Những quán ăn ngon ở Sơn La được gợi ý nhiều trên các diễn đàn du lịch
- Những quán ăn ngon ở Sơn La, ăn một lần là nhớ
- 1. Nhà hàng 75 – Trâu Tây Bắc
- 2. Quán ăn Xuân Bắc 181
- 4. Nhà hàng Hải Viên
- 5. Bánh cuốn Thanh Nam
Có rất nhiều quán ăn ngon ở Sơn La bán đa dạng các món ăn đặc sản của Tây Bắc đang chờ bạn dừng chân nếm thử. Mỗi quán sẽ mang đến các món như thịt trâu, bê chao, bánh cuốn, lẩu,… với hương vị đậm đà, ăn một lần là ghiền.
Những quán ăn ngon ở Sơn La, ăn một lần là nhớ
1. Nhà hàng 75 – Trâu Tây Bắc
Một trong những quán ăn ngon ở Sơn La được dân tình review nhiều chính là Nhà hàng 75 – Trâu Tây Bắc. Chính cái tên gọi đã phần nào nói lên món đặc sản của quán này, chính là món thịt trâu rừng ngon khó cưỡng của vùng đất này. Quán này ở địa chỉ 34 Tô Hiệu, xã Đông Sang, huyện Mộc Châu, rất tiện đường để du khách dừng chân ghé ăn.
Đến đây, bạn sẽ ngay lập tức hòa nhập vào một không gian văn hóa Tây Bắc với khuôn viên quán bằng gỗ, ngồi ăn trên những chiếc ghế đệm thêu hoa văn thổ cẩm rất đẹp. Thực đơn của quán có nhiều món nhưng hấp dẫn nhất là thịt trâu được chế biến chuẩn vị bản địa, thơm, dai và đa dạng các món như trâu nướng, gác bếp, nộm, lẩu,… cho du khách lựa chọn.
Thịt trâu ở quán được làm sạch, tẩm ướp gia vị đầy đủ để thịt chín vừa thơm, vừa mềm khi cho vào miệng. Tùy sở thích mà bạn gọi món ăn phù hợp. Ngoài thịt trâu, du khách còn có thể thử các món như bê chao, lợn bản, gà đồi,… mang đậm đà bản sắc ẩm thực Sơn La, rất đáng để nếm thử.
2. Quán ăn Xuân Bắc 181
Nếu bạn chưa biết ăn gì ở Sơn La, hãy đến với quan ăn Xuân Bắc 181 tại địa chỉ AH 13, Quốc Lộ 6, Mộc Châu. Quán ăn này nổi tiếng với món bê chao và cá suối nướng thơm lừng, nóng hổi cùng hương vị đặc trưng khó quên. Quán đã hoạt động với thâm niên đến 20 năm, tự tin mang lại cho du khách nhiều món ngon với giá cả phải chăng.
Đến đây, bạn sẽ được ăn thử món bê chao được tẩm ướp vừa miệng, thịt mềm và nóng hổi khi mang ra cho khách. Nhờ thịt bê ướp với sả và chiên trên dầu nóng nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ mềm, ngọt trên đầu lưỡi. Trong khi đó, cá suối nướng là có lớp vỏ giòn tan, thịt mềm ngọt càng ăn càng thấy ngon miệng.
Ngoài hai món đỉnh cao kể trên, quán ăn Xuân Bắc 181 còn nhiều món ngon Sơn La như khoai môn hầm sườn, gà tẩm sả, mật ong chiên giòn, cải mèo luộc chấm trứng dầm xì dầu, sách bò đen,… Đặc biệt, đây cũng là quán ăn ngon ở Sơn La phục vụ món cá hồi tươi ngon với đa dạng các chế biến như lẩu, gỏi cực hấp dẫn.
3. 559 Restaurant
Trong hành trình du lịch Sơn La của mình, bạn đừng quên ghé qua 559 Restaurant – một nhà hàng có thực đơn đa dạng, chủ yếu là các món bản địa hấp dẫn. Khuôn viên nhà hàng này khá rộng rãi, phù hợp với những đoàn khách đông người hoặc tổ chức các bữa tiệc, lễ kỷ niệm, họp mặt,… quan trọng.
