Nguyên liệu 1 cái đùi gà, hành lá, gừng, dầu ớt, mè, giấm, xì dầu, đường, hoa hồi, đậu phộng, dầu mè. Đùi gà rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh, thêm rượu nấu ăn, gừng, hành lá, chút gia vị (tùy khẩu vị mà thêm bớt lá nguyệt ...
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm thịt bò kho: 1. Thịt bò 1kg 2. Khoai tây 2 củ 3. Hành tây ½ củ 4. Gừng 1 mẩu 5. Cà chua 2 quả 6. Gia vị bò kho 1 gói. Cách làm thịt bò kho chuẩn ...
Nguyên liệu – 2 Д‘Г№i gГ – 1 của hành tây – 5g tiêu đen – 1 bông cải xanh – Bông cải xanh ngắt miếng nhỏ, ngâm trong nước pha muối loãng 30 phút để loại bỏ dư lượng thuốc trừ sâu. – Cắt nhỏ đùi gà. – Hành ...
Ngày 6/12, đội điều tra ngộ độc thực phẩm TP Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa đã có kết quả điều tra ban đầu vụ ngộ độc khiến 665 người ở Trường iSchool Nha Trang nhập viện, trong đó có 1 học sinh tử vong. Theo lời khai của người giám ...
Không nấu rau ngay khi đã cắt: Nhiều người có thói quen không nấu rau ngay khi đã cắt sẽ khiến chúng bị oxy hóa. Màu sắc và độ tươi của rau vì vậy mà giảm sút. Ngoài việc bị oxy hóa, cắt rau quá sớm cũng làm mất đi chất ...
Các kênh youtube nấu ăn hiện nay ngày càng nhận được sự chú ý đông đảo của người xem. Hiện nay, với sự phát triển của công nghệ và internet, người ta hoàn toàn có thể tìm thấy những công thức nấu ăn rất chuyên nghiệp và bài bản đến từ youtube và mạng internet. Nếu như trước đây các bà nội trợ chỉ có thể tìm kiếm công thức các món ăn ngon từ trong thực tế hay đọc qua sách báo thì giờ đây, với internet mọi thứ đã dễ dàng hơn rất nhiều. Bạn có thể tìm kiếm mọi thứ mình cần trên mạng internet một cách nhanh nhất. Bên cạnh đó các đầu bếp cũng có thể cập nhật công thức nhanh hơn, bắt kịp xu hướng nhanh hơn trên mạng. Đặc biệt là với youtube, chúng ta có thể quay video hướng dẫn nấu ăn chi tiết để người xem dễ học hơn. Trong bài viết này mình sẽ tổng hợp lại 10 kênh youtube có lượng subscribe nhiều nhất về chủ đề nấu ăn.
Điện ảnh là một vùng đất kết hợp giữa ảo tưởng và đời thực cho nên ngoại trừ các nội dung về tiên hiệp, võ hiệp, khoa học viễn tưởng, chúng ta còn thấy được các những bộ phim tình cảm lãng mạn, phim học đường trong sáng, phim hình sự hành động gây cấn. Và trong số đó, những bộ phim về đề tài ẩm thực nấu ăn luôn được nhiều bạn trẻ ưa thích chọn xem, nhất là những người đam mê ăn uống. Dù đa dạng thể loại và thông điệp truyền tải, các bộ phim chọn đề tài này chia sẻ một điểm chung là một kho tàng món ăn ngon, hấp dẫn kết hợp với những kiến thức về văn hóa ẩm thực, luôn khiến dạ dày khán giả sôi réo. Cho nên nếu bạn là một người đang ăn kiêng thì nên cân nhắc trước khi xem đấy nhé! Hôm nay, hãy cùng tôi điểm qua top 10 bộ phim ẩm thực hay nhất nhé.
