Bật mí bộ ba món bánh vạn năng ở Mỹ cân hết muôn kiểu topping từ mặn đến ngọt

 Được biết đến với khả năng “ thiên biến vạn hóa” trong việc cân topping, nên những món bánh nổi tiếng tại Mỹ như Pancake, Crepe và Waffle rất được yêu thích.   Cứ ngỡ chỉ là những chiếc bánh ngọt thơm béo, nhưng ít ai biết rằng bộ ba Pancake, Crepe, Waffle cũng cực kỳ phù hợp với những loại nhân mặn, và mang đến những bữa ăn cực kỳ dinh dưỡng, ngon miệng. Các loại bánh trên đều là những món ăn nhẹ buổi sáng, được dùng phổ biến tại Mỹ cũng như một số nước Châu Âu. Nếu như bạn đang thắc mắc, không biết những loại bánh vốn tưởng như mặc định là bánh ngọt thì kết hợp với những topping mặn sẽ như thế nào, thì hãy theo dõi bài viết này nhé. 
   

Pancake, Crepe và Waffle là bộ ba món bánh cân cả topping mặn ngọt hấp dẫn

Những món bánh cân luôn cả topping mặn, ngọt hợp rơ không tưởng

Pancake 

Đây là món ăn sáng được sử dụng phổ biến nhất tại Mỹ, món ăn này thậm chí còn được người Mỹ dành hẳn một ngày để vinh danh, đó là ngày Pancake Day 5/3 hằng năm. Đặc biệt, vì quá yêu thích món bánh Pancake, người Mỹ còn dùng món bánh này vào cả lúc nửa đêm và gọi đó là bữa ăn “breakfast at midnight.
   

Pancake ngọt ngào với siro, trái cây   Mặc dù người ta thường nghĩ món bánh Pancake là món ngọt, ăn kèm với trái cây, kem, siro đường. Tuy nhiên, bánh Pancake cũng có thể kết hợp với cả những topping mặn như: Bacon hay trứng… và mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn. 
    Pancake béo ngậy với topping mặn là trứng và thịt xông khói 

Crepe

Crepe thường hay bị nhầm lẫn với món Pancake, nhưng thực chất đây lại là một món bánh hoàn toàn khác. Món bánh này có nguồn gốc từ nước Pháp, tuy nhiên chúng lại được người Mỹ rất yêu thích. Đây cũng là một món bánh có thể cân cả topping mặn và ngọt với hương vị hấp dẫn. Bánh crepe được làm rất mỏng và có hình dạng chất chồng lên nhau. Món bánh này thường được cuốn lại với các topping kèm theo.
   

Crepe phiên bản ngọt ngào  Xem thêm:Tour du lịch Mỹ   Do bánh khá mỏng và mềm nên khi dùng, người ta có thể biến chúng thành những hình dạng khác nhau. Crepe thường được dùng để ăn kèm với các loại topping ngọt như trái cây, whipping, kem tươi… Đặc biệt, phiên bản bánh tráng miệng crepe ngàn lớp Mille Crepe, là một trong những phiên bản được yêu thích nhất. 
    Bánh crepe nhân mặn đậm đà  Ngoài các loại topping ngọt, thì bánh crepe kết hợp với các loại nhân mặn cũng vô cùng hợp rơ. Người ta có thể cho trứng, thịt và các loại nhân khác nhau để biến tấu hương vị của món bánh. 
 

Waffle

Món bánh này còn được biết đến với một tên gọi khác đó là món bánh tổ ong, vì hình dạng bên ngoài khá giống với tổ ong. Đây cũng là một trong top ba món bánh có thể cân cả topping mặn lẫn ngọt, và là món ăn sáng quen thuộc với người Mỹ. Để tạo nên hình dạng thường thấy của bánh Waffle, người ta thường dùng khuôn để tạo hình chứ không phải chỉ dùng chảo như bánh crepe hay Pancake. 
   

Bánh waffle ngọt vô cùng hấp dẫn  Thông thường, ai cũng quen với món bánh waffle dùng kèm với kem, trái cây, mật ong hay siro được phục vụ trong các nhà hàng, quán cafe. Tuy nhiên, món bánh này cũng có thể kết hợp với các topping mặn như thịt gà, trứng bacon để tạo nên bữa ăn dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn. 
    Bánh waffle phiên bản mặn cũng hấp dẫn không kém 
Bộ ba món bánh cân cả topping mặn ngọt trên đều là những món ăn nhẹ hấp dẫn, cực dễ ăn của người Mỹ. Nếu như bạn có dịp du lịch đến xứ cờ hoa, thì hãy nhớ tìm đến và trải nghiệm với các loại topping khác nhau, để khám phá hương vị đa dạng của những món bánh này nhé.    Hạ Quyên Theo Báo Du Lịch

Đăng bởi: Cường Nguyễn