Top 42+ bài viết ẩm thực đài loan đầy đủ và chi tiết nhất

Phố ẩm thực chuẩn Đài Loan Raohe bên Gò Vấp dạo đang hot dữ à. Đặc biệt là đàn có chương trình tặng trà sữa miễn phí kèm voucher siêu xịn cho hoá đơn từ 300k nữa nha.

Trà sữa trân châu Gua Bao Bánh bao súp Bánh dứa Cốt lếch gà Mỳ bò hầm Mỳ hàu Đậu hủ thối Trứng chiên hàu Cơm thịt kho tàu Ẩm thực Đài Loan chưa bao giờ khiến du khách thất vọng. Nếu lần đầu tiên đặt chân đến xứ Đài, bạn nhất định phải “dành bụng” để thưởng thức hết những tinh hoa ẩm thực với 10 món ngon đặc sắc được yêu thích nhất ở dưới đây nhé! Có một câu nói vui để mô tả ẩm thực Đài Loan mà các du khách truyền tai nhau. Đó là “ra đường 3 bước là có một tiệm ăn nhỏ, 5 bước là gặp một nhà hàng lớn”. Điều này quả thật không hề sai. Không chỉ dày đặc về số lượng hàng quán, ẩm thực xứ Đài cũng đa dạng về phong cách, mùi vị và hình thức chế biến. Trà sữa trân châu Bạn có biết món trà sữa trân châu làm “chấn động” toàn cầu có xuất xứ từ Đài Loan không? Vì thế, khi đã đến quê hương của thức uống này, bạn nhất định phải tìm lại hương vị nguyên bản nhé! Trà sữa được bán khắp mọi nơi. Nói vui là nếu mỗi ngày uống 3 ly, cả chuyến đi Đài Loan của bạn cũng chưa thử hết được tất cả loại trà sữa ở đây! Gua Bao Gua Bao, thường được ví như một loại “burger” của xứ Đài. Phần nhân gồm có thịt ba chỉ kho với hỗn hợp rượu gạo và nước tương, thêm vào đó là rau mùi, cải muối và đậu phộng giã nhuyễn. Tất cả kẹp trong bánh màn thầu hấp. Lớp vỏ bánh mềm, xốp tựa như những đám mây. Ăn hoài mà không thấy ngán. Bánh bao súp Món bánh bao súp là một trong những đặc sản Đài Loan rất được khách du lịch yêu thích. Chiếc bánh có kích thước nhỏ, tạo hình tinh tế. Lớp vỏ ngoài cực mỏng, gói phần nhân rất nhiều ở bên trong. Hương vị ngon ngọt và thanh đạm. Nước súp trong nhân là linh hồn của món bánh bao truyền thống này. Bánh bao súp thường có ít nhất 14 nếp gấp mỗi chiếc. Tuy nhiên, ở một số nhà hàng đặc biệt, như Din Tai Fung, một chiếc bánh bao súp có thể hơn 18 nếp gấp! Bánh dứa Bánh dứa cũng là một trong những món ăn đặc sản ngon nhất của Đài Loan. Bánh dứa được làm từ bột mì, bơ, đường, trứng, bí và mứt dứa. Nhân mềm bên trong mang hương vị địa phương, đơn giản mà thanh khiết. Theo cách phát âm của người Đài Loan, từ dứa giống như “ong lai”, nghĩa là điềm lành và thịnh vượng. Cốt lếch gà Trong số món ăn nhẹ, cốt lết gà chiên xù được mệnh danh là “món ăn Đài Loan độc đáo được yêu thích nhất”. Hương vị đa dạng ...

Bánh mì quan tài Bánh bao áp chảo Bánh bao kẹp thịt Bánh hành hoặc bánh củ cải Bánh Zong Zi Các món ăn truyền thống và cả những món ảnh hưởng từ văn hóa nước ngoài đã tạo nên sự phong phú đang dạng cho ẩm thực Đài Loan. VisaPM sẽ giới thiệu một số loại bánh đặc trưng nhất của Đài Loan mà bạn nên thử một lần. Nền ẩm thực Đài Loan được xem là sự kết hợp độc đáo giữa nét văn hoá truyền thống của người Trung Hoa và sự hiện đại của những món ăn phương Tây. Đài Loan không chỉ thu hút du khách từ mọi nơi trên thế giới bởi những địa điểm du lịch độc đáo mà còn là những món ăn khó có thể tìm được ở đâu trên thế giới hiện nay. Bánh mì quan tài Loại bánh này có cái tên khá “rùng rợn” nhưng lại hoàn toàn chinh phục du khách bởi hương vị thơm ngon. Bánh mì quan tài kết hợp giữa bánh mì Pháp và thịt hầm. Người bán lấy hết ruột một miếng bánh mì vuông dày và cho nhân vào. Bạn có thể mua món này ở các quầy hàng vỉa hè hoặc ở các chợ đêm. Có nhiều loại nhân để khách hàng lựa chọn như gà hay bò, thậm chí cả hải sản. Vị ngọt của bánh mì kết hợp với vị đậm đà của nhân thịt khiến ngay cả các du khách khó tính nhất cũng phải hài lòng. Bánh bao áp chảo Lớp vỏ bánh vừa xốp mềm, vừa giòn tan kết hợp với nhân thịt đậm đà đẫm nước tạo ra một hương vị độc đáo, khiến du khách ăn mãi không chán. Bánh bao áp chảo của Đài Loan to hơn và được úp ngược khi cho vào chảo, khác với phiên bản Thượng Hải. Chỉ cần nghe đến tên thôi có lẽ thực khách đã cảm nhận được sự thơm ngon khó cưỡng. Bánh bao kẹp thịt Có tên gọi khác là Guabao với lớp vỏ bánh thơm mềm, mịn gập đôi, bên trong là thịt lợn được xào với tỏi, hành, đường, xì dầu và rượu gạo, sau đó hầm khoảng 2 tiếng, bắp cải muối, lạc giã nhuyễn và rau thơm. Sự kết hợp của những nguyên liệu này đem lại cho bánh hương vị đặc trưng và bớt ngấy. Guabao thường được ăn trong tiệc cuối năm, khi các sếp chiêu đãi nhân viên của mình mang ý nghĩa đem lại tài lộc dồi dào trong năm mới. Hàng guabao nổi tiếng nhất Đài Loan là Lan Jia Guabao ở đường Roosevelt (Đài Bắc). Hiện tại, ngoài nhân thịt lợn truyền thống, guabao còn có nhiều biến tấu thú vị để thu hút thực khách như nhân kem, nhân chay, nhân gà rán… Bánh hành hoặc bánh củ cải Nếu bạn đã thưởng thức hoành thánh thì đừng bỏ qua món bánh hành hoặc ...

a. Trà Sữa Đài Loan:  b. Các món ăn với hàu: c. Các món hải sản như Kingcrab, tôm hùm, Sushi/ Sashimi: Review Chợ cá Taipei Fish Market Review Thiên đường hải sản Addition Aquatic Department d. Các món bánh bột, bánh khoai, bánh bao e. Các món mỳ và miến(mỳ thịt bò, mỳ jajang, mỳ xào…) Mì bò Đài Loan Liu Shan Dong Beef Noodles Mỳ bò Lin Dong Fang Mỳ bò Yongkang Mỳ soba/ ramen kiểu Nhật Các món mì khác f. Các món nướng/ chiên/ rán: g. Đồ ăn vặt Muốn ăn vặt thì đến đâu? h. Các loại bánh kẹo mua về làm quà Bánh dứa (hay còn gọi là bánh thơm) Đài Loan Bánh thái dương nhân bơ (bánh Taiyang bing) Bánh mochi đủ các loại nhân Trứng sắt (trứng cút) nhiều vị Đi du lịch Đài Loan 5 ngày 4 đêm nhưng mình chỉ chú tâm vào khám phá đồ ăn thôi, lí do đơn giản là bởi vì mình đi bị mưa quá trời mưa ah, không ăn thì ko biết làm gì luôn :))). Bạn nào đi Đài mà ko ăn thì quá thiệt ấy :3, vì ẩm thực Đài Loan phong phú, lại rẻ, cũng ko quá ngán như bên Tàu nữa, nhất là nếu trời cứ mưa lâm thâm thì mình chỉ có ăn và ăn. Mà không khí ở Đài Bắc rất lạ, mưa ban ngày còn cứ đến tối là tạnh, là lại ra ngoài quẩy đồ ăn tơi bời =))). Nào chúng mình còn xem xem Đài Loan có gì ngon hay đặc sản Đài Loan mà mình phải thử ít nhất 1 lần là gì nhé. a. Trà Sữa Đài Loan:  Đài Loan là vương quốc trà sữa nên là đây là món ăn vặt số 1 luôn. Có 1 rổ rá các thương hiệu Trà Sữa đình đám ở Đài Loan bạn nào sang mà ko thử thì phí. Mình liệt kê ra 1 số nhá, thật ra còn rất nhiều. Trà sữa trân châu vị truyền thống của Chun Shui Tang Chun Shui Tang Đây là quán trà sữa nổi tiếng lâu đời ở xứ Đài từ tận năm 1987, 1990 cơ. Giá cũng hơi đắt nhé, thấp nhất là 85 đài tệ (cốc nhỏ). Cốc lớn 600ml thì tầm 160 đài tệ/ cốc. Ở đây thì mình gợi ý các bạn chọn trà trân châu vị truyền thống nhé. 50 Lan Giá hãng trà sữa này là tầm 40-60 đài tệ/ cốc, rẻ hơn nhiều so với Chun Shui Tang. Món trà sữa nổi tiếng ở đây là trà ô long trân châu thạch dừa Chen San Ding (陳三薡) Mặc dù nó rất nổi tiếng, hãng này vẫn giữ giá trà sữa rẻ, bình dân. Trung bình là 40 đài tệ/ cốc. Ngoài 50 Lan thì giá hãng này là rẻ nhất luôn. Trà sữa Gong Cha Trà sữa hãng này uống cực chất với lớp kem mặn đã nghiền :3. Giá ...

Các món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Đài Loan trứ danh Trà sữa Đài Loan Mỳ bò Yong Kang Dim Sum – Bánh bao Trứng sắt Bò nướng lửa hồng Đậu hũ thối Trứng chiên hàu sữa Các món ăn ngọt mang hương vị ẩm thực Đài Loan đặc sắc Bánh dứa Kem xòai đá xay Bánh crepe Đài Loan không chỉ thu hút du khách bởi sự xinh đẹp với cảnh sắc thiên nhiên thơ mộng mà còn bởi một nét văn hóa ẩm thực Đài Loan rất tuyệt vời với nhiều món ăn đa dạng, món nào cũng ngon, cũng đáng để thử. Trong bài viết này, Việt Nam Booking sẽ cùng bạn điểm qua một số món ăn Đài Loan bạn không thể bỏ qua. Các món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Đài Loan trứ danh Trà sữa Đài Loan Nếu bạn là tín đồ trà sữa thì Đài Loan chính là thiên đường dành cho bạn bởi nơi đây mệnh danh là xứ sở trà sữa – món thức uống đặc trưng của Đài Loan. Trà sữa bán ở khắp mọi nơi từ đường phố đến cửa hàng với giá khá rẻ. Một vài thương hiệu trà sữa nổi tiếng Đài Loan bạn có thể thử: Gongcha, Green Tea Latte, Orrange Tea. Trà sữa Đài Loan thơm một vị kỳ lạ, quyến rũ và rất đặc biệt với giá khoảng 35 TWD cho một cốc đầy. Trà sữa Đài Loan Mỳ bò Yong Kang Khi khám phá ẩm thực Đài Loan bạn nhất định phải tìm ăn bằng được món mỳ bò nổi tiếng với sợi mỳ tươi, to và dai, nước dùng đậm đà, miếng thịt bò to mềm, nồi nước dùng được hầm từ xương bò, thuốc bắc, cà chua, tỏi… Mỳ bò Yong Kang được chế biến và phục vụ trong các tô cực to nên bạn chỉ cần gọi tô nhỏ thôi là vừa đủ, đặc biệt món mỳ này rất cay nên nếu bạn không giỏi ăn cay, hãy dặn quán bỏ ít cay nhé. Giá mỗi tô mì khoảng 220 TWD/tô nhỏ (khoảng 154.000 đồng). Mì bò Yong Kang Dim Sum – Bánh bao Dimsum là một trong những món ẩm thực Đài Loan đã du nhập về Việt Nam, tuy nhiên, bạn vẫn nên thử hương vị chính gốc của nó. Địa điểm thưởng thức dim sum ngon là là Din Tai Fung trên tháp 101, ở đây bạn vừa được ăn ngon lại được ngắm thành phố về đêm ở Đài Loan. Tại đây có nhiều loại bánh bao, há cảo, sủi cảo, giá khoảng 300.000Đ/người bạn sẽ thật no nê. Dimsum Trứng sắt Một đặc sản ẩm thực Đài Loan nữa đó là trứng sắt hay còn gọi là trứng vịt bắc thảo, là món ăn được bày bán khắp các khu phố. Trứng sắt có nhiều loại như trứng gà, trứng cút, trứng bồ câu hầm với nước tương, xì dầu, ...

