ruốc món cho bé

Nguyên Liệu 1 kg tôm tươi 2 thìa cà phê muối trắng(cho muối trắng sẽ giúp tôm lên màu đỏ đẹp hơn) 1 thìa canh dầu ăn 1 thìa canh hạt nêm Các bước Tôm rửa sạch bóc vỏ tôm Đun tôm đã bóc vỏ với 2 thìa cà ...

Nguyên Liệu 1 con cá lóc nhỏ Củ gừng nhỏ Nước tương Nhật cho bé (có hoặc không) Dầu ăn cho bé Các bước Cá làm và rửa sạch, hấp với gừng cho đỡ tanh. Gỡ bỏ da và xương. Xé tơi thịt cá. Có thể nêm 1 muỗng ...

Nguyên Liệu thịt nạc mông hành khô gia vị Các bước Thịt thái bản to ngang thớ dày 1cm. ướp thịt với hạt nêm,mì chính, bột canh,đường,1 củ hành khô bóc vỏ để nguyên. xào thịt cho săn lại rồi thêm nước hầm kĩ. mình hầm thịt bằng nồi ...

Nguyên Liệu 1 cái Ức gà Các bước Ức gà luộc sơ. Lấy phần thịt. Để nguội. Thái nhỏ, vì trẻ 6 tháng chưa ăn được sợi to dài. Bắc chảo lên rang gà cho khô nước. Sau đó bỏ vào cối giã nhỏ hoặc dùng máy xay sinh ...