Cơm cà ri Nhật

Nguyên Liệu Thịt lưng Bột mì Trứng Bột chiên xù hoặc vụn bánh mì Rau bắp cải thái nhỏ làm salad Sốt Các bước Lấy mặt sau của dao đập hơi bè tảng thịt ra rồi rắc muối tiêu lên bề mặt Cho phần thịt vừa làm phủ bột ...

Nguyên Liệu 3 miếng thịt thăn heo dày khoảng 1-1,5cm hoặc fillet nếu bạn 0 thích ăn mỡ giống vợ tôi 2 quả trứng 1/4 bắp cải Bột mì, bột chiên xù, muối, tiêu Sốt: tôi dùng sốt như trong hình ở dưới. Bạn có thể dùng sốt okonomiyaki ...

Nguyên Liệu 2 miếng thịt cốt lết Bột mì đa dụng Bột chiên xù 1 quả trứng gà Chút muối + tiêu Bắp cải bào Các bước Đầu tiên khứa vài đường nhẹ lên thân miếng thịt sau đó ướp hai mặt thịt với chút muối và tiêu. Để ...

Nguyên Liệu Thịt lợn (chọn phần thịt nạc, ít mỡ) Bột mì đa dụng Bột chiên xù Muối, Tiêu Các bước Cắt thịt miếng to bằng bàn tay (hoặc mua thịt cắt sẵn miếng). Ướp thịt với chút tiêu và muối. Sau đó tẩm thịt qua bột mì, trứng ...

Nguyên Liệu Curry: 200 gr thịt ba rọi nạc (thịt gà phi lê hoặc bò tùy thích) 1 củ cà rốt lớn 3 củ khoai tây 1 củ hành tây 1 vĩ curry Nhật Tonkatsu: Tỏi, nước lọc, dầu ăn 500 gr thịt cốt lết heo không xương 1/2 ...

Nguyên Liệu 2 miếng thịt cốt lết heo to bảng dày 1 – 1.5cm đã lọc xương 1/2 bắp cải tím (bắp cải nào cũng đc nhé, mình dùng bắp cải tím vì nhà có sẵn thôi ạ) Ít muối, ít tiêu xay 1 trứng gà Bột mì Bột ...

Ẩm thực Nhật Bản không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn. Hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng và phù hợp với thiên nhiên từng mùa.