Đậu bắp là loại rau củ quen thuộc trong gian bếp của nhiều nhà. Đây cũng là loại thực phẩm dễ chế biến và tốt cho sức khỏe. Hơn thế nữa, đậu bắp có thể kết hợp với nhiều loại nguyên liệu, thực phẩm khác nhau để tạo ra những món ăn không kém phần hấp dẫn. Thông thường nhiều gia đình sẽ chế biến đậu bắp luộc và đậu bắp xào nhưng để thêm sự khác biệt và món ăn ngon hơn, chúng ta có thể kết hợp đậu bắp cùng thịt gà, thịt lợn, trứng hay rất nhiều nguyên liệu khác, cho ra thành phẩm rất hấp dẫn. Để khám phá nhiều hơn những cách thức chế biến món ăn hấp dẫn lạ miệng nhưng cũng dễ chế biến từ đậu bắp, hãy cùng đến với những món ăn bên dưới đây với một số thông tin món được VOH Radio tổng hợp bạn nhé!
Nguyên liệu: – Cá nục: 250 gr – Bánh tráng dẻo (loại dùng để cuốn ăn sống) – Bánh tráng nướng (bánh đa) – Rau muống non, dưa leo – Gia vị: nước mắm, mắm nêm, muối, bột ngọt, chanh, tỏi ớt… Bước 1: – Cá nục mua về làm ...
Các kênh youtube dạy nấu ăn không còn là điều quá xa lạ với những ai đam mê bếp núc. Thay vì xem hướng dẫn nấu qua sách, blog, website mặc dù có tính trực quan nhưng về phần sinh động thì những kênh youtube dạy nấu ăn luôn chiếm ưu thế hơn hẳn. Độ tiện lợi trong việc tìm kiếm một công thức nấu ăn ngon trên youtube thực sự vô cùng đơn giản, search tên món rồi lựa chọn kênh youtube bạn cho là phù hợp để làm theo. Tuy nhiên, điều này cũng tồn tại nhược điểm là khiến bạn hoang mang vì quá nhiều kết quả. Vì vậy nhằm giảm bớt thời gian tìm kiếm, topshare xin giới thiệu tới quý độc giả một số kênh youtube dạy nấu ăn hay hỗ trợ bạn có được bữa ăn tuyệt vời, như ý. Cùng đọc và lưu lại những kênh youtube này nha!
Bên cạnh các show dành cho lĩnh vực âm nhạc, người mẫu, sân khấu,… Hiện nay trên các kênh truyền hình ngày càng mở rộng đối tượng tham gia các show, game show. Nổi lên là các show nấu ăn như Master chief, chuộc chiến mỹ vị, chuẩn cơm mẹ nấu,… Mỗi chương trình sẽ có quy định và luật chơi riêng. Tuy nhiên, những chương trình này đều nói về ẩm thực. Hãy cùng chúng tôi điểm qua top 10 show nấu ăn nổi tiếng trên truyền hình Việt Nam trong bài viết dưới đây nhé!
Ẩm thực nổi tiếng vì độ thơm ngon và tinh tế trong cách chế biến, trình bày đẹp mắt. Nếu yêu thích các món ăn đến từ đất nước Mặt Trời mọc này thì hãy sở hữu ngay cho mình một cuốn sách dạy nấu ăn chuẩn phong cách Nhật Bản hay nhất được giới thiệu trong bài viết dưới đây. Chúng không chỉ hướng dẫn chi tiết cách nấu các món từ ramen đến sushi mà còn khơi gợi niềm hứng khởi của bạn đối với việc bếp núc nữa đấy!
Cá rô phi là loại cá quen thuộc với người dân Việt Nam, nhưng với giá trị dinh dưỡng của chúng, cá rô phi lại rất đắt đỏ ở thị trường nước ngoài. Cá rô phi có ít xương dăm, thịt cá ngọt, ngon và hàm lượng dinh dưỡng ...
Sau tuổi 25, làn da của chúng ta sẽ mất dần khả năng tái tạo collagen. Nếp nhăn, tàn nhang cũng sinh ra từ đó. Chính vì thế, việc bổ sung collagen cho cơ thể là vô cùng quan trọng và cần thiết nếu bạn muốn có một làn da ...
Rau muống là một loại rau chứa nhiều vitamin, cũng là một loại thuốc rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể nhuận tràng, cải thiện táo bón và thải độc, làm sạch ruột. Hàm lượng chất xơ trong loại rau này cũng rất cao. Rau muống có nhiều vitamin ...
