Siêu hấp dẫn 10 món ngon Tam Đảo mua về làm quà

• 1. Rượu dừa Rượu Tiên Ngọc Hoa
• 2. Rượu sâu
• 3. Bánh cuốn Tam Đảo
• 4. Ngọn su su – Món quà khó cưỡng của Tam Đảo
• 5. Dứa Tam Đường – Thức quà thơm ngon hương vị trái cây
• 6. Bò nướng kiến ​​quý hiếm – Món quà nức tiếng Tam Đảo
• 7. Bánh mật mía Vĩnh Tường – Món ngon làm quà không thể thiếu
• 8. Lợn cắp nách – Món quà cho người thích sự dân dã
• 9. Nhân sâm sữa – Món quà mới, lạ được nhiều người lựa chọn
• 10. Gà đồi Tam Đảo – Đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà

Mỗi khi đi du lịch ở bất cứ đâu, chúng ta luôn nghĩ đến những người thân trong gia đình hoặc những người bạn thân của mình. Dù đi đâu, làm gì, ăn gì cũng nhớ về nhau, đúng không! Vì vậy hôm nay homestay.review sẽ review cho các bạn Top 10 món ngon Tam Đảo mua về làm quà nhé. Món ăn cuối cùng sẽ không làm bạn thất vọng!

Du lịch Tam Đảo vào mùa đông! Tại sao không?

Những Điểm Check-In Tam Đảo Nhất Định Phải Đến Một Lần!

Điểm Danh 10 Đặc Sản Hà Giang Nhất Định Phải Thử Một Lần!

1. Rượu dừa Rượu Tiên Ngọc Hoa

Đặc sản Yên Lạc, Vĩnh Phúc

Rượu dừa Tiên Tựu Ngọc Hoa là đặc sản đến từ Yên Lạc Vĩnh Phúc. Sau khi chọn được trái ngon, dừa được gọt bỏ phần xơ. Sau đó, người ta bơm hỗn hợp gạo nếp với men vào trái dừa rồi gói kín lại. Đây là cách nấu rượu giúp giải tỏa mùi thơm. Rượu có vị cay nồng xen lẫn vị ngọt của dừa nên rất lạ miệng.

Hương vị của rượu dừa rất đặc biệt

Uống rượu dừa thần tiên Ngọc Hoa sẽ không có cảm giác đau đầu như các loại rượu khác. Đặc biệt, khi uống có mùi thơm hấp dẫn từ nếp ủ và cơm dừa ủ.

2. Rượu sâu

Vườn quốc gia Tam Đảo được bao phủ bởi những dãy núi cao với hàng trăm con suối, xen kẽ là những cánh rừng nguyên sinh.

Những con sâu được lấy từ rừng

Rừng chít cũng là một nét độc đáo của vùng núi Tam Đảo. Rừng sậy thường mọc trên đồi cao, cỏ rừng mọc ven suối tạo thành những cánh rừng được bao phủ bởi những lớp phù sa. Cây cho lá gói bánh tét cũng là một đặc sản quý. Ngải chít là một vị thuốc bổ dưỡng, một món ăn quý hiếm thường được ví như “đông trùng hạ thảo”.

Nhiều người chọn mua để làm quà cho những người thân yêu của mình

Sâu ở Tam Đảo vừa là thuốc vừa là thức ăn. Là món ăn quý hiếm, rất bổ dưỡng cho cả người ốm, trẻ em suy dinh dưỡng, người già …

3. Bánh cuốn Tam Đảo

Người dùng có thể ăn kèm với nhiều món ăn kèm như súp gà, trứng rán, thịt lợn luộc tùy thích, nhưng có lẽ ngon nhất là bánh cuốn với thịt lợn nướng.

Bánh xèo thịt heo nướng

Đây là con lợn rừng chính gốc bị săn bắt nhiều năm trước, nuôi thả hàng rào trong rừng. Chúng sinh sản với số lượng lớn trong thời gian dài. Thức ăn chủ yếu là rau nên thịt rất chắc. Trên bếp nướng, chọn thịt ngon, thái miếng nhỏ, tẩm ướp gia vị đặc trưng rồi nướng trên bếp than hồng.

Tất cả thịt nướng chín vàng, thơm phức, cho vào bát nước mắm đã nấu cùng nước mắm, đường, dấm. Thực khách dùng đũa gắp từng cuốn bánh tráng chấm vào nước chấm vừa ăn.

Với từng miếng thịt nướng, bạn lần đầu tiên được thưởng thức vị ngọt lạ lùng. Cảm giác ngon và hương vị đặc trưng của núi rừng dường như ngấm dần vào vị giác khiến món ăn vốn đã ngon nay lại càng ngon hơn …

4. Ngọn su su – Món quà khó cưỡng của Tam Đảo

Ẩm thực Tam Đảo mang đậm chất núi rừng, với món thịt bò xào tỏi thơm ngây ngất, thịt gà dai ngọt và buổi tối nhâm nhi đồ rừng nướng trong áo len và cảm nhận hương vị của từng bữa ăn thì còn gì tuyệt hơn. hơn. Hương vị Tam Đảo len lỏi vào từng tế bào, từng giác quan. Nhưng có một món rau đơn giản hơn mà đặc trưng của ẩm thực Tam Đảo, đó là rau su su.

Đừng quên mua vài kg su su để mang về cho bạn bè, người thân thưởng thức nhé. Món đặc sản Tam Đảo này tuy rẻ nhưng đã hấp thụ hết những gì tinh túy nhất của đất trời, để lại dấu ấn khó phai mờ trong lòng du khách.

