Đặc Sản Nghệ An

Top 10+ đặc sản Nghệ An làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Du lịch Nghệ An đang ngày càng phát triển không chỉ các địa điểm tham quan, tắm biển nổi tiếng mà nơi đây hấp dẫn du khách bởi những món ăn đặc sản hấp dẫn. Và sau chuyến du lịch bạn phân vân chưa biết lựa chọn đặc sản Nghệ An làm quà nào ngon, giá cả hợp lý để mua về cho người thân bạn bè, dulich9 sẽ gợi ý cho bạn một số đặc sản xứ Nghệ để bạn tham khảo và lựa chọn.

Đặc sản Nghệ An làm quà

Bánh gai xứ dừa

Món đặc sản Nghệ An làm quà ngon đầu tiên mà dulich9 muốn giới thiệu cho bạn chính là bánh gai dừa. Món bánh đặc sản ở Vinh -Nghệ An là sự kết hợp hài hòa của bột gạo nếp, đậu xanh và dừa tươi. Mùi thơm của lớp lá gai, vị ngọt bùi của dừa và đậu xanh sẽ khiến bạn tận hưởng trọn vẹn món ngon mộc mạc, dân dã của vùng đất này.

Bánh gai dừa có khả năng bảo quản được lâu, mức giá bánh cũng hợp lý nên được khách du lịch chọn mua làm quà gửi về tặng bạn bè của mình sau chuyến du lịch Nghệ An.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Bánh gai có vị ngọt, ngậy của lá gai và nhân đậu xanh thơm ngon

Tương Nam Đàn

Tương Nam Đàn nổi tiếng không chỉ riêng xứ Nghệ mà còn khắp các tỉnh thành trên cả nước, cũng vì thế mà chọn đặc sản Nghệ An làm quà cũng rất ý nghĩa đấy nhé.

Để có được loại nước tương độc đáo này, người ta chọn lọc đậu nành loại ngon, ngô nếp, muối và nước sạch chia làm 3 tầng. Tầng trên cùng là đậu, tầng thứ hai là tương màu hổ phách, dưới cùng là khuôn vàng sậm. Tương Nam Đàn được làm rất cầu kỳ, công phu nên có vị thơm ngon đặc biệt, vô cùng hấp dẫn khi chấm cùng các món ăn khác.

Bạn có thể dễ dàng tìm mua loại tương này ở bất cứ chợ dân sinh nào của tỉnh Nghệ An, tuy nhiên để chọn đúng loại nước tương chất lượng, giá thành tốt, thì nên mua tại các cửa hàng đặc sản ở Nghệ An hoặc ghé qua các làng làm tương ở Nam Đàn, Nghệ An nhé.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Tương Nam Đàn được nhiều nơi ưa chuộng

Kẹo Cu Đơ

Nói đến bánh kẹo đặc sản ở Nghệ An không thể không nhắc tới kẹo cu đơ. Kẹo Cu Đơ từ củ nghệ là món ăn vặt nổi tiếng mà hầu như ai cũng thích ăn. Món kẹo này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như: lạc rang, mạch nha, mật mía, gừng, bánh tráng.

Kẹo đặc sản Nghệ An làm quà này có thể bảo quản được lâu nên được nhiều du khách lựa chọn mua về tặng cho bạn bè người thân đặc biệt là các em nhỏ trong gia đình đó bạn.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Kẹo cu đơ Nghệ An nổi tiếng khắp cả nước

Giò bê

Nghệ An có đặc sản gì làm quà ngon? Giò Bê là đặc sản Nghệ An được nhiều du khách mua về làm quà. Thịt bê được làm từ những miếng thịt thơm ngon, thịt chắc, mềm, không có mỡ. Thịt bê sẽ được tẩm ướp gia vị, thảo quả và hạt tiêu. Phần làm hỏng sẽ được xay nhuyễn, sau đó tẩm gia vị và xử lý thật kỹ. Giò bê có thể để được một tuần nếu được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp, nên bạn có thể lựa chọn đặc sản Nghệ An mua làm quà biếu tặng sau chuyến du lịch của mình.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Giò bê Nghệ An thơm ngon, thịt bê chắc ngọt.