Nhắc đến những món ăn lâu đời của người Nam Bộ thì không thể thiếu được chén mắm chưng thịt. Mùi thơm đặc trưng ấy đã theo chân những người con Nam Bộ trong suốt quá trình trưởng thành, mai này lớn lên có đi xa thì vẫn khắc khoải ...
Món nộm sứa đỏ đang làm mưa làm gió trong giới mê ẩm thực Hà Nội thật ra không khó chế biến, thế nhưng việc chuẩn bị nguyên liệu khá cầu kỳ và quy trình cũng tỉ mỉ, nhiều công đoạn. Nộm sứa đỏ có thể chấm với nước bỗng ...
Nguyên liệu Cải thảo, nước lọc. Cải thảo nhặt bỏ lá xấu bên ngoài, cắt đôi rồi đem phơi nắng để loại bỏ nước thừa. Nếu làm như vậy, cải thảo sau khi ủ sẽ giòn và không bị nát. Đun một nồi nước sôi, nên dùng nước lọc, trong ...
Ngày của mẹ sắp đến rồi, muốn chính tay làm cho mẹ món ăn nhưng không biết làm món gì. Không cần suy nghĩ nhiều nữa, hãy cùng vào bếp với mình làm món cơm trộn siêu ngon mà siêu dễ, chỉ 15 phút là xong, đặc biệt với ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo ngon 1Sơ chế nguyên liệu Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn. Sau đó ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, tiêu. – Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. – Ngâm gạo với nước lạnh khoảng 30 phút, như vậy khi nấu cháo sẽ ...
Nguyên liệu Cách nấu cháo ếch 1Vo gạo Gạo các bạn vo sạch với nước. Sau đó cho gạo vào nước ấm ngâm khoảng 1 tiếng rồi vớt ra. 2Sơ chế ếch Ếch sơ chế, tách thịt ếch và băm nhuyễn, tán đều với chút nước và hấp chín. ...
Nguyên liệu Cách nấu hủ tiếu tại nhà 1Sơ chế nguyên liệu làm hủ tiếu Sườn các bạn rửa thật sạch, sau đó trụng qua nước sôi để giảm mùi hôi. Cho sườn, hành và tỏi vào nồi hầm nhừ. Sau đó cho 1 ít gia vị hạt nêm. ...
Bắt đầu vào bếp nấu nướng lần đầu thì bạn cần phải biết đến 10 bí quyết nấu ăn dưới đây. Mới vào việc nấu nướng thì có khi sẽ khó khăn đôi chút, nhưng đừng nản bạn nhé, tập luyện từng ngày và nắm được các bí quyết nấu ...
Nhận biết thịt bò, thịt heo và thịt gia súc Nhận biết cá phê lê chín Nhận biết cá hồi chín Nhận biết tôm chín Nhận biết rau củ chín Mỗi món ăn đều có độ chín khác nhau, có món nên ăn tái, có món phải thật chín ...
Luộc trứng quá lâu Nêm bột ngọt vào trứng chiên Cho thêm nước lã vào nồi khi đang hầm xương Nấu rau củ quá lâu Ngâm trứng trong nước lạnh sau khi luộc Ngâm rau quá lâu Ướp muối cho thịt nướng quá sớm Xào rau sai cách Nêm ...
Nấu cháo không bị trào ra ngoài với dầu ăn Nấu cơm với nước đun sôi Không luộc mì sợi với nước đang sôi Xào thịt, cá với dầu thực vật Luôn luôn nêm muối với thức ăn Nêm nước tương sau khi vừa tắt bếp Hòa tan bột ...
1/ Tastemade (IOS/Android) 2/ Cooky – Nấu ngon mỗi ngày (IOS/Android) 3/ Kitchen Stories (IOS/Android) 4/ Kitchen rock (IOS/ANDROID) 5/ Tasty (IOS/ANDROID) Mỗi khi bạn muốn trổ tài nấu nướng nhưng lại không biết phải tìm kiếm công thức ở đâu? Đây sẽ là top 5 ứng dụng chia ...