I.Điểm qua 17 món ẩm thực Đài Loan  1.Ẩm thực Đài Loan – Bánh bao hầu sữa 2.Ẩm thực Đài Loan – Bắp nướng sốt 3.Ẩm thực Đài Loan – Bánh mì quan tài 4.Ẩm thực Đài Loan – Hàu sữa chiên trứng 4.Ẩm thực Đài Loan – Trứng gà thảo mộc/ trứng sắt 5. Ẩm thực Đài Loan -Thạch thảo mộc 6. Ẩm thực Đài Loan – Bánh bông lan phô mai khổng lồ 7.Ẩm thực Đài Loan -Trà sữa trân châu 8 Ẩm thực Đài Loan – Hải sản 9.Ẩm thực Đài Loan – Đậu hủ thối 10.Ẩm thực Đài Loan – Cá viên 11.Mực nướng/ mực chiên 12.Kẹo hồ lô 13.Khoai môn viên nhồi thịt 14.Lạp xưởng nướng 15.Bánh tiêu nhân thịt 16.Thạch bông cỏ 17.Phá lấu – Ẩm thực Đài Loan có tiếng từ lâu 18.Bánh nhân thịt – Ẩm thực truyền thống của Đài Loan II. Tổng kết Ẩm thực Đài Loan có gì đặc biệt, và chúng có bao nhiêu loai? Để hiểu rõ thêm mời các bạn cùng xem qua bài biết nói về 18 món ẩm thực Đài Loan của chúng tôi nhé. I.Điểm qua 17 món ẩm thực Đài Loan  1.Ẩm thực Đài Loan – Bánh bao hầu sữa Đài Loan là đất nước nổi tiếng với những con hàu sữa thơm ngon, béo ngậy, do đó mà  ẩm thực Đài Loan luôn phong phú cùng những món ăn được chế biến từ hàu sữa như: trứng chiên hàu, hàu sữa sốt, cháo hàu, hàu chiên, hàu nướng ,nhưng lạ miệng hơn cả là món bánh bao hàu sữa. Nghe cái tên thôi cũng muốn thưởng thức ngay rồi phải không nào? Bánh bao hàu sữa là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng ở Đài Loan, bánh này thường được bày bán ở các khu chợ đêm, những đường phố chuyên bán đồ ăn , điển hình như: chợ đêm Liuhe (Cao Hùng),  chợ đêm Thạch Lâm/Shilin (Đài Bắc),…. Thực ra thì bánh bao hàu sữa cũng chỉ là loại bánh bao bình thường, thay vì nhân thịt quen thuộc thì những đầu bếp khéo léo ở Đài Loan lại biến điệu một chút bằng cách sử dụng những con hau béo ngậy để làm nhân. Bánh bao hàu sữa đơn giản chỉ là sự kết hợp giữa hàu, vị béo từ trứng gà và chút hành lá tạo nên hương vị khác biệt. Sau đó được mang đi chiên vàng ươm cho thêm một tý tương đen, giấm và sốt đặc biệt tạo nên một món ăn cực kì hấp dẫn và bắt mắt. 2.Ẩm thực Đài Loan – Bắp nướng sốt Nếu Việt Nam chúng ta có món món bắp nướng mỡ hành thì Đài Loan cũng nổi tiếng với món bắp nướng sốt nhé. Khi chế biến món này, người ta kết hợp 3 loại sốt cực hấp dẫn đó là: sốt đen tạo cho bắp có vị đậm đà, sốt chua ngọt giúp cho hạt ...

1. Những Món Ngon Đài Loan: Cơm thịt lợn hầm 2. Những Món Ngon Đài Loan: Đậu phụ thối 3. Những Món Ngon Đài Loan: Mì thịt bò 4. Những Món Ngon Đài Loan: Tiểu long bao 5. Những Món Ngon Đài Loan: Thịt gà cốt-lết 6. Những Món Ngon Đài Loan: Bánh nướng tiêu đen 7. Những Món Ngon Đài Loan: Trà sữa trân châu 8. Những Món Ngon Đài Loan: Bữa sáng kiểu Đài Loan 9. Những Món Ngon Đài Loan: Đá bào 10. Những Món Ngon Đài Loan: Há cảo Đài Loan – một hòn đảo nhỏ xinh đẹp, ắt hẳn không còn xa la đối với tín đồ du lịch ở Việt Nam, trong những năm gần đây chuyến đi khám phá hòn đảo này đang thu hút nhiều sự quan tâm của những đôi chân đam mê khám phá nét văn hóa của từng đất nước, Đài Loan không chỉ nổi tiếng bởi cách địa danh như: Đài Bắc, Đài Trung, Cao Hùng, Hoa Liên… Mà còn bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú. Dưới đây là những món ngon Đài Loan, bạn nhất định phải thử khi đến đất nước xinh đẹp này nhé: 1. Những Món Ngon Đài Loan: Cơm thịt lợn hầm Được coi là món ăn chính trong hầu hết bữa cơm tại Đài Loan, bạn sẽ tìm thấy món ăn này tại bất kỳ nhà hàng nào. Thịt lợn béo ngậy được hầm trong tương đậu ngọt ngào rưới lên trên cơm trắng, ăn kèm với một lát dưa chuột ngâm giòn và đôi khi bạn sẽ có thêm một ít ruốc thịt nữa. 2. Những Món Ngon Đài Loan: Đậu phụ thối Mùi thối đặc trưng không thể lẫn đi đâu được của món ăn trái ngược hoàn toàn với vị ngon tuyệt vời của nó. Thường dùng để nấu canh hoặc chiên, ăn kèm với bắp cải muối và ớt. Một khi đã vượt qua được cản trở về mùi, bạn sẽ nghiện món đậu này đấy. 3. Những Món Ngon Đài Loan: Mì thịt bò Món ăn dân tộc của Đài Loan, được làm từ những sợi mì tươi, nước dùng thơm và những miếng thịt bò hầm mềm. 4. Những Món Ngon Đài Loan: Tiểu long bao Bánh bao súp là một món ăn được yêu thích lâu năm tại Đài Loan. Bánh bao nhân thịt lợn ngon ngọt được hấp sau đó nhúng dấm và đặt một chút gừng thái nhỏ ở trên. Hãy nhớ dùng đũa chọc một lỗ thủng trên đỉnh để hơi nóng thoát ra bớt trước khi bạn húp phần nước súp tràn ra trong nhân bánh để tránh bị bỏng. 5. Những Món Ngon Đài Loan: Thịt gà cốt-lết Miếng lườn gà to bằng cả khuôn mặt được tẩm bột xù, chiên giòn và rưới nước sốt lên trên. Miếng gà giòn rụm béo ngậy có thể được tìm thấy ở chợ đêm. 6. Những Món Ngon Đài Loan: Bánh nướng tiêu đen Bạn sẽ tìm thấy loại bánh này ở mọi khu chợ đêm, và chỉ cần thử một lần thôi bạn sẽ hiểu tại sao món bánh ...

1 1, Trà sữa chân trâu Đài Loan 2 2, Bánh bao nhân thịt heo Đài Loan 3 3, Thưởng thức món thịt kho tàu Đài Loan 4 4, Món “trứng sắt” – nổi tiếng tại Đài Loan 5 5, Bánh dứa xứ Đài Nói đến ẩm thực Đài Loan là nhắc đến vô vàn các món ăn ngon từ bình dân đến quý tộc rất vô cùng phong phú và đa dạng. Đi du lịch Đài Loan, cùng thưởng thức trà sữa chân trâu, “trứng sắt”, bánh bao nhân thịt heo, cơm thịt kho tàu…là những món ăn bạn không nên bỏ qua khi đến đây. Dưới đây là một số món ăn ngon và đầy hấp dẫn trong kho tàng văn hóa ẩm thực Đài Loan. Các bạn có thể tìm hiểu, tham khảo trước chuyến du lich Dai Loan của mình nhé: 1, Trà sữa chân trâu Đài Loan Ngày nay, món thức uống trà sữa chân trâu đã không còn xa lạ gì đối với giới trẻ Việt Nam. Nhắc đến trà sữa dù ẩn mình dưới thương hiệu nào thì vẫn luôn được giới trẻ biết đến nơi bắt nguồn hay xuất sứ của chúng đến từ Đài Loan. Trà sữa chân trâu Đài Loan Một trong những quán trà sữa nổi tiếng ở Đài Loan chính là quán trà sữa Chen San Ding. Ở đây tại đất nước Đài Loan mỗi quán sẽ có một công thức làm trà sữa châu trân riêng và vô cùng ngon miệng, cùng mùi vị không thể hấp dẫn hơn. 2, Bánh bao nhân thịt heo Đài Loan Đây là một món ăn mang đậm chất ẩm thực bình dân Đài Loan. Thậm chí trong một tác phẩm văn học của nhà văn Lỗ Tấn, món bánh dân dã này cũng được lấy làm vấn đề để tạo nên một câu chuyên để lên án chế độ một cách sâu cay. Một chiếc bánh bao nhân thịt heo bất kì đâu ở Việt Nam bạn cũng có thể mua, thì khi đi tour Đài Loan bạn cũng có thể dễ dàng tìm mua như thế. Điều đặc biệt ở chiếc bánh bao “Made in Đài Loan” là công thức làm bánh, hình thức bánh và nhân bánh ngoài thịt heo còn được trộn lẫn thêm các gia vị khác tạo nên sự phong phú và độc đáo cho chiếc bánh bao nhân thịt heo ở đây. 3, Thưởng thức món thịt kho tàu Đài Loan Trong tour du lịch Đài Loan 5N4D, trong khi thưởng thức bửa tối với món thịt kho tàu Đài Loan, đoàn chúng tôi có nhiều du khách tự hỏi: Tại sao phải đến Đài Loan mới được ăn thịt kho tàu? Việt Nam cũng có món đấy thậm chí còn là một món ăn truyền thông cơ mà. Thưởng thức món thịt kho tàu Đài Loan Đúng vậy, đã là ẩm thực thì bất cứ nơi đâu bạn cũng có thể dễ ...

Ẩm thực Đài Loan có gì độc đáo? Người Đài Loan thích ăn gì? Những món ăn đặc sản Đài Loan ngon khó cưỡng Mì bò Đậu hũ thối Bánh mì quan tài Trứng chiên hàu Bánh bao Xiao Long Cá Triangle Các món ăn được làm từ cá măng Phật nhảy tường Được mệnh danh là một thiên đường ăn uống hấp dẫn, du lịch Đài Loan sẽ là cơ hội hoàn hảo để bạn khám phá những nét độc đáo trong ẩm thực xứ Đài Không chỉ nổi tiếng và thu hút du khách thập phương bởi những danh lam thắng cảnh đẹp, những địa điểm du lịch hấp dẫn mà Đài Loan còn hứa hẹn là một thiên đường ẩm thực đúng nghĩa chờ đón du khách khám phá. Vậy ẩm thực nơi đây có gì độc đáo và lôi cuốn đến vậy? Nếu cũng đang tò mò về điều này hãy cùng EFLY tham khảo thêm những thông tin trong bài viết sau đây nhé! Ẩm thực Đài Loan có gì độc đáo? Người Đài Loan thích ăn gì? Người dân xứ Đài thường thích ăn những món ăn được chế biến có đường. Trong các bữa ăn hằng ngày, các món ăn mặn vẫn sẽ có muối nhưng rất ít. Hai món ăn hằng ngày của người Đài Loan được yêu thích nhất là thịt pate và ruốc bông. Pate thịt bò và ruốc bông thịt lợn đều được chế biến có đường, ít muối và thường được dùng để ăn với cơm hoặc ăn với bánh mì. Bên cạnh đó, ngọn bí đỏ và măng rây cũng là hai món rau mà người Đài Loan rất yêu thích, tuy nhiên phải có nhiều tiền thì mới được ăn chúng thường xuyên. Ruốc bông là một trong những món ăn mà người dân Đài Loan rất yêu thích Ngoài ra, người Đài Loan cũng rất thích ăn trầu và trầu được xem như là một món ăn đặc biệt khác bên cạnh các bữa cơm. Ở Đài Loan, người dân thường thích nhai trầu hơn là kẹo cao su, đặc biệt nam giới ăn trầu nhiều hơn nữ giới. Hơn nữa họ chỉ thích ăn cau non, mỗi miếng trầu không sẽ ăn với một quả cau. Người dân Đài Loan thích nhai trầu hơn kẹo cao su, nam giới ăn nhiều hơn nữ giới Những món ăn đặc sản Đài Loan ngon khó cưỡng Đài Loan được mệnh danh là một thiên đường ăn uống, chính vì thế nếu có cơ hội du lịch đến đây, khám phá nét độc đáo trong văn hóa ẩm thực Đài Loan chắc chắn sẽ là trải nghiệm mà du khách không nên bỏ lỡ. Vậy bạn nên nếm thử những đặc sản Đài Loan nào? Mì bò Mì bò được biết đến là một trong những món ăn nổi tiếng nhất ở Đài Loan. Mì bò ở đây vô cùng đặc biệt từ cách chế biến cho ...

Không phải ngẫu nhiên các tín đồ du lịch truyền tai nhau nhất định phải thưởng thức ẩm thực xứ Đài. Ghé thăm Đài Loan, ngoài việc được chiêm ngưỡng những thắng cảnh nổi tiếng tuyệt đẹp thì việc thưởng thực những món ăn ngon cũng là những lí do chính thu hút du khách đến với đất nước này, đặc biệt những khu ẩm  thực tại các chợ đêm nổi tiếng. Từ Đài Trung xuôi xuống Cao Hùng, từ Hoa Liên ngược lên Đài Bắc, mỗi vùng miền ở hòn đảo này đều có những món ăn đặc trưng đáp ứng hầu hết nhu cầu của thực khách. Chợ đêm là nơi mà phản ánh mọi hoạt động văn hóa của người Đài Loan. Sau một ngày làm việc, họ sẽ đến đây mua sắm, ăn uống nạp lại năng lượng, đặc biệt là ngày cuối tuần, không phân biệt già trẻ, lớn bé Nhắc đến du lịch châu Á, mảnh đất này hiện đang là điểm đến thu hút sự quan tâm đặc biệt của du khách bởi những ưu đãi về visa nhập cảnh cũng như khuyến mại của các hãng hàng không. Và đến Đài Loan thì chắc chắn, ai cũng một lần đi chợ đêm – một nét văn hóa đặc sắc tại vùng đất này. Chợ đêm Lục Hợp Điểm dừng chân đầu tiên mà du khách nên ghé tới chính là thành phố Cao Hùng, nơi có khu chợ đêm Lục Hợp nổi tiếng mà bất cứ ai đi chương trình đều muốn ghé thăm. Tại đây có bán đủ loại thức ăn từ phong vị truyền thống Đài Loan cho đến món ăn yêu thích của người Hoa. Do có nguồn cung dồi dào từ hải cảng lớn thứ 4 thế giới – Cảng Cao Hùng, các món hải sản như tôm hùm, cua, ghẹ, hàu biển được du khách đặc biệt yêu thích. Điểm thú vị là các hàng quán tại Lục Hợp cho phép khách hàng tự đi chợ, mua đồ tươi sống rồi mang đến cho đầu bếp chế biến. Ở đây khá nhiều chủng loại từ rẻ đến đắt đều có, từ tôm hùm, cua huỳnh đế đều có, rẻ như cua, ghẹ nho nhỏ cũng có, giá cả phải chăng. Một món ăn đặc sắc ở đây là đậu phụ thối, khi ta bỏ qua mùi thối có thể thưởng thức vị béo béo, ngậy ngậy của món này, ngoài ra còn có các món hầm, luộc như gà luộc muối tiêu đều là những đặc sản nơi đây. Có người ví, chợ đêm đã trở thành một nét văn hóa, phong cách sống đặc trưng của dân Đài Loan. Ở một đất nước công nghiệp vốn bận rộn và quý trọng thời gian, cả người lớn lẫn giới học sinh, sinh viên đều có thói quen ăn tối tại chợ đêm. Một phần vì thời gian vào bếp chế biến món ăn sẽ ngốn thời gian, ...