Dứa Quỳnh Lưu

Nếu bạn đi du lịch Nghệ An vào mùa hè chắc chắn bạn sẽ bắt gặp hình ảnh rất nhiều sạp dứa được bầy bán dọc hai bên đường quốc lộ. Đây là một loại quả đặc sản ở Quỳnh Lưu Nghệ An nổi tiếng nhờ thổ nhưỡng và khí hậu nơi đây phù hợp với giống quả này. Cũng chính vì vậy mà giá dứa ở đây khá rẻ so với các vùng khác.

Hương vị của trái dứa chua chua ngọt ngọt, thơm lừng có màu vàng tươi đẹp mắt quả to đều. Điểm đặc biệt nằm ở phần thịt của quả, nó chắc và rất ít xơ. Đã ăn một miếng dứa Quỳnh Lưu Nghệ An chắc chắn bạn sẽ cảm thấy thích thú. Đây cũng là một loại đặc sản Nghệ An mua làm quà ý nghĩa bạn có thể tham khảo nhé.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Nông dân thu hoạch dứa chín

Cá thu Cửa Lò

Du lịch Cửa Lò Nghệ An chắc hẳn bạn cũng đã thưởng thức các món ăn hải sản ở vùng biển này mà muốn mang một chút quà biển về nhà sau chuyến đi thì có thể cân nhắc lựa chọn cá thu Cửa Lò. Cá thu nướng Cửa Lò rất nổi tiếng được thực hiện chế biến và nướng rất kỳ công.

Từ việc người dân chọn những con cá tươi, mắt trắng, thịt trắng, ngon ngọt thịt. Đặc sản ở Nghệ An làm quà này có giá trị dinh dưỡng cao rất tốt cho sức khỏe. Ở Cửa Lò thậm chí còn có một làng chuyên làm hải sản, rất nhiều du khách đã đến đây thưởng thức và mua về làm quà.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Cá thu nướng được bày bán ở chợ Cửa Lò

Cam Xã Đoài

Ngoài dứa Quỳnh Lưu, một loại trái cây đặc sản Nghệ An nổi tiếng mua làm quà nhiều nhất chính là cam Xã Đoài. Giá cam Xã Đoài có giá khá cao nhưng dù vậy vẫn có nhiều người lựa chọn nó để mua về làm quà sau chuyến du lịch đặc biệt là những ngày cận lễ tết.

Đặc sản cam Vinh Nghệ An thường có vỏ mỏng, màu vàng tươi và mọng nước, vị ngọt thanh. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại trái cây đặc sản Nghệ An mua làm quà thì nên ưu tiên cam Xã Đoài.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Cam xã Đoài có giá khá cao nhưng tương xứng với đó là chất lượng cam rất ngon, mọng nước

Bò Giàng

Vinh Nghệ An có đặc sản gì làm quà? Bò Giàng là món ăn vặt nổi tiếng ở Vinh Nghệ An được nhiều người dân địa phương và du khách yêu thích. Mới nhìn qua thì tưởng chừng nó giống với thịt gác bếp của người dân tộc Tây Bắc nhưng nơi đây lại có cách tẩm ướp riêng khiến món ăn trở nên hấp dẫn và thú vị hơn.

