Bánh canh hẹ chả cá

Nguyên Liệu

1. Bánh canh
2. Chả cá
3. Rau hẹ
4. Gia vị cơ bản
5. Ca rốt- củ cải trắng (nếu có)
6. Xương heo (mình không có nên thay bằng hạt nêm xương heo)

Các bước

1. Chả cá chiên sơ, cắt lát mỏng vừa ăn.
2. Nấu súp: cho noi nước sôi, cho ca rốt, cu cải trắng vào. Nêm gia vị đường muối, hạt nêm vừa ăn.
3. Rau hẹ rửa sạch, cắt nhỏ.
4. Bay ra tô và ăn thôi. Món này mình nấu đơn giản, chủ yếu là mùi hẹ nên mình không cho thêm gì nhiều. Mùi hẹ rất thơm nha. Chúc cả nhà ngon miệng!!!
   
   

Đăng bởi: Nguyễn Quốc Hưng