Các quán ăn đêm ở Hà Nội mở thâu đêm: Hội đón năm mới tha hồ 'lót dạ' chờ countdown

Nếu bạn có ý định đón năm mới cùng hội bạn thân thì đừng quên bỏ túi những quán ăn đêm ở Hà Nội mở thâu đêm sau đây để “lấp đầy chiếc bụng đói”.

Ẩm thực Hà Nội chưa bao giờ làm thực khách thất vọng cả. Đặc biệt sau chuyến vi vu đón năm mới cùng bạn bè, giữa những cơn gió lạnh làm chiếc bụng của bạn “sôi ùng ục” thì lựa chọn một quán ăn đêm ở Hà Nội để tận hưởng một hương vị đặc trưng của thủ đô đêm đông mang đến cho bạn một trải nghiệm thật sự khó quên.

Đồ nướng Gầm cầu

Đồ nướng ở Gầm Cầu là địa chỉ quán ăn đêm ở Hà Nội đầu tiên mà bạn không nên bỏ qua trong chuyến vi vu đầu xuân đón năm mới cùng hội bạn thân. Từ lâu cùng với phố Mã Mây, phố Gầm Cầu nổi tiếng được biết đến là địa chỉ của những quán nướng quen thuộc trong giới trẻ ở Hà Nội.

Các quán nướng ở đây độc đáo không chỉ ở mùi vị đặc trưng mà ngay ở chỗ vị trí ngồi là dưới chân cầu, thi thoảng thực khách lại nghe tiếng còi tàu xình xịch chạy qua.

Tại đây có món lòng, dạ dày, tràng, cổ hũ, bò, nầm,… nướng. Bò nầm là món dễ ăn nhất ở quán phố nướng gầm cầu. Món ăn này vừa mềm lại vừa giòn, ăn rất dễ vào.

Dãy quán ăn này thường bắt đầu vào khoảng 5, 6 giờ chiều và mãi đến tối muộn mới đóng cửa. Món ăn chủ đạo của những dãy hàng này là món nướng. Bạn có thể gọi một suất bò để tự nướng trên bếp với giá 70.000 đồng/suất, hoặc gọi riêng từng đĩa thức ăn đã nướng sẵn (sẽ đắt hơn). Cái cảm giác dai dai, mềm mềm, nóng hổi của món ăn dễ dàng chinh phục được mọi thực khách ở mọi lứa tuổi.

Trong đó với món bò nầm nướng phải kể đến quán lẩu nướng Cô Quỳnh. Vẫn chỉ là những chiếc bàn nhựa, ghế nhựa đơn sơ nhưng quán đã làm siêu lòng bao thực khách đến đây.

Với món ăn thì ngon – rẻ, chủ quán dễ mến, nhiệt tình, món ăn đa dạng và có nhiều combo khuyến mãi, vậy bạn còn chờ gì không tới đây để trải nghiệm và thưởng thức món ăn nổi tiếng của phố Gầm Cầu này.

Địa chỉ: 20B Phố lòng nướng Gầm Cầu, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Cháo sườn Phan Đình Phùng

Thật thú vị khi ngồi nhâm nhi một bát cháo “vừa thổi vừa ăn” trong thời tiết se lạnh của Hà Nội đêm đầu đông. Một trong những quán ăn đêm ở Hà Nội giúp bạn “lấp đầy chiếc bụng đói” sau khi đón năm mới là quán cháo sườn nấu trong nồi đất ở phố Phan Đình Phùng.

Thật thú vị khi đặc sản của quán trà Đài Loan trên phố Phan Đình Phùng lại là món cháo sườn. Điều đặc biệt ở đây là mỗi suất cháo được nấu trong một nồi đất nung nhỏ. Cháo đến tay thực khách vẫn còn đang sôi lục bục. Và khi mở nắp nồi, lập tức dậy lên mùi thơm ngậy của cháo và sườn hòa quyện với nhau.

Bên trên bát cháo rắc một ít hành hoa, nhìn là muốn thưởng thức ngay. Gạo nấu cháo không xay ra mà để nguyên hạt, nhưng tuyệt nhiên cháo vẫn rất sánh và dẻo thơm. Sườn non nhừ, mềm, có mùi thơm cháy cạnh vì được ninh trong nồi đất.

Nồi cháo tuy nhỏ nhưng có khá nhiều sườn rất nạc và chắc. Chứ không như những quán cháo sườn khác, vừa ăn vừa phải… tưởng tượng ra sườn. Ngoài ra, thực khách còn có thể yêu cầu thêm thịt bò, bắp non ăn kèm.

Địa chỉ: Quán Trà Đài Loan 1102, Số 3B, Phan Đình Phùng, Quận Ba Đình, Hà Nội.

Giá cả: 30.000 – 50.000 đồng/nồi.

Phở gánh Hàng Chiếu

Nếu bạn là tín đồ của ẩm thực Hà Nội chắc hẳn đã từng nghe đến quán phở bán giờ “oái oăm” mang tên phở gánh Hàng Chiếu. Đây là một trong những quán ăn đêm ở Hà Nội có giờ mở cửa “chẳng giống ai” nhưng được các tín đồ sành ăn yêu thích và đông khách nườm nượp.

Cách đây khoảng 20 năm, gánh phở này được mở ra để phục vụ những người đi chợ sớm và số đông người đi tập thể dục về đói bụng thì vào ăn. Lâu dần, phở gánh Hàng Chiếu trở thành điểm đến khám phá ẩm thực lý tưởng của giới trẻ nói chung và những blogger du lịch nói riêng.

Quán thường mở vào lúc 3 giờ sáng và thu hút rất đông người đến ăn. Và trái ngược với sự vồn vã của những quán ăn khác ở Hà Nội, người bán phở của gánh phở này thao tác rất chậm rãi từ công đoạn chần phở đến thêm thịt, hành lá rồi chan nước dùng.

Hai món chính của quán là phở chín và sốt vang mỗi thứ đều có vị ngon riêng của mình nhưng tựu chung lại đều mang đến cho thực khách cảm giác vừa thân quen mùi phở nhưng lại rất lạ lẫm vì thời gian thưởng thức.

Địa chỉ: Ngã tư Hàng Đường – Hàng Chiếu, Hà Nội

Giờ mở cửa: 3 rưỡi – 7 giờ sáng

Giá cả: 40.000/bát

Bánh mì dân tổ

Một trong những quán ăn đêm ở Hà Nội rất nổi tiếng trong cộng đồng “cú đêm” của Hà thành là bánh mì dân tổ. Bánh mì dân tổ từ lâu đã trở thành địa điểm ăn uống thu hút giới trẻ không chỉ bởi độ ngon của đồ ăn mà còn vì cái “trend” lạ lẫm.

Hàng bánh mì này nằm bên góc phố Trần Nhật Duật, Cao Thắng và thường mở lúc 3 giờ sáng. Dù sớm như vậy nhưng cứ mở ra là từng dòng người thay chen nhau xếp hàng chờ mua bánh cho bằng được.

Bánh mì ở cửa hàng này có phần vỏ ngoài giòn rụm vì vừa được lấy từ lò bánh ra. Điểm nhấn đặc biệt của bánh chính là ở phần nhân thập cẩm từ xúc xích, pate, chả, trứng và lạp xưởng. Tất cả nguyên liệu này không để riêng mà xào chung trên một chiếc chảo lớn cùng bơ. Sau đó, chủ quán thêm phần nhân đặc sệt vào ổ bánh mì với dưa chuột và rau thơm.

Thoạt nhìn, chiếc bánh mì có kích cỡ khá lớn có thể khiến nhiều người ái ngại. Tuy nhiên khi thêm tương ớt và ăn những miếng đầu tiên, hương vị hòa quyện của nguyên liệu và hương thơm của bánh mì mới nướng sẽ không làm bạn thất vọng rất đáng để thử một lần trong đời.

Địa chỉ: Ngã Ba Cao Thắng – Trần Nhật Duật, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 03:00 – 08:00

Giá cả: 15.000đ – 25.000đ

Trên đây là những quán ăn đêm ở Hà Nội mở thâu đêm. Nếu bạn vi vu phố đêm Hà Nội cùng hội bạn thân để đón năm mới thì đừng bỏ qua những điểm đến này để “lấp đầy chiếc bụng đói” nhé!

Vân Trang

Đăng bởi: Đặng Việt Duy