Cần Thơ được ví như thủ đô của miền Đồng Bằng Sông Cửu Long bởi nơi đây là sự tụ họp của nhiều nhánh sông đổ về. Cũng là một trong những trung tâm kinh tế lớn của Đất Nước. Vì vậy mà ở đây quy tụ nhiều nét văn hóa, ẩm thực riêng biệt của miền Tây. Và điều thú vị phải kể đến khi du lịch Cần Thơ đó chính là ẩm thực Cần Thơ. Sự đa dạng, mộc mạc trong từng món ăn, khiến cho ai đã từng ăn một lần thì nhớ mãi. Trong bài viết này, dulich9 sẽ giới thiệu bạn những món ăn ngon nhất khi du lịch Cần Thơ phải nếm thử

Món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng nhất ở Cần Thơ

Bánh xèo Cái Sơn – Những món ăn ngon nhất khi du lịch Cần Thơ

Đến Cần Thơ ăn bánh xèo Cái Sơn

Cái Sơn thuộc phường An Bình, quận Ninh Kiều của thành phố Cần Thơ, cách trung tâm thành phố khoảng 5km. Bánh xèo Cái Sơn có thương hiệu từ rất lâu, được chế biến một cách tỉ mỉ và có bí quyết riêng của những người Cái Sơn. Bánh xèo ở đây ngon không chỉ đòi hỏi người làm bánh phải biết bột bánh ngon, nhân ngon và đến đổ bánh cũng rất thuần thục và chuyên nghiệp. Không những vậy nước chấm bánh xèo cũng là một trong số những bí quyết để tạo nên thương hiệu bánh xèo Cái Sơn. Ở đây có nhiều hàng bánh xèo ngon, nhưng ngon nhất phải kể đến là bánh xèo Mười Xiềm hoặc bánh xèo 7 tới. Vì vậy khi bạn du lịch Cần Thơ thì hãy đến đây để thưởng thức món ăn ngon này nhé

Phở Cá – Món ăn ngon khi du lịch Cần Thơ

Phở cá là sự kết hợp ẩm thực giữa hai địa phương khác nhau đó là Hà Nội và Cần Thơ. Phở cá được ra đời dưới bàn tay tài hoa của một người gốc Bắc. Sự kết hợp mạnh bạo và hài hòa đã tạo nên hương vị phở cá chỉ có duy nhất ở Cần Thơ. Phở Cá Cần Thơ ngon lạ bởi vị béo vừa phải, ngọt thanh đạm từ nước dùng hâm từ xương cá, đầu cá, xương ống. Không chỉ vậy, phở cá con được tô thêm vị ngon bởi những miếng cá lóc đã được lột bỏ xương, rim vàng béo ngậy. Kèm theo tô phở cá thơm ngon là những loại rau ưa thích như rau nhút, húng, lỉu , thêm một bát nước chấm ngọt cay để dùng khi cần. Do vậy khi các bạn du lịch Cần Thơ thì nên đến đây và thưởng thức món Phở Cá để thấy sự đa dạng trong ẩm thực của người Cần Thơ. Bạn có thể đến quán Làng Báo trên đường Trần Văn Hoài, Q.Ninh Kiều, TP.Cần Thơ để thưởng thức nhé.

Phở Cá – Món ngon khi du lịch Cần Thơ

Bánh Tằm Bì ngon khó cưỡng khi du lịch Cần Thơ

Khi bạn đến với Cần Thơ, thì đừng quên nếm thử món bánh tằm bì rất dân giã nhưng hương vị vô cùng độc đáo. Những sợi tằm bì trắng phau được làm từ bột gạo và bột nếp vừa mịn, vừa dai. Bánh luôn được để nóng trên xửng, khi khách thưởng thức thì được bày trí ra đĩa rất bắt mắt. Bánh tằm trắng đều được phủ lên lớp bì heo xắt nhỏ, óng ánh tươm mỡ, thêm chút rau xanh, giá đỗ, dưa chua và mỡ hành. Bánh tằm bì là món ăn sáng phổ biến ở Cần Thơ thơm ngon nhưng giá lại rất bình dân. Nhiều du khách cho rằng nếu đến Cần Thơ mà chưa ăn Bánh tằm bì thì chưa hiểu hết được con người nơi đây.

Bánh Tằm Bì – ẩm thực du lịch Cần Thơ

Quán bánh tằm bì ngon ở Cần Thơ:

– Quán bánh tằm bì ở hẻm 2 Phạm Ngũ Lão, P. An Hòa, Quận Ninh Kiều

– Quán bánh tằm ở số 16B1 Ung Văn Khiêm, Quận Ninh Kiều

– Quán bánh tằm ở số 9 Tân Trào, Tân An, Quận Ninh Kiều

Du lịch Cần Thơ ăn Bún nước lèo

Cũng là một trong số những món ăn đậm chất Cần Thơ, Bún nước lèo chỉ có giá từ 12.000 đến 15.000 một bát, nhưng có đầy đủ thịt quay, cá lóc, tôm thẻ, mực tươi. Nước dùng của bún được nấu bằng nước dừa tươi có vị ngon béo lạ miệng. Khi ăn được kèm với rau thơm, giá sống, hẹ, bắp chuối , rau muống. Đây cũng là một trong số món ăn ngon mà bạn nên thưởng thức khi du lịch Cần Thơ.