Làm cách nào để ngay tại Sài Gòn chúng ta có thể thưởng thức những món ăn ẩm thực Đài Loan ngon và hấp dẫn. Từ xa xưa thì ẩm thực Đài Loan đã vô cùng nổi tiếng tại Việt Nam. Nó là sự hòa quyện của tinh hoa văn hóa Nhật Bản và Trung Hoa. Vì vậy để thưởng thức những món ăn đặc trưng của Đài Loan ngày tại Sài Gòn. Bạn đọc hãy tham khảo bài viết của ReviewAZ sau đây nhé! Bánh bao Đài Loan – Baozi Những trải nghiệm khi đến với Bánh Bao Đài Loan – Baozi: Thông tin liên hệ: Castella – Taiyang King Castella Những trải nghiệm khi đến với Tai Yang King Castella: Thông tin liên hệ: Dumpling – Phat’s Dumpling House Những trải nghiệm khi đến với Phat’s Dumpling House: Thông tin Liên hệ: Chè Đài Loan – Black Ball Những trải nghiệm khi đến với Black Ball: Thông tin liên hệ: Đậu hũ thối – Wu’s House Stinky Tofu Những trải nghiệm khi đến với Wu’s House Stinky Tòu: Thông tin liên hệ: Bánh bao Đài Loan – Baozi Khi nhắc đến ẩm thực Đài Loan thì chúng ta không thể không nhắc đến bánh bao. Bánh bao Đài Loan hay còn có tên gọi là Guabao. Theo như truyền thống của Đài Loan thì các nhân viên sẽ thường được sếp chiêu đãi Guabao vào những bữa tiệc cuối năm. Bởi guabao tượng trưng cho ví tiền dày, là lời chúc tài lộc dồi dào vào năm làm việc mới. Những trải nghiệm khi đến với Bánh Bao Đài Loan – Baozi: Bánh bao Đài Loan có phần vỏ bánh mỏng và ít, phần nhân nhiều; Bánh bao Đài Loan có phần tương tự với hamburger của các nước phương tây., Lớp vỏ với màu trắng và mềm được gấp đôi lại; Phần nhân sẽ bao gồm: thịt sườn heo nướng cùng với các loại rau thơm, dưa muối chua và lạc rang đập nhỏ; Bánh bao to và nhiều nhân, mang đến một hương vị rất ngon; Quán có bánh bao với nhiều loại nhân khác nhau để thực khách có thể thưởng thức. Mặc dù ở Sài Gòn thì bánh bao Đài Loan chưa được phổ biến lắm. Tuy nhiên nếu thực khách muốn thưởng thức hương vị của trước bạn đặc biệt đến từ ẩm thực Đài Loan này. Bạn có thể tham khảo địa chỉ Baozi – Ẩm thực Đài Loan. Tại đây, bánh bao có nhiều loại nhân rất phong phú như nhân sườn nướng, đậu hũ, bò Tứ Xuyên,… Thông tin liên hệ: Địa chỉ: 165 Nguyễn Thái Học, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM Hotline: 028 73094094 – 028 36208798 Fanpage: https://www.facebook.com/baoziVN/ Giờ mở cửa: 10:00 – 23:59 Castella – Taiyang King Castella Để có thể thưởng thức những món bánh bông lan Đài Loan ngon thì hãy ghé đến Tai Yang King Castella. Đây là địa chỉ bán bánh bông lan ...

Đài Loan nơi có vô vàn những món ngon hấp dẫn, chỉ cần ăn một lần thôi sẽ khiến bạn mê mẩn khó quên ẩm thực của miền đất này.

Từ lâu, Đài Loan đã được ví như thiên đường ẩm thực, là địa điểm du lịch thu hút rất nhiều khách du lịch trên thế giới. Không phải ngẫu nhiên, khách du lịch lại đặt vương miện và đặt danh xưng "thiên đường ẩm thực" cho Đài Loan, mà bởi nền ẩm thực ở đây là sự hòa quyện, chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Trung Hoa kết hợp với ẩm thực địa phương tạo nên những món ngay cái tên cũng thú vị như “Phật nhảy tường”, nhục viên hay bánh mặt trời.

Nền ẩm thực Đài Loan là sự tổng hòa của tinh hoa văn hóa Trung Hoa và Nhật Bản. Chẳng cần đến 4 tiếng ngồi máy bay xa xôi, ngay bây giờ chúng ta cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn nổi tiếng Đài Loan ngay giữa Sài Gòn với 8 địa chỉ sau đây.

Bánh bao hàu sữa Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào bạn nên tìm ăn thử món bánh bao hàu sữa. Món ngon được bắn ở nhiều đường phố, đặc biệt là các khu ẩm thực, chợ đêm… Bánh bao hàu sữa được người dân và du khách cực kỳ yêu thích. Những chiếc bánh bao thường có kích thước lớn. Lớp vỏ bánh mỏng bù lại phần nhân bánh lại rất nhiều. Nhân được làm từ hàu tươi, trứng gà, gia vị và hành lá. Bánh bao được chế biến tại chỗ, đã mua là phải thưởng thức ngay.  Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào không thể bỏ quan bánh bao hàu sữa Trứng sắt Trứng sắt cũng là một món ngon làm nên thương hiệu cho ẩm thực đường phố Đài Loan. Trước khi nhìn thấy món ngon này bạn đã có thể ngửi thấy hương vị thoang thoảng của nó. Trứng ở đây có thể là trứng gà, trứng bồ câu… Người ta sẽ nấu trứng với nước tương, nêm nếm gia vị. Thời gian nấu khá lâu, khoảng 3 tiếng. Bạn đừng nghĩ như vậy là đã xong, bởi quy trình này sẽ được lặp đi lặp lại trong suốt một tuần. Chính vì vậy mà các quả trứng đều thấm vị và đổi màu sang màu đen đen đặc trưng của nước tương. Tới du lịch Đài Loan bạn nhớ thưởng thức qua món ngon này nhé! Trà sữa Đài Loan, chính là nơi sản sinh ra món trà sữa rất được ưa chuộng hiện nay. Từ Đài Loan trà sữa đã du nhập sang nhiều nước trên thế giới. Du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào du khách cũng nên thưởng thức qua hương vị truyền thống này. Không khó để tìm ra nơi bán trà sữa ở đất nước này. Từ những nhà hàng sang trọng đến các quán nước bình dân đều có bán trà sữa, giá cũng không quá đắt đỏ. Nhiều người sẽ nghĩ rằng đến Đài Loan sẽ được thưởng thức nhiều hương vị trà sữa khác nhau. Nhưng ngược lại, trà sữa ở đây là loại nguyên sơ, đơn giản chỉ bao gồm trà, sữa và trân châu. Tuy nhiên hương vị lại rất đặc trưng, thơm ngon chuẩn vị. Mì bò Yong Kang siêu ngon Mì bò Yong Kang Du lich Dai Loan mua hoa Anh Dao thưởng thức mì bò Yong Kang cũng rất lý tưởng. Mì ở đây hoàn toàn là mì tươi nên khi ăn cảm giác rất khác với các loại mì thông thường. Còn một điều đặc biệt nữa là các tô mì này thường rất to, mì nhiều mà thịt cũng nhiều. Đa phần các chị em chỉ cần gọi to nhỏ là đã có thể ăn no. Mì bò Yong Kang có màu sắc rất bắt mắt. Tuy nhiên, cùng với màu sắc này thì vị cũng khá là cay. Những ai thích ăn cay hẳn sẽ rất ưng ý nhưng với những ai ...

1. Trà sữa Đài Loan Đài Loan được mệnh danh là xứ sở của trà sữa, đây chính là đồ uống đặc trưng của đất nước này. Đến Đài Loan mà bạn không thưởng thức những cốc trà sữa thì coi như chưa tới. Bạn có thể mua trà sữa ở khắp mọi nơi từ chợ đêm đến các cửa hàng trên khắp đường phố, giá thì rất rẻ. Một vài thương hiệu trà sữa nổi tiếng ở xứ Đài: TENREN, KingOlong 913, Green Tea Latte, Gongcha, Orange Tea… Cốc trà sữa trân châu ở Đài Loan được nấu từ sữa tươi, trân chân nấu lên hoà quyện vào cốc trà sữa thơm lừng tạo nên sự khác biệt khi uống trà sữa ở đây. Giá một cốc trà sữa khoảng 35 TWD (tân đài tệ, đơn vị tiền tệ của Đài Loan), khoảng 25.000 đồng và bạn uống 1 cốc là no luôn. 2. Mỳ bò Yong Kang Bạn cần phải tìm ăn bằng được món mỳ này. Đây là món mỳ bò ngon nổi tiếng Đài Loan với sợi mì tươi, nước dùng đậm vị, miếng thịt bò to mềm. Những tô mỳ bò Yong Kang cực to nên bạn chỉ cần kêu tô nhỏ thôi nhé! Bạn nhớ dặn quán bỏ ít cay nếu bạn không thể ăn cay nhiều vì đồ ăn ở đây cay đỉnh cao luôn. Giá mỗi tô mì khoảng 220 TWD/tô nhỏ (khoảng 154.000 đồng). 3. Dim Sum – Bánh bao Đa số khách du lịch đến Đài Loan sẽ phải thưởng thức hương vị của Dim Sum. Địa điểm ăn Dim Sum là Din Tai Fung trên tháp 101, ở đây bạn vừa được ăn ngon lại được ngắm thành phố về đêm ở Đài Loan. Nổi tiếng nhất ở Din Tai Fung là tiểu long bao (bánh bao nhân nước nhỏ xinh) và rất nhiều các loại há cảo, sủi cảo khác. Giá sẽ khoảng 300.000 đồng/người, bạn sẽ ăn rất no. Có một lưu ý là nhà hàng lúc nào cũng đông. Bạn cần phải đặt trước nếu không phải xếp hàng khá lâu. 4. Trứng sắt Trứng sắt hay trứng vịt bắc thảo là một món ăn nổi tiếng của Tamsui – Đài Loan, được bày bán khắp các khu phố. Trứng sắt là các loại trứng gà, trứng bồ câu, trứng cút được hầm với nước tương, xì dầu cùng một số loại gia vị khác nhau tạo nên hương vị đậm đà cho trứng. Thời gian chế biến mỗi mẻ lên đến 3 tiếng đồng hồ. Trứng được sấy khô và cứ liên tục hầm cùng và sấy trứng trong suốt 1 tuần cho đến khi trứng chuyển sang màu nâu đậm hay màu đen tùy theo yêu cầu. Trứng sắt ăn rất ngon và lạ miệng khiến bạn có thể lưu luyến mãi hương vị của món ăn nổi tiếng xứ Đài này. 5. Gà rán Sẽ thật đáng tiếc nếu bạn không thưởng thức ...

Từ lâu, Đài Loan đã được ví như thiên đường ẩm thực, là địa điểm du lịch thu hút rất nhiều khách du lịch trên thế giới. Không phải ngẫu nhiên, khách du lịch lại đặt vương miện và đặt danh xưng "thiên đường ẩm thực" cho Đài Loan, mà bởi nền ẩm thực ở đây là sự hòa quyện, chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Trung Hoa kết hợp với ẩm thực địa phương tạo nên những món ngay cái tên cũng thú vị như “Phật nhảy tường”, nhục viên hay bánh mặt trời.

Nền ẩm thực Đài Loan là sự tổng hòa của tinh hoa văn hóa Trung Hoa và Nhật Bản. Chẳng cần đến 4 tiếng ngồi máy bay xa xôi, ngay bây giờ chúng ta cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn nổi tiếng Đài Loan ngay giữa Sài Gòn với 8 địa chỉ sau đây.

Từ lâu, Đài Loan đã được ví như thiên đường ẩm thực, là địa điểm du lịch thu hút rất nhiều khách du lịch trên thế giới. Không phải ngẫu nhiên, khách du lịch lại đặt vương miện và đặt danh xưng “thiên đường ẩm thực” cho Đài Loan, mà bởi nền ẩm thực ở đây là sự hòa quyện, chắt lọc những tinh hoa của ẩm thực Trung Hoa kết hợp với ẩm thực địa phương tạo nên những món ngay cái tên cũng thú vị như “Phật nhảy tường”, nhục viên hay bánh mặt trời. Contents 1 Chợ đêm phố Hoa Tây 2 Din Tai Fung, Đài Bắc 3 Lan Jia Gua bao, Đài Bắc 4 Lin Dong Fang, Đài Bắc 5 James Kitchen, Đài Bắc 6 Lai’s Egg Oyster Omelet, Đài Bắc 7 SunnyHills, Đài Bắc 8 Ice Monster, Đài Bắc 9 Chợ đêm Lục Hợp (Liuhe), Cao Hùng 10 Hanlin Tea House, Đài Nam 11 Chợ đêm Shilin (Sĩ Lâm) 12 Chợ đêm Raohe (Nhiêu Hà) 13 Chợ đêm Ningxia (Ninh Hạ) 14 Chợ đêm Gongguan (Công Quán) 15 Chợ đêm Shida 16 Chợ đêm Trung Lịch Chợ đêm phố Hoa Tây Phố Hoa Tây (Huaxi), khu Vạn Hoa (Wan Hua), nằm ở giữa phố Quý Châu và phố Quảng Châu là khu chợ đêm du lịch quốc tế đầu tiên của Đài Loan. Ngoài bày bán rất nhiều mặt hàng đa dạng, chợ đêm phố Hoa Tây còn nổi tiếng với vô vàn những món ăn đường phố thơm ngon, đặc trưng nhất của Đài Loan. Ở phố Quảng Châu gần đó là khu chợ đêm truyền thống, có nhiều loại đồ ăn ngon như trứng chiên hàu, mỳ hàu, cháo cá măng, thịt viên rán,…Còn phố Tây Sương có “Ngõ Cây Cỏ” (nơi bán nhiều loại trà cây cỏ) nổi tiếng. Nhắc đến chợ đêm Hoa Tây là nhắc đến một món ăn với cái tên vừa lạ vừa độc đáo Phật nhảy tường (Buddha Jumps Over the Wall). Đây là món ăn mà bạn nhất định phải nếm thử khi đến chợ đêm Hoa Tây. Phật nhảy tường là một món ăn nổi tiếng trong ẩm thực của người Phúc Kiến, đứng đầu danh sách món ngon xứ Đài và đương nhiên khỏi phải bàn cãi về giá cả của món ăn này. Nguyên liệu chính để chế biến món Phật nhảy tường là bào ngư, vi cá, nhân sâm… và hàng chục loại nguyên liệu phụ cùng các loại gia vị, được nấu hết sức cầu kì và tinh tế. Có một truyền thuyết kể về món ăn đặc biệt này, rằng hơn 1.300 năm trước, vào thời nhà Đường, có một vị cao tăng không rõ lai lịch đến vùng đất Phúc Kiến truyền giảng Phật pháp. Bên cạnh ngôi chùa nơi vị cao tăng trú ngụ có một quán ăn, thường phảng phất một mùi hương thơm lạ kỳ khiến vị cao tăng khó có thể kiềm chế sự ...

