Bánh canh hẹ (chay)
Nguyên Liệu Củ cải trắng, cà rốt, củ cải muối, nấm bào ngư, cải thảo lá hẹ Phú Yên (giống hẹ ở miền Nam nhưng lá nhỏ hơn) nước dùng rau củ (đã có bài viết) muối, hạt nêm ngưu báng, đường, bột ngọt (nếu thích) Các bước Củ ...
Nguyên Liệu Củ cải trắng, cà rốt, củ cải muối, nấm bào ngư, cải thảo lá hẹ Phú Yên (giống hẹ ở miền Nam nhưng lá nhỏ hơn) nước dùng rau củ (đã có bài viết) muối, hạt nêm ngưu báng, đường, bột ngọt (nếu thích) Các bước Củ ...
Nguyên Liệu 300 gr cá thác lác 0,5 gr Hẹ, hành 1 cây Boro 1 củ Hành Tây 100gr Tôm khô 1 củ carrot, củ cải trắng, mực khô. Có thêm xương heo nếu thích có mùi thịt, vị ngọt của thịt nhé Các bước Cho 500ml nước (tuỳ ...
Nguyên Liệu 300 gr mực 300 gr Chả cá 200 gr Da heo 200 gr Tôm 200 gr Huyết 1 kí Bánh canh 200 gr Giá sống 500 gr thịt bằm 50 gr Đường phèn 300 gr Củ cải Gia vị nêm Các bước Nước dùng cho củ cải ...
Nguyên Liệu 2 củ khoai tây 1 quả trứng Hẹ Mè Phômai Gia vị muối hạt tiêu Các bước Khoai tây hấp rùi nghiền thành bột. Cho trứng, mè, hẹ và gia vị vào trộn đều thành hỗn hợp bột mịn. Nếu nhão có thể rắc thêm chút bột ...
Nguyên Liệu Bánh canh Chả cá Rau hẹ Gia vị cơ bản Ca rốt- củ cải trắng (nếu có) Xương heo (mình không có nên thay bằng hạt nêm xương heo) Các bước Chả cá chiên sơ, cắt lát mỏng vừa ăn. Nấu súp: cho noi nước sôi, cho ...
1 Nguyên liệu chuẩn bị nấu canh nấm rơm : 2 Sơ chế nguyên liệu : 3 Cách nấu canh nấm rơm : 4 Trình bày : Nấm rơm mọc ở vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và đứng thứ 3 trong tổng số các loại nấm được sử ...
1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm thịt kho chay 2 Hướng dẫn cách làm thịt kho chay ngon, đơn giản tại nhà Hôm nay chúng mình xin giới thiệu đến các bạn cách làm thịt kho chay ngon đơn giản tại nhà. Mời các bạn cùng khám phá công thức chế biến ...