Tận hưởng món ăn dân dã mang đặc trưng vùng sông nước ở Rừng Dừa Bảy Mẫu

Du Lịch Rừng Dừa Bảy Mẫu – Hội An, ngồi trong thuyền thúng, du khách còn được đưa đến các con rạch để tận hưởng thiên nhiên trong lành, nghe những câu chuyện về chiến tranh chống Mỹ, phía dưới là những đàn cá tung tăng bơi lội, bên trên những rặng rừa là những chú chim, cò làm tổ ríu rít. Đặc biệt du khách được thưởng thức những món ăn dân dã rất riêng nơi đây.

Đã đến với khu rừng dừa Bảy Mẫu này rồi mà không thưởng thức món dừa nước nơi này thì thật là phí. Những miếng cơm dừa được nạo ra, rắc thêm chút mè và thêm một chút gừng giã nhuyễn để tăng thêm độ thơm mỗi khi bạn thưởng thức món này. Miếng cơm dừa xứ này khá mềm, dai nhè nhẹ và rất thơm. Ngoài ra còn có bánh dừa khô cũng là một đặc sản nổi tiếng của xứ sông nước này.

Hái dừa nước vừa là thú vui vừa được thưởng thức món ngon( ảnh sưu tầm)

Rừng dừa nước Cẩm Thanh, Hội An là một trong những hệ sinh thái rừng ngập mặn rất phong phú tại vùng hạ lưu sông Thu Bồn, và đồng thời đây cũng là vùng sinh sản của các loài thủy sinh vùng cửa sông ven biển. Đây cũng là nơi trú ngụ, sinh trưởng tuyệt vời của nhiều loài động vật sống dưới nước, là nơi ngăn gió, trốn bão của ngư dân và tàu thuyền theo các mương lạch . Chính vì vậy nguồn khai thác thủy, hải sản ở đây là rất lớn, hầu hết những cư dân sống ven sông ngoài nghề chèo thuyền thúng thì nghề chính của họ vẫn là đánh bắt và khai thác thủy sản trên sông.

Thưởng thức những món hải sản hấp dẫn( ảnh sưu tầm)

Chuyến du lịch rừng dừa Bảy Mẫu thêm phần trọn vẹn hơn khi bạn sẽ có một bữa trưa lạ miệng trên một miền sông nước thưởng thức những hải sản đánh bắt tươi ngon nổi tiếng đậm đà hương vị sông nước: tôm, cua, cá… được chế biến đơn giản nhưng vô cùng.

Cá chai nướng cuốn rau cải xanh( ảnh sưu tầm)

Mang đặc trưng miền sông nước và hấp dẫn nhất thì phải kể đến cá chai nướng. Theo người dân Quảng Nam: “Cá chai nướng ngọt thịt, thơm nức mũi ăn kèm với cải xanh hoặc cuốn bánh tráng kèm các loại rau thơm thì ngon hết sảy”.

Sò điệp nướng mỡ hành thơm nức mũi ( ảnh sưu tầm)

Nộm hoa chuối dân dã thơm ngon ( ảnh sưu tầm)

Tiếp đến là món Món sò điệp nướng mỡ hành béo ngậy. Sò điệp được xứ Quảng có vị ngọt thanh mát, đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe và không chứa quá nhiều đạm. Sò điệp kết hợp cùng mỡ hành và đậu phộng là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích món ăn có vị thơm ngọt vào hương vị béo tự nhiên.Thêm món Nộm hoa chuối món ăn dân giã, rẻ tiền, không quá cầu kỳ lại một hương vị rất riêng đặc trưng xứ Quảng khiến du khách khó mà cưỡng lại được.

Dừng chân ven Hội An du khách có thể ghé mua những thức bánh như: bánh ít, bánh dừa nướng để mang về làm quà, tuy dân dã những thật thơm ngon và ý nghĩa.

Vùng đất miền trung này đầy nắng và gió là thế, nhưng cái dân giã và thân tình của những con người, vùng đất và những món ăn nơi đây lại luôn là những gì làm người ta lưu luyến khi đến và rời đi. Một lần thử ghé lại một nơi như Rừng Dừa Bảy Mẫu Hội An để được một lần tận hưởng những phút giây thoải mái, yên bình các bạn nhé! Và tất nhiên Fivitour sẽ luôn đồng hành và chia sẻ cùng bạn.

—admin Tiểu Vy—-

Đăng bởi: Xuân Mỹ Huỳnh Thị