Tiệm cơm không đối thủ - Bán mấy trăm kg sườn mỗi ngày, đông nhất nhì Gò Vấp

Cơm tấm Tài là một trong những quán cơm đông nhất nhì Gò Vấp, nổi tiếng với số lượng sườn nướng bán ra mỗi ngày lên đến mấy trăm kg, liệu có chất lượng và ngon như lời đồn?

Đi ngang đây vào giờ cao điểm là từ khách mua về, khách ngồi lại hay ship hàng đều đông đen.

Mình qua thì thấy quán đã sửa lại, thịt được nướng ở nhà kế bên nên không bị khói, quán rất sạch sẽ.

Nhìn dàn topping là thấy chất lượng: sườn miếng, sườn cọng, ba rọi, gà chiên nước mắm, chả chiên, thịt kho, chả trứng muối,…món nào cũng có.

Thịt sườn được nướng liên tục, sườn ở đây được cắt miếng to dày, mỗi ngày nướng lên đến cả trăm kg, quá khủng luôn.

Giá tầm 30k – 60k/phần, sườn không là 37k/dĩa, thêm món rừ 7k-10k/món,

Mình gọi dĩa sườn chả, sườn cọng trứng là những món bán chạy nhất ở quán để ăn thử.

Miếng sườn to tràn dĩa nha, màu thịt nướng vàng óng ánh trông rất hấp dẫn. Thịt mềm, mọng nước chứ không bị khô, ướp thấm đậm đà khá ngon nghen.

Sườn cọng phần nạc rất nhiều, thịt nướng thơm.

Chả ở đây là chả trứng bắc thảo nha, phần nguyên liệu mình thấy có trứng, thịt băm, bún ta, nấm mèo,…Ăn vị beo béo, giòn giòn và thơm của trứng bắc thảo cũng ổn áp lắm.

Đặc biệt nước mắm kẹo, vị thiên ngọt một xíu nên bạn nào khẩu vị miền Tây sẽ rất hợp với quán.

Vào giờ cao điểm thì quán siêu đông, ai mà ở Gò Vấp chắc đều sẽ biết đến cơm tấm Tài.

Theo mình thì cơm ở đây bán một dĩa ăn rất chắc bụng, thịt nướng ướp đậm đà, thịt mềm, nói chung là khá ổn. Bạn nào chưa ăn thì qua đây ăn trải nghiệm nha.

👍 CƠM TẤM TÀI – GÒ VẤP

📍 100 Nguyễn Văn Nghi, Phường 5, Gò Vấp

⏰ 6H – 24H

Đăng bởi: Nguyễn Quyền