Giữa lòng thành phố Hồ Chí Minh náo nhiệt thì không khó để tìm được nhà hàng Nhật Bản. Với một người không sành ăn các món ăn, rất khó để tìm được một nơi nhà hàng chuẩn vị đồ ăn của nước Nhật để khám phá. Nhưng đừng lo! Hãy cùng chúng mình điểm danh qua 10 nhà hàng Nhật Bản được cho là đặc biệt ngon phải thử tại Sài Gòn. Hãy cùng xem qua các gợi ý nhé!

1. SOedo Alley – Japanese Food Village

Oedo Alley là nhà hàng có mô hình phức hợp “6 trong 1” với từng thương hiệu một đều được mua bản quyền từ Nhật Bản, phục vụ những món ăn chất lượng với giá “không thể rẻ hơn” sẽ khiến bạn lâng lâng mãn nguyện.

Tamoya Udon– từng sợi từng sợi một đều chắc chắn, dẻo dai, không bị vỡ nát khi trộn lên ăn kèm với các loại loại Tempura được thay đổi mỗi ngày.
Tokyo Sundubu– đặc trưng là sự hòa quyện của nước súp với những miếng đậu hũ láng mịn, mềm tan đặt trong một chiếc nồi đá nóng hôi hổi.
Sushisen – mỹ vị Nhật Bản với vô số nguyên liệu tươi ngon khác được chọn lọc vô cùng kĩ lưỡng
Botejyu là chuẩn mực, chính thống nhất cho mọi loại bánh xèo Nhật. Bột bánh được rán cùng nhân bánh có mực tươi trộn bắp cải bào nhuyễn, bề mặt phủ sốt Mayonnaise.
Bankara Ramen – Phương thức nấu nước dùng được lưu truyền nội bộ chỉ tại Oedo Alley tạo nên phiên bản mì vô cùng đặc biệt.
Gourmet Yatai– những set cơm mang phong cách đặc trưng của ẩm thực địa phương Nhật Bản như cơm thịt bò, cơm thịt heo, cơm cá hồi, …

top 10 nhà hàng đồ ăn nhật bản ngon nhất tại thành phố hồ chí minh

Oedo Alley sắp xếp các thương hiệu nhà hàng theo từng góc nhỏ, mỗi góc sẽ chế biến một loại thức ăn đặc thù để khách dễ dàng hơn trong lựa chọn cũng để nhà hàng tập trung đầu tư chất lượng món ăn.

ĐC: L5-09, Saigon Centre, 65 Lê Lợi, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
ĐT: (028) 3821 8869
Open: 10:30 – 22:00

2. Sumo Yakiniku- Nhà hàng thịt nướng Nhật Bản hảo hạng

Sumo Yakiniku là chuỗi nhà hàng thịt nướng Nhật Bản với các nguyên liệu thượng hạng; được đặt trên mảnh đất phồn hoa TP Hồ Chí Minh. Đồ ăn trước khi phục vụ đều được chuẩn bị tinh tế công phu từ bảo quản, chế biến thịt, sốt ướp, sốt chấm và kỹ thuật nướng. Menu đa dạng từ các loại thịt cao cấp cho tới các loại lẩu và món ăn kèm đặc sắc.

Sự yêu mến của thực khách với Sumo Yakiniku không chỉ đến từ hương vị thịt nướng thơm ngon mà còn qua phong cách hiện đại, trẻ trung nhưng vẫn đậm sắc màu văn hóa của nhà hàng. Menu đa dạng, không gian ấm cúng, đặc sắc, thêm vào đó là sự chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhà hàng, Sumo Yakiniku xứng đáng là cái tên nổi bật ở Sài Gòn.

Danh sách địa chỉ nhà hàng Sumo Yakiniku bạn có thể tham khảo tại đây.

3. Renkon- Nhà hàng Izakaya Nhật Bản Tại TP Hồ Chí Minh

Renkon là nhà hàng Izakayas- tinh túy của Nhật Bản. Chúng là nơi để thư giãn sau khi làm việc với bia hoặc thứ gì đó mạnh hơn và một vài đĩa thức ăn chung. Tại Renkon, nhà bếp tập trung vào “kushiyaki”- những xiên nướng trên than binchotan, được phục vụ cùng với các loại cocktail, shochu, rượu sake, bia và rượu độc đáo.

Renkon là một địa chỉ nhà hàng Nhật đáng để trải nghiệm với danh sách thực phẩm và đồ uống độc đáo, một số bản nhạc mixtape hay nhất và một giờ vui vẻ hàng ngày.

ĐC: 74/10a Hai Bà Trưng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Open: 17:00 – 23:45
Điện thoại: 028 3939 0011

4. Sushi Hokkaido Sachi- Hệ thống nhà hàng ẩm thực Nhật Bản

Sushi Hokkaido Sachi là hệ thống nhà hàng ẩm thực Nhật Bản được thực khách yêu thích nhất tại TP Hồ Chí Minh. Món được highly recommend nhất là Ika Soumen- mì mực. Mực tươi được cắt thành từng sợi thật nhỏ như sợi mì soumen, sau đó chấm cùng sốt Taisu.

Mikan Daifuku – chiếc mochi nhân quýt vô cùng ngon về cả phần nhìn lẫn hương vị, cũng là món nên thử khi đến Sushi Hokkaido Sachi. Hương vị ngọt thanh, mát lịm từ Mikan Daifuku rất thích hợp để kết thúc bữa ăn.

Bạn đọc có thể tham khảo địa chỉ nhà hàng tại: https://hokkaidosushi.com.vn/location

5. Sushi Rei- Nhà hàng Sushi đẳng cấp Nhật Bản

Sushi Rei là nhà hàng đầu tiên và duy nhất tại TP Hồ Chí Minh mang đến tinh hoa từ nhà hàng Nhật Bản Masuda ở Aoyama – Tokyo (Nhật Bản). Tại Sushi Rei, thực khách sẽ được phục vụ các món sushi vô cùng tươi mới với nguyên liệu được lựa chọn từ chợ Tsukiji – khu chợ đầu mối thủy hải sản của Nhật.

Một số loại sushi được đánh giá cao tại Sushi Rei phải kể đến như Sushi bụng cá ngừ (O-toro Sushi) hay Sushi cá hồi, Sushi nhím biển…

ĐC: 10 Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Thành phố Hồ Chí Minh
Open: 5:30 CH – 11:00 (nghỉ thứ 2)
ĐT: +84 76 442 4653

6. Sorae sushi Sake – Nhà hàng ẩm thực Nhật Bản tại TP Hồ Chí Minh

Sorae là một trong những nhà hàng Nhật Bản nổi tiếng tại đất Sài thành với phong cách ẩm thực truyền thống cùng các món ăn như sushi, sashimi cũng như các món nướng yakitori …

Nhà hàng Sorae còn có khu Yakitori & Beer Kitchen, nơi các đầu bếp thực hiện món nướng yakitori với các nguyên liệu cũng nổi bật không kém như bò Wagyu hay bò Angus được nướng trên bếp than đỏ rực để mang lại những hương vị tuyệt vời nhất.

ĐC: AB Tower, 24th Floor, 76A Lê Lai, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, HCM
Open: 11:30–14:00, 17:30–00:00
ĐT: 028 3827 2372

7. Chiyoda Sushi Viet Nam- Nhà hàng sushi chuẩn Nhật

Chiyoda Sushi có thực đơn phong phú và nguyên liệu đầu vào luôn tươi ngon được nhập về từ khắp các vùng miền dưới bàn tay tài hoa của những đầu bếp gạo cội, đã có nhiều năm kinh nghiệm được đào tạo bài bản tại Nhật chắc chắn sẽ chinh phục cả những thực khách ‘khó tính nhất”

ĐC: 178 Pasteur, Bến Nghé, 1, Hồ Chí Minh
Open: 11:00–23:00
ĐT: 028 3822 5822

8. Sushi Tei- Chuỗi nhà hàng Nhật Bản Quốc Tế

Sushi Tei là nhà hàng có hệ thống băng chuyền từ Singapore với đầy đủ các loại sushi được trưng bày đẹp mắt, thực khách có thể vừa xem các bậc thầy sushi chuẩn bị các món ăn, vừa có thể lấy sushi trực tiếp từ băng chuyền ngay phía trước mặt.

Sushi Tei luôn chú trọng không gian thoải mái, ấm cúng, hiện đại phù hợp với văn hóa và thói quen ăn uống bản địa, giúp khách hàng thưởng thức ẩm thực một cách trọn vẹn nhất. Nhà hàng Sushi Tei Nhật Bản đã có mặt tại thành phố Hồ Chí Minh; mọi du khách thập phương nếu nhớ món ăn Nhật Bản có thể ghé ngay qua đây để thưởng thức.

ĐC: Số 26 Cao Thắng, P. 5, Q. 3, HCM
Open: 11h00 – 22h00
ĐT: 028 6673 0088

9. Kasen Omakase Hồ Chí Minh – Nhà hàng mang phong cách Nhật Bản

Kasen – với lòng ham muốn sự ngẫu hứng nhưng không tùy hứng và sự biến tấu có mục đích, mong muốn đem đến cho thực khách cảm xúc chưa từng hiện hữu. Và ở Kasen, việc chọn món ăn và nguyên liệu để biến tấu sẽ do bếp trưởng Shinji Murata.

Omakase có 4 cấp độ (Light – Classic – Supreme và Sashimi – cho những bạn diet) cho thực khách có thể chọn dựa trên khẩu phần ăn. Nói về thức ăn, cá và mọi thứ ở đây rất tươi; được phục vụ kèm theo cơm ấm và được khuyên nên dùng tay để ăn sushi. Hầu hết các món sushi, đều được bác bếp trưởng chế biến kèm theo 1 loại sốt riêng.

ĐC: 101 Lê Thị Riêng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Hồ Chí Minh
Open: 11:30–14:00, 17:30–21:30
ĐT: 0899 855 101

10. Nhà hàng Nhật Bản Towa tại TP Hồ Chí Minh

Các món ăn tại TOWA luôn giữ nguyên độ tươi ngọt, vị thanh đạm và nguồn dinh dưỡng dồi dào của các nguyên liệu. Đến với TOWA, thực khách có thể tha hồ lựa chọn các món ăn đa dạng trong thực đơn gọi món, đồng thời cũng có thể ghé vào giờ trưa để thưởng thức các set lunch “đủ hương vị, trọn dinh dưỡng” với mức giá hợp lý.

ĐC: Tầng 28 Sedona Suites, 94 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh
Open: 11:30–14:00, 18:00–23:00
ĐT: 090 316 10 38

Trên đây là những nhà hàng đồ ăn Nhật Bản ngon mà chúng mình muốn giới thiệu. Có thời gian bạn hãy ghé qua thưởng thức nhé. Hi vọng bạn có thể tìm cho mình được địa chỉ thưởng thức đồ ăn của xứ sở mặt trời mọc phù hợp nhất!

Đăng bởi: Hoàng Hiệp