Quán bún nước lèo ngon ở Cần Thơ:

– Quán bún nước lèo trên đường Mậu Thân, đối diện lotte mart, quận Ninh Kiều

– Quán bà xã ở 25 Hùng Vương, Quận Ninh Kiều

– Quán bún nước lèo ở số 107 Trần Hưng Đạo, An Phú, Quận Ninh Kiều

Lẩu mắm Dạ Lý – Cần Thơ

Lẩu mắm Dạ Lý nằm ngay trên đướng 3/2 của thành Phố Cần Thơ. Với không gian quán rộng rãi, thái độ phục vụ tận tình đã khiến cho nhiều du khách khi tới đây hài lòng. Bên cạnh hương vị đặc trưng riêng biệt của lẩu mắm càng làm cho người ta thêm yêu ẩm thực Cần Thơ . Và lẩu mắm Dạ Lý cũng được các thực khách liệt kê vào danh sách những món ăn ngon nhất khi du lịch Cần Thơ.

Lẩu mắm Dạ Lý – Món ăn ngon khi du lịch Cần Thơ

Bánh hỏi – heo quay Phong Điền

Du lịch Cần Thơ, nếu có dịp ghé thăm Phong Điền bạn không chỉ được ngắm nhìn những vườn trái cây trĩu quả, tham gia tour dã ngoại một ngày tập làm nông dân với các họat động như hái rau vườn, bơi thuyền và giăng lưới bắt cá . Du khách còn được thưởng thức bánh hỏi – heo quay ngon tuyệt do chính nhà vườn làm ra.

Bánh hỏi là món ăn được làm từ bột gạo, được ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và chấm nước mắm, nước tương chua cay ngọt. Với sự chế biến độc đáo, bánh hỏi heo quay được du khách gần xa yêu thích. Vì vậy khi du lịch Cần Thơ bạn nhất định phải nếm thử bánh hỏi heo quay nhé!

Bánh hỏi – Những món ăn khi du lịch Cần Thơ

Du lịch Cần Thơ bạn cũng đừng quên nếm những món ăn vặt nổi tiếng như:

Nem nướng Cái Răng: Được chế biến từ thịt lợn tươi, được giã thật nhuyễn sau đó nưỡng trên than hồng. Những viên nem thơm dậy mùi khiến cho ai cũng khó cưỡng lại. Khi ăn được kèm với rất nhiều loại rau thơm, chuối chát, dưa leo, khế….Bạn chỉ cần nếm qua một lần thì sẽ nhớ mãi, hãy đến quán nem nướng Bà Sáu ở số 1 Trưng Nữ Vương, P. Lê Bình, Quận Cái Răng để thưởng thức nha.

Ném nướng Cái Răng – Món ăn ngon khi du lịch Cần Thơ

Chuối nếp nướng: Cũng là một trong số những món ăn vặt, đậm chất miền Tây. Chuối được bao quanh xôi nếp, sau đó nướng trên than hồng. Ăn chuối nếp nướng bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của xôi nếp, bên trong có vị ngọt ngọt của chuối và chấm cùng với nước mỡ hành thì không gì ngon bằng. Muốn ăn chuối nếp nướng thì bạn hãy đến quán trên đường Đề Thám, quận Ninh Kiều nhé.

Chuối nếp nướng – Món ăn vặt ngon khi du lịch Cần Thơ

Ốc nướng tiêu xanh: Là loại ốc bưu lớn, đã được luộc sơ, sau đó bỏ lên bếp than hồng vừa nướng vừa cho thêm nước mắm, tiêu xanh, tỏi , bột ngọt,…khi nước bên trong con ốc sôi lên hơi cạn xuống thì cho đĩa lót rau răm thơm phức. Ốc khi chín vừa ăn có vị cay nồn của tiêu, vị ngon ngọt sẵn có từ ốc. Khi du lịch Cần Thơ bạn đừng bỏ qua món ăn độc đáo này nhé!

Ốc nướng tiêu – món ngon Cần Thơ

Một số quán ốc ngon ở Cần Thơ:

– Quán ốc Tùm Lum ở số 384 Vành Đai Phi Trường, Quận Ninh Kiều

– Quán ốc hạt dẻ ở số 43 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Quận Ninh Kiều

– Quán ốc đêm 77 ở số 38 Mậu Thân, Quận Ninh Kiều

Đến với Cần Thơ , bạn không chỉ nhìn ngắm sông Hậu Giang hiền hòa, được đến những vườn cây trái quanh năm xanh tốt, mà còn được hòa mình vào hương vị đồng quê. Được thưởng thức những món ăn đặc sản dân dã, nổi tiếng ở Cần Thơ.

Với những kiến thức mà chúng tôi cung cấp, dulich9 hi vọng đã giúp bạn chuẩn bị những hành trình thú vị khi khám phá những vùng đất mới. Bạn hãy để những thắc mắc, góp ý của bạn ở phần bình luận phía dưới nhé! Chúng tôi sẽ cố gắng trả lời đầy đủ và nhanh nhất! Chúc các bạn có chuyến đi nhiều ý nghĩa.