Ẩm thực Đài Loan là sự kết hợp giữa tinh hoa văn hóa Trung Hoa và Nhật Bản. Không cần mất 4 tiếng đồng hồ trên máy bay xa xôi, ngay bây giờ chúng mình cũng đã có cơ hội thưởng thức những món ăn Đài Loan trứ danh ngay giữa Sài Gòn với 8 địa chỉ sau đây. Contents 1 Bánh bao Đài Loan – Baozi 2 Castella – Tai Yang King Castella 3 Bánh bao – Phat’s Dunpling House 4 Trà Đài Loan – Bóng đen 5 Đậu hũ thối 84 đường 9 6 Bún Cá Cà Ri – Quán Bún Cá Đường Nguyễn Trãi 7 Cơm thịt heo kho Đài Loan – Va Thanh 8 Hạt giống gà thảo mộc – Lê Gia 9 Mì A-Mao Súp Hàu Bánh bao Đài Loan – Baozi Bánh bao Đài Loan, còn được gọi là Guabao. Theo truyền thống của người Đài Loan, Guabao thường được các ông chủ dùng để chiêu đãi nhân viên trong các bữa tiệc cuối năm. Một đồng Guabao đầy đặn, tượng trưng cho ví tiền đầy ắp, thay cho lời cầu chúc tài lộc dồi dào trong năm làm việc mới. Không giống như bánh bao của Việt Nam, Bánh bao Đài Loan Sự khác biệt với vỏ bánh là rất ít, chủ yếu là nhân bánh. Trên thực tế, bánh bao của Đài Loan tương tự như bánh mì kẹp thịt của phương Tây. Với lớp da trắng mềm được gấp đôi, nhân bên trong là sườn heo nướng, rau thơm, cải chua và một chút đậu phộng rang giã nhỏ. Hiện nay, có một số biến tấu khác cho món bánh thêm phần thú vị và hấp dẫn hơn như nhân chay, nhân gà rán, nhân kem … Trông chiếc bánh khá to, nhưng độ ngon của nó chắc chắn sẽ khiến bạn “nuốt không trôi” hết. nó trong một thời điểm. Ở Sài Gòn, Guabao không quá phổ biến. Nhưng nếu bạn muốn thưởng thức hương vị của món bánh đặc biệt này, hãy đến với “Baozi – Taiwan Cuisine” nằm trên đường Nguyễn Thái Học. Tại đây, bạn có thể tha hồ thử các loại nhân phong phú như sườn nướng, bò Tứ Xuyên, ức vịt, đậu phụ … Thông tin: Địa chỉ nhà: 165 Nguyễn Thái Học, P. Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP. HCM- 028 73066088 106 Hai Bà Trưng, ​​Quận 1, TP.HCM- 028 73094094 79 Hồ Tùng Mậu, Quận 1, TP.HCM- 028 36208798 Facebook: https://www.facebook.com/baoziVN/ Giờ kinh doanh: 10:00 – 23:59 Giá: 40.000- 100.000 VND Castella – Tai Yang King Castella Nhắc đến bánh bông lan chắc chắn bạn sẽ nghĩ ngay đến cửa hàng Tai Yang King Castella đầu tiên, phải không? Sở dĩ giới thiệu địa chỉ này cho các bạn luôn vì bánh bông lan Đài Loan đã quá quen thuộc với giới trẻ và độ phủ sóng của món bánh thần thánh này phải nói là “làm mưa làm gió” suốt thời gian ...

Lu Rou Fan, món thịt ba chỉ ninh nhừ có màu cánh gián nhờ nước thắng đường là món ăn truyền thống của người dân Đài Loan.  Cơm thịt kho tàu rưới nước sốt – linh hồn ẩm thực Đài Loan Một trong những món ăn được du khách yêu thích nhất tại Đài Loan là Lu rou fan – thịt kho tàu và nước sốt ăn kèm với cơm trắng. Đây là món ăn truyền thống, phổ biến trong các bữa cơm của gia đình người dân bản địa. Thành phần chính của Lu rou fan là thịt ba chỉ được ninh nhừ, xắt nhỏ và nấu trong nước tương thơm ngũ vị. Khi nấu, đầu bếp thường thắng đường rồi đổ vào nồi thịt om, do đó thịt thường có màu cánh gián. Nhiều du khách cho biết, họ đã nuốt nước miếng khi lần đầu nhìn thấy hình bát cơm ăn cùng thịt lợn kho trong các cửa hàng ở Đài Loan Món này thường ăn kèm với trứng kho mềm, rau xanh, cải muối chua và đậu phụ rán sốt nước tương. Không ít người từng gọi nhầm món ăn này là thịt kho tàu, giống như món thịt kho Đông Pha nổi tiếng tại Sơn Đông, Trung Quốc. Tuy nhiên, Đài Loan đã phủ nhận nguồn gốc của món ăn này có liên quan đến thịt kho Đông Pha và khẳng định, đây là hai món riêng biệt. Nhiều du khách thừa nhận lần đầu ăn món này, họ dè chừng vì không biết có hợp khẩu vị hay không. Tuy nhiên, ai cũng đều vét đến thìa cuối cùng trong đĩa cơm. Với nhiều người, Lu rou fan và mì bò là hai món ăn ngon nhất tại Đài Bắc. Cách làm món ăn này được nhiều đầu bếp cho là không khó nhưng rất công phu. Đầu tiên, thịt ba chỉ phải chọn những miếng có lượng mỡ và thịt cân bằng nhau, rồi thái nhỏ. Tiếp đến, phi thơm hành và rán thịt rồi đổ tất cả vào nồi cùng hỗn hợp nước tương, tỏi băm nhỏ, ngũ vị hương, hạt tiêu, đường phèn, nấm hương và nước dùng của nấm. Sau khi thịt đã được ninh nhừ, người dân Đài Loan thường có thói quen cho thêm trứng luộc và củ hẹ vào cùng và om trong 20-30 phút nữa. Món này ăn ngon nhất là kèm cơm trắng dẻo, nóng hổi và cải muối chua hoặc rau xanh. Cửa hàng đông khách và được đánh giá có món Lu rou fan ngon nổi tiếng Đài Loan là Jin Feng, số 10 đường Roosevelt, khu số 1, quận Jhongjheng, thành phố Đài Bắc. Theo Anh Minh/Vnexpress

Đài Loan được xem là một thiên đường của những người yêu thích ẩm thực. Không chỉ có trà sữa trân châu khiến nhiều nười “bị nghiện”, những món ăn sau đây cũng không kém phần hấp dẫn đâu nhé.      Mì bò Đài Loan được cho là quê hương của món mì bò, và bạn sẽ tìm thấy bát mì đắt nhất thế giới tại Đài Bắc. Món ăn tưởng chừng rất đơn giản này lại là chủ đề của nhiều cuộc thi đầu bếp. Ai cũng muốn đoạt danh hiệu “Vua mì bò”. Nước dùng đậm đà, cay cay cùng sợi mì mềm mượt có thể khiến mọi thực khách hài lòng. Bánh dứa Là một trong những món tráng miệng ngon nhất sau bữa tối hoàn hảo với một tách trà, những chiếc bánh dứa nướng nhỏ xinh với phần nhân từ dứa và cùi dưa hấu, lớp vỏ giòn tan ngọt ngào. Bánh dứa còn được nhiều du khách chọn mua về làm quà cho người thân khi du lịch Đài Loan. Trứng chiên hàu Ảnh: Gody.vn Một chút hương vị của đất liền kết hợp với một chút hương vị của biển tạo ra món ăn độc đáo này. Trứng được cho thêm hàu, rau thơm, rán giòn và cho thêm chút sốt cay, ăn nóng. Ghé thăm bất kỳ nhà hàng hải sản nào tại Đài Loan và bạn sẽ tìm thấy thực khách ở mỗi bàn hầu hết đều order món ăn này. Điểm đặc biệt của món ăn này là nước sốt đi kèm – điểm nhấn tạo nên tinh hoa của món ăn. Gua bao Gua bao là một phiên bản của bánh mì sandwich hấp này thường chứa nhiều thịt lợn và bắp cải muối, đi kèm với các loại hạt và rau mùi. Có người nói rằng, món bánh mì này còn ngon hơn cả một chiếc hamburger được làm từ một nhà hàng thức ăn nhanh. Lớp vỏ bánh vừa xốp mềm, vừa giòn tan kết hợp với nhân thịt đậm đà đẫm nước tạo ra một hương vị độc đáo làm du khách ăn mãi không chán. Đá bào Một đối thủ nặng ký của ly trà sữ trân châu thơm béo những ngày trời nóng chính là món đá bào này. Một cốc đá bào mát lạnh cùng hoa quả tươi và sữa đặc cũng đủ gây nghiện dù là ngày đông giá buốt hay hè oi ả. Theo Trần Thị Cẩm Nhi (Wiki Travel)

Những món ngon bạn chỉ có thể tìm thấy tại 7-Eleven Đài Loan, nếu bạn không thử sẽ cực kì hối tiếc Ngoài kinh doanh các sản phẩm như các cửa hàng tiện lợi khác, 7-Eleven tại Đài Loan còn là một thiên đường ẩm thực thu nhỏ với các món ăn độc quyền khá mới lạ. Được mọi người gọi là “Thánh địa thức ăn 7-Eleven”, bạn sẽ bắt gặp nhiều món ngon rất đáng để thử lắm đấy!  Ảnh: 7-Eleven Taiwan Website Đừng lo lắng khi bạn thức dậy vào 3 giờ sáng và kèm theo cơn đói cồn cào, 7-Eleven là “vị cứu tinh” để bạn sống sót qua cơn đói bụng. Với rất nhiều sự lựa chọn, đây là 12 món ăn tiêu biểu mà bạn không thể bỏ qua nếu mua sắm ở các cửa hàng tiện lợi tại Đài Loan.   P/S: Hầu hết các 7-Elevens tại Đài Loan đều có khu vực uống cafe và khu vực ăn uống nơi mà bạn có thể ngồi thưởng thức các món ăn ngon trong danh sách này và chuẩn bị cho một chuyến vi vu đầy năng lượng! Lưu ý: Chi phí có thể thay đổi tuỳ vào thời điểm du lịch của bạn. 1. Chè trứng Một món ăn nhẹ đặc trưng Trung Quốc mà bạn không thể bỏ qua khi ở Đài Loan, những ly chè trứng hồng trà chỉ có thể tìm thấy tại các cửa hàng tiện lợi tại Đài Loan! Thậm chí trước khi bạn thấy được hình dáng của chúng thì đã có thể ngửi thấy mùi mận mặn tràn ngập cửa hàng. Những quả trứng này được nấu chung với nước trà rất thơm sẽ có hương vị rất độc đáo và khác biệt. Giá: 10 TWD ( ~ 8k) 2. Lẩu mini Oden Thường được bắt gặp kế bên những nồi chè trứng, hầu hết các cửa hàng 7-Eleven tại Đài Loan còn bán thêm món lẩu mini Oden! Bạn sẽ được tự mix ly lẩu của mình với các loại xiên que như cá viên, bắp, tàu hủ luộc, mực viên ăn kèm mì ăn liền! Ảnh: dracdemon, Instagram Nếu bạn có sở thích ăn cay, đừng ngần ngại yêu cầu nhân viên lấy nước lẩu cay để thưởng thức. Giá: từ 10 TWD (~8k) cho một xiên que/phần 3. Kem Ảnh: sophieemomo, Instagram Một trong hai món ăn mà mọi người thường không thể bỏ qua khi du lịch Đài Loan là bánh tart dứa và trà sữa trân châu trắng. Và cũng không có gì lạ lẫm nếu như 2 món này được biến tấu thành món tráng miệng yêu thích của hầu hết mọi người – đó là kem. Ảnh: sophieemomo, Instagram Hãy cắn một miếng kem xốp vị bánh tart dứa là sự phối hợp ăn ý với nhân kem vani hòa quyện cùng bánh tart dứa nằm giữa phần kem và bánh tart. Ảnh: sophieemomo, Instagram Kem xốp vị trà sữa ...