Bạn muốn trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp, xây dựng cơ sở kinh doanh riêng hoặc muốn nâng cao trình độ nấu nướng, hướng tới một tương lai bền vững? Giải pháp tốt nhất là tham gia những trường dạy nấu ăn chuyên nghiệp và chất lượng. Vậy trường ...
Nấu món Nhật thật khó và cầu kỳ!? Ẩm thực Nhật Bản tôn vinh những hương vị nguyên bản và cố gắng giữ trọn điều đó trong quá trình nấu nướng. Vì thế mà những món ăn tươi sống như Sushi, Sashimi, Hyakko (đậu hũ lạnh ăn với nước tương), ...
Ức gà là phần thịt trắng quanh vùng ngực của gà, phần thịt này không có mỡ và gân nên chứa rất nhiều protein tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhiều người lại không thích ăn ức gà, vì phần thịt này hoàn toàn không có mỡ nên chế biến ...
Thời buổi bây giờ, nấu ăn dở không còn là chuyện quá tồi tệ trong mắt nhiều người nữa. Không chỉ các thảm hoạ bếp núc được “vinh danh” mà hiện trường tạo ra thảm họa ấy cũng đầy “khóc thét”. Bạn có muốn coi phim kinh dị phiên bản chân thật ...
Mỗi ngày, chúng ta đều phải nạp rất nhiều chất xơ, vitamin và các khoáng chất từ trong rau củ. Thế mới thấy, rau củ là loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe thế nào. Tuy nhiên khi đi chợ mua rau, bạn nên lưu ý có 4 loại chứa cực ...
Khoai tây chiên là món ăn không chỉ trẻ nhỏ mà người lớn cũng thích. Tuy nhiên, khoai tây chiên ở ngoài tiệm thường không rẻ, vệ sinh an toàn thực phẩm cũng khó đảm bảo. Vì thế nếu muốn ăn khoai tây chiên, bạn nên mua về tự làm. ...
Nguyên liệu: – 6 quбєЈ trб»©ng gГ – 2 nhánh hành lá – 4 tép tỏi – 1 muỗng canh bột năng – 30ml giấm – 30ml tЖ°ЖЎng cГ – Gia vị: Muối, nước tương, đường Lưu ý cách chọn mua trứng gà ngon: – Quan sát vỏ trứng: ...
Chuẩn bị nguyên liệu 1. Thịt ức gà 500g2. Cà chua 500g3. Nấm kim châm 200g4. Đậu phụ 20g5. Gia vị: nước tương 20g, gừng lát 5g, tiêu 3g, 1 lòng trắng trứng, gừng băm 3g, rượu nấu ăn 5g, tinh bột ngô 10g, muối một ít Thịt gà từ ...
Thịt lợn kho là món ăn ngon quen thuộc, ít khi vắng trong các bữa cơm gia đình. Thực phẩm này rất đa dạng trong cách chế biến, có thể đem luộc, nướng, chiên, sốt, kho, hầm… đều ngon. Trong đó, thịt lợn kho là món ăn quen thuộc, được rất nhiều người ...
1- Cá kho nước dừa Nguyên liệu kho cá với nước dừa – Cá 2- 3 khoanh – Nước màu – Nước mắm – Nước dừa tươi – Đường – Bột ngọt – Hành tím – Đầu hành lá băm – Tóp mỡ + nước mỡ – Tiêu – Hành lá ...
Theo Zing
Theo Zing
Tự tay làm ra những chiếc bánh xinh xắn cho người bạn thân yêu thì còn gì tuyệt vời hơn đúng không nào? Vậy thì mua đồ làm bánh ở Sài Gòn chỗ nào để có giá cả phải chăng và chất lượng bền bỉ? Hãy cùng ChuduInfo tìm hiểu ...
Những người hay nấu ăn có thể đang gây ra những sai lầm đắt giá trong nhà bếp mà thậm chí không biết gì về nó. Ba cách nấu ăn này – chúng ta đều đã sử dụng nhiều lần – có thể thực sự độc hại với sức khỏe ...