montrangmieng

Nguyên Liệu 2 lạng hạt sen tươi đã bỏ tâm 1/3 gói bột thạch đen sương sáo Chút muối 3 muỗng canh đường phèn 2 Lá nếp 1 muỗng canh đường Các bước Hạt sen rửa sạch rồi cho vào nồi ninh thêm chút muối. Nước sôi thì hớt ...

Nguyên Liệu dưa hấu không hạt Đường sữa đặc nước đá bào Các bước Dưa haus gọt cắt thành miếng nhỏ.nước đá bào nhuyển.cho dưa hấu vào máy xay cho thêm đường sữa đặc tùy khẩu vị mà cho nhiều hay ít.xay nhuyễn cho hòa tan.nước đá bào nhiều ...

Nguyên Liệu 1 gói rau câu và các nguyên liệu như bên dưới nha theo công thức bên dưới nha Các bước Phần nhân flan: 500g sữa tươi không đường + 150g sữa đặc + 100g whippingcream + 1/2 mcf vani nước: hâm hơi nóng cho trứng vào quậy ...

Nguyên Liệu 1 gói bột rau câu dẻo 10gr 250 gr đường cát trắng 500 gr nhãn tươi 1 lít nước dừa tươi Khuôn nhỏ hình các loại Các bước Rau câu dẻo Cho đường + bột rau câu vào tô trộn đều Nhãn ngâm với nước muối loãng, ...

Nguyên Liệu 4 trái hồng trứng 3 gr gelatine bột 120 ml nước Đường cát tùy khẩu vị Các bước Gelatine ngâm nở. Cho vào nồi nấu cùng 120 ml nước lọc và đường tùy khẩu vị. Mình cho hơi nhạt vì hồng vốn khá ngọt Cắt đôi quả ...

Nguyên Liệu A – SƯƠNG SÁO: Nước tiên thảo: 100 g cây tiên thảo khô 2,5 lít nước Rau câu: 10 g bột rau câu jelly 500 g nước 100 g đường 30 g bột sắn hòa với chút nước B – NƯỚC CỐT DỪA: 1 trái dừa xiêm ...