Nguyên liệu làm món cá chẽm hấp xì dầu Cách làm món cá chẽm hấp xì dầu Thành phẩm Lợi ích của cá chẽm Nguyên liệu làm món cá chẽm hấp xì dầu Nguyên liệu làm món cá chẽm hấp xì dầu Cách làm món cá chẽm hấp xì ...
Cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá Cách sử dụng siro húng quát đường phèn diếp cá trị ho Một số lưu ý khi sử dụng siro húng quất đường phèn Công dụng của 3 loại nguyên liệu Húng chanh, lá diếp cá và quả quất Дђa ...
Đậu hũ là thực phẩm lành mạnh luôn hiện diện trong bữa ăn gia đình, với nguyên liệu là đậu hũ bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: đậu hũ khìa nước dừa, đậu hũ sốt nấm, trộn gỏi, chiên xù, chiên giòn… Gần ...
Pate từ lâu đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị béo thơm, ngầy ngậy đặc trưng và có thể chế biến nên nhiều món ăn khác nhau. Song, đối với các nàng ăn kiêng thì pate bán sẵn bên ngoài lại không “lý ...
Nguyên liệu làm gà hấp bí đỏ 1 trái dừa xiêm Cách chế biến gà hấp bí đỏ Bước 1: Làm sạch gà ta trước khi tẩm ướp Rửa sạch gà bằng nước lạnh và sử dụng muối hột, lá chanh chà đều khắp da gà để khử mùi ...
Nguyên liệu làm chả trứng pate hấp 5 quả trứng 9 gram nấm mèo Rượu trắng hoặc rượu Mai quế lộ (nếu có) Khuôn 20cm, cao 4cm Cách chế biến chả trứng pate hấp Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Bạn cho hành tây xay nhuyễn, sau đó vắt ...
Nguyên liệu làm món nấm kim châm hấp nước tương Cách làm món nấm kim châm hấp nước tương Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Nấm kim châm sau khi mua về bạn cắt bỏ phần gốc, rồi tách ra thành từng bó nhỏ. Tiếp theo, bạn cho nấm ...
Thay vì những món ngao quen thuộc như: Cháo ngao, canh ngao, ngao hấp,… thì bạn hãy thử làm ngay món ngao nhồi tôm, thịt hấp theo công thức chế biến cực đơn giản dưới đây, chỉ sau vài phút bạn đã có ngay món ăn ngon, hấp dẫn ...
Xôi chính là một sự lựa chọn hoàn hảo thay thế cho cơm vào những ngày ngán ăn cơm. Hôm nay, hãy thử vào bếp nấu món xôi sườn với xôi dẻo mềm, nóng hổi ăn kèm với sườn ướp đậm đà, quả thật là thơm ngon vô cùng ...
Nấm kim châm là nguyên liệu phổ biến để chế biến thành nhiều món ăn ngon như: Nấm kim châm xào sa tế, nấm kim châm kho nước tương, nấm kim châm xào thịt gà,… Hôm nay bạn hãy thử biến tấu nấm kim châm thành món ăn ngon ...
Nguyên liệu làm món gà hấp lá é Cách làm món gà hấp lá é BЖ°б»›c 1: GiГЈ tất cбєЈ gia vб»‹ Д‘б»ѓ Ж°б»›p gГ Sau khi rửa sạch các nguyên liệu, bạn cho khoảng 50gr lá é, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, ...
Món bí ngòi nhồi sốt nấm bao gồm những nguyên liệu vô cùng dễ tìm lại thanh mát cho cơ thể. Đặc biệt món ăn ngon này cũng có thể ăn chay nên được rất nhiều người yêu thích. Ngày hôm nay cùng chuẩn bị nguyên liệu và sẵn ...
Người xưa thường nói “ Thuốc đắng dã tật” vì vậy mà khổ qua tuy có vị đắng và khá khó ăn nhưng lại là một bài thuốc tốt cho sức khỏe. Trong khổ qua chứa rất nhiều khoáng chất như protein, lipit, canxi, sắt,… giúp thanh nhiệt, giải ...
Giò ngựa không chỉ là 1 món ăn trong mâm cỗ, mà còn được dùng làm quà biếu bạn bè, người thân, nhất là vào dịp Tết. Những người sành ăn luôn đánh giá đây là loại thực phẩm ngon, được ưa chuộng. Thế nên, giò ngựa trở thành ...
Nguyên liệu làm nấm đùi gà hấp cải xanh Cách làm nấm đùi gà hấp cải xanh Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu. Đậu hũ non sau khi mua về bạn rửa sơ qua nước lạnh rồi cắt thành những lát dày 2-3cm vừa ăn. Nấm đùi gà, ...
Khi đến với Nghệ An, bạn hãy một lần dùng món giò me để có thể cảm nhận hết giá trị truyền thống được người dân đặt để vào món đặc sản này. Còn nếu bạn muốn tự tay thực hiện món giò me đậm vị Nghệ An thì ...
Nguyên liệu Lợi ích của thịt ức gà Cách làm Thành phẩm Nguyên liệu 250g ức gà 60g mộc nhĩ 6 tai nấm hương 1 củ cà rốt Rau mùi, gừng Gia vị: Muối, hạt tiêu, 30ml dầu olive , 1 thìa canh tinh bột Lợi ích của thịt ...
Thông thường, ốc bươu và giò sống sẽ là nguyên liệu chính của món chả ốc hấp này. Trong Y học cổ truyền, thịt ốc được xem là có tính hàn, vị ngọt, thường được dùng trong Đông y để chữa vàng da, phù thũng, gan, trĩ,… Còn giò ...
Các bạn biết không, theo bách khoa toàn thư mở – Wikipedia, các chuyên gia về dinh dưỡng cho rằng khô mực cung cấp lượng đạm rất lớn (60,1g/100g) so với các thực phẩm khác như: trứng gà, thịt bò, thịt heo nạc nữa đấy. Không chỉ có thế, ...
Thịt heo là thực phẩm được nhiều người Việt chúng ta lựa chọn cho bữa ăn chính hằng ngày bởi sự phổ biến cùng với thành phần dinh dưỡng phong phú trong từng thớ thịt. Và với công thức thịt heo hấp độc đáo dưới đây thì chắc chắn ...
Chân gà hấp hành Chân gà hấp bia Chân gà hấp sả ớt Một số tips giúp chân gà khi hấp, luộc da giòn, trắng, không bị nứt Chân gà ngoài thị trường thì bán nhiều lắm tại chúng rất ngon và được nhiều người ưa thích mà. Tuy ...
Egg benedict là 1 món ăn có nguồn gốc từ Mỹ, đây là một món ăn có sự kết hợp hài hòa giữa bánh mì, trứng, thịt xông khói và nước sốt Hollandaise quyến rũ. Tuy chỉ là những nguyên liệu đơn giản nhưng để làm được một đĩa ...
Nguyên liệu Cách làm chả trứng chay Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Ngâm nấm hương trong nước nóng để nấm nở ra và xắt thành những miếng nhỏ. Bún tàu xắt nhuyễn. Tàu hũ ky xắt miếng nhỏ. Bước 2: Làm nhân chả Bạn cho đậu hũ trắng ...
1. Nguyên liệu 500g bạch tuộc 2 củ gừng 2 muỗng canh hỗn hợp gừng băm, ớt băm, tỏi băm ½ quả chanh Gia vị: muối, đường, nước mắm 2. Cách làm bạch tuộc hấp gừng Bước 1: Sơ chế bạch tuộc Bạch tuộc bạn rửa sạch với muối. ...
Cách làm món ngao hấp dứa cực kỳ đơn giản, chỉ cần ra chợ mua chút nguyên liệu và bớt khoảng 15 phút chế biến là bạn đã có ngay món ngao hấp dứa thơm lừng, ngon tuyệt cú mèo, thậm chí ngon hơn cả ngoài tiệm bán nữa. ...
Người xưa thường cứ truyền nhau rằng ăn chân gà sẽ bị run tay hay run chân gì đấy. Nhưng đây chỉ đơn thuần là truyền miệng thôi, bạn đừng nên lo lắng quá nhé. Trong Đông y, chân gà không ít lần được dùng để hỗ trợ trị ...
Theo các nghiên cứu y học, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc hại và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe. Chúng được đánh giá là loại thực phẩm bổ âm tỳ vị, bổ khí huyết và thận, đồng thời, cung cấp các loại vitamin và axit ...
Ngao hấp sả ớt là một món có thể dùng để ăn lót dạ trước khi bắt đầu vào những món chính trong những bữa tiệc quây quần gia đình vào cuối tuần. Khám phá công thức làm ngao hấp sả ớt nóng hổi làm cả nhà mê tít ...
Cái tên cá diêu hồng (cá điêu hồng hay cá rô phi đỏ) có nguồn gốc từ vùng đất Trung Hoa. Đây là loại cá không nhiều xương và được biết như một món đặc sản, không chỉ được đánh giá cao về độ thơm ngon, hấp dẫn mà ...
Tôm tít là một loại hải sản rất quen thuộc và phổ biến. Tùy theo vùng miền mà tôm tít được gọi bằng nhiều cái tên khác nhau như bề bề, tôm tích, tôm huyền hay tôm tía. Tôm tít chứa rất nhiều dưỡng chất và có giá trị ...
Từ thời xa xưa, bánh xếp Hàn Quốc hay còn gọi là Mandu (Gunmandu) đã là món ăn truyền thống ở nơi đây, tương tự món Gyoza của Nhật Bản. Ngoài kimchi với hơn 200 loại khác nhau thì Mandu cũng chẳng thua kém khi có tổng cộng hơn ...
Là người mẹ, người vợ luôn muốn đem đến cho con mình những món ăn mới lạ để thay đổi thực đơn cho bữa ăn hàng ngày thêm phong phú, đủ dinh dưỡng. Hãy tham khảo ngay công thức làm món đậu hũ hấp tôm thịt với cách chế ...
Theo nghiên cứu của Hiệp hội tim mạch Mỹ (AHA) cho biết, axit béo Omega-3 có trong tôm hùm có tác dụng kìm và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Chúng còn là một nguồn cung cấp Protein dồi dào và không có chất béo ...
Hấp ghẹ với bia, sả Hấp ghẹ với lá chanh Hấp ghẹ với gừng, tỏi Hấp ghẹ với nước dừa Thịt ghẹ ngon, ngọt thơm đến lạ khi hấp cùng các nguyên liệu đúng chuẩn, tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Món ghẹ hấp không chỉ thơm ...
Nguyên liệu 1 con cá diêu hồng tầm 1kg (hoặc loại cá tùy thích nhé) 2 củ hành tím 2 nhánh hành lá 5 tép tỏi 1 củ gừng 2 muỗng cà phê dầu ăn Gia vị: Cách làm cá hấp xì dầu Bước 1: Sơ chế nguyên liệu ...
Trứng hấp kiểu Nhật còn có tên gọi là Chawanmushi. Từ này trong tiếng Nhật được dịch là “món hấp trong tách trà”. Đây là một món khá là nổi tiếng với nguyên liệu chủ yếu là trứng trộn với nước tương, nước dùng dashi và rượu mirin cùng ...
Há cảo thập cẩm 5 món Hai Thanh Mix Dimsum khay 300g Sủi cảo tôm Hai Thanh khay 200g Chả cá nấm đông cô Việt Sin gói 500g Ghẹ Farci Hoa Doanh khay 400g Chả cá hấp Hoa Doanh gói 200g Bánh bao nhân thịt heo trứng muối Thọ ...
Há cảo nhân tôm thịt Bánh bao kim sa Xíu mại hấp Sủi cảo nhân bắp cải Xôi hấp trứng thịt xá xíu Dimsum là tên gọi chung của một dòng món ăn truyền thống của người Trung Hoa và xuất hiện ở hầu hết khắp mọi nơi trên ...
Bánh mì hấp có thể được tận dụng từ những ổ bánh mì cũ và những loại nguyên liệu có sẵn ở nhà để chế biến. Món ăn này không chỉ được dùng trong bữa sáng mà với những ngày ngán cơm, bạn cũng có thể tự làm cho ...
Cua biển rất giàu canxi, magie và omega 3 – những chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình bảo vệ hệ tim mạch khỏe mạnh. Chế độ ăn của bà bầu nếu thiếu sắt, canxi hay đạm thì có thể dẫn đến tình trạng bé sinh ra ...
Món gà tắm nước mắm này sẽ có lớp da gà dai béo kết hợp cùng nước mắm tỏi ớt thơm nồng đặc trưng của người Việt Nam, tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen lại vô cùng đẹp mắt sẽ khiến bạn và gia đình tan ...
Gà hấp muối là món ngon dễ làm, giữ được vị dai ngọt, thơm ngon trọn vẹn của thịt gà. Cách làm gà hấp muối không cần nước mà thịt gà vẫn thơm ngon và dai hơn so với món gà luộc ngập nước thông thường. Đặc biệt, cách ...
Mực là loại hải sản thơm ngon được nhiều người yêu thích. Từ mực bạn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó phải kể đến món mực trứng hấp gừng sả. Cách làm khá đơn giản nhưng thơm ngon tròn vị, mực giữ nguyên độ ...
Mực nhồi thịt hấp chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và có hương vị thơm ngon nên thường được nấu trong các buổi tụ họp cuối tuần với gia đình hay bạn bè. Với cách làm đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian là bạn đã có ...
Là một món ngon, bổ dưỡng, hấp dẫn mọi lứa tuổi, thường dùng để chiêu đãi gia đình hay bạn bè, cách làm lại không hề phức tạp, cua biển hấp bia sẽ là một món chị em nên nhớ ngay công thức để thực hiện, thưởng thức ngay ...
Tôm là một loại hải sản tươi sống ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất thường xuyên xuất hiện trong các bữa ăn gia đình. Tôm hấp có hương vị thơm ngon, thịt ngọt và không bị dai. Khi kết hợp với nhiều loại nguyên liệu ...
Tôm hấp muối là món ăn ngon, hấp dẫn, thường xuất hiện trên các bàn tiệc hoặc trong các bữa ăn hàng ngày. Với nguyên liệu đơn giản và dễ kiếm, bạn hoàn toàn có thể tự làm ở nhà mà vẫn ngon như ngoài quán. Nguyên liệu Cách ...
Cá diêu hồng có thịt tươi ngọt, kết hợp với các loại rau nấm khi hấp sẽ giúp cho món ăn có vị ngon ngọt tự nhiên. Mùi hương từ hành gừng giúp mùi hương càng thêm hấp dẫn và sẽ giúp tăng thêm vị ấm cho món ăn ...
Mực nhồi thịt hấp là món ăn giàu dinh dưỡng với sự kết hợp của mực, thịt và một số loại rau nấm. Mực được hấp chín nhìn trắng mượt, dai dai, kết hợp với nhân thịt vừa chín tới, giữ được vị ngọt tự nhiên mà vẫn đậm ...
Phần nhân thơm ngon từ tôm sú và thịt heo ăn không ngán. Bọc bên ngoài là lớp da há cảo mềm, trong, mịn và dai. Kết hợp với nước chấm giấm tương đúng vị truyền thống làm dậy lên hương vị đậm đà của nhân tôm thịt sẽ ...
Cùng nhau ngồi vào mâm cơm cuối tuần, cuốn những cuốn bánh tráng với cá nục bông hấp, bún và rau, chấm với nước mắm chua ngọt, còn gì tuyệt hơn đúng không nào. Món ăn dễ làm nhưng lại ngon hết sẩy, vậy tại sao các bạn không ...
Tôm chắc, ngọt thịt và có nhiều lợi ích cho sức khỏe nên được rất nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Tôm luộc là món ăn ngon nhất của tôm, vì sau khi luộc thịt tôm vẫn giữ được lượng nước vốn có, ...
Nguyên liệu Cách làm mực hấp bia Bước 3: Làm nước chấm Mực hấp bia đã hoàn thành Mực là hải sản chứa nhiều dinh dưỡng và một trong những cách chế biến để giữ lại hết hương vị cũng như dưỡng chất của mực chính là hấp bia. ...
Nguyên liệu Cách làm bánh bột lọc Chuẩn bị bột bánh Sơ chế phần nhân Làm bánh Thành phẩm Nguyên liệu Cách làm bánh bột lọc Chuẩn bị bột bánh Cho bột năng vào tô lớn, tạo một lỗ rỗng ở giữa từ từ cho nước sôi vào. Chú ...