Ở 559 Restaurant có bán rất nhiều món ăn như thịt lợn rừng, măng rừng, gà đồi, cá lăng và cả những món ăn từ hải sản. Dù là ẩm thực bản địa hay các món ăn đại trà thì nhà hàng cũng đều áp dụng cách chế biến với công thức riêng biệt, tạo nên dấu ấn ẩm thực Sơn La đặc trưng khiến du khách ăn một lần là nhớ mãi.
Vì thực đơn đa dạng và không gia khá rộng rãi, giá thành phải chăng nên 559 Restaurant lúc nào cũng đông khách. Nếu bạn đi vào những dịp đặc biệt như lễ tết, hãy liên hệ đặt bàn trước để được phục vụ chu đáo hơn. Ngoài ra, nếu cần tổ chức tiệc tùng, việc đặt chỗ trước cũng giúp nhà hàng có sự chuẩn bị tốt nhất.
4. Nhà hàng Hải Viên
Đi du lịch Sơn La thì nên ăn gì? Nếu bạn đã ăn thử hết các món đặc sản của cư dân bản địa, hãy trải nghiệm các món hải sản tại nhà hàng Hải Viên. Đây cũng là một quán ăn ngon ở Sơn La được chính người dân địa phương và du khách đánh giá cao. Địa điểm này là nơi để bạn ăn hải sản trên núi một cách chất lượng, không lo lắng về độ tươi sống.
Nhà hàng Hải Viên mang đến các món hải sản từ bình dân đến đắt đỏ, được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp và nhiều kinh nghiệm. Ở đây có đầy đủ các loại mực, tôm hùm, cua, ghẹ, hàu,… Ngoài ra, du khách cũng có thể thưởng thức món cá hồi tuyệt hảo ở nhà hàng Hải Viên, để cảm nhận hương vị cá hồi đặc trưng nơi vùng đất Tây Bắc.
Là một nhà hàng nên Hải Viên khá đầu tư về mặt không gian. Khuôn viên các khu vực ăn uống rộng rãi, sạch sẽ và đẹp mắt. Ở đây còn có phòng VIP dành cho du khách yêu thích sự riêng tư, thân mật. Ngoài những ưu điểm kể trên thì phục vụ nhiệt tình và giá thành hợp lý cũng là điểm cộng của nhà hàng Hải Viên.
5. Bánh cuốn Thanh Nam
Thêm một quán ăn ngon ở Sơn La mà bạn có thể ghé ăn thử đó là quán bánh cuốn nóng Thanh Nam nằm ở số 204 Trường Chinh, thành phố Sơn La. Không như những quán ăn kể trên, quán này chỉ bán mỗi bánh cuốn nóng. Tuy nhiên nhờ hương vị thơm ngon, giá cả hợp lý lại giúp cho thương hiệu của quán ngày càng được nhiều người biết đến.
Đến đây, bạn được thưởng thức món bánh cuốn nóng hổi với vỏ bánh dai, mềm, nhân thịt tẩm ướp đậm đà, cắn đến đâu là thấy ngon đến đó. Món còn có thêm hành phi thơm lừng, giòn tan trong miệng, thật đúng là đỉnh cao ẩm thực. Đặc biệt là nước châm chua ngọt vừa miệng, thêm chút ớt cay vô cùng hấp dẫn.
Dù chỉ là một quán ăn bình dân với giá từ 20.000 – 30.000 đồng/dĩa nhưng quán bánh cuốn Thanh Nam này nhận được nhiều đánh giá tích cực của du khách lẫn cư dân bản địa. Quán tuy nhỏ nhưng sạch sẽ, chủ quán lại thân thiện và nhiệt tình, xứng đáng là địa chỉ ăn uống đáng dừng chân ở Sơn La.
Có rất nhiều quán ăn ngon ở Sơn La đang chờ du khách đến ăn thử và trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của miền đất này. Nếu có dịp về đây vi vu, bạn có thể cân nhắc và ghé ăn tại các quán ngon được giới thiệu trong bài viết để cảm nhận trọn vẹn hơn nét đặc sắc của ẩm thực miền đất Sơn La.
Trà Văn (tổng hợp) – luhanhvietnam.com.vn
Ảnh: Fanpage + Instagram
Đăng bởi: Phạm Thị Minh Nguyên