5. Dứa Tam Đường – Thức quà thơm ngon hương vị trái cây

Nếu bạn đến Vĩnh Phúc để trải nghiệm mùa dứa ở Tam Đường, bạn sẽ được chiêm ngưỡng một cảnh đẹp vô cùng. Cả một rừng dứa xanh ngút ngàn, những chiếc lá rất dài, mép sắc như lưỡi cưa đang ôm lấy từng quả dứa. Ở giữa màu vàng, giống như một bông hoa khổng lồ.

Ngoài ra, dứa ở đây còn được chế biến thành mứt dứa. Mứt dứa Tam Đường này được làm từ lúc dứa mới thu hoạch nhưng vẫn có thể để được đến Tết mà không bị mất màu, mất hương vị.

Dứa Tam Đường thơm ngon, được biết đến là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất của tỉnh Vĩnh Phúc. Đến Vĩnh Phúc vào giữa mùa dứa ở Tam Đường, bạn đừng quên thưởng thức dứa tại vườn hoặc mua về làm quà cho người thân nhé.

6. Bò nướng kiến ​​quý hiếm – Món quà nức tiếng Tam Đảo

Thịt bò cháy hiếm là một món ăn có cái tên khá lạ do những đầu bếp lành nghề sáng tạo ra. Những con bò vừa được giết mổ, thịt còn ấm, người dân xẻ thịt thành từng khoanh, treo bên những tổ kiến ​​trên cây rừng. Sau đó để kiến ​​đến và đốt…

Gắp miếng thịt, cuốn thêm rau thơm, chấm với nước chấm sóng sánh, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa mùi thơm đặc trưng của thịt, các vị chua, ngọt, chát rất thú vị. Món ăn này càng tuyệt hơn khi được thưởng thức trong không khí mát mẻ của núi rừng Tam Đảo

7. Bánh mật mía Vĩnh Tường – Món ngon làm quà không thể thiếu

Trước đây, chỉ nhà giàu mới được ăn bánh chưng, người nghèo phải đợi đến Tết hoặc mùng 10 tháng Giêng âm lịch. Ngày nay, loại bánh này được ăn rất nhiều hàng ngày. Nhất là đối với những người con xa quê lâu ngày hoặc bạn bè, khách khứa đến chơi nhà tỏ lòng hiếu khách.

Ngoài việc lựa chọn nguyên liệu một cách tỉ mỉ thì cách làm bánh mật mía cũng cần có kinh nghiệm. Vì tùy vào tay nghề làm bánh sẽ cho hương vị và độ ngon khác nhau.

Nhờ những nguyên liệu sẵn có và bàn tay chăm chút tỉ mỉ của những người thợ đã làm nên những món ăn đến được lòng người. Chỉ có những người đi xa mới nhớ về quê hương. Khi họ quay lại, thật khó quênHãy thưởng thức món bánh đặc biệt này.

Vì vậy, nếu có dịp đến với Vĩnh Phúc, bạn đừng quên Hãy thưởng thức món bánh đặc sản nổi tiếng này!

8. Lợn cắp nách – Món quà cho người thích sự dân dã

Lợn cắp nách được nuôi trong rừng từ nhỏ, khi nặng khoảng 4 – 8kg sẽ được bắt về chế biến các món ăn khác nhau để phục vụ ẩm thực. Thịt lợn cắp nách có thể nướng, hấp, áp chảo, làm ráo, tiết canh, còi biên mai … Món nào cũng ngọt và ngon.

Ăn thịt lợn cắp nách chẳng khác nào ăn thịt thú rừng mà không vi phạm pháp luật. Bởi đây là loài động vật được người dân thả rông trong rừng từ khi sinh ra và tự kiếm sống. Chúng ăn rau củ quả tự nhiên nên cân nặng chỉ khoảng 6 – 8 kg.

Thịt lợn cắp nách Tam Đảo có nhiều cách chế biến: tiết canh, hấp, nướng,… dù chế biến theo phương pháp nào thì thịt của chúng cũng mềm và ngọt hơn.

9. Nhân sâm sữa – Món quà mới, lạ được nhiều người lựa chọn

Có vẻ lạ. Sữa sâm được người bán hàng tại chợ Tam Đảo giới thiệu là hàng “chỉ có trên này” bản quyền. Sâm cau có vị ngọt, tính mát, nhiều nước. Ăn vào rất dễ chịu, đặc biệt vị béo ngậy đọng lại nơi cổ họng. Chỉ cần bóc sạch vỏ là có thể ăn ngay. Nhìn từ bên ngoài, nó trông hơi giống một quả cà tím. Có vị hơi giống dưa với hồng xiêm.

Bạn nên mua những củ sâm nhỏ, quả tròn sẽ ngọt hơn củ to.

10. Gà đồi Tam Đảo – Đặc sản Vĩnh Phúc mua về làm quà

Gà đồi Vĩnh Phúc là loại gà được chăn thả tự nhiên trên đồi, có lông màu đỏ hoặc đen, chân vàng. Do được chăn thả trong môi trường như vậy nên thịt rất dai và thơm. Món ăn độc đáo nhất ở Vĩnh Phúc được chế biến từ gà đồi có lẽ là gà đồi nướng đất.

Các món gà được người dân chế biến như gà bọc đất, gà xào măng, gà nướng muối ớt, gà nướng mật ong, gà quay mỡ hành, gà bọc giấy bạc hay cả lẩu gà…. Nếu gà luộc chấm muối theo cách cổ điển mà người Việt vẫn thường làm thì các món gà khác lại có hương vị đặc biệt đậm đà.

Đăng bởi: Hải đăng