Top 10 món ngon đường phố ở Malaysia kèm địa chỉ
Malaysia là một quốc gia đa sắc tộc do vậy ẩm thực Malaysia rất phong phú, đa dạng bởi sự hòa quyện pha trộn giữa các hương vị của nhiều nước. Nếu bạn đang có dự định tới du lịch đất nước xinh đẹp này thì tuyệt đối đừng bỏ qua cơ hội khám phá văn hóa nơi đây thông qua những món ngon đường phố ở Malaysia nhất định phải thử.
Top 10 món ngon đường phố ở Malaysia
Bạn nên thảm khảo những thông tin cực kỳ bổ ích: Kinh nghiệm du lịch Malaysia 2022, cũng như Những điểm du lịch hấp dẫn ở Malaysia
1.Roti Canai – Món ăn độc đáo của đường phố Malaysia
Roti Canai
Đứng đầu bảng trong những món ngon đường phố ở Malaysia nhất định phải nếm thử đó chính là món bánh mì dẹt Roti Canai. Bạn có thể tìm thấy món ăn này tại bất cứ quán ăn nào tại Malaysia, vì đây chính là món ăn sáng truyền thống của người dân bản địa. Đa phần họ thưởng thức món bánh mì này với món cari cừu, bò hoặc gà. Với những người yêu thích hương vị của những món cari thì đây là một sự lựa chọn tuyệt vời.
2. Rojak – Món ngon đường phố nên thử ở Malaysia
Rojak
Nhắc đến món ăn ngon đường phố ở Malaysia thì chúng ta không thể không nhắc tới món salad truyền thống với tên gọi Rojak. Món ăn độc đáo này có nguyên liệu được chế biến từ dưa chuột, xoài non, củ cải trắng, dứa, đậu phụ rán… Khi chế biến họ đem trộn hết chúng lại với một loại nước sốt vô cùng độc đáo và đặc biệt. Những người sành ăn khi thưởng thức họ còn cho thêm tôm nõn, sứa và ăn kèm thêm với đậu phộng và mắm tôm tạo nên một hương vị thơm ngon khó cưỡng.
3. Apom Balik – Món ăn đường phố được yêu thích tại Malaysia
Apom Balik
Apam Balik là món ăn vặt đường phố kinh điển ở Malaysia được du khách đặc biệt yêu thích. Loại bánh này được làm từ bột mỳ với 2 công thức khác nhau. Một loại bánh có vỏ dày, khi nướng thêm mật ong, chút muối tạo một hương vị ngọt lạ. Loại thứ 2 là vỏ bánh mỏng bên trong có nhân chuối, socola… Với món bánh dân dã này du khách có thể dễ dàng mau được tại các khu chợ trong thành phố hay tại các quầy hàng bán rong ven đường.
4. Dodol – Đặc trưng của ẩm thực đường phố Malaysia
Dodol
Một loại bánh dai dai, ngọt ngọt, nhiều hương vị được bày bán rộng rãi ở các chợ các quầy hàng lưu niệm ở các điểm tham quan Malaysia đó chính là Docol. Bánh Docol được làm từ nước cốt dừa, đường thốt nốt, bột gạo nấu liên tục trong 9 giờ liền. Khi chín bánh có màu nâu vàng được cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Để tăng tính đa dạng và phong phú của loại bánh ngon đường phố Malaysia này thì các xưởng sản xuất thường pha chế thêm các nguyên liệu khác để hương vị bánh thêm ngon và phong phú như sầu riêng… Bạn có thể mua loại bánh ngon này về làm quà cho người thân và bạn bè chắc chắn họ sẽ cảm thấy vô cùng thích thú.
5. Chendul – Món ăn đường phố ngày hè nổi tiếng ở Malaysia
Chendul
Chendul là món ăn đường phố ở Malaysia đặc biệt bán rất chạy vào những ngày thời tiết nắng nóng, vì món này ăn rất mát. Với người Malaysia thì món chè này là một món tráng miệng truyền thống không thể bỏ qua. Thành phần chính của món chè này là đậu đỏ, đậu đen, đường thốt nốt và đặc biệt là phải có nước cốt dừa béo ngậy. Chính vì hương vị thơm ngon của món chè này mà chúng không chỉ nổi tiếng ở Malaysia mà còn ở các quốc gia khác như Singapore, Thái Lan và Myanmar.
6. Chee cheong Fun – Món ngon đường phố nổi tiếng ở Malaysia
Chee cheong fun
Món ăn có vẻ ngoài bắt mắt và hấp dẫn này được làm từ bột gạo trắng ăn kèm với nước sốt màu nâu đen ngọt ngào. Thoạt nhìn bạn sẽ liên tưởng tới món bánh cuốn nổi tiếng ở Việt Nam, nhưng nếu bạn thưởng thức món ăn đường phố truyền thống thống của người Malaysia này hẳn bạn sẽ không thể nào quên. Vỏ bánh dai dai, mát mát mềm mịn, nhân bánh rất phong phú đa dạng gồm tôm, xá xíu, thịt bò… chấm cùng với tương đen và mè rang. Người dân Malaysia rất yêu thích món ăn này đặc biệt trong bữa sáng.
7. Lor bak – Món ăn đường phố không thể bỏ qua ở Malaysia
Lor bak
Với ngoại hình khá giống món nem rán của Việt Nam nên món ăn đường phố không thể bỏ qua ở Malaysia này rất được du khách nước ta ưa chuộng. Với nguyên liệu chính là thịt lợn băm nhỏ được tẩm ướp các loại gia vị đặc biệt sau đó bọc vỏ đậu phụ rồi chiên giòn. Khi ăn cùng nước chấm chua ngọt để dậy lên hương vị thơm ngon.
Top 10 món ngon đường phố Malaysia
8. Kuih Ketayap – Món ăn vặt đặc sắc ở Malaysia
Trong sắc xanh đặc trưng từ lá dứa, bánh Kuih Ketayap không chỉ bắt mắt mà còn mang đến mùi thơm dịu nhẹ, man mát. Bánh có công thức làm tương tự bánh crepe nhưng vỏ mềm và dai hơn thấy rõ. Khi thưởng thức đọng lại trong hậu vị bạn là mùi thơm lá dứa cùng dừa thanh mát.
Top 10 món ngon đường phố Malaysia
9. Seri Muka – Món ăn đường phố đặc sắc ở Malaysia
Seri Muka có thể gọi là xôi hoặc bánh đều được vì đây là sự kết hợp giữa một lớp xôi dẻo cùng với pudding bên trên làm topping. Điểm nhấn của món ăn này chính là xôi ở đây được nấu cực đặc biệt khi có sữa dừa bởi vậy xôi không chỉ dẻo mà còn thơm và đậm vị hơn hẳn. Phân topping thêm phủ lên bề mặt tăng độ bắt mắt cho món ngon đường phố nên thử ở Malaysia này.
Top 10 món ngon đường phố Malaysia
10. Hokkien Mee – Món ăn vặt truyền thống ở Malaysia
Món ăn này có nguồn gốc từ Trung Quốc và trùng tên với một loại mỳ xào nổi tiếng của Singapore. Những sợi mì trắng xen lẫn mì trứng vàng ăn kèm với trứng và những lát thịt thơm ngon.
- Cửa hàng Kafe Kheng Pin: Địa chỉ: 20, 16, Jalan Penang, George Town, 10050 Pulau Pinang
- Nhà hàng Hameediyah: Địa chỉ: 164, Lebuh Campbell, George Town, 10200 Pulau Pinang
- Quán Jalan Johor: Địa chỉ (gần Jalan Dato Keramat), Penang
Với những bạn yêu thích ẩm thực nói chung và ẩm thực đường phố Malaysia nói riêng thì với danh sách các món ngon đường phố ở Malaysia kể trên đã đủ để các thỏa mãn chưa. Nếu bạn có bất cứ thông tin hay nào về du lịch Malaysia, hay các địa điểm khác hãy vui lòng chia sẻ với chuyên mục nhé. Chúc bạn có một chuyến đi vui vẻ!
Đăng bởi: Ý Như
