Dăm bông (ruốc) gà cho trẻ ăn dặm từ 6 tháng

Nguyên Liệu

1. 1 cái Ức gà

Các bước

1. Ức gà luộc sơ. Lấy phần thịt. Để nguội. Thái nhỏ, vì trẻ 6 tháng chưa ăn được sợi to dài.
2. Bắc chảo lên rang gà cho khô nước. Sau đó bỏ vào cối giã nhỏ hoặc dùng máy xay sinh tố xay cho bông lên. Lặp đi lặp lại đến khi thấy sợi ruốc nhỏ và vàng
   
3. Tùy theo tuổi và sở thích để làm sợi to hoặc nhỏ. Với trẻ 6 tháng mình làm sợi nhỏ, mịn cho trẻ dễ ăn. Làm xong thì ruốc này cho vô cháo hoặc bột cho trẻ ăn dặm
   

Đăng bởi: Yến Nguyễn