Chợ đêm Thạch Tâm, Đài Bắc Chợ đêm Miếu Khẩu, Cơ Long Chợ đêm Huaxi, Đài Bắc Chợ đêm Hoa Đài Nam Chợ đêm là một trong những nét đẹp văn hóa của đất nước Đài Loan. Đến với những khu chợ đêm tại Đài Loan du khách sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon, hấp dẫn với không khí náo nhiệt, vui tươi. Sau đây là top 5 khu chợ đêm nổi tiếng về ẩm thực Đài Loan mà du khách nên ghé thăm mỗi khi có dịp để thưởng thức hết các món ngon của đất nước này. Chợ đêm Thạch Tâm, Đài Bắc Chợ đêm Thạch Tâm nổi tiếng về ẩm thực Đài Loan. Đây là khu chợ đêm lớn và nổi tiếng nhất tại Đài Loan. Khu chợ đêm Thạch Tâm có nhiều món ăn ngon nhưng chủ yếu là món ăn truyền thống của người Đài Loan. Đặc biệt chợ đêm Thạch Tâm còn lột tả được hết cuộc sống và văn hóa của người Đài Loan. Vì thế, khách du lịch vừa có thể được thưởng thức món ăn ngon vừa có thêm nhiều trải nghiệm tuyệt vời cho chuyến du lịch của mình. Chợ đêm Miếu Khẩu, Cơ Long Khu chợ đêm nổi tiếng về ẩm thực Đài Loan tiếp theo đó là chợ đêm Miếu Khẩu, Cơ Long. Các món ăn được bày bán tại chợ đêm này chủ yếu là các món ăn hải sản đặc sắc của người Đài Loan. Những món ẩm thực mà bạn nên thưởng thức phải kể đến như cá mập voi hun khói, cá heo hun khói,…. Đặc biệt, chợ đêm Miếu Khẩu còn nằm ngay đến Dianji nên khách du lịch vừa có thể tham quan cảnh đẹp vừa có thể thưởng thức ẩm thực.  Chợ đêm Huaxi, Đài Bắc Khu chợ nổi tiếng với những món ăn được chế biến từ rắn. Cũng thuộc tỉnh Đài Bắc, chợ đêm Huaxi là địa điểm để thưởng thức ẩm thực Đài Loan mà bất kỳ một du khách nào cũng không được bỏ qua. Tuy nhiên, những món ăn ở đây lại được chế biến từ rắn. Du khách sẽ được thưởng thức các món ăn được chế biến từ rắn tại khu chợ đêm Huaxi như súp rắn, mật rắn, rượu máu rắn,.. Ngoài ra, còn nhiều món ăn khác cũng mang đậm nét đặc trưng của người Đài Loan như mì lươn, súp mực ống,… Chợ đêm Hoa Đài Nam Chợ đêm Hoa Đài Nam với món bánh mì quan tài đặc trưng. Có thể nói nói Hoa Đài Nam là khu chợ đêm lớn và sầm uất nhất của Đài Loan. Đến với khu chợ này khách du lịch sẽ được thưởng thức một món ăn vô cùng quen thuộc nhưng cái tên lại vô cùng kỳ dị đó là “bánh mì quan tài”. Sở dĩ người ta gọi đó là bánh mì quan tài là vì hình dạng rất ...

1. Mì bò Đài Loan 2. Bánh bao kẹp thịt – Guabao 3. Bánh mì quan tài Các món ăn truyền thống Đài Loan luôn làm du khách khó quên vì hương vị đặc trưng. Nếu bạn có dịp đến Đài, đừng quên thưởng thức 3 món ăn độc đáo dưới đây nhé! Ẩm thực Đài Loan mang những nét đặc trưng và dấu ấn truyền thống của người Hakka – một nhóm người Hán gốc Hoa có nguồn gốc tổ tiên ở miền Nam Trung Quốc bắt đầu định cư trên đảo vào khoảng thế kỷ 17. Với phương thức nấu ăn mộc mạc của họ đã đưa chúng ta đến với ẩm thực Đài Loan mang những hương vị đặc trưng như: đậm mùi rau húng quế, món ăn có hạt vừng và đậu xanh, hương thơm đặc trưng của vị trà trong một vài món ăn.   Chịu ảnh hưởng của nhiều nền văn hóa như Trung Quốc, Nhật Bản và Mỹ. Vì vậy, các món ăn truyền thống Đài Loan mang hương vị pha trộn giữa nhiều nền ẩm thực tạo ra một nền ẩm thực đa dạng cả về hình thức chế biến lẫn hương vị món ăn.   Đến du lịch Đài Loan, du khách không quên bỏ qua những món ăn truyền thống Đài Loan, đây đều là những món ăn mang hương vị đặc trưng của ẩm thực xứ Đài với cách chế biến vô cùng độc đáo từ những nguyên liệu tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng. 1. Mì bò Đài Loan Mì bò Đài Loan (Ảnh: Sưu tầm) Mì bò Đài Loan thoạt nhìn trông giống với món bò kho của Việt Nam. Tuy nhiên với cách thức chế biến và nguyên liệu tạo nên thì có đôi chút khác biệt. Nguyên liệu chính của món mì bò vẫn là thịt bò và mì gạo sợi to. Nước dùng được chế biến tương đối đặc biệt được hầm từ xương bò và hầm cùng một số nguyên liệu như thuốc bắc, đinh hương, tỏi, cà chua,… Mì bò Đài Loan sẽ có vị thoang thoảng mùi thuốc bắc, thịt bò được sử dụng ăn kèm là thịt bò bắp được hầm trong nhiều giờ, miếng bò mềm như tan trong miệng. Hầu hết trên khắp đất nước Đài Loan, nơi đâu cũng có bán mì bò, du khách có thể dễ dàng tìm kiếm địa điểm để thưởng thức món ăn này. Giá một tô mì bò tại Đài Loan tại các khu ẩm thực tầm trung khoảng 135 đô la TWD tương đương khoảng 130,000 VND. 2. Bánh bao kẹp thịt – Guabao Guabao – Bánh bao kẹp thịt Đài Loan (Ảnh: Sưu tầm) Guabao là một trong những món ẩm thực của miền Bắc nước Đài và cũng thuộc top những món ăn đường phố nổi tiếng trên thế giới. Điểm độc đáo của guabao chính là nhân bánh được chế biến từ thịt heo đem xào ...

1. Tien Hsia San Jyue 2. My Stove 3. Chef Hung Taiwanese Beef Noodle 4. Din Tai Fung 5. KABU Bistro 6. The 58 Bar 7. The Eatery 8. Ay-Chung Rice Flour Noodles 9. BEAU Bar 10. Smoothie House 11. Fu Hang Dou Jiang 12. Golden Café at Chiu Chunt Dint Inn 13. SIIDCHA Teahouse 14. Jioufen Teahouse 15. Skyline Teahouse 16. Nous Deux Café  Hãy cùng tìm kiếm các quán ăn và nhà hàng Đài Loan tốt nhất mà bạn có thể ghé thăm trong chuyến đi sắp tới của mình. Xem thử những nơi đó đang diễn ra chương trình ưu đãi nào dành riêng cho #teamKlook nhé. Đài Loan là một trong những nền văn hóa ấn tượng ở khu vực Đông Á với sự pha trộn tuyệt đẹp giữa cũ và mới. Bạn sẽ thấy một thành phố Đài Bắc sầm uất và hiện đại với tất cả các kỳ quan thời đại mới, song song tồn tại với những không gian xanh như Vườn Quốc gia Taroko rộng lớn với hệ động thực vật đa dạng và rộng lớn. Ngoài ra, những bãi biển, những con đường mòn, những ngôi đền và các khu thương mại cũng khiến Đài Loan trở thành một trong những điểm đến hấp dẫn nhất trên thế giới. Bên cạnh những địa điểm tham quan, văn hóa cũng như ẩm thực ở đây có ảnh hưởng từ Nhật Bản và Trung Quốc do lịch sử và vị trí địa lý độc đáo của quốc gia này. Chợ đêm thường là thiên đường ẩm thực và dễ tiếp cận nhất đối với nhiều du khách, nhưng cũng có rất nhiều nhà hàng Đài Loan không chỉ phục vụ người dân địa phương mà còn phục vụ cả khách du lịch với thực đơn đa dạng. 1. Tien Hsia San Jyue Địa chỉ: 3, Ln. 27, Sec. 4, Ren’ai Rd., Da’an Dist., Taipei 106 Trái ngược với một quán mì chật chội điển hình, Tien Hsia San Jyue mang dáng vẻ xa hoa, sang trọng, và tuyệt vời hơn nữa là hương vị tuyệt vời của các món mì. Món ngon phải thử là mì bò đặc trưng cho phép bạn nếm thử một loạt các loại thịt bò thượng hạng. Nước dùng được ninh từ xương, gân bò kết hợp với các loại củ quả, gia vị để tăng thêm độ đậm đà. Món thịt nướng được tẩm ướp cầu kỳ, những món khai vị hay cơm sườn ở đây cũng rất ngon. 2. My Stove Địa chỉ: No. 9-1, Ln. 100, Songjiang Rd., Zhongshan Dist., Taipei 104 Quán ăn hoài cổ này được thiết kế theo phong cách của một ngõ hẻm thường thấy phía sau những ngôi nhà vào những năm 1950 và phục vụ các món ăn truyền thống của Đài Loan pha chút hiện đại. Đầu bếp của My Stove cố gắng tái tạo những hương vị cũ và để các nguyên liệu tỏa sáng bằng ...

Du lịch Đài Loan không thể không thưởng thức nền ẩm thực đặc sắc kết hợp từ nhiều nền văn hóa, tạo nên những món ăn vô cùng đa dạng khiến thực khách mê đắm. Thưởng thức nền ẩm thực phong phú khi du lịch Đài Loan Du lịch Đài Loan hấp dẫn du khách không chỉ nhờ phong cảnh thiên nhiên ưu đãi, mà nền ẩm thực của đất nước này cũng là một điều đáng tự hào. Với rất nhiều món ăn đa dạng, kết hợp, pha trộn từ nhiều nền văn hóa khác nhau, tạo nên nền ẩm thực cực phong phú và đặc sắc. Các khu ẩm thực chợ đêm lúc nào cũng nhộn nhịp. Bản thân ẩm thực Đài Loan thường gắn liền với việc ảnh hưởng từ các tỉnh miền Trung đến miền Nam Trung Quốc, nhất là tỉnh Phúc Kiến. Một ảnh hưởng đáng chú ý của Nhật Bản cũng tồn tại, do thời kỳ Đài Loan dưới sự cai trị của Nhật Bản. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu và thưởng thức các món ăn khá đặc trưng mà bất cứ du khách nào cũng không thể bỏ lỡ khi du lịch Đài Loan nhé. Những món ăn có màu sắc bắt mắt trong chợ đêm Shilin. Ảnh: @buncitfoodies. Cơm thịt kho tàu Món ăn phổ biến trong bất cứ gia đình nào ở Đài Loan. Thịt lợn và trứng luộc được kho mềm, béo ngậy, mặn ngọt cân bằng kết hợp với màu sắc bắt mắt, khi ăn kèm với cơm trắng sẽ khiến bất cứ ai tan chảy. Ảnh minh họa: Thịt kho tàu Đài Loan. Trứng sắt Trứng sắt hay trứng vịt bắc thảo là một món ăn nổi tiếng của Tamsui – Đài Loan, được bày bán khắp các khu phố. Trứng sắt là các loại trứng gà, trứng bồ câu, trứng cút được hầm với nước tương, xì dầu cùng một số loại gia vị khác nhau tạo nên hương vị đậm đà cho trứng. Quy trình làm trứng sắt. Thời gian chế biến mỗi mẻ lên đến 3 tiếng đồng hồ. Món trứng này có cái tên lạ như vậy vì có lớp vỏ ngoài khá dai. Trứng cút có màu đen nhờ om trong xì dầu, sau đó phơi khô, lặp đi lặp lại cho tới khi lớp vỏ dai như ý muốn. Trứng sắt khi đã là thành phẩm. Bắp nướng sốt Khác hoàn toàn so với món bắp nướng Việt Nam. Bắp nướng Đài Loan được phết lên một loại sốt BBQ khi nướng. Loại sốt này được trộn lẫn từ 30 nguyên liệu khác nhau, tạo nên một mùi thơm đặc trưng và hương vị vô cùng độc đáo. Ảnh minh họa: Bắp nướng sốt Đài Loan. Gà ba chén Sở dĩ có tên gọi độc đáo như vậy là vì gà được xào cùng với một chén dầu mè, một chén xì dầu và một chén rượu ...

Cùng chúng mình khám phá nền văn hóa ẩm thực đặc sắc và hấp dẫn tại các khu chợ đêm Đài Loan nổi tiếng. Những khu chợ này thể hiện nét văn hóa đặc trưng độc đáo của quốc đảo. Khám phá nét văn hóa ẩm thực chợ đêm Đài Loan Văn hóa chợ đêm ở Đài Loan. Du lịch Đài Loan ngoài những địa điểm nổi tiếng, vào buổi tối nơi đây còn nổi tiếng với những khu chợ đêm cực kỳ nhộn nhịp, sầm uất. Bạn có thể tìm thấy một khu chợ đêm bất kỳ ở tất cả các thành phố lớn, thậm chí là các thị trấn vắng người với nhiều nét chung nhưng vẫn ẩn chứa điểm văn hoá vùng miền đặc sắc. Chợ đêm Sỹ Lâm. Chợ đêm luôn ồn ào, náo nhiệt và không khi nào vắng người. Đó là những nét chung luôn xuất hiện không chỉ ở chợ đêm Đài Loan mà còn tồn tại của chợ đêm thuộc nhiều quốc gia. Để phục vụ nhu cầu ăn uống, mua sắm, thư giãn của người người dân và du khách, hầu hết các khu chợ đều được mở cửa sau 18 giờ và đến quá nửa đêm. Chợ đêm Sỹ Lâm. Ngoài các quầy ẩm thực, còn có các quầy hàng hóa và trò chơi. Chợ đêm Đài Loan được mở có thể do tự phát hoặc quy hoạch, được tổ chức hầu hết các ngày trong tuần. Chợ thường bày bán hỗn hợp nhiều mặt hàng khác nhau từ quần áo, thức ăn đến đồ gia dụng. Nét văn hoá, ẩm thực của từng thành phố sẽ được tái hiện ở mỗi khu chợ đêm mà bạn ghé thăm. Chiều chiều các khu chợ bắt đầu bày biện chuẩn bị mở cửa. Những nét sinh hoạt của người Đài Loan cũng được hiện rõ qua nếp sống, nếp sinh hoạt và ăn uống. Đặc biệt, nền ẩm thực Đài Loan cũng được phô bày trong những khu chợ tưởng chừng bình thường nhưng lại cực kỳ phổ biến này, khiến bạn cực kỳ ấn tượng với vô số những món ăn ngon được bày bán vô cùng hấp dẫn. chúng mình gợi ý một số khu chợ đêm Đài Loan nổi tiếng đến bạn tham khảo. Chợ đêm Lục Hợp. Chợ đêm Lục Hợp (Liuhe night market) – Khu chợ đêm này nằm ngay trung tâm thành phố Cao Hùng với lịch sử đã hơn 50 năm. Chợ có tên Lục Hợp là do khu chợ nằm trên con đường cùng tên. Món ăn phổ biến nhất ở chợ đêm Lục Hợp là các món hải sản chiên xào mà bạn nhất định phải thử qua. Đặc biệt nổi tiếng nhất là món trứng cá muối đen, một món ăn quý hiếm, rất đắt tiền. Một quầy hàng với các xiên hải sản trong chợ Lục Hợp. Chợ đêm Sỹ Lâm (Shilin night market) – Khu chợ được xây dựng theo ...

