Ẩm Thực

Cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá trị ho cực hay tại nhà

Дђa phбє§n ai cЕ©ng cГі xu hЖ°б»›ng sб»­ dụng thuб»‘c TГўy khi ngЖ°б»ќi thГўn hay bбєЈn thГўn xuất hiện triệu chб»©ng ho. Tuy nhiГЄn, thuб»‘c TГўy hay khГЎng sinh khГґng phбєЈi lГєc nГ o cЕ©ng cГі tГЎc dụng, cụ thб»ѓ lГ  vб»›i nhб»Їng bệnh ho do virus gГўy nГЄn. Sau Д‘Гўy lГ  cГЎch lГ m siro trб»‹ ho lГ m tб»« hГєng quбєї, quất vГ  diбєїp cГЎ tбєЎi nhГ

Cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá

Nguyên liệu làm siro

Cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá

Bước 1: Rửa sạch húng chanh, quất, gừng bằng cách ngâm với nước muối loãng. Sau đó, bạn cắt đôi quất (bỏ phần hạt để siro không bị đắng). Tiếp tục trộn với 1kg đường phèn, ướp như thế khoảng 60 đến 90 phút rồi cho lên bếp.

các món hấp, công thức nấu ăn, siro, cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá trị ho cực hay tại nhà
Nấu siro húng quất đường phèn

Bước 2: Cắt nhỏ diếp cá, húng chanh lá và đập dập gừng. Cho tất cả phần nguyên liệu đã chuẩn bị vào nồi quất đã nấu ở bước 1. Sau đó, đậy kín vung, đun trong khoảng 20 phút.

Bước 3: Sau đó bạn mở vung ra, vặn nhỏ lửa và đun thêm 60 phút là được. Cần lưu ý khuấy đều tay và loại bỏ lớp bọt nổi trên bề mặt nồi.

các món hấp, công thức nấu ăn, siro, cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá trị ho cực hay tại nhà
Dùng rây lọc lấy nước siro

Bước 4: Sau cùng, bạn dùng rây lọc lấy nước siro, cho vào hủ thủy tinh sạch có nắp đậy. Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ cho thời gian lâu hơn.

Thành phẩm

các món hấp, công thức nấu ăn, siro, cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá trị ho cực hay tại nhà
Siro húng quất đường phèn

Nước siro có mùi rất thơm, phần xác của siro ăn rất ngon. Nếu muốn tốt hơn bạn có thể thay 1kg đường phèn thành 1 kg mật ong.

Cách sử dụng siro húng quát đường phèn diếp cá trị ho

các món hấp, công thức nấu ăn, siro, cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá trị ho cực hay tại nhà
Cách sử dụng siro húng quát đường phèn diếp cá trị ho

– Các bé từ 0m là đã dùng được siro thảo dược

– Ngày uống 1-2 lần để tăng sức đề kháng

– Để trị ho, sổ mũi ngày 3-5 lần / 1 ngày

– Chỉ cần 5ml (1 thìa nhỏ) pha cùng nước ấm

– Người lớn dùng sáng và tối rất tốt cho thanh quản và dạ dày

– Bảo quản trong tủ lạnh được 6 tháng

-Do siro làm từ tự nhiên 100% nên nó sẽ không tác dụng nhanh như thuốc Tây, nên mọi người nên kiên trì sử dụng mỗi ngày.

Một số lưu ý khi sử dụng siro húng quất đường phèn

các món hấp, công thức nấu ăn, siro, cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá trị ho cực hay tại nhà
Lựa chọn những nguyên liệu sạch, không sâu bệnh, rõ nguồn gốc

– Lựa chọn những nguyên liệu sạch, không sâu bệnh, rõ nguồn gốc, không sử dụng thuốc trừ sâu, không qua chất bảo quản để làm siro quất đường phèn trị ho cho trẻ.

– Không nên dùng mật ong đối với trẻ dưới 1 tuổi, còn đường phèn thì phù hợp với mọi lứa tuổi của bé.

– Để có cách chưng siro húng quất đường phèn đạt hiệu quả cao thì bạn chịu khó đun riu riu tuy lâu nhưng các dưỡng chất sẽ được giải phóng nhanh nhất, nấu quá loãng thì sẽ không tốt bằng. Không nên để quá lửa siro quất trị ho sẽ bị keo lại nhé.

– Nếu trẻ có dấu hiệu bị dị ứng, mẹ nên cho trẻ ngưng sử dụng siro húng chanh nhé.

Công dụng của 3 loại nguyên liệu Húng chanh, lá diếp cá và quả quất

các món hấp, công thức nấu ăn, siro, cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá trị ho cực hay tại nhà
Công dụng của 3 loại nguyên liệu Húng chanh, lá diếp cá và quả quất

Trong đông y, ba nguyên liệu trên có những tác dụng cực lớn trong việc trị ho:

Húng chanh có tác dụng lợi phế, trừ đờm, giải cảm, làm ra mồ hôi, làm thông hơi, giải độc. Codein trong lá có tác dụng kháng sinh mạnh đối với một số vi trùng, nhất là ở vùng họng, mũi, miệng và cả ở đường ruột, chữa cảm, cúm, sốt cao, sốt không ra mồ hôi được, viêm phế quản, ho, khản tiếng.

Lá diếp cá có tính cay, hơi độc, có tác dụng trị ho có đờm. theo y học hiện đại, loại lá này được giới nghiên cứu chứng minh có chứa các thành phần kháng khuẩn, kháng viêm cao, giúp cải thiện các chứng ho, đặc biệt là ho có đờm ở người lớn và trẻ em

Quả quất có vị chua ngọt, tính mát, có công dụng kích thích tiêu hóa, giảm ho. Với các bệnh ho thông thường, quất có tác dụng rất tốt trong việc điều trị. Quả quất có chứa nhiều pectin, tinh dầu, đường và các vitamin, có tác dụng chống viêm, long đờm giảm ho,kháng khuẩn và kháng vi rút

Có thể bạn quan tâm

Đăng bởi: Luận Xã

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก