Mochi

Nhật Bản là một đất nước có nền ẩm thực đặc sắc với truyền thống ẩm thực phong phú và là một trong những nền ẩm thực phổ biến nhất trên thế giới. Món tráng miệng Nhật Bản có về hương vị tinh tế với một chút đường. Với một số kỹ thuật nấu ăn, những món tráng miệng Nhật Bản được chế biến hết sức cẩn thận, cân bằng và hương vị tự nhiên của các nguyên liệu được chế biến để mang đến cho bạn 8 món tráng miệng cổ điển Nhật Bản ngon nhất mà bạn phải mê mẩn, và có lẽ sẽ đánh cắp trái tim của bạn đấy. Nếu bạn đang có ý định đến Nhật Bản vào dịp tới, hoặc đang ở Nhật Bản, vậy còn chần chừ gì mà không thử ngay những món tráng miệng cổ điển của Nhật Bản dưới đây, và đừng quên review lại để mọi người cùng biết nhé!

Bánh gạo hay còn gọi với cái tên dễ thương là mochi, kết cấu dẻo, mềm, dai, chiếm trọn được sở thích ăn uống của rất nhiều người. Có lẽ phổ biến nhất ở Việt Nam vẫn là những chiếc kem mochi mát lạnh, nhỏ xinh, giải tỏa cơn nóng nực ngày hè. Nhưng bên cạnh đó vẫn còn rất nhiều loại bánh gạo thú vị khác nhau đang chờ bạn khám phá và thưởng thức, vì vậy hãy cùng mình đến với: "Top 10 Loại Bánh gạo Nhật Bản Bạn Nhất Định Phải Trải Nghiệm Thử" ngay sau đây nhé!

Mochi là loại bánh dẻo làm từ gạo nếp đến từ xứ sở Phù tang, nó có đặc điểm giống như bánh dày hay bánh bao chỉ của Việt Nam. Mochi được người Nhật dùng làm món ăn chơi lẫn món ăn chính. Có thể bạn đã từng thưởng thức bánh mochi rồi, tuy nhiên bạn biết không, mochi không chỉ sở hữu những hương vị thông thường như đậu đỏ, kem tươi hay matcha mà loại bánh ngọt này còn được làm thành rất nhiều kiểu đa dạng với những hương vị khác nhau. Do đó, hãy cùng topshare khám phá thêm một số loại bánh mochi ngon nhất tại Nhật được các tín đồ ăn uống ưa chuộng nhé! Biết đâu bạn sẽ thích và thử tự tay làm thì sao nào!

Nguyên Liệu 10 hoa sakura muối (1 gói khoảng 50k – 80k ở cửa hàng TP Nhật) 200 g đường cát hay phèn 1.5-2 l nước lọc hoặc nước dừa 1 gói bột rau câu dẻo Các bước Đầu tiên lấy hoa đem ngâm nước, quấy nhẹ cho ra ...

Nguyên Liệu Bột nếp Khoai lang Đường, nước Các bước Cho khoảng tầm 6,7 thìa bột nếp vào bát loa. Thêm nước vào đảo đều bột. Đặt bát vào nồi nước hập cách thuỷ tới khi bột chín. Khoai lang 400g hấp chín. Tán nhuyễn khoai cho thêm 3 ...

Ngoài các loại bánh Trung thu nướng, dẻo hay rau câu thì còn có loại bánh trung thu nhân kem lạnh được biến tấu từ bánh dẻo Trung thu. Chắc chắn bạn không muốn bỏ qua sự kết hợp từ hương vị Âu đầy hấp dẫn trong món bánh đặc ...

1.Cách làm Sakura Mochi vùng Kanto (Chomeji): Chuẩn bị Cách làm 2.Cách làm Sakura Mochi vùng Kansai (Domyoji): Nguyên liệu Cách làm Hoa anh đào còn gọi là sakura, tồn tại như là quốc hoa của Nhật Bản, mặc dù chưa được công nhận. Sakura tượng trưng cho sự ...

Mochi là một món ăn ngon truyền thống của Nhật Bản, nhưng lại có thể gây tử vong, lý do vì sao? Những chiếc bánh mochi hấp dẫn nhưng tiềm ẩn nhiều rủi ro nguy hiểm. Mochi loại bánh được làm từ gạo nếp, dẻo thơm, được bày bán rất ...

Với người Nhật Bản, hoa anh đào không chỉ là biểu tượng cho sự tinh khiết, mà mà loài hoa này còn mang một hương vị ẩm thực đặc biệt của đất nước mặt trời mọc.