Top những quán ăn sáng tại Đồng Hới không thể bỏ qua

• Những món ăn sáng đặc trưng của người Đồng Hới
• Bún, Phở, Miến
• Cháo bánh canh
• Xôi
• Bánh bèo
• Bánh cuốn
• Cháo bột lọc
• Súp lươn
• Bánh mì chảo trứng ốp la
• Tiêu chí để đánh giá một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng
• Không gian quán
• Chất lượng và độ đa dạng món ăn
• Chất lượng phục vụ
• Giá cả
• Top 10+ quán ăn sáng Đồng Hới phải đến ít nhất một lần trong đời
• 1. Quán Hùng Râu
• 2. Quán cháo lươn Thùy Dương
• 3. Quán cháo lươn Hiển Vy
• 4. Quán xôi góc của Thủy
• 5. Quán xôi cô Chang
• 6. Quán phở bê Quảng Bình
• 7. Bánh bèo, bánh khoái Tứ Quý
• 8. Bánh bèo Cô Vân (mẹ)
• 9. Quán cháo canh mệ Luốc
• 10. Quán cháo sát cá lóc
• 11. Quán Vân Anh
• 12. Quán Cafe Coco
• 13. Quán Cafe Thạch Thảo
• 14. Quán Startup Coffee

Đồng Hới được biết đến là thiên đường đồ ăn, đặc biệt là các món ăn sáng. Nhờ có sự giao thoa giữa hai miền Nam Bắc nhưng vẫn giữ nguyên được đặc trưng của miền Trung mà thực đơn ăn sáng ở đây luôn đa dạng với những món ăn trải dài khắp ba miền. Chính vì vậy, trong bài viết hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau khám phá những món ăn cũng như những quán ăn sáng Đồng Hới siêu siêu chất lượng mà bất kỳ ai cũng không thể bỏ qua nhé!

Những món ăn sáng đặc trưng của người Đồng Hới

Đồng Hới không chỉ được biết đến bởi dòng sông Nhật Lệ thơ mộng, đồi cát Quang Phú cháy màu nắng mà còn được nhắc đến bởi nhiều món ăn ngon, hương vị đậm đà. Và nếu đã là một “fan cuồng” và là một con dân Đồng Hới chính hiệu thì chắc rằng bạn đã quá quen thuộc với hơn 10 món ăn sáng dưới đây. Đây là những món mà bất kì ai, đặc biệt là khách du lịch khi ghé thăm Đồng Hới, đều nên ăn thử một lần.

Bún, Phở, Miến

Với sự giao thoa của các vùng miền, chắc rằng bữa sáng của những con người Đồng Hới không thể thiếu được ba món ăn sáng huyền thoại, đậm đà hương vị Việt Nam này.

Bún, phở, miến là những món ăn sáng không thể thiếu của người Việt

Hương vị bún, phở và miến ở Đồng Hới cũng khá tương tự so với cách chế biến ở miền Bắc và miền Nam. Tuy nhiên, nếu ai đã từng ăn món ăn này tại cả ba vùng miền thì sẽ vẫn nhận ra được một chút sự khác biệt của hương vị nước dùng ở đây. Bởi vì ẩm thực nói chung và đồ ăn sáng Đồng Hới nói riêng đều có một chút đậm đà hơn so với ở miền Bắc và ít ngọt hơn so với ở miền Nam. Ngoài ra, sợi bún ở đây đều nhỏ hơn so với sợi bún ở miền Nam. Nên có thể một số người nếu lần đầu ăn thì sẽ cảm thấy khá lạ và thú vị.

Có thể thấy, chính sự giao thoa hương vị giữa các vùng miền nên hương vị trong bún, phở hay miến tại Đồng Hới đều có một vị rất vừa ăn và hợp với khẩu vị của đa số mọi người, kể cả khách du lịch đến từ những miền khác.

Cháo bánh canh

Cháo bánh canh là món ăn sáng đặc trưng của người Đồng Hới

Cái tên tiếp theo đây chính là một nhân tố không thể thiếu trong danh sách này. Đây là một món ăn nước với hương vị và cách chế biến đặc trưng của người Đồng Hới. Với những ai đã từng đến du lịch Đồng Hới thì chắc chắn phải một lần thử ăn món cháo bánh canh “huyền thoại” này.

Hương vị của cháo bánh canh rất đặc trưng so với những món nước khác. Phần bánh canh được làm từ nhiều loại bột khác nhau, vì vậy riêng món cháo banh canh cũng đã rất đa dạng chủng loại. Trong đó, phổ biến và được nhiều người lựa chọn nhất là món cháo bánh canh làm từ bột gạo lứt và bột gạo. Còn phần nước thì sẽ được nấu từ các loại như: sườn, tôm, cá,… vì vậy nước dùng của món cháo bánh canh có hương vị ngọt rất tự nhiên và đậm đà.

Đặc biệt, món ăn này còn thường được ăn kèm với ram, hay ở miền Nam còn gọi là chả giò và ở miền Bắc còn gọi là nem rán. Sự hòa quyện giữa miếng ram giòn tan và phần nước dùng ngọt đậm đà chính là sự kết hợp hoàn hảo nhất.

Xôi

Xôi là lựa chọn hàng đầu cho một buổi sáng nhanh gọn

Xôi cũng là một món ăn sáng không thể thiếu của người Đồng Hới, đặc biệt là những bạn học sinh. Đây là món ăn sáng gắn liền với không biết bao nhiêu thế hệ học sinh ở nơi đây và thậm chí là cả với dân văn phòng công sở thì đây cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho một buổi sáng gấp rút.

Xôi ở là một trong những món ăn sáng Đồng Hới có giá cả khá bình dân và dễ ăn. Hương vị của xôi Đồng Hới cũng không có quá nhiều điểm khác biệt so với ở những vùng miền khác. Thường thì xôi sẽ được ăn kèm cùng thịt, chả, trứng, chà bông và cả một ít hành phi. Nhưng vì là đồ ăn sáng cho học sinh, với giá cả phải chăng nên xôi ở Đồng Hới có ít đồ ăn kèm hơn. Tuy vậy, hương vị vẫn rất ngon và hấp dẫn.

Bánh bèo

Nếu đến Đồng Hới, bạn nhất định phải thử món bánh bèo. Đây là chỉ là một món ăn sáng mà còn là một món ăn thường ngày khá phổ biến của người Đồng Hới.

Bánh bèo là một món ăn sáng không thể bỏ qua

Ở Đồng Hới có cả món bánh bèo chén và bánh bèo dĩa. Tuy nhiên, bánh bèo dĩa thường được phổ biến hơn. Bánh bèo ở đây được tráng thành từng miếng hình tròn mỏng, xếp từng tầng lên đĩa, trên mặt bánh được rải thêm một lớp tôm, thịt và thường được ăn kèm thêm với hành phi hoặc tóp mỡ. Ngoài ra, nước mắm ăn kèm cũng được nêm nếm để có một vị mặn vừa phải, có hơi thiên ngọt nhẹ rất dễ dùng.

Sáng sớm ăn được một dĩa bánh bèo cùng một bát nước mắm nóng hổi thì phải gọi là ngon “nhức nách”.

Bánh cuốn

Bánh cuốn không phải là một món ăn đặc trưng của người dân Quảng Bình nói chung và Đồng Hới nói riêng. Tuy nhiên, đây cũng là một món ăn sáng rất được ưa chuộng tại đây.

Khởi đầu bữa sáng bằng một dĩa bánh cuốn nóng hổi

Bánh cuốn thường có thêm nhân thịt bằm và nấm mèo, được ăn cùng với một vài lát chả và nước mắm ngọt đặc trưng. Có thể thấy món bánh cuốn ở đây không có quá nhiều điểm khác biệt và nổi bật so với bánh cuốn ở những nơi khác. Tuy nhiên, hương vị vừa ăn, giá cả lại hợp lý nên cùng rất đáng thử đó nha!

Cháo bột lọc

Và tiếp theo đây là một món ăn siêu lạ và hấp dẫn đến từ Đồng Hới. Có lẽ, mọi người đã nghe và biết nhiều đến món bánh lọc miền trung, nhưng ít ai biết được món cháo bột lọc siêu sáng tạo này của người Đồng Hới.

Cháo bột lọc – sự sáng tạo tuyệt vời trong ẩm thực

Đây là một món nước siêu ngon, đáng để thử. Như tên gọi của nó, ta có thể dễ dàng đoán ra được phần sợi cháo sẽ được làm từ bột lọc, có một độ dai và dẻo nhất định nhai rất thích miệng. Sợi bột lọc khi nấu lên cũng sẽ có màu trong suốt nên rất dễ để phân biệt với các loại bột khác. Bên cạnh đó, phần nước dùng cũng được nấu giống với món cháo bánh canh. Trong phần nước dùng sẽ có xương, cá, tôm nên rất ngọt nước. Ngoài ra, ở một quán còn có thêm chả bò, chả heo và chả cua ăn rất bắt miệng.

Điểm đặc biệt của món ăn này chính là ở sợi bánh bột lọc. Rất nhiều khách du lịch điều rất tò mò và cảm thấy lạ với món ăn này. Nhưng chỉ cần các bạn thử một lần thì sẽ thấy việc dùng sợi bột lọc để nấu cháo chính là một sự lựa chọn rất phù hợp và độc đáo.

Vậy nên, nếu đã đến Đồng Hới thì các bạn không được bỏ qua món ăn sáng siêu hấp dẫn này đâu nhé!

Súp lươn

Súp lươn được xem là một món ăn sáng Đồng Hới được rất nhiều người yêu thích.

Nếu mọi người đã quá chán với những món ăn sáng thường ngày thì súp lươn là một lựa chọn hoàn hảo. Lươn được xào chín nêm nếm vừa vị, phần nước súp sệt đậm đà mà không bị tanh. Bên cạnh đó, khi kết hợp món ăn với phần bánh tráng giòn tan thì món ăn sẽ bước lên một tầm cao mới, ngon và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Súp lươn nóng hổi ăn với bánh mì giòn rụm

Ngoài ra, ở một quán, món súp lươn sẽ kết hợp ăn cùng với bánh mì nướng giòn. Và dù cho là ăn kèm cùng với bánh mì hay là bánh tráng thì vẫn sẽ rất hợp và món ăn này vẫn sẽ giữ được độ ngon của nó.

Nếu ai chưa được thử món này thì sáng mai hãy đi ăn ngay nhé! Đảm bảo bữa sáng của bạn sẽ trở nên tuyệt vời hơn rất nhiều với món ăn này.

Bánh mì chảo trứng ốp la

Và cái tên cuối cùng trong danh sách này chính là bánh mì chảo trứng ốp la. Đây là một món ăn sáng vô cùng quen thuộc đối với người Việt Nam nói chung cũng như là người Đồng Hới nói riêng.

Đây là một món ăn sáng siêu ngon và dễ ăn. Trứng ốp la được ăn kèm cùng xúc xích, cà chua, dưa chuột và ở một số chỗ còn có cả thịt bò và pate. Tất cả những thức ấy sẽ được ăn kèm cùng bánh mì nóng giòn. Đây chính là một sự kết hợp hoàn hảo cho một buổi sáng no nê với đầy đủ chất dinh dưỡng.

Bánh mì chảo trứng ốp la là một món ăn sáng quen thuộc

Tất cả những món ăn trên là những món ăn phổ biến trong bữa sáng của người dân Đồng Hới. Mỗi món ăn trên đều có một đặc trưng và hương vị riêng của mình và đều đáng để thử. Ngoài ra, với một thực đa dạng về ẩm thực thì bữa ăn sáng Đồng Hới còn có rất rất nhiều những món ăn thú vị khác nữa đó nha!

Tiêu chí để đánh giá một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng

Món ăn ngon thì có rất nhiều nhưng làm sao để tìm kiếm được một quán ăn sáng Đồng Hới vừa ngon lại vừa đảm bảo chất lượng? Sau đây sẽ là một số tiêu chí để các bạn có thể tham khảo và lựa chọn được một quán ăn sáng thật chất lượng khi ghé thăm thành phố Đồng Hới nhé!

Không gian quán

Điều đầu tiên và cũng là điều khá quan trọng của một quán ăn sáng chất lượng đó chính là không gian của quán.

Một quán ăn đạt chuẩn không nhất thiết phải có một không gian rộng và sang trọng, nhưng chắc chắn phải thật sạch sẽ, gọn gàng và thoáng mát. Tuy nhiên, nếu không gian quán rộng rãi và được thiết kế hiện đại, xịn sò thì chắc chắn đây sẽ là một điểm cộng rất lớn.

Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát

Chất lượng và độ đa dạng món ăn

Và tất nhiên, điều quan trọng nhất của một quán ăn đó chính là chất lượng và hương vị của món ăn.

Đầu tiên, tất cả các thực phẩm và món ăn phải được đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như phải tươi mới, được chế biến cẩn thận, sạch sẽ. Bên cạnh đó, không chỉ đồ ăn mà cả bát đũa, vật dụng dùng cho việc nấu và ăn uống cũng phải được vệ sinh kỹ càng.

Ngoài ra, hương vị của món ăn cũng phải đậm đà, bắt miệng và đảm bảo phải giữ được mùi vị nguyên bản và đặc trưng của món ăn. Và không chỉ hương vị mà độ đa dạng menu của quán cũng sẽ là một điểm cộng rất lớn.

Menu đồ ăn đa dạng

Chất lượng phục vụ

Bên cạnh hai tiêu chí trên thì thái độ cũng như cách phục vụ của quán cũng chính là một điểm cần quan tâm.

Một quán ăn chất lượng thì cần phải có nhân viên phục vụ vui vẻ và nhiệt tình. Hơn nữa, buổi sáng sớm thường mọi người đều khá đói, vậy nên nếu quán ăn phục vụ và cho đồ ăn ra nhanh thì đây chính là một điểm cộng lớn. Việc các quán ăn sáng phục vụ chậm trễ, khiến khách hàng phải chờ lâu cũng là một vấn đề hay gặp ở các quán ăn sáng.

Giá cả

Và tất nhiên, một quán ăn sáng “quốc dân” cũng cần phải có mức giá thật “yêu thương”.

Mức giá của các món ăn sáng nên giao động từ 15 – 40k là vừa phải. Đây là một mức giá trung bình của các quán ăn sáng và phù hợp với túi tiền của đa số thực khách, bao gồm cả các bạn học sinh, sinh viên.

Trên đây là những tiêu chí cần có để các bạn có thể tìm được cho mình một quán ăn sáng chất lượng. Bên cạnh đó, tùy theo từng cá nhân mà còn cần thêm một số yếu tố khác nữa.

Top 10+ quán ăn sáng Đồng Hới phải đến ít nhất một lần trong đời

Từ những tiêu chí nêu trên, chúng mình đã tổng hợp được 15 quán ăn sáng Đồng Hới siêu chất lượng để cho các bạn có thể tham khảo. Cùng xem những quán ăn này có gì hay nhé!

1. Quán Hùng Râu

• Hotline: 0974740003
• Địa chỉ: 42 Lý Thường Kiệt, Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ mở cửa: 5h30 – 12h00
• Giá thành: Đang cập nhật

Nhắc đến quán ăn sáng Đồng Hới thì chắc chắn không ai có thể bỏ qua được quán Hùng Râu.

Đây là một quán ăn sáng có từ lâu đời. Từ một quán ăn nhỏ bé, bây giờ, Hùng Râu đã phát triển thành một quán ăn sáng lớn và hoành tráng. Chỉ nhìn vào sự phát triển bền vững ấy thôi thì chúng ta cũng có thể phần nào khẳng định được chất lượng của quán ăn này.

Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát

Đầu tiên, quán nằm nay ở trung tâm thành phố Đồng Hới vậy nên rất thuận tiện cho việc đi lại. Bên cạnh đó, vì quán vừa mới được xây dựng và tu sửa trong mấy năm trở lại đây nên không gian quán khá mới, rộng rãi và sạch sẽ. Tuy nhiên, vì không có không gian ở ở ngoài mà chỉ có chỗ ngồi ở trong nhà nên vào mùa hè, những lúc nắng như lửa đốt, thì sẽ hơi nóng.

Và điều đặc biệt quan trọng đó chính là những món ăn sáng ở đây khá ngon, vừa vị và rất hấp dẫn. Hơn nữa, menu món ăn cũng khá đa dạng để cho thực khách có thể thoải mái chọn lựa. Nhưng trong số đó có hai món được xem là đặc trưng của quán và cũng là hai món giúp quán được nhiều người biết đến và phát triển như ngày hôm nay, đó là món bò né và bò kho sốt vang. Đây là hai món mà ai lần đầu đến đây đều nên ăn thử. Chắc rằng, bạn sẽ mê mẩn ngay từ lần đầu tiên.

Bên cạnh đó, một suất ăn ở đây cũng khá nhiều và chất lượng, đủ để cho bạn có một buổi sáng “ấm no”. Và vì vậy mà đồ ăn ở đây cũng khá xưng đáng với giá tiền.

Một suất mì ốp la chất lượng tại Hùng Râu

Và tất nhiên, để có thể trở thành một trong những quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng thì cách phục vụ của quán cũng được đánh giá khá cao. Một điều rất đáng quý đó chính là quán luôn phục vụ một cách rất vui vẻ và nhiệt tình, cộng thêm chất giọng Quảng Bình mộc mạc, giản dị khiến cho bất kỳ ai đến đây ăn cũng có một cảm giác thân thương đến lạ. Tuy nhiên, đôi khi vì khá đông khách nên đồ ăn sẽ lên hơi chậm. Nhưng với một bữa ăn sáng chất lượng như thế này thì điều đó hoàn toàn có thể bỏ qua.

Với tất cả những điều trên, mong rằng quán sẽ còn tiếp tục phát triển và mãi là một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng trong lòng tất cả thực khách.

2. Quán cháo lươn Thùy Dương

• Hotline: 0986076789
• Địa chỉ: 23 Phan Bội Châu, Đồng Hải, Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá thành: 35k – 50k

Một món ăn sáng không thể bỏ qua khi đến Đồng Hới đó chính là súp lươn. Và một trong những quán súp lươn khá nổi tiếng tại đây đó chính là quán cháo lươn Thùy Dương.

Thùy Dương là một quán ăn sáng Đồng Hới được khá nhiều người biết đến về các món ăn siêu ngon với lươn. Và tất nhiên độ nổi tiếng của quán cũng được đi kèm với sự lâu đời. Thùy Dương được phát triển từ một quán ăn nhỏ bé, nhờ nhận được sự ủng hộ và được nhiều người đến ăn mà ngày một nổi tiếng hơn, và được xây dựng thành một quán ăn với không gian rộng lớn và khang trang hơn.

Quán lúc nào cũng đông khách ghé ăn

Menu đồ ăn tại đây đa số là các món liên quan đến lươn, tuy nhiên không vì vậy mà bị giảm bớt đi sự đa dạng trong các món ăn. Riêng các món ăn về lươn đã có đến 3,4 món khác nhau để thực khách có thể thoải mái lựa chọn, trong đó nổi bật là món súp lươn và cháo lươn. Đây là 2 món ăn đặc trưng của quán. Ngoài ra, để có thể đa dạng hơn sự lựa chọn cho bữa sáng thì tại đây còn có các món hàu như cháo hàu, súp hàu. Và quan trọng hơn là hương vị món ăn tại đây luôn rất đậm đà và hấp dẫn. Dù quán đã có tuổi như hương vị đặc trưng và độ ngon vẫn được giữ nguyên theo năm tháng. Với cách chế biến đặc biệt mà các món lươn và hàu tại đây không hề bị tanh. Lại được kết hợp ăn cùng với bánh mì giòn rụm, nóng hổi khiến cho độ ngon của món ăn như được nhân đôi.

Một tô súp lươn nóng hổi ăn cùng với bánh mì giòn

Ngoài đồ ăn thì quán còn phục vụ thêm các món nước như nước mía, nước mía sầu riêng, nước dừa. Bữa sáng với một tô súp lươn nóng hổi, một chiếc bánh mì nóng giòn và một ly nước mía ngọt mát thì thật quá trọn vẹn. Hơn nữa, với giá tiền khoảng từ 35 – 50k cho một bữa sáng như vậy thì thực sự rất xứng đáng.

Bên cạnh đó, cách phục vụ của quán cũng là một điểm cộng lớn. Đồ ăn lên nhanh, thức ăn luôn trong trạng thái tươi và nóng hổi. Chủ quán luôn vui vẻ, thân thiện và phục vụ một cách tận tình. Dù cho quán mở từ sáng đến tối muộn nhưng nhân viên phục vụ vẫn luôn nhiệt tình. Vì vậy, ngoài là một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng thì Thùy Dương cũng là một quán ăn đêm đáng để trải nghiệm.

3. Quán cháo lươn Hiển Vy

• Hotline: 01223436968
• Địa chỉ: Số 5 Nguyễn Phạm Tuân, Hải Đình, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h00
• Giá thành: ~ 35k

Có lẽ, quán cháo lươn Đồng Hới nổi tiếng nhất hiện nay là quán Thùy Dương, nhưng trong lòng rất nhiều người, đặc biệt là những người đã dành cả thanh xuân của mình tại “thành phố hoa hồng” này thì quán cháo lươn chuẩn vị nhất lại là quán Hiển Vy.

Một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng từ lâu đời

Hiển Vy có lẽ là quán cháo lươn lâu đời nhất còn tồn tại đến bây giờ ở Đồng Hới. Có lẽ chính vì vậy mà hương vị đồ ăn ở nay có một nét đặc trưng rất riêng và giữ được trọn vẹn hương vị nguyên bản của món ăn này. Cháo lươn và súp lươn được nêm nếm đậm đà, vừa vị. Lươn được chọn lựa kỹ càng nên rất tươi ngon và không bị tanh vì được chế biến tỉ mỉ và sạch sẽ. Bởi vậy nên dù thực đơn không quá đa dạng nhưng quán vẫn nhận được rất nhiều sự ủng hộ. Khách ghé quán không quá đông nhưng không ngày nào là quán không có khách. Có lẽ, đây cũng chính là một điểm cộng lớn vì sẽ không bao giờ sợ hết chỗ khi đến đây và cũng không cần phải chờ đợi thức ăn ra quá lâu.

Dù là quán ăn lâu đời nhưng không gian của quán vẫn rất sạch sẽ, thoáng mát. Cách bày trí cũng mang nhiều nét của Đồng Hới thuở xưa, rất bình yên nhưng cũng khiến chúng ta có một chút hoài niệm. Hơn nữa, chủ quán ở đây rất thân thiện và đáng yêu, nên đến đây, bạn sẽ không chỉ được nhìn một góc bình yên của thành phố này mà còn khám phá được sự mộc mạc, dễ thương của con người nơi đây.

TГґ chГЎo lЖ°ЖЎn Д‘бє­m Д‘Г

Quá nhiều điều tuyệt vời để quán cháo lươn Hiển Vy trở thành một quán ăn sáng Đồng Hới đáng để trải nghiệm. Với một tô cháo, tô súp đầy lươn, nóng hổi thơm ngon thì mức giá 35k là hết sức hợp lý. Vì vậy mong rằng, sẽ ngày càng nhiều người đến đây, ủng hộ quán để có thể giữ được món cháo lươn chuẩn hương vị truyền thống này.

4. Quán xôi góc của Thủy

• Hotline: Đang cập nhật
• Địa chỉ: 101 Dương Văn An, Đồng Hải, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: ~ 6h – 10h
• Giá thành: 20k – 40k

Có lẽ một trong những món ăn sáng gắn liền với hầu hết tuổi thơ của mọi người đó chính là món xôi. Vì vậy, tiếp theo đây chúng ta sẽ tìm hiểu một quán ăn sáng Đồng Hới với món xôi thơm ngon đặc trưng nhé!

Quán xôi góc của Thủy là một quán ăn sáng nhỏ nhắn xinh xắn nằm trên đường Dương Văn An, con đường đi đến trường quen thuộc của các em học sinh. Có lẽ chính vì thế mà quán mang một hương vị của tuổi thơ, rất nhẹ nhàng và mộng mơ. Đến với nơi đây, bạn có thể bắt đầu một buổi sáng trong lành với một chút nhạc du dương, một không gian thơ mộng và một dĩa xôi nóng thơm ngon. Phải chăng đây chính là lý do nhiều người mê đắm nơi này đến thế.

Một đĩa xôi đơn giản nhưng ấm áp

Nhưng có lẽ, thứ thực sự có thể níu giữ trái tim của thực khách đến đây đó chính là chất lượng và hương vị của món ăn. Xôi ở đây được nấu rất vừa phải, luôn giữ được trạng thái dẻo và nóng hổi. Đặc biệt, các gia vị và món ăn kèm cũng đều được chế biến bởi chính tay chị chủ quán nên luôn đảm bảo được độ an toàn vệ sinh cũng như độ tươi ngon và hương vị đặc trưng của món xôi ở đây. Một dĩa xôi ở đây thường sẽ được ăn kèm cùng thịt xá xíu, trứng, ruốc, hành khô và được phủ một lớp đậu xanh thơm thơm. Ngoài ra, xôi ở đây sẽ được ăn kết hợp cùng với một miếng phồng tôm giòn rụm. Đây quả thực là một bữa sáng đơn giản nhưng vô cùng chất lượng. Bên cạnh đó, quán còn có nhiều món ăn sáng khác như cháo trắng cá bống ( thịt rim). Món ăn này của quán rất phù hợp cho các bé nhỏ ăn sáng.

Nguyên liêu tươi ngon được chính tay chị chủ nấu

Hơn nữa, ở quán còn có một điều vô cùng đặc biệt đó chính là ý thức bảo vệ môi trường. Đồ ăn ở đây thường được gói bằng lá chuối thay vì bỏ vào hộp xốp như nhiều quán xôi khác. Có lẽ đây chính là điều khiến quán được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên có một điều nhỏ cần lưu ý đó chính là quán rất đắt khách. Thêm vào đó, lượng đồ ăn nấu mỗi sáng sẽ được giới hạn để đảm bảo chất lượng. Vậy nên dù mở cửa đến 10h nhưng nếu bạn đến quá muộn thì sẽ rất có thể phải tay không trở về vì quán đã bán hết. Vì thế, bạn nên đến trước 8h để đảm bảo không mất công đi một chuyến nhé.

Với mức giá trong khoảng 25k thì một bữa ăn sáng ở đây được xem là khá chất lượng. Với giá này thì cũng sẽ phù hợp cho các em học sinh đến ăn. Và không chỉ có mức giá hợp lý mà quán còn có một chị chủ rất xinh và đáng yêu. Vậy nên đừng ngần ngại nữa mà hãy ghé thử đây một lần nhé. Đảm bảo sẽ không làm bạn phải thất vọng đâu nha!

5. Quán xôi cô Chang

• Hotline: 0336966696
• Địa chỉ: 02 Hàn Mặc Tử, Đồng Hải, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 5h30 – 9h30
• Giá thành: 20k – 30k  

Một quán xôi khác ở Đồng Hới mà bất kỳ ai cũng không thể bỏ qua đó chính là quán xôi cô Chang. Đây là một điểm đến thân thương gắn liền với nhiều học sinh. Vì lý do gì mà quán ăn sáng này được nhiều người yêu thích như vậy? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé!

Góc nhỏ mỗi sáng thơm lừng hương xôi

Đầu tiên, xét về vị trí địa lý thì quán nằm tại đường Hàn Mạc Tử. Đây là một con đường giao thoa với nhiều tuyến đường lớn tại thành phố và cũng nằm ngay trung tâm thành phố nên rất tiện cho việc đi lại. Đặc biệt, đây là một con đường được bao bọc bởi nhiều bóng cây xanh nên không gian rất yên bình, mát mẻ ngay cả trong những ngày hè nắng nóng. Vì lý do đó nên dù không gian quán khá nhỏ, chỗ ngồi không nhiều nhưng quán lại được rất nhiều vị khách ghé thăm mỗi sáng.

Bên cạnh đó, dù quán chỉ phục vụ món xôi nhưng cũng không thiếu sự đa dạng trong thực đơn. Chỉ là một món xôi đơn giản nhưng với cách chế biến và kết hợp khác nhau thì thực khách có thể lựa chọn và thưởng thức đến gần 10 loại xôi. Xôi cũng như là các món ăn kèm ở đây đều là những thành phẩm “nhà làm”, vì vậy nên dù cho là về hương vị hay chất lượng thì đều rất đảm bảo. Hơn nữa, để có một bữa sáng thật trọn vẹn, quán còn phục vụ thực khách món sữa đậu nành thơm ngon, mà giá lại rất “hạt dẻ”, chỉ có 5k thôi đó nhé!

Dĩa xôi đầy ụ, nóng hổi

Ngoài ra, nhằm mục tiêu hướng đến tất cả khách hàng bao gồm cả các em học sinh, sinh viên nên giá cả ở đất cũng rất hợp lý. Mức giá cho một suất ăn sáng sẽ giao động từ 15 – 30k. Một dĩa xôi nóng hổi được lấp đầy bởi những những miếng thịt ngập sốt, những lát chả thơm ngon và rất nhiều những món ăn kèm hấp dẫn khác mà chỉ vỏn vẹn 30k thì thật quá xứng đáng. Có lẽ, cũng chính vì lý do này mà quán xôi cô Chang được xem là một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng không thể bỏ qua.

Một điểm đặc biệt khác ở quán xôi cô Chang đó chính là ở đây còn có dịch vụ ship tận nơi. Vì vậy đừng chần chờ gì nữa mà hãy thưởng ngay cho mình một dĩa xôi thơm ngon, chất lượng để bắt đầu một ngày mới thôi nào.

6. Quán phở bê Quảng Bình

• Hotline: 0941108989 – 0917710488
• Địa chỉ: 77 Hai Bà Trưng, Đồng Phú, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 6h00 – 11h30 & 16h00 – 21h30
• Giá thành: 20k – 40k

Góp mặt trong bộ ba món ăn nước được nhiều người yêu thích nhất, phở nói chung và phở bê nói riêng là một trong những món ăn sáng không thể thiếu của người dân Đồng Hới. Vì lý do đó, tiếp theo đây, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về một quán phở bê siêu hot, lọt top những quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng nhất.

Quán lúc nào cũng tấp nập khách ghé ăn

Quán phở bê Quảng Bình, hay gần đây được đổi tên thành Phở bê – cơ sở duy nhất là một quán ăn sáng nổi tiếng nằm trên con đường Hai Bà Trưng nhộn nhịp. Với một vị trí nằm ở trung tâm thành phố, ngay trên con đường lớn có nhiều quán ăn, quán cafe thì quán phở bê được xem là điểm đến vô cùng lý tưởng cho một buổi sáng. Hơn nữa, quán được đầu tư chỉnh chu nên không gian rộng rãi, sạch sẽ và rất thoáng mát. Đặc biệt, một điểm cộng lớn là quán có lắp thêm điều hòa nhằm phục vụ cho thực khách trong những ngày hè nắng nóng. Đây là điều mà ít quán ăn sáng nào làm được. Vậy nên, khi đến đây bạn có thể yên tâm thưởng thức bữa sáng mà không cần phải lo sợ cái nắng “gắt gỏng” của mùa hè ở Đồng Hới.

Vốn là quán ăn sáng chuyên món phở, chính vì vậy, thực đơn của quán không quá đa dạng với lựa chọn xoay quanh bốn món chính, đó là: phở nạm bê có da, phở gù bê, phở bê tái và phở bê đặc biệt. Dù vậy, bất kỳ ai đã từng đến đây trải nghiệm đều phải công nhận một điều rằng, món ăn ở đây vô cùng chất lượng và đặc biệt. Phở bê ở đây có một hương vị đặc trưng rất riêng. Nước phở ngọt thanh, không bị gắt như phở Nam Định. Những lát thịt bê thì rất chất lượng, thịt mềm, rất tươi và ngọt nước. Đặc biệt, khi được ăn kèm cùng rau, giá và bánh quẩy giòn rụm thì còn gì tuyệt vời hơn.

Tô phở bê chất lượng cho buổi sáng

Với một vị trí khá đẹp cũng như là chất lượng món ăn được đánh giá cao như này thì mức giá từ 20k – 40k cho một tô phở ở đây là hoàn toàn hợp lý và xứng đáng. Hơn nữa, quán cũng có một điểm cộng là phục vụ khá nhiệt tình chu đáo. Mặc dù đôi lúc vì quá đông khách mà đồ ăn ra chậm nhưng điều đó là có thể hiểu và bỏ qua được. Để ăn được một tô phở chất lượng như này thì việc bỏ một chút thời gian chờ đợi là hoàn toàn xứng đáng đúng không nào!

7. Bánh bèo, bánh khoái Tứ Quý

• Hotline: 0232382371
• Địa chỉ: 17 Cô Tám, Hải Đình, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00
• Giá thành: 25k – 35k

Nếu như bạn có mong muốn được thưởng thức một bữa sáng với những món ăn đặc trưng và đậm chất hương vị Quảng Bình thì có lẽ điểm đến sau đây chính là một lựa chọn lý tưởng dành cho bạn đó. Tứ Quý là một cái tên lâu đời và cũng là một quán ăn sáng Đồng Hới đáng để trải nghiệm.

Chính vì đây là một quán ăn lâu đời nên không gian ở đây không có được vẻ sang trọng và hiện đại của những nhà hàng thời nay mà thay vào đó là một phong cách thiết kế của nhiều năm về trước, mang đậm hương vị của thời gian và hoài niệm. Nhưng dù như thế nào thì quán vẫn luôn được chăm chút và dọn dẹp một cách sạch sẽ, gọn gàng từ không gian, chỗ ngồi cho đến cả những vật dụng ăn uống.

Quán ăn sáng Đồng Hới với những món ăn truyền thống

Đến với Tứ Quý, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn đặc trưng khác nhau nhau của tỉnh Quảng Bình nói chung, cũng như là thành phố Đồng Hới nói riêng. Và nếu đã đến đây thì các bạn nên thử ít nhất một lần món bánh bèo và bánh khoái của quán. Đây là hai món ăn đặc trưng và cũng là hai món ăn được nhiều người yêu thích, lựa chọn nhất khi đến đây. Dĩa bánh bèo khi nào cũng được xếp đầy ụ, rắc thêm một lớp tôm chấy thơm thơm, được ăn cùng da heo giòn rụm và nước mắm ngọt nóng hổi, đậm đà. Bánh khoái ở đây thì có chút giống với món bánh xèo nhưng được chế biến với một công thức khác nên hương vị cũng rất đặc biệt. Bánh lúc nào cũng giòn lại được ăn cùng với rau sống rất tươi và sạch thì không còn gì để chê. Bên cạnh hai món ăn xuất sắc trên thì quán còn có nhiều món ăn khác cũng rất đáng để thưởng thức, như: bánh lọc, nem lụi, bún thịt nướng, …

Những món ăn đậm đà hương vị truyền thống

Tất cả những món ăn siêu ngon và chất lượng trên của quán chỉ có giá giao động từ 25k – 35k. Đây là một mức giá hoàn toàn hợp lý và xứng đáng cho một món ăn với hương vị không thể tuyệt vời hơn. Ngoài ra, quán không chỉ phục vụ mỗi buổi sáng mà sẽ mở cửa cả ngày, chính vì vậy, bất kỳ khi nào bạn cũng có thể ghé quán để thưởng thức. Nhưng vì quán khá đông khách nên bạn hãy thông cảm nếu món ăn ra chậm nhé, chờ đợi là hạnh phúc đúng không nào! Tất nhiên, để đảm bảo mình có chỗ ngồi vào những giờ cao điểm thì bạn có thể gọi điện để đặt bàn trước. Mong rằng sau khi thưởng thức những món ăn truyền thống trên, các bạn sẽ lại càng thêm yêu và thêm quý Quảng Bình cũng như những con người của nơi đây!

8. Bánh bèo Cô Vân (mẹ)

• Hotline: 02323717999 – 0912490580
• Địa chỉ: 80 Lê Thành Đồng, Đồng Hới, Quảng Bình
• Giờ mở cửa: 7h00 – 21h30
• Giá thành: ~ 20k

Như đã đề cập ở trên thì bánh bèo xem là một trong những món ăn sáng thân quen nhất của người dân Đồng Hới. Vậy nên, khi tìm kiếm những quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng thì chúng ta cũng không thể bỏ qua được những quán bánh bèo lâu đời gắn liền với buổi sáng của biết bao con người nơi đây. Và một trong số đó phải kể đến chính là quán bánh bèo cô Vân – một cái tên không thể thân thuộc hơn với những con người Đồng Hới.

Bánh bèo cô Vân nằm ngay gần biển Nhật Lệ

Số năm tuổi của quán đến bây giờ cũng đã là 2 chữ số, nhưng có lẽ nếu không nhắc thì mọi người cũng quên mất, vì không gian của quán lúc nào cũng được dọn dẹp sạch sẽ, gọn gàng, dù không được hiện đại, sang trọng nhưng khi nào cũng rất sạch đẹp và thoáng mát, không có sự phải màu của dòng chảy của thời gian. Nằm ngay gần biển Nhật Lệ, gần với trung tâm thành phố nên đường đến quán rất tiện để ghé biển chơi hay ghé thăm những địa điểm khác trong thành phố.

Và đặc biệt, hương vị bánh bèo ở đây cũng khiến cho nhiều người phải suýt xoa. Nếu ai ở đã ở Đồng Hới lâu năm và thưởng thức món bánh bèo ở nhiều quán ăn khác nhau thì đều không thể phủ nhận được rằng món bánh bèo của cô Vân vẫn là một cái gì đó rất đặc biệt, một hương vị đặc trưng mà không có mấy ai có thể đánh bại được. Bánh bèo được tráng thành từng miếng mỏng vừa phải, bánh lúc nào còn có một độ mềm dẻo nhất định. Tôm chấy mịn được rải trên bề mặt bánh cùng với đó là kèm theo 3,4 miếng da heo giòn rụm. Nhưng điều đặc biệt đó chính là nước mắm ăn kèm. Nước mắm ở đây được pha rất vừa miệng, độ mặn và ngọt hòa quyện trọn vẹn cùng nhau. Và tất cả những thứ trên đây đã kết hợp thành một dĩa bánh bèo siêu ngon, hấp dẫn mà không mấy ai có thể đánh bại được. Nhiều người đến đây ăn đều không thể cưỡng lại được mầ ưn dĩa thứ 2,3 thậm chí là mê mẩn đến mức phải ghé lại ăn mỗi ngày. Bên cạnh món bánh bèo thì quán cũng phục vụ thêm nhiều món ăn đặc sản khác của Quảng Bình như bánh khoái, bánh cuốn, bún thịt nướng,…

Những món ăn sáng Đồng Hới chất lượng đến từ quán cô Vân

Quán mở cửa cả ngày nên nếu bạn bỏ lỡ buổi sáng thì vẫn có thể ghé ăn khi bạn có thời gian. Hơn nữa, ông bà của quán rất hiền và vui tính vậy nên đến đây ăn bạn sẽ vừa cảm nhận được vị ngon của đồ ăn Đồng Hới vừa cảm thấy được sự chân chất, hiền lành của con người Đồng Hới. Vậy còn chờ gì mà không đến thử ngay nào! Đặc biệt, về giá cả thì bạn sẽ không cần phải đắn đó vì một dĩa bánh bèo chất lượng như vậy mà chỉ có giá 20k thôi đó.

9. Quán cháo canh mệ Luốc

• Hotline: 0788528095
• Địa chỉ: 238 Lý Thái Tổ, Đồng Sơn, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00
• Giá thành: từ 15k

Nếu phở là món ăn sáng đặc trưng ở Hà Nội thì cháo bánh canh chính là món ăn sáng đặc trưng và có truyền thống lâu đời của người dân Quảng Bình. Muốn thử một bữa sáng truyền thống của người dân Đồng Hới, Quảng Bình thì chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua được món cháo bánh canh. Và một trong những quán bánh canh lâu đời còn giữ được hương vị truyền thống của món ăn này không đâu khác chính là quán cháo canh mệ Luốc.

Cái tên nói lên tất cả. Có thể thấy đây là một trong những quán cháo canh lâu đời nhất Quảng Bình. Nếu tính chính xác ra thì tuổi đời của quán cũng ngang ngửa tuổi đời của một con người. Thời gian trôi vậy mà thật nhanh. Thấm thoát mấy chục năm trôi qua, những vị khách đến ăn ngày nào giờ cũng đã là ba mẹ, là ông bà nhưng thật may cái hương vị truyền thống ấy vẫn còn vẹn nguyên ở đó.

Tô cháo với hương vị truyền thống mang màu sắc của thời gian

Có lẽ cũng chính vì đã nhuốm màu của thời gian mà không gian của quán cũng không còn quá mới, hay thậm chí mọi đồ đạc ở đây đều đã khá cũ. Tuy nhiên, bàn ghế thì luôn được sắp xếp thật gọn gàng và sạch sẽ.

Mặc dù không có điểm cộng về không gian và vị trí địa lý nhưng hương vị món ăn chính là điểm sáng của quán và cũng chính là lý do mà quán được rất nhiều người ủng hộ. Tất cả những nguyên liệu của món ăn đều được tự sản xuất, chế biến theo công thức riêng, đặc biệt. Nước dùng thì được nấu cùng với nước luộc tôm, thịt, tôm, cua, nước xào gạch cua và đặc biệt là được kết hợp cùng với một thìa ruốc. Chính vì vậy mà hương vị của nước dùng rất ngọt thanh và đậm đà, ai đến ăn cũng phải xuýt xoa mà húp sạch cả nước. Thật kỳ lạ, là dù cho làm theo công thức ấy nhưng vẫn không có chỗ nào có thể nấu ra được của hương vị đậm đà rất riêng này của quán.

Ngon là vậy, nhưng giá của một tô cháo canh ở đây lại rẻ đến bất ngờ. Nhiều người khách đến đây ăn còn đùa rằng: tiền xăng để đi đến quán quán còn cao hơn tiền của một tô cháo ở đây. Và cho đến hiện tại, khi vật giá leo thang, giá tiền cũng đã có chút thay đổi, song mức giá như vậy vẫn rất xứng đáng cho một tô cháo nóng hổi, chất lượng, đậm đà hương vị truyền thống.

Có lẽ, chỉ với những lý do trên thôi cũng đã đủ để cho quán cháo canh mệ Luốc trở thành quán ăn sáng Đồng Hới số một trong lòng của mọi người.

10. Quán cháo sát cá lóc

• Hotline: 0984388358
• Địa chỉ: 22 Nguyễn Tri Phương, Nam Sách, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 5h00 – 11h00
• Giá thành: ~ 35k

Có lẽ khi đến với quán ăn tiếp theo này, nhiều người sẽ phải ngạc nhiên vì độ sáng tạo trong ẩm thực của những con người Đồng Hới. Bởi vì chỉ là một món cháo bánh canh đơn giản nhưng khi đến với Đồng Hới bạn sẽ được thưởng thức vô vàn loại cháo bánh canh khác nhau. Và một trong số đó đang được rất nhiều người yêu thích đó chính là cháo sát cá lóc. Vì vậy, tiếp theo đây, chúng ta sẽ cùng nhau về một quán cháo sát cá lóc nổi tiếng tại Đồng Hới nhé!

Quán cháo sát cá lóc này tọa lạc ngay ở khu vực trung tâm thành phố, ở gần trường mầm non Nam Lý nên rất tiện để bạn ghé ăn mỗi buổi sáng. Vì đây chỉ là một quán ăn sáng bình dân nên không gian quán không được đầu tư quá nhiều. Thay vào đó, quán có khá nhiều chỗ ngồi và không gian luôn luôn gọn gàng, sạch sẽ.

Tô cháo nóng hổi ăn cùng miếng ram giòn rụm

Nhưng có lẽ điểm nhấn lớn nhất của quán chính là công thức cháo bánh canh độc lạ, bắt miệng. Bột bánh canh ở đây được làm từ bột gạo lứt nên có một màu nâu nhạt trông rất lạ mắt. Thêm vào đó, bột của quán còn được cán bằng tay nên sợi bánh khi ăn vào miệng có độ dai và ngon. Ngoài ra, phần nước dùng được nấu với cá, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nên có vị ngọt thanh và có độ sệt nhẹ. Nhưng hương vị cháo sát cá lóc ở đây chỉ thực sự trọn vẹn khi bạn thưởng thức kết hợp cùng với ram ( hay còn gọi là chả giò) của quán tự làm. Ăn một miếng ram giòn rụm, thấm đẫm trong nước dùng đậm đà thì tuyệt còn gì bằng.

Mặc dù quán mở cửa từ 5h đến 11h sáng nhưng vì quán rất đắt khách nên có những hôm tầm 8h đã bán gần hết. Vậy nên nếu có thể thì bạn hãy đến sớm nhé! Ngoài ra, giá cả của quán cũng rất hợp lý, chỉ tầm 30k cho một tô cháo nóng hổi, thơm ngon thôi. Nên đừng đắn đo và chần chừ nữa mà hãy đến thử ngay thôi nào!

11. Quán Vân Anh

• Hotline: 0942712710
• Địa chỉ: 70 Hàm Nghi, Hải Đình, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 6h00 – 10h00
• Giá thành: Đang cập nhật

Nếu bạn đã khám phá hết 10 quán ăn sáng Đồng Hới ở trên và đã quá chán với những món ăn và hương vị quen thuộc ấy thì hôm nay chúng ta hãy cùng nhau đổi gió đến một quán ăn sáng Đồng Hới bình dân, nhỏ mà có võ này nhé!

Vân Anh là một quán ăn sáng “bé xinh” nằm trên con đường nhỏ Hàm Nghi. Tuy vậy, bạn hoàn toàn không cần phải lo lắng, vì con đường này nằm ngay gần đường lớn Trần Hưng Đạo và vị trí của quán cũng nằm ở sát gần trường mầm non Đồng Phú nên cũng không quá khó để tìm được đến đây. Mặc dù quán nhỏ và không có nhiều không gian, nhưng vì quán ăn này nằm ngay trong nhà nên luôn được vệ sinh rất sạch sẽ và được sắp xếp gọn gàng. Đặc biệt, gian bếp nấu ăn nằm ngay ở bên ngoài nên chúng ta hoàn toàn có thể quan sát được quá trình chế biến. Từ đó, có thể hoàn toàn chứng minh được độ ăn toàn vệ sinh của quán ăn.

Quán ăn sáng Đồng Hới nhỏ xinh trên đường Hàm Nghi

Bù lại cho một không gian có chút hạn chế thì menu của quán lại được đa dạng với nhiều món nước khác nhau. Ba món bún, phở, cháo nhưng khi được kết hợp với những đồ ăn kèm khác nhau sẽ cho ra những món ăn khác nhau. Cũng chính vì vậy mà chúng ta có thể thỏa thích lựa chọn cho phù hợp với sở thích của mình. Nhưng nếu đã đến đây ăn thì các bạn không nên bỏ qua món phở ở đây đâu nhé, bởi vì đây là món ăn được nhiều thực khách yêu thích nhất khi đến đây ăn. Nước dùng thì không có quá nhiều sự khác biệt, cũng là hương vị đậm đà, có độ ngọt thanh từ nước thịt. Tuy nhiên, cách thưởng thức món ăn này ở đây thì lại mới lạ hơn so với những quán ăn khác. Sợi phở sẽ được đặt riêng ở một dĩa và nước dùng sẽ được để ở một bát riêng. Khi ăn thì chúng ta sẽ nhúng một lượng phở vừa đủ vào nước dùng để ăn. Cách ăn này không chỉ làm cho món ăn bớt nhàm chán mà cũng giúp cho sợi phở không bị nớt, nhão ra vì ngâm quá lâu trong nước dùng. Từ đó sẽ giữ được độ dai cho sợi phở.

Phở được để riêng với nước dùng

Và vì là một quán ăn nhỏ của gia đình nên đứng bếp và phục vụ sẽ là hai cô chú. Có lẽ, cũng chính vì vậy, nên đôi khi lúc đông khách thì đồ ăn sẽ lên hơi lâu một chút. Nhưng điều này là hoàn toàn có thể bỏ qua được vì cô chú rất nhiệt tình, thân thiện và vui tính. Bên cạnh điểm cộng đó thì giá thành ở đây cũng là một lý do khiến nhiều người đến ủng hộ quán, đặc biệt là các em học sinh, vì giá một suất ăn ở đây được xem là khá hợp lý so với mặt bằng chung. Vậy là chúng ta lại tiếp tục bỏ túi được một quán ăn sáng Đồng Hới bình dân nhưng siêu chất lượng rồi đúng không nào!

12. Quán Cafe Coco

• Hotline: 0915738686
• Địa chỉ: 57 Nguyễn Hữu Cảnh, Hải Đình, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
• Giá thành: 25k – 56k

Mỗi bữa sáng tuyệt vời sẽ luôn đi kèm với một ly cà phê thơm ngon. Vậy nên, chúng ta không thể nào bỏ qua được những quán ăn sáng cà phê đầy xịn xò sau đây tại thành phố Đồng Hới. Và cái tên đầu tiên cho danh sách này đó chính là quán Cafe Coco. Điều gì khiến Coco có thể lọt vào được tầm ngắm của nhiều vị khách như vậy?

Không gian quán độc lạ và mới mẻ

Đầu tiên, quán cafe Coco nằm ở vị trí đắc địa, ngay gần với trung tâm thành phố cũng như là các địa điểm tham quan, vui chơi trong thành phố nên rất tiện để mọi người ghé qua. Ngoài ra, quán có một không gian rất rộng rãi, thoáng mát và được đầu tư rất hoành tráng, bài bản. Đặc biệt không thể bỏ qua đó chính là kiến trúc nhà tre vô cùng độc đáo và mới lạ. Bên cạnh đó, để đáp ứng được những nhu cầu khác nhau, không gian ở đây còn được thiết kế theo hai dạng là không gian mở nằm ngay cạnh hồ cá và không gian kín vừa mang hơi hướng truyền thống lẫn hiện đại. Vậy nên, dù chưa kể đến chất lượng đồ ăn thì với chiếc không gian xinh xinh và thiết kế mới lạ này đã đủ lý do để chúng ta nên ghé thăm nơi đây một lần rồi.

Menu đồ ăn đa dạng và chất lượng

Dù nói vậy nhưng chúng ta không thể phủ nhận rằng đồ ăn ở đây cũng không kém phần hấp dẫn và đa dạng. Đồ ăn sáng ở đây xoay quanh các món bún, mì, cháo, xôi với 14 món ăn khác nhau. Trong số đó, bún thập cẩm, bún chả Hà Nội, mì Opla thập cẩm và mì bò kho là bốn món được yêu thích nhất cũng như là những món mà bạn nên thử khi đến quán cafe Coco. Một suất ở đây khá nhiều và chất lượng. Đồ ăn luôn tươi ngon, nóng hổi và được trang trí bắt mắt. Bên cạnh đó, menu đồ uống tại đây cũng vô cùng phong phú. Chỉ kể riêng trà thôi thì tại đây đã có đến 17 loại trà khác nhau. Ngoài ra còn có các loại thức uống khác như: cà phê, sữa chua, sinh tố, soda,…

Với một không gian rộng rãi, độc lạ, sang chảnh cũng như những món ăn thơm ngon, chất lượng như vậy thì mức giá từ 25k – 56k cho một món là hoàn toàn hợp lý và xứng đáng. Đặc biệt, nhân viên phục vụ của quán cũng rất nhiệt tình và thân thiện. Chính vì vậy, một bữa sáng tại Coco sẽ là một trải nghiệm đáng để thử. Có thể thấy rằng, quán cafe Coco xứng đáng là một trong những địa điểm ăn sáng Đồng Hới không thể bỏ qua.

13. Quán Cafe Thạch Thảo

• Hotline: 02323850633
• Địa chỉ: 44A Nguyễn Trãi, Hải Đình, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
• Giá thành: 20k – 55k

Tiếp nối cho những quán cà phê ăn sáng Đồng Hới chất lượng chính là một cái tên không hề xa lạ – Thạch Thảo. Thạch Thảo là một quán ăn sáng cà phê lâu đời nhưng cho đến nay vẫn còn tồn tại, phát triển và luôn luôn là một điểm đến yêu thích của mọi người mỗi buổi sáng. Vậy nên bây giờ chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu thêm về Thạch Thảo nhé!

Hồ nước với nhiều cây xanh khiến không gian trong lành

Quán tọa lạc trên con đường Nguyễn Trãi, nằm ở ngay trung tâm thành phố nên không khó để các bạn có thể tìm thấy. Ngoài việc có một vị trí đắc địa thì quán còn có một không gian rất rộng lớn. Vì vậy mà bên trong quán được chia thành nhiều không gian nhỏ ở bên trong nhà và ngoài trời, nối liền với nhau bởi những cây cầu nhỏ và hồ nước. Điều đặc biệt ở chỗ là trong hồ nước này không chỉ có cá mà còn có cả khu vực nuôi cá sấu. Đây chính là một điểm nhấn của quán cũng như là điều khiến cho nhiều người thích đến đây, đặc biệt là những em nhỏ thích tìm tòi, quan sát. Ngoài ra, không gian quán luôn được bao trùm bởi cây xanh và hồ nước nên rất thoáng mát, trong lành, rất phù hợp để khởi đầu một ngày mới.

HЖ°ЖЎng vб»‹ Д‘б»“ Дѓn Д‘бє­m Д‘Г

Bên cạnh một không gian vô cùng xịn sò như vậy thì menu đồ ăn ở đây cũng không kém phần hấp dẫn. Thực đơn buổi sáng bao gồm các món bùn, cháo canh, mì opla, bò bít tết. Tuy nhiên, với nhiều cách chế biến cũng như món ăn kèm khác nhau mà mỗi món ở đây đều sẽ được biến tấu thành nhiều món mới, hương vị mới. Riêng món cháo canh đã có đến bốn loại khác nhau: cháo canh thường, cháo canh thập cẩm, cháo canh chả, cháo canh cá lóc, cháo canh xương sườn. Từng đấy thôi cũng đủ để minh chứng cho sự đa dạng trong menu của quán. Và nếu đã đến quán Thạch Thảo thì có lẽ các bạn nên ăn thử món mì Ốp la, bò bít tết và bún thập cẩm của quán. Đây có lẽ là ba món ăn được đánh giá cao nhất của quán. Dù vậy thì những món khác cũng ngon không kém và các bạn cũng nên thử nhé! Và một menu chất lượng thì cũng không thể thiếu được sự đa dạng trong các món nước. Đồ uống của quán cũng có rất nhiều loại, từ cà phê, sinh tố, trà,…

Với không gian rộng rãi, thoáng mát, đồ ăn chất lượng, đậm đà thì mức giá của quán là vô cùng hợp lý. Tuy nhiên, có lẽ một điểm trừ duy nhất đó chính là đồ ăn đôi khi lên hơi chậm. Nhưng điều này cũng dễ hiểu và thông cảm được vì quán lúc nào cũng đông khách, không gian lại rất rộng và nhiều gian khác nhau. Với tất cả những lý do trên, Thạch Thảo xứng đáng là một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng mà các bạn không nên bỏ lỡ.

14. Quán Startup Coffee

• Hotline: 0913222735
• Địa chỉ: 42 Trần Quang Khải, Đồng Mỹ, Đồng Hới
• Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00 ( 23h00 vào cuối tuần)
• Giá thành: Đang cập nhật

Sau khi dạo quanh khắp thành phố, khám phá hết 13 quán ăn sáng Đồng Hới siêu chất lượng thì có lẽ bây giờ đã đến lúc chúng ta cần dừng chân nghỉ ngơi. Và địa điểm dừng chân cuối cùng này sẽ là một quán ăn sáng Cafe cũng không kém phần hấp dẫn – Startup Coffee. Hãy cùng nhau khám phá xem nơi này có gì thú vị nhé!

Quán ăn sáng Đồng Hới phù hợp cho những buổi tụ họp

Đầu tiên không thể bỏ qua chính là vị trí và không gian của quán. Được ưu ái nằm ngay trên đường Trần Quang Khải – con đường nối liền với nhiều tuyến đường lớn và tấp nập của Đồng Hới, vì vậy bạn sẽ rất dễ dàng để tìm thấy quán. Không chỉ vậy, quán còn có một không gian rất rộng, đặc biệt là khu vực đỗ xe. Chính vì vậy nên những ai đi xe máy và hơn hết là xe ô tô đều sẽ không phải lo ngại về việc tìm chỗ đỗ xe mỗi lần đi ăn sáng nữa đâu nhé! Hơn nữa bên ngoài quán còn có được trồng một ít cây xanh, khiến cho không gian trở nên mát mẻ và trong lành hơn. Không gian bên trong quán có hai tầng, đều được sắp xếp và đầu tư chỉnh chu. Đặc biệt, quán còn có những phòng riêng rất phù hợp cho những cuộc tụ họp với gia đình và bạn bè. Đây được xem là điểm cộng vô cùng lớn của quán.

Điểm cộng tiếp theo phải kể đến đó chính là menu đồ ăn cũng như đồ uống của Startup khá đa dạng. Riêng về menu đồ ăn thì quán phục vụ đến bảy món khác nhau cho bữa sáng. Trong đó, hai món mà có lẽ bất kì ai cũng không thể bỏ qua được khi đến đây, đó chính là cháo canh cua rời bột tươi và mì bò sốt kiểu Startup. Đảm bảo bất kì ai thưởng thức xong cũng đều sẽ phải xuýt xoa vì hương vị thâm ngon và hấp dẫn của hai món ăn này. Còn về menu đồ uống thì không có gì để chê với hơn chục loại đồ uống khác nhau, từ cà phê, trà, sinh tố, sữa chua,… vì vậy mọi người có thể thỏa sức chọn lựa.

Một suất trứng ốp la siêu chất lượng cho bữa sáng

Bên cạnh những điều trên thì quán còn được yêu thích bởi cách phục vụ. Các bạn nhân viên ở đây đa số toàn là những bạn trẻ nên khá năng động, nhiệt tình và vui tính. Với tất cả những điểm cộng trên thì mức giá các món ở đây như vậy là khá hợp lý. Tuy không thuộc dạng rẻ nhưng cũng là một mức giá trung bình so với mặt bằng chung, không quá cao.

Có thể thấy Đồng Hới chính là một thiên đường đồ ăn. Bởi vì ngoài những quán ăn sáng được nêu trong danh sách trên, thì tại đây còn rất rất nhiều quán ăn sáng chất lượng khác nữa. Vậy nên còn chần chờ gì nữa, đứng lên và khám phá ngay thôi nào! Mong rằng bài viết trên sẽ phần nào giúp bạn tìm ra được một quán ăn sáng Đồng Hới chất lượng yêu thích cho riêng mình. Còn bây giờ thì xin chào và hẹn gặp lại!

Đăng bởi: Kiều Hồng Dương