Nguyên Liệu Cốt lết chay Hạt nêm chay Nước tương Nước dừa (nên dùng dừa xiêm hoặc chọn nước dừa non, thật ngọt) Ớt bột Hàn Quốc (không có cũng được nhưng màu không tươi) 1 ít nước màu dừa Dầu ăn Các bước Cốt lết chay ngâm mềm, ...
Nguyên Liệu Dừa loại già (hay còn gọi là dừa khô) Cốt lết chay Nước dừa Nước màu dừa Nước tương Đường Hạt nêm Nước mắm chay Các bước Dừa nạo sạch vỏ, cắt miếng dài cỡ 5cm. Cốt lết chay ngâm mềm, cắt miếng vừa ăn. Ướp dừa ...
Nguyên Liệu 200 g cốt lết chay 30 ml nước cốt dừa 2-3 muỗng cafe đường 1 muỗng cafe muối 3 muỗng cafe bột cà ri 1 muỗng cafe bột nghệ 1 ít rau mùi ta cắt nhỏ (ngò rí) 1 ít hành tây cắt nhỏ 3-5 muỗng canh ...
Nguyên Liệu 700 gr Sườn cốt lết: 60 gr Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU 40 gr Nước tương 30 gr Tương ớt 200 gr Bông cải xanh: 200 gr Cà rốt: 1 quả cà chua Các bước Bông cải xanh, cà rốt thái miếng vừa ăn. Tiết kiệm thời ...
Nguyên Liệu 2 miếng sườn cốt lết 4 thìa canh nước tương 1 lon orange soda 1 thìa canh đường nâu 1 viên bột tỏi 1 viên bột hành khô Các bước Sườn rửa sạch thấm cho khô nước, mở lon soda đổ vào chén khoảng 2 thìa canh, ...