Ở các thị trấn nhỏ xinh Yunlin, Anping, Neipu và Anchuang, bạn không chỉ lấp đầy máy ảnh với những tấm ảnh thật xinh và cảnh đẹp xuất sắc đâu, mà còn lấp đầy chiếc bụng rỗng với những món ăn đặc sắc khó cưỡng đấy.

Đài Loan là một quốc gia có nhiều nhóm dân tộc và văn hóa đa dạng, theo đuổi sự hòa hợp lẫn nhau, phần thể hiện hoàn chỉnh nhất là văn hóa ẩm thực. Du lịch Đài Loan, ngoài việc thăm quan, checkin các điểm du lịch nổi tiết thì những món ăn ở Đài Loan cũng góp phần không nhỉ thu hút đông đảo các du khách đến đây mỗi năm. Cùng Big Travel điểm qua TOP một số những món ngon mà nhất định phải thử khi đi du lịch Đài Loan qua bài viết dưới đây các bạn nhé! 1. Mỳ bò Đài Loan Mỳ bò là một trong những món ngon của người dân Đài Loan, mỳ bò muốn ngon, thì không thể thiếu 3 nhân tố là mỳ sợi, nước chan và thịt bò, nước chan chính là tinh hoa của mỳ bò, mỳ bò đa số chia làm hai loại chính là mỳ sốt cay và mỳ hầm không cay, kết hợp với thịt ức và gân đã được hầm sẵn. Từ quầy hàng nhỏ đến nhà hàng lâu năm, các môn các phái đều chuyên tâm nghiên cứu mỳ bò học, mỳ bò đã trở thành ánh hào quang của Đài Loan, các cửa hàng nỗ lực nghĩ cách theo đuổi làm sao để mỳ bò càng thêm tinh tế, hương vị thơm ngon! 2. Bánh bao hấp lồng Đài Loan Là món điểm tâm nổi tiếng sinh ra từ khu vực Giang Nam, nổi danh bởi “thể nhỏ, nhiều nhân, nhiều nước thịt, tươi ngon, vỏ mỏng, hình đẹp”. Bánh bao hấp lồng nhân thịt truyền thống mà nói, nước thịt là linh hồn, để tạo lên hương vị vỏ mỏng thấu sáng, rất nhiều đầu bếp sử dụng xoa bột mỳ, sau đó dùng cán bột mỳ cán thành vỏ mỏng như giấy, bánh bao sau khi hấp thực sự mịn màng sáng thấu! Nếp gấp của bánh bao hấp lồng truyền thống có 14 nếp trở lên, còn nhà hàng nổi tiếng Din Tai Fung càng tinh tế hơn làm thành 18 nếp gấp trở lên. 3. Cơm heo hầm Đài Loan Nhìn thì có vẻ giống món cơm heo hầm thông thường, một bát cơm heo hầm ngon phải là hạt cơm mềm mà không ngấy mỡ, nhỏ từ quầy bán lề đường, lớn thì có thể đến nhà hàng 5 sao, cũng từng có mặt trong bữa tiệc quốc gia tại Phủ Tổng thống, tác giả món ngon “Giáo chủ món ăn vặt Đài Loan” Shu Guo Zhi từng nói, cơm heo hầm là “quốc cơm” của Đài Loan. Cơm heo hầm thường là chỉ món cơm heo hầm miền Bắc, miền Trung Đài Loan, thịt băm nhuyễn sau đó hầm mặn, còn ở miền Nam thì được gọi là cơm thịt kho, dùng máy xay thịt sau đó hầm lên. Miền Nam cũng có cơm heo hầm, là chỉ dùng miếng thịt ba chỉ (thịt ba ...

Lịch sử hình thành trà sữa Đài Loan Trà sữa – tinh hoa ẩm thực của văn hóa Đài Loan Xuất phát từ văn hóa trà đạo Trà sữa Đài Loan nổi tiếng khắp thế giới và tạo thành văn hóa trà sữa Những loại trà sữa phổ biến tại Đài Loan không thể bỏ qua Trà sữa trân châu Đài Loan Trà sữa thái Trà sữa Ấn Độ Đài Loan là điểm hẹn của trà sữa và được xem như là cái nôi sản sinh ra những thương hiệu trà sữa nổi tiếng khắp Châu Á hiện nay. Không ai nhớ rõ ràng sự bùng nổ của trà sữa tại Việt Nam bắt đầu từ năm nào, nhưng bấp chấp “nước ta còn nghèo”, các bạn trẻ vẫn mê mệt và chắt chiu số tiền có được mỗi tháng để mua trà sữa thỏa mãn đam mê. Và tuy nhắc đến trà sữa, người ta thường nghĩ ngay đến Đài Loan, nhưng ít ai biết được con đường đến với trà sữa Đài Loan lại gian nan, và trở thành một trong những món đồ uống được yêu thích nhất của giới trẻ Châu Á. Nào, hãy cùng khám phá về trà sữa – tinh hoa ẩm thực và văn hóa của Đài Loan qua bài viết dưới đây nhé! Lịch sử hình thành trà sữa Đài Loan Trà sữa Đài Loan hay còn gọi là trà sữa trân châu, bắt nguồn từ Đài Trung, Đài Loan vào đầu thập niên 1980. Nancy Yang – một chủ quán trà người Đài Loan, đã bắt đầu thử thêm trái cây, siro, khoai lang tẩm đường và trân châu vào trà sữa để tăng thêm hương vị, cùng sự độc đáo. Mặc dù thức uống này lúc đầu không phổ biến lắm, nhưng một số đài truyền hình Nhật Bản đã đưa tin về loại thức uống độc đáo này, khiến cho những doanh nhân đặc biệt chú ý. Vào thập niên 1990, trà sữa Đài Loan đã trở nên vô cùng nổi tiếng ở hầu hết những nước Đông Nam Á. Trà sữa Đài Loan vô cùng phổ biến ở hầu hết các nước Châu Á Cuối thập niên 1990, trà sữa Đài Loan phổ biến ở đa số các thành phố Bắc Mỹ, có nhiều người Châu Á sinh sống. Đồ uống này được chú ý nhiều từ các phương tiện truyền thông, cả trên sóng phát thanh quốc gia và tờ báo Los Angeles Times. Trà sữa Đài Loan đã lan rộng ra quốc tế thông qua các Khu phố người Hoa và các cộng đồng Châu Á hải ngoại. Trà sữa – tinh hoa ẩm thực của văn hóa Đài Loan Xuất phát từ văn hóa trà đạo Đài Loan là một trong những quốc gia sản xuất trà ngon nhất thế giới, và trà đạo ở Đài Loan cũng nổi tiếng và cầu kỳ không thua gì trà đạo Nhật Bản, cũng yêu cầu kỹ thuật ...

1 1, Đài Bắc – Chào buổi sáng 10h00 AM 2 2, Đài Trung – Ra chợ truyền thống ăn cơm mẹ làm 3 3, Đài Nam – Ngày lười đi uống trà chiều 4 4, Một vòng chợ đêm Đài Loan Có bao giờ bạn nghĩ mình đi du lịch Đài Loan trong 1 ngày bạn khám phá trọn vẹn các  món ăn tại đất nước này chưa? Quốc đảo Đài Loan không quá lớn, nó chỉ bằng 1/9 Việt Nam. Khám phá Đài Loan với nhiều phương tiện khác nhau như tàu điện, xe lửa, taxi rất đơn giản để có một hành trình ý nghĩa tại thành phố đài Loan xinh đẹp. 1, Đài Bắc – Chào buổi sáng 10h00 AM Người Đài Loan thường bắt đầu ngày mới rất trễ sớm là 9h, không phải 10 giờ sáng , hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng truyền thống tại tiệm ăn sáng nổi tiếng của khu thương mại Da-An: Full Want với món bánh trứng cuộn cùng ngô và pho mát cheddar, bánh crepe hành cùng thịt bò sốt Teppanyaki, ăn kèm ly sữa đậu nành hoặc trà xanh. Bánh crepe hành Khách đi du lịch Đài Loan 5 ngày 4 đêm thường thấy rất nhiều người dân ở đây đang cầm bánh tại các tiệm ăn sáng của Đài Loan. Bánh crepe hành nóng hổi, lớp vỏ mỏng giòn gối chồng lên nhau, thơm phức mùi bột nướng, cuộn với thịt heo cay. 2, Đài Trung – Ra chợ truyền thống ăn cơm mẹ làm Điểm thứ 2 trong hành trình khám phá du lịch Đài Loan tự túc bạn đi từ  Đài Bắc, bắt chuyến tàu HSR từ Đài Bắc đến Đài Trung chỉ khoảng  54 phút, bạn có thể lập tức đi thăm khu chợ truyền thống của người Đài. Nơi đây nổi tiếng bán những món truyền thống cực kỳ ngon như trà đen, bánh bao nặn tay, mì, miến…và đặc biệt là cơm thịt heo Lu Rou Fan. Bánh bao nặn tay, Đài Loan Người Đài Loan có câu nói, đi du lịch  Đài Loan thì nhất định phải ăn “mì thịt bò, cơm thịt heo.Với nhiều người, Lu Rou Fan không chỉ là món ăn ngon miệng, mà còn là điều đặc biệt gắn liền với tuổi thơ, với hình ảnh người bà, người mẹ đứng xắt thịt nấu cơm trong gian bếp nhỏ. 3, Đài Nam – Ngày lười đi uống trà chiều Từ Đài Trung, đi tàu HSR khoảng hai giờ đồng hồ là đến thành phố Đài Nam. Dạo bộ dọc trung tâm Đài Nam, du khách đi tour du lịch Đài Loan giá rẻ sẽ phải thốt lên rằng: “Dường như ở đây chẳng ai có hứng thú kinh doanh nhỉ! Nhà mặt tiền mà cứ để trống không.” Đài Nam là một thành phố nhẹ nhàng, hoài cổ cho những ‘ngày lười’, nơi bạn có thể thư thả đạp xe len lỏi giữa những ...

1 1, Đài Bắc – Chào buổi sáng 10h00 AM 2 2, Đài Trung – Ra chợ truyền thống ăn cơm mẹ làm 3 3, Đài Nam – Ngày lười đi uống trà chiều Có bao giờ bạn nghĩ mình đi du lịch Đài Loan trong 1 ngày đã có thể khám phá trọn vẹn các món ăn vùng miền tại đất nước này chưa? Quốc đảo Đài Loan không quá lớn, nó chỉ bằng 1/9 Việt Nam. Khám phá Đài Loan với nhiều phương tiện khác nhau như tàu điện, xe lửa, taxi rất đơn giản để có một hành trình ý nghĩa tại thành phố Đài Loan xinh đẹp. 1, Đài Bắc – Chào buổi sáng 10h00 AM Người Đài Loan thường bắt đầu ngày mới rất trễ sớm là 9h, không phải 10 giờ sáng , hãy bắt đầu ngày mới với bữa sáng truyền thống tại tiệm ăn sáng nổi tiếng của khu thương mại Da-An: Full Want với món bánh trứng cuộn cùng ngô và pho mát cheddar, bánh crepe hành cùng thịt bò sốt Teppanyaki, ăn kèm ly sữa đậu nành hoặc trà xanh. Bánh crepe hành Khách đi tour du lịch Đài Loan 5 ngày 4 đêm thường thấy rất nhiều người dân ở đây đang cầm bánh tại các tiệm ăn sáng của Đài Loan. Bánh crepe hành nóng hổi, lớp vỏ mỏng giòn gối chồng lên nhau, thơm phức mùi bột nướng, cuộn với thịt heo cay. 2, Đài Trung – Ra chợ truyền thống ăn cơm mẹ làm Điểm thứ 2 trong hành trình khám phá du lịch Đài Loan tự túc bạn đi từ  Đài Bắc, bắt chuyến tàu HSR từ Đài Bắc đến Đài Trung chỉ khoảng  54 phút, bạn có thể lập tức đi thăm khu chợ truyền thống của người Đài. Nơi đây nổi tiếng bán những món truyền thống cực kỳ ngon như trà đen, bánh bao nặn tay, mì, miến…và đặc biệt là cơm thịt heo Lu Rou Fan. Bánh bao nặn tay, Đài Loan Người Đài Loan có câu nói, đi du lịch Đài Loan thì nhất định phải ăn “mì thịt bò, cơm thịt heo.Với nhiều người, Lu Rou Fan không chỉ là món ăn ngon miệng, mà còn là điều đặc biệt gắn liền với tuổi thơ, với hình ảnh người bà, người mẹ đứng xắt thịt nấu cơm trong gian bếp nhỏ. 3, Đài Nam – Ngày lười đi uống trà chiều Từ Đài Trung, đi tàu HSR khoảng hai giờ đồng hồ là đến thành phố Đài Nam. Dạo bộ dọc trung tâm Đài Nam, du khách đi tour du lịch Đài Loan giá rẻ sẽ phải thốt lên rằng: “Dường như ở đây chẳng ai có hứng thú kinh doanh nhỉ! Nhà mặt tiền mà cứ để trống không.” Đài Nam là một thành phố nhẹ nhàng, hoài cổ cho những ‘ngày lười’, nơi bạn có thể thư thả đạp xe len lỏi giữa những ngách phố, xếp hàng chờ mua một chiếc bánh bao xá xíu, hay nhâm ...

