Đà Lạt Đặc Sản Lâm Đồng

Chợ Đêm Đà Lạt với những đặc sản ăn là nghiền

Sau một ngày dài thăm thú khắp thành phố, khi màn đêm buông xuống, bạn nhất định đừng bỏ qua hành trình khám phá chợ Đêm Đà Lạt và thưởng thức những đặc sản hấp dẫn nơi mảnh đất tuyệt đẹp này.

1. Giới thiệu về chợ Đêm Đà Lạt

Chợ Đêm Đà Lạt còn có một tên gọi khác có phần cô liêu – chợ Âm Phủ. Sở dĩ có cái tên này là bởi từ ngày xưa, khi chưa có đèn đường, người dân Đà Lạt đã tụ tập họp chợ ở đây trong ánh sáng hiu hắt giữa núi rừng.

Về sau, nơi đây dần trở nên nhộn nhịp bởi những ánh lửa bập bùng, những nụ cười, những câu chuyện, những hoạt động buôn bán …của hàng trăm người dân và du khách. Vì vậy, chợ đêm Đà Lạt đã vô tình trở thành một địa điểm tham quan, vui chơi đông đúc bậc nhất Đà Lạt khi trời ngả về tối.

Chợ đêm nằm tại đường Nguyễn Thị Minh Khai, Phường 1, thành phố Đà Lạt. Đặc biệt, chợ Âm Phủ cũng chính là phiên bản về đêm của chợ Đà Lạt ban ngày.

Thời gian hoạt động bắt đầu vào khoảng 5 giờ chiều, khi bầu trời Đà Lạt dần tắt nắng, những làn gió se lạnh buông dần nơi phố núi. Lúc đó, những người bán hàng hoa, hàng rau, hàng thịt…rục rịch dọn hàng đi, nhường  chỗ cho những sạp hàng, xe đẩy của người bán tối mọc lên. Thoáng một chốc, không khí của chợ Đêm như được “lên đồ” bằng một chiếc áo mới lung linh, rực rỡ và nhộn nhịp hơn bao giờ hết.

khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền
khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền

Toàn cảnh lung linh của chợ đêm Đà Lạt

2. Di chuyển đến chợ Đêm Đà Lạt

Vì là chợ Đà Lạt phiên bản về đêm nên bất cứ du khách nào đến với “thành phố ngàn hoa” đều sẽ dễ dàng tìm ra địa điểm này. Du khách có thể di chuyển bằng đường hàng không hoặc đường bộ đến với Lâm Đồng.

Thông thường, hầu hết các phương tiện tại Đà Lạt đều sẽ đưa các bạn đến với vùng trung tâm. Tùy địa điểm trả khách mà sau khi xuống xe, du khách có thể bắt xe ôm hoặc hỏi thăm người dân bản địa để đến với chợ Đà Lạt. Bạn có thể thoải mái thăm thú chợ ban ngày, rồi chờ khi chiều dần buông, nơi đây sẽ dần chuyển mình, “biến hình” thành khu chợ Đêm nổi tiếng.

3. Đặc sản tại chợ Đêm Đà Lạt

Chợ Đêm Đà Lạt thu hút khách du lịch bởi sự sầm uất, rộn rã tiếng cười nói, tiếng chào mời cùng vô vàn màu sắc của đồ ăn, quần áo, đồ lưu niệm…Song cái đặc biệt nhất ở đây chính là trong không gian chợ ấm cúng, vẫn mơn man len lỏi những sương khói, những làn gió se se lạnh như ngày vừa chớm thu của tiết trời Đà Lạt.

Du khách vừa ăn uống, chuyện trò, lựa quà tặng cho người thân, cũng có thể không cần mua gì cả, nắm tay nhau lững thững trên những nẻo đường. Ta có thể cảm nhận cái phong vị tuyệt vời của Đà Lạt mang lại, mà dù bạn có đi bất cứ nơi đâu cũng không thể trải nghiệm thêm lần nữa.

Chợ Đêm Đà Lạt bày bán vô cùng phong phú các mặt hàng khác nhau nhưng phổ biến và hấp dẫn nhất chính là ẩm thực. Chúng ta hãy cùng khám phá một số những đặc sản nổi bật nhất tại chợ Đêm ngay bây giờ nhé!

– Dâu lắc:

Dâu lắc chắc có lẽ là thức quà mà các tín đồ mê hoa quả cực kì thích thú. Những quả dâu tây đỏ au, mọng nước được tẩm ướp kĩ lưỡng, dưới bàn tay của những người bán hàng, chiếc cốc được lắc đều một cách điệu nghệ.

Đảm bảo với bạn đây chắc hẳn sẽ là món ăn vặt tuyệt vời nhất bạn được thưởng thức tại thành phố mộng mơ này.

khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền
khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền

Dâu lắc Đà Lạt

– Bánh tráng nướng:

Đều sử dụng những thành phần quen thuộc, nhưng bánh tráng nướng chợ Đêm Đà Lạt lại được biến tấu khéo léo để mang đến cho thực khách những cung bậc đa dạng của cả khứu giác lẫn vị giác.

Nhâm nhi chiếc bánh tròn nhiều màu sắc, hít hà mùi thơm quyến rũ của hành và bơ có lẽ là những kỉ niệm bạn không thể nào quên được khi đến với Đà Lạt.

khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền
khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền

Những chiếc bánh tráng nướng nhiều màu sắc

– Súp cua:

Du lịch Đà Lạt vào ban đêm, không thể có món ăn nào phù hợp hơn một bát súp cua nóng hổi. Súp được bày trong các chén nhỏ, nhưng đầy đủ màu sắc cũng như hương vị thanh đạm từ cua, từ nấm, rau thơm…Đây là món đặc sản chợ Đà Lạt bạn nhất định không thể bỏ qua.

Giữa cái lạnh đầu đông của đêm, cầm trên tay bát súp cua bốc hơi nghi ngút, nghĩ thôi đã thấy thỏa mãn, ấm lòng.

khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền
khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền

Súp cua ấm nồng đêm Đà Lạt

– Thịt xiên nướng:

Dù đi tới ngả đường nào trong chợ đêm Đà Lạt, bạn đều có thể dễ dàng ngửi thấy mùi thơm nức mũi của thịt xiên nướng. Xiên nướng Đà Lạt được tẩm ướp kĩ càng, nêm nếm vừa ăn, cháy xèo xèo trên những bếp than hồng.

Cầm trên tay vài ba que xiên, ăn kèm tương ớt cay xè và ngắm nhìn khung cảnh rộn rã của chợ Đêm chính là cái thú làm say lòng biết bao du khách.

khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền
khám phá, chợ đêm đà lạt với những đặc sản ăn là nghiền

Ở đâu đâu trong chợ, ta cũng có thể bắt gặp những sạp thịt xiên hấp dẫn

4. Kinh nghiệm tham quan chợ đêm Đà Lạt

Sự thu hút đông đảo khách tham quan hàng ngày hàng giờ đã kéo theo sự lợi dụng khách hàng của một bộ phận người buôn bán. Chính vì vậy mà tại đây đã có không ít những trường hợp du khách gặp phải tình trạng chặt chém vô lý ở chợ Đà Lạt.

Do đó, khi tham quan địa điểm này, bạn cần phải lưu ý hỏi giá kĩ càng khi có ý định thưởng thức bất cứ món ăn nào tại đây để luôn có một tâm trạng vui vẻ, thoải mái khi dạo chơi ở chợ.

Tuy nhiên, đây chỉ là một bộ phận nhỏ người bán hàng làm xấu đi hình ảnh của chợ Âm Phủ, chỉ cần đặc biệt nhớ kĩ kinh nghiệm trên thì bạn không cần phải lo lắng cho buổi tối tuyệt vời của mình tại chợ đêm Đà Lạt đâu nhé.

Cùng người thân, bạn bè nắm tay nhau dạo chơi, thưởng thức những đặc sản của chợ đêm Đà Lạt nhất định sẽ là những kỉ niệm khiến không ít người phải bồi hồi, nhớ nhung mỗi khi nhớ lại. Bạn sẽ cảm thấy yêu Đà Lạt biết bao nhiêu, bất kể lên rừng hay xuống phố, dù là ngày dài hay đêm buông…

Đăng bởi: Dương Hải Anh

YOLO! Khám phá các huyện ở Lâm Đồng

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก