ cho người ăn cảm giác thanh, ngọt, mát. Đây là món chè được người Malaysia thường xuyên sử dụng để có làn da hồng hào. Vậy nên, nếu đã đi tour du lịch Malaysia thì bạn đừng quên thử món ăn vặt này.

Leng Chee Kang Ảnh: Asia Inspirations

Bánh Tepung Pelita

Sở hữu vẻ ngoài độc đáo, bánh Tepung Pelita ngay từ đầu đã thu hút rất nhiều sự quan tâm của du khách. Món bánh này được nấu từ nước cốt dừa, đường và lá dứa. Nước cốt dừa mang đến cho món bánh một hương vị béo và ngọt thanh. Đặc biệt lá dứa sẽ khiến món bánh có hương thơm đặc trưng. Vậy nên, dù bạn đang ở một khoảng cách xa thì cũng dễ dàng ngửi được mùi thơm ngọt ngào của món bánh này. Nếu đã quyết định trải nghiệm các đồ ăn vặt Malaysia thì bạn nên ăn thử món bánh này.

Bánh Tepung Pelita Ảnh: Asia

Trên đây là những đồ ăn vặt Malaysia nổi tiếng nhất bạn nên thử. Mong rằng bạn và gia đình sẽ có những trải nghiệm đáng nhớ tại quốc gia xinh đẹp này!

Hoài Thanh

Đăng bởi: Đặng Tâm Long