Văn hoá chợ đêm Đài Loan Những khu chợ đêm sầm uất tại xứ Đài Chợ đêm Lục Hợp  Chợ đêm Sỹ Lâm  Chợ đêm Hoa Tây (Kỳ Nghỉ Đông Dương) Đài Loan là nơi hội tụ những khu chợ đêm nổi tiếng nhất thế giới. Mỗi thành phố ở Đài Loan đều có một khu chợ đêm lớn đặc trưng cho nét văn hoá khu vực ấy. Với tour Đài Loan giá rẻ từ Hà Nội, du khách có thể ghé thăm những khu chợ đêm lớn nhất xứ Đài, mua sắm và thưởng thức nhiều món ăn ngon. Chợ đêm Đài Loan không chỉ phản ánh nền văn hoá ẩm thực xứ Đài mà ở đó, bạn còn có thể khám phá nét sinh hoạt của con người Đài Loan. Văn hoá chợ đêm Đài Loan Chợ đêm đã có từ rất lâu đời ở nhiều nơi trên thế giới và tất nhiên có ở cả Đài Loan. Không chỉ ra đời nhằm mục đích trao đổi mua bán hàng hoá, chợ đêm còn phản ánh nhu cầu sinh hoạt cũng như văn hoá ẩm thực vùng miền.   Một khu chợ đêm sầm uất ở xứ ĐàiCác khu chợ đêm nổi tiếng nhất đều tập trung ở quốc đảo Đài Loan. Bạn có thể tìm thấy một khu chợ đêm bất kỳ ở tất cả các thành phố lớn, thậm chí là các thị trấn vắng người với nhiều nét chung nhưng cũng ẩn chứa điểm văn hoá vùng miền đặc sắc. Để phục vụ nhu cầu ăn uống, mua sắm, thư giãn của người dân xứ Đài, hầu hết các khu chợ đều được mở cửa sau 18 giờ và đến quá nửa đêm. Chợ đêm Đài Loan được mở có thể do tự phát hoặc quy hoạch, được tổ chức hầu hết các ngày trong tuần. Chợ thường bày bán hỗn hợp nhiều mặt hàng khác nhau từ quần áo, thức ăn đến đồ gia dụng. Chợ đêm luôn ồn ào, náo nhiệt và không khi nào vắng người. Đó là những nét chung luôn xuất hiện không chỉ ở chợ đêm Đài Loan mà còn tồn tại của chợ đêm thuộc nhiều quốc gia. Tuy nhiên ở mỗi khu chợ đêm ở Đài Loan, bạn vẫn có thể tìm thấy nét văn hoá riêng của từng thành phố, vùng miền. Nét văn hoá, ẩm thực của từng thành phố sẽ được tái hiện ở mỗi khu chợ đêm mà bạn ghé thăm. Những nét sinh hoạt của người Đài Loan cũng được hiện rõ qua nếp sống, nếp sinh hoạt và ăn uống. Thêm nữa, nền ẩm thực Đài Loan cũng được phô bày trong những khu chợ tưởng chừng bình thường nhưng lại cực kỳ phổ biến này. Chợ đêm dường như chỉ là một góc, một khía cảnh nhỏ trong đời sống của người Đài Loan nhưng bao hàm ở đó lại là những nét văn hoá, truyền thống, cung cách sinh ...

Raohe là khu chợ đêm nổi tiếng nhất ở Đài Loan, tới đây du khách không chỉ thỏa sức mua sắm, mà còn được khám phá nền ẩm thực đa dạng, hấp dẫn, cùng những nét đẹp văn hóa độc đáo. Vậy còn chờ gì nữa, theo chân dulichvietnam đi tới chợ đêm Raohe Đài Loan ngay thôi nào! Hướng dẫn cách đi tới chợ đêm Raohe Đài Loan Địa chỉ chợ đêm Raohe: Raohe St, Songshan District, Taipei City, Đài Loan. – Thời gian chợ hoạt động: Từ thứ 2 đến chủ nhật và hoạt động từ 16h chiều đến hết đêm. Cách đi tới chợ Raohe Theo kinh nghiệm du lịch Đài Loan, để tới được đây có rất nhiều sự lựa chọn, nhưng chủ yếu là: MRT: Bạn có thể tới trạm tàu MRT bắt tuyến Line Songshan (Tuyến tàu màu xanh lá) rồi xuống trạm Songshan Station. Du khách ra cửa số 5 (Exit 5) sẽ thấy cổng chợ. Sử dụng tàu TRA: Du khách đi từ Taipei Main Station, bắt chuyến tàu địa phương Northbound đến Songshan station và cũng xuống cửa số 5 nhé. Các hoạt động, trải nghiệm ở chợ đêm Raohe Đài Loan Chợ đêm Raohe không quá rộng lớn, với chiều dài chỉ khoảng 600m, nhưng các gian hàng, cửa hiệu ở đây mọc lên san sát nhau, mang tới bầu không khí huyên náo, nhộn nhịp. Đặc biệt, khi đặt chân tới khu chợ này, có rất nhiều trải nghiệm tuyệt vời bạn không nên bỏ lỡ như: Không khí sôi nổi, náo nhiệt tại chợ Hướng dẫn cách đi tới chợ đêm Raohe Các chương trình mua hát nghệ thuật Đi dạo trong khu chợ đêm Raohe Đài Loan bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các hoạt động múa hát truyền thống, các chương trình múa rối,… Hoặc đơn giản chỉ là các nghệ sĩ đường phố hát rong. Được lắng nghe âm nhạc, trong không gian lung linh đầy màu sắc thì còn gì bằng? Chắc chắn bạn sẽ có những kỷ niệm khó quên tại chợ đấy. Khám phá nền ăn hóa đa dạng Chợ đêm Raohe là nơi hội tụ đông đảo du khách tham quan trong và ngoài nước. Vì thế tới đây, bạn sẽ có cơ hội giao lưu với rất nhiều người, được tìm hiểu nền văn hóa đặc trưng của từng khu vực, những phong tục truyền thống thú vị trong khu chợ. Tìm hiểu những nét văn hóa độc đáo ở chợ Khám phá chợ đêm Hướng dẫn cách đi tới chợ đêm Raohe Thỏa sức mua sắm Cũng giống như các khu chợ đêm khác, ở chợ Raohe có rất nhiều gian hàng, cửa hiệu được mọc lên, bày bán đa sản phẩm. Từ các mặt hàng thời trang, túi xách, đồ điện tử, lưu niệm, trang sức,… đều có đủ. Tới đây, bạn sẽ dễ dàng lựa chọn cho mình được những món đồ yêu thích hoặc mua chúng về làm quà dành tặng cho người thân, gia đình ...

Quang Vinh đang đầu tư thực hiện một chương trình thực tế về du lịch với tên gọi ‘Quang Vinh Passport’, phát trên kênh Youtube. Chàng ca sĩ chia sẻ thú vui khám phá các địa danh mới với những nền văn hóa, ẩm thực khác nhau và bí quyết đi du lịch tiết kiệm với khán giả. Anh vừa có dịp đến thăm chợ Ximending rất nổi tiếng tại Đài Loan, thưởng thức nhiều món ăn đường phố hấp dẫn. Sau khi xuống sân bay quốc tế Đào Viên, anh mua ngay một sim điện thoại với giá 250 tệ (khoảng 190.000 đồng) để dùng cho 5 ngày ở Đài Loan. Sim này không giới hạn mạng 4G tốc độ cao và gọi được 16 phút miễn phí. Để tiết kiệm, anh mua vé xe buýt hết 125 tệ (khoảng 90.000 đồng) thay vì đi taxi giá 1 triệu đồng vào trung tâm Đài Loan. Vừa đến chợ, Quang Vinh sà ngay vào một xe bán tàu hũ thúi. Anh phải nín thở, vừa ăn vừa nhăn mặt khi nếm thử ăn món này. Chợ đêm Ximending hình thành từ năm 1973, được xem là ‘thiên đường ẩm thực đường phố’ của Đài Loan. Ngoài tàu hũ thúi, ‘Hoàng tử sơn ca’ còn ăn gà rán bắp rang, bắp nướng sốt, món mỳ đặc trưng ở đây. Đến 11h đêm, khu chợ vẫn đông đúc người mua kẻ bán. Ngoài chợ Ximending, Quang Vinh còn thăm chợ đêm Miếu Khẩu. Sở dĩ chợ có tên này vì trong chợ có một ngôi miếu thờ cho những ngư dân đi đánh bắt cá xa bờ đến đây thắp nhang, cầu cúng. Nam ca sĩ đã nếm thử súp mực và bánh canh hương vị thảo mộc tại chợ Miếu Khẩu. Được biết đến là một công tử nhà giàu nhưng khi đi du lịch, Quang Vinh tính toán khá kỹ càng để không tiêu pha lãng phí. Anh thích thú trải nghiệm việc đi tàu điện ở Đài Loan. Quang Vinh rất mừng vì gặp được một fan tên Ngân đang làm làm việc ở Đài Loan. Cô gái trẻ nhiệt tình giúp thần tượng khám phá thêm nhiều món ăn độc đáo của xứ Đài. Chuyến đi Đài Bắc của Quang Vinh được anh chia sẻ trên Youtube, vào 11h, chủ nhật, ngày 4/6.

Bạn nào có kế hoạch du lịch Đài Loan sắp tới thì hãy mau note lại những địa chỉ ẩm thực “đã đến là phải thử” sau đây: Món Phật nhảy tường ở Chợ đêm phố Hoa Tây Chợ đêm phố Hoa Tây (Đài Bắc) không chỉ là nơi bày bán rất nhiều mặt hàng đa dạng, mà còn nổi tiếng bởi vô vàn những món ăn đường phố thơm ngon, đặc trưng nhất của Đài Loan và cũng là nơi duy nhất bán món thịt rắn. Xem thêm: Được miễn visa, lưu ngay bí kíp du lịch Đài Loan dễ như trong lòng bàn tay Ở chợ đêm phố Hoa Tây, món mà nhất thiết bạn phải nếm thử chính là “Phật nhảy tường”, món ăn nổi tiếng của người Phúc Kiến, đứng đầu danh sách món ngon xứ Đài với giá cả rất hợp lý. “Phật nhảy tường” được chế biến đặc biệt cầu kỳ và tinh tế, đòi hỏi phải có ít nhất 7 loại nguyên liệu chính quý hiếm như bào ngư, vi cá, nhân sâm… và hàng chục loại nguyên liệu và gia vị khác, nấu trong nhiều giờ để tạo ra hương vị thơm ngon đậm đà. Mỳ bò ở Lin Dong Fang Lin Dong Fang là một quán ăn lâu đời ở Đài Loan, đã tồn tại hơn 30 năm. Đây là một trong những quán ăn được CNN bình chọn là nơi bán món mỳ bò ngon nhất Đài Loan. Mì thịt bò đơn giản chỉ có sợi mì, thịt bò cắt miếng vuông chan với nước dùng – yếu tố quyết định hương vị của bát mì thịt bò. Theo đánh giá của nhiều thực khách lâu năm tại Lin Dong Fang, nước dùng ở đây đặc biệt ngon bởi chủ cửa hàng đã kỳ công pha chế từ thịt và xương bò hầm với một thành bí mật được dùng trong y học cổ truyền của người Trung Quốc. Địa chỉ: số 274, khu 2, đường Bade, quận Jhongshan, Đài Bắc Dimsum ở Din Tai Fung Địa chỉ: tầng 1 của tòa tháp Taipei 101 số 45 đường Shifu, Đài Bắc Chuỗi nhà hàng Din Tai Fung khởi nguồn từ Đài Bắc và trở nên nổi tiếng ở nhiều nước trên thế giới. Nhà hàng được biết đến nhờ bởi các món dimsum tuyệt ngon, đặc biệt là xiaolongbao. Năm 1993, tờ New York Times bình chọn Din Tai Fung là 1 trong 10 nhà hàng hàng đầu thế giới. Xiaolongbao là món bánh bao nhỏ với nhân tôm thịt và nước súp được gói trong lớp vỏ bột mềm, mỏng. Thêm chút gừng thái chỉ và ớt chưng cay rồi từ từ thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị mềm dai của vỏ bánh, nước súp ngọt lịm hòa quyện cùng nhân tôm thịt nóng hổi. Cá măng, James Kitchen Nếu bạn thắc mắc cá măng nổi tiếng đến mức nào ở Đài Loan mà đi đâu cũng thấy các ...

Người mẫu Hà Anh cùng chồng vừa có chuyến du lịch Đài Loan hơn 1 tuần vào năm ngoái. Cặp đôi rất hứng khởi khi cùng nhau thưởng thức đồ ăn ngon và không khí trong lành ở hòn đảo xinh đẹp này. Hà Anh chia sẻ hình ảnh hạnh phúc bên chồng và cho biết: “Đi sang cả một đất nước khác hẳn chỉ để đi bộ đã đời và ngắm cây xanh!” Xem thêm: Tất tật thông tin ăn chơi ở Đài Loan – điểm đến đang khiến giới mê du lịch Việt chao đảo Đài Bắc, Đài Loan mang đậm nét cổ xưa với những ngôi nhà cũ kỹ mang 2 màu sắc xám và nâu nhưng lại rất sạch sẽ, người dân hiền lành, chất phác. Có thể nói hòn đảo Đài Loan sạch chỉ sau Nhật Bản ở châu Á. Đường phố ngăn nắp, gọn gàng và sạch sẽ ngay cả ở những khu chợ cá hay chợ đêm đường phố. Tới Đài Bắc, Hà Anh không thể bỏ qua điểm đến nổi tiếng là Tháp Taipei 101. Tháp Taipei 101 còn là trung tâm tài chính Đài Bắc, tòa nhà chọc trời cao 509 mét, với 101 tầng này được hoàn thành năm 2004. Vào thời điểm đó, nó là tòa nhà cao nhất thế giới. Từ đỉnh cao của tòa nhà, du khách có thể ngắm toàn cảnh thành phố. Vợ chồng Hà Anh tạo dáng chụp ảnh ngộ nghĩnh cùng tòa tháp 101. Đây là công trình cấp bậc quốc tế của đại kiến trúc sư Lý Tổ Nguyên dốc nhiều tâm huyết để thiết kế. Nàng siêu mẫu chụp ảnh lưu niệm với background là tòa tháp nổi tiếng. Olly tạo dáng bên công trình tưởng niệm Tôn Trung Sơn. Công trình hoàn thành năm 1972 và từ đó trở thành trung tâm văn hóa, chính trị, xã hội của Đài Loan. Không ai có thể bỏ qua việc đi khám phá ẩm thực Đài Loan và Hà Anh cùng hôn phu cũng rất hào hứng khi thưởng thức đồ ăn ngon tại đây. Có thể nói ẩm thực ở đây rất phong phú và ngon, bổ, rẻ. Đặc biệt, thanh đạm và ít dầu mỡ, ít cay hơn đồ ăn Trung Quốc. Hà Anh chia sẻ đồ ăn ngon mà cô và hôn phu cùng thưởng thức trong kỳ nghỉ của mình. Sau khi ăn sáng giản đơn cặp đôi cùng nhau đi xem bảo tàng và dạo trong vườn đầy nắng. Trước đó, Hà Anh cũng không quên ghé chơi chợ đêm lớn nhất Đài Bắc Shilin. Shilin nổi tiếng với hàng loạt các các món ăn truyền thống của Đài Loan cũng như quần áo thời trang. Hầu hết các cửa hàng nằm ở trong tòa nhà, nhưng bạn cũng có thể thấy rất nhiều cửa hiệu và quầy hàng dọc trên đường phố. Hà Anh cho hay: “Một nửa niềm vui của du lịch là ăn uống! Mấy hôm vừa rồi đã thử đồ ăn ...

Mục lục nội dung bài viết Các khu ẩm thực nổi tiếng ở Đài Loan Khu Zhongzheng – Khu ẩm thực có tiếng ở Đài Loan Khu Ximending & Wanhua – Khu ẩm thực không thể bỏ qua ở Đài Loan Chợ đêm Ninh Hạ – Địa chỉ ăn uống phong phú ở Đài Loan Khu Shida&Da’an – Khu ăn uống đông khách ở Đài Loan Khu Zhongshan & Datong – Địa chỉ ăn uống cực hot ở Đài Loan Các khu ẩm thực nổi tiếng ở Đài Loan là một trong những điểm dừng chân mà các bạn trẻ vô cùng yêu thích khi tới đây du lịch. Nếu bạn có đam mê với ăn uống thì nhất định phải bỏ túi những địa chỉ ẩm thực này để bắt đầu tung hoành nhé. Khu có mọi món ăn ngon ở Đài Loan Các khu ẩm thực nổi tiếng ở Đài Loan Có thể bạn quan tâm: Khu Zhongzheng – Khu ẩm thực có tiếng ở Đài Loan Khu ẩm thực nổi tiếng bậc nhất ở Đài Loan này bao gồm nhiều nhà hàng sang trọng rồi tới những quán ăn bình dân giá rẻ. Trong khu Huashan 1914 bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon của các nhà hàng cổ điển. Nếu tới khu ẩm thực này bạn nhất định không được bỏ qua các quán ăn nổi tiếng sau: Jingfeng Braised Meat Rice (Cơm thịt kho Jingfeng):  Quán chuyên bán đồ ăn Đài Loan Loving Hut: Quán chuyên bán đồ ăn chay Xiao Wei Sichuan Restaurant: Quán chuyên bán đồ ăn Tứ Xuyên Alleycat’s: Quán chuyên bán Pizza Snow King: Quán chuyên bán kem Fuhang Soy Milk (Sữa đậu nành Fuhang): Quán chuyên bán đồ ăn sáng Dongyi Paigu: Quán chuyên bán cơm thịt lợn Khu ẩm thực hot ở Đài Loan Khu Ximending & Wanhua – Khu ẩm thực không thể bỏ qua ở Đài Loan Khu ẩm thực đông khách du lịch ở Đài Loan này là nơi tập hợp vô số các hàng quán từ sang trọng đẳng cấp cho tới giá rẻ bình dân. Nhưng điểm nổi bật của khu này là các quán cóc ven đường bạn nhất định phải ghé qua các tiệm sau: Ay-chung Flour Rice Noodle (Phở Ay-chung): Quán chuyên bán phở Thai Flavour: Quán chuyên bán đồ ăn Thái Dai Sya Rinn Restaurant (Da Che Lun): Quán chuyên bán đồ ăn Nhật Bản Địa chỉ ăn uống ngon ở Đài Loan Chợ đêm Ninh Hạ – Địa chỉ ăn uống phong phú ở Đài Loan Khu chợ đêm Ninh Hạ ở Đài Loan này được mệnh danh là thiên đường ẩm thực ở Đài Loan với bạt ngàn với các quán cà phê, nhà hàng cùng vô số các món ăn ngon độc đáo. Bạn nhớ không được bỏ qua các địa chỉ trong chợ đêm Ninh Hạ dưới đây nhé. Good Cho’s: Quán café Wuxing Street: Chợ đêm Bella Vita Gourmet Food Hall Khu Shida&Da’an ...

Du lịch Đài Loan, ngoài những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, những điểm đến mua sắm sầm uất, du khách không thể không khám phá ẩm thực đặc sắc nơi đây. Trong khi Đài Bắc được UNESCO công nhận là thành phố ẩm thực thì phần lớn các món ăn nổi tiếng tại đây đều có nguồn gốc từ thiên đường ẩm thực Đài Nam – nơi có sự đa dạng vượt trội về văn hóa. Những món ăn Đài Nam không chỉ có vẻ ngoài hấp dẫn, bắt mắt mà còn có tên gọi độc đáo, hương vị thơm ngon khiến du khách mê mẩn, lưu giữ truyền thống ẩm thực của du lịch Đài Loan. 8 món ăn đáng thử nhất tại thiên đường ẩm thực Đài Nam Mì Danzai Giống như mì bò Đài Bắc, tại Đài Nam có một món mì nổi tiếng mà nhất định du khách tới đây phải thử một lần, đó là mì Danzai. Sợi mì được làm thủ công tròn dài, vàng dai, ăn kèm với thịt bằm xào cay và tôm luộc, thêm chút giá chần và rau gia vị. Cuối cùng hòa quyện cùng nước dùng tôm ngọt dịu, nguyên liệu đơn giản nhưng lại gây ấn tượng mạnh với bất kỳ ai từng thử. Trước đây, mì Danzai chỉ là một món ăn được bán rong trên các vỉa hè, sau này càng nổi tiếng và trở thành món ăn đặc trưng của thiên đường ẩm thực Đài Nam. Tôm cuộn chiên giòn Món ăn này chính là phiên bản Đài Loan hoàn hảo của món tempura nổi tiếng Nhật Bản. Thịt tôm được băm hoặc xay nhuyễn nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon, trộn với chút kem béo ngậy, hành lá, sau đó bọc một lớp bột chiên xù giòn tan trước khi chiên giòn. Sẽ thật hoàn hảo nếu ăn kèm với sốt chấm đặc trưng và thưởng thức tại nhà hàng Chou’s Shrimp Rolls. Bánh gạo wagui Đối với người dân Đài Nam cũng như những khách du lịch Đài Loan ghé thăm thành phố này, bánh gạo – wagui là món ăn hết sức lạ miệng mà người ta thường gọi là bánh pudding gạo. Bánh gạo mềm dẻo núng nính được hấp cách thủy, trộn cùng thịt lợn, tôm, lòng đỏ trứng, nấm hương, dầu mè. Sau đó bánh sẽ được làm thành hình khối vuông hoặc tròn, thêm một chút nước tương đậm đà tạo nên hương vị tuyệt vời khó quên. Nhục viên (Ba-wan) Nhắc đến ẩm thực Đài Loan, người ta nghĩ ngay đến nhục viên – quốc thực và món ăn đại diện cho quốc đảo này. Cách chế biến món nhục viên cũng gần giống món bánh bột lọc của Việt Nam với phần vỏ bánh được làm từ tinh bột ngô, tinh bột khoai và bột gạo. Còn phần  nhân của nó thông thường vẫn được làm từ thịt lợn, măng và nấm hương. Ban đầu, nhục ...

Du lịch Đài Loan luôn hấp dẫn rất nhiều du khách nước ngoài. Không chỉ bởi những danh lam thắng cảnh mà còn nền ẩm thực vô cùng phong phú và tươi ngon. Điều khiến du khách muốn quay trở lai đây một lần nữa có lẽ là top 5 món ăn đặc trưng làm nên ẩm thực Đài Loan. Nếu bạn dự đinh đi Đài Loan thì nhớ đặt phòng khách sạn ở Chudu24 nhé sẽ luôn có giá tốt dành cho bạn. Bánh mỳ cuộn trứng Fu Hang Bánh mỳ là món ăn vô cùng quen thuộc của người Việt Nam, tuy nhiên bánh mỳ cuộn trứng Fu Hang thì lại được chế biện một cách hoàn toàn khác với bánh mỳ thông thường. Các đầu bếp sẽ trải sẽ trải đều một lớp bánh mỳ đã được nhà sẵn rồi đặt một lớp trứng tráng, hành tươi cùng rau củ lên trên, sau đó cuốn kín lại rồi cho vào lò nướng. Khi ăn bánh sẽ được cắt thành từng miếng nhỏ rất đẹp mắt. Bánh thường được ăn kèm cùng với sữa đậu nành hoặc là cà phê. @daneal78 Salad Dương Xỉ Ảnh sưu tầm Khi đi du lịch Đài Loan bạn hãy đến nhà hàng Ji Yuan Pu ở khu  Zhuzihu, Aka Bamboo Lake, ở ngoại ô thành phố Đài Bắc để thưởng thức một trong 5 món ăn đặc biệt hấp dẫn nên thử nhất khi du lịch Taipei – Salad dương xỉ nhé. Ảnh sưu tầm Món Salad là món ngon thu hút rất nhiều thực khách khi đi du lịch Đài Loan. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt của món ăn này các chồi dương xỉ tươi sẽ được sơ chế sạch rồi đem xào với đậu đen, gừng, nấm, cà rốt, cá khô và một số loại trái cây. Bánh nướng hành Là một trong những món ăn nổi tiếng của du lịch Đài Loan, bánh nướng hành đã làm đổ gục không biết bao du khách khi đi du lịch Đài Bắc. Chẳng còn gì hấp dẫn hơn khi chiếc chiếc bánh nướng nóng từ từ được xé ra, thêm phô mai và trứng hay ngô bắp, bacon, thịt lợn lát thơm tuyệt diệu, nóng hôi hổi sẽ không làm các bạn thất vọng. Đậu phụ thối tiết vị cay Món ăn có vẻ nhưng lại rất thơm ngon đậu phụ thối hầm với tiết vịt cay rất đượm mùi, thêm một ít vị cay dịu của tiêu. Hãy tưởng tượng, tiết vịt đặc sánh, đậu phụ xốp mềm và cá rán giòn rụm ăn kèm với nhau tạo nên vị ngon khiến bạn không thể cưỡng lại. Bánh huyết Bánh huyết là một món ăn giàu chất sắt, và hương vị là sự kết hợp của món mochi tinh tế và bánh gạo giòn rụm. Huyết được trộn cùng gạo nếp, nước dùng và cô lại cho đến khi cứng, sau đó đem chiên hoặc hấp, bọc ngoài một ...

Trà sữa Đài Loan Ăn gì khi đi du lịch Đài Loan là câu hỏi được nhiều du khách tìm kiếm nhất, khi đến đây trải nghiệm. Bởi phong cách ẩm thực cũng như nét văn hóa, có rất nhiều điều đặc trưng nhưng cũng mang nét truyền thống Á Đông. Nếu là tín đồ mê ẩm thực bạn sẽ ăn gì khi du lịch Đài Loan? Đài Loan sở hữu nền văn hóa ẩm thực nổi tiếng khắp thế giới với những món ăn truyền thống độc đáo, được lưu truyền từ rất nhiều đời. Cho nên ăn gì khi du lịch Đài Loan khiến cho nhiều du khách phải phân vân giữa các lựa chọn đầy sức quyến rũ này. Nhắc đến du lịch Đài Loan, mọi người không chỉ nghĩ đến những khung cảnh thơ mộng, những khu chợ đêm nổi tiếng mà còn xao xuyến bởi những món ăn khi đi du lịch Đài Loan, vừa ngon, lại vừa rẻ. Mùi thịt nướng thơm phức hay các món ăn nhanh giòn tan khi đưa lên miệng hay những hũ đậu thối ngon không đâu sánh bằng, lưu lại hương vị đậm đà của từng khu vực. Ngay bây giờ hãy cùng theo kinh nghiệm du lịch khám phá những món ngon nức tiếng tại Đài Loan nhé! 1 – Trà sữa trân châu Trà sữa Đài Loan Ăn gì khi du lịch Đài Loan? Đáp án đầu tiên chính là Trà sữa, ngày nay trà sữa trân châu không chỉ là món đặc sản Đài Loan mà còn là thức uống phổ biến tại các khu vực Châu Á. Mùa hè đến ngồi thưởng thức cốc trà sữa trân châu thì còn gì tuyệt vời hơn. Với hương vị ngọt và dai của những viên trân châu đã làm nên “ thương hiệu” nổi tiếng khắp thế giới.  Khu chợ đêm như Gongguan là nơi tập trung những hàng trà sữa Chen San Ding nổi tiếng. 2 – Xôi ống Đến Đài Loan du lịch nên ăn gì? Một món ăn không được nấu chín từ nồi như Việt Nam, xôi Đài Loan được cho vào một chiếc ống, nguyên liệu lấy từ gạo nếp dẻo, kèm theo đó là thịt lợn, trứng hoặc nấm được tẩm ướp gia vị sau đó nhồi vào ống tre. Người ta bỏ toàn bộ ống tre đó vào nồi hấp ở nhiệt độ cao, hương thơm ngạt ngào lan tỏa. Món xôi này được bán tại miền núi Wulai bởi ống tre rất đặc biệt, chỉ vào mùa đông, tre được thu hoạch trên núi mới đủ điều kiện bọc xôi. Xôi ống Đài Loan 3 – Trứng sắt Ăn gì khi du lịch Đài Loan? Đáp án tiếp theo món ăn này được làm từ các loại trứng như trứng cút, trứng gà, trứng chim bồ câu. Cách chế biến món ăn này như sau: hầm trứng trong khoảng 1 tuần, khi lòng đỏ trứng chuyển sang ...