Thịt bò sau khi được tẩm ướt đầy đủ gia vị, đem xâu vào những thanh tre rồi gác lên bếp, thịt gác trên bếp khoảng 1 tháng là đủ độ chín và có thể đem ra dùng ngay. Bò giàng sau khi gác bếp bên ngoài có màu nâu sẫm nhưng bên trong vẫn giữ được màu đỏ và độ ngọt của miếng thịt, ăn với cơm vào tiết lạnh thì thật tuyệt. Giá đặc sản Nghệ An làm quà khá đắt, bạn có thể tìm mua bò giàng ở các cửa hàng đặc sản ở Vinh Nghệ An để có được mức giá tốt nhất tránh bị ép giá như mua ngoài chợ nếu không có kinh nghiệm nhé.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Món Bò giàng gần giống với trâu gác bếp ở Tây Bắc

Mắm ruốc Cửa Lò

Nghệ An nổi tiếng đặc sản gì? Nhắc đến khu vực miền Trung thì mắm ruốc được xem là món ăn ưa chuộng của người dân nơi đây. Ở Cửa Lò Nghệ An, cứ vào khoảng tháng Giêng đến tháng 4 âm lịch hằng năm, ngư dân vùng biển Cửa Lò lại nô nức gọi nhau đi kéo ruốc về làm mắm.

Mắm ruốc Cửa Lò được dùng làm nước chấm nhiều loại, hoặc ăn kèm, chế biến với nhiều món ăn khác như: kho thịt, nêm canh, rim thịt, cháo ruốc… Dù là kiểu chế biến nào cũng mang lại hương vị độc đáo và phát huy hết vị ngon của con ruốc.

Nếu chọn Nghệ An là điểm đến cho hành trình khám phá ẩm thực của mình bạn nên chọn địa điểm du lịch như bãi biển Cửa Lò để vừa trải nghiệm tham quan địa điểm du lịch nơi đây vừa có thể thưởng thức những món ăn hấp dẫn và chọn mua đặc sản Nghệ An làm quà cho người thân một cách dễ dàng.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Mắm ruốc dùng để ăn kèm với các món ăn rất ngon

Măng đắng Nghệ An

Măng đắng cũng là món đặc sản độc đáo ở Vinh Nghệ An, tuy nhiên đây không phải là món dễ ăn đối với nhiều người. Măng ăn vào thường có vị đắng, nhưng ăn nhiều và quen rồi thì sẽ cảm nhận được vị ngọt và mùi thơm lừng của măng, dễ nghiện lắm đấy. Măng đắng chỉ có ở trên những huyện vùng cao của Nghệ An.

Măng đắng thường được dùng để chế biến những món ăn như xào, nướng, luộc hay nấu canh chua đều rất ngon. Đây cũng là món ăn lạ lạ, nếu được bạn nên thử mua đặc sản Nghệ An làm quà cho người thân gia đình để biết hương vị của măng đắng như thế nào nhé.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Măng đắng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn

Bánh hoa Thái Hòa

Đặc sản Nghệ An nên mua về làm quà mà dulich9 muốn nhắc tới chính là bánh hoa Thái Hòa, một món dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn ở Xứ Nghệ.

Bánh có bề ngoài giống hình bông hoa, được chế biến từ gạo, trứng gà, dừa, đường được nướng lên, ăn vào có vị ngọt, mùi thơm và trứng gà, dừa và giòn tan trong miệng.

Đây được xem là món bánh tuổi thơ đối với những người con mảnh đất quê Bác Hồ và dần dần nó cũng trở thành một món ăn nổi tiếng mỗi khi nhắc đến đặc sản ở Nghệ An.

món ăn ngon miền trung, top 10+ đặc sản nghệ an làm quà nổi tiếng, ý nghĩa dành cho người thân

Những chiếc bánh hoa Thái Hòa đẹp mắt

Hy vọng với những gợi ý top đặc sản Nghệ An làm quà ngon, hấp dẫn mà Dulich9 tổng hợp đã giúp bạn có thêm danh sách những món quà ý nghĩa dành cho người thân, bạn bè sau chuyến du lịch của mình. Và đừng quên chia sẻ cho chúng mình biết về những trải nghiệm tuyệt vời của bạn tại Nghệ An thông qua những lời bình luận cuối bài viết. Chúc các bạn có chuyến du lịch vui vẻ và an toàn!

Đăng bởi: Hoàng Công Minh

YOLO! Khám phá các huyện ở Nghệ An

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก