Ẩm thực Đà Lạt: Top 9 món ăn ngon cuốn hút thực khách
Thành phố Đà Lạt vốn là địa điểm du lịch nổi tiếng khắp nơi. Nơi đây đâu chỉ thu hút du khách bởi phong cảnh thiên nhiên tuyệt sắc, mà ẩm thực Đà Lạt cũng khiến bao thực khách phải xuýt xoa bởi phong vị đặc sắc và hình thức hấp dẫn. Ẩm thực Đà Lạt: Top 9 món ăn ngon cuốn hút thực khách 1. Mứt Đà Lạt Ảnh: langfarm.com Mứt là một trong những món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Đà Lạt được nhiều tín đồ hảo ngọt yêu thích. Tại Đà Lạt, dạo quanh các chợ hay cửa hàng chuyên bán đồ khô, bạn dễ dàng chọn mua đa dạng các loại mứt được làm từ rau, củ, quả. Người dân nơi đây đã tận dụng nhiều loại trái cây tươi ngon có màu sắc bắt mắt để làm ra các loại mứt Đà Lạt hấp dẫn như: mứt dâu tây, mứt việt quất, mứt me,…. Với nhiều loại mứt khác nhau cùng nhiều hương vị và màu sắc ấn tượng, đây là loại thực phẩm bảo quản được lâu và dễ dàng mua về làm quà tặng cho người thân, bạn bè. Ảnh minh họa. 2. Chuối Laba Ảnh minh họa. Chuối Laba có lẽ là một loại chuối lạ với những người dân ở nhiều tỉnh thành khác nhưng với người dân Lâm Đồng thì đã quá quen thuộc. Chuối Laba đã có mặt trên mảnh đất Lâm Đồng từ rất lâu và hiện nay nó đã được công nhận là mặt hàng đặc sản của Đà Lạt – Lâm Đồng, được nhiều người dân trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Ngày xưa, đây là loại chuối được người dân dùng làm vật phẩm dâng lên vua chúa, quý tộc và các quan chức người Pháp thời Pháp thuộc, nên nó còn được mệnh danh là “chuối tiến vua”. Chuối Laba có hình dáng quả thon dài, hơi cong, cuống buồng nhỏ. Khi chuối chín quả có phần ruột vàng ươm và có mùi thơm đặc trưng và đậm đà lan tỏa. Khi mua chuối Laba, bạn nên lựa những nải chuối còn xanh đợi khi vừa chuyển màu sẽ vừa kịp ăn và quá trình vận chuyển cũng dễ dàng hơn rất nhiều. 3. Bánh tráng nướng Ảnh minh họa. Nếu là tín đồ du lịch Đà Lạt chắc chắn bạn sẽ không thấy xa lạ với món bánh tráng nướng, món ăn được mệnh danh là “pizza Việt Nam”, có mặt ở hầu khắp các con đường vỉa hè lớn, nhỏ. Chỉ với các nguyên liệu đơn giản như: bánh tráng, “topping” bên trên với phần trứng màu vàng, những con ruốc màu đỏ, hành phi, thịt bằm, thêm vào đó là vài sợi phô mai thơm lừng, béo ngậy tạo nên món ăn vặt vô cùng cuốn hút. Ảnh: Fb Bánh Tráng Nướng Dì Đinh 4. Bánh ướt lòng gà Ảnh: @jinnytasty Bánh ướt lòng gà là một trong những món ...