Cơm hải sản sốt kem cho bé

Nguyên Liệu

1. 1 bát cơm trắng
2. 100 gr tôm+mực tươi
3. 100 gr bắp+đậu ve (hoặc tuỳ loại rau nào cũng được ạ)
4. 1 thìa nhỏ nước mắm
5. 2 thìa nhỏ whipping cream
6. 1 miếng phomat, rong biển để trang trí

Các bước

1. Tôm rửa sạch bóc vỏ, mực rửa sạch bỏ nan và túi mật. Đem cả hai ướp với 1 thìa nhỏ nước mắm. Bắp và đậu ve cho vào luộc sơ cho chín vớt ra để sẵn
   
2. Bắt chảo lên bếp cho tỏi vào phi thơm với 1 xiu dầu ăn, cho tôm mực đã ướp vào xào chín, cho tiếp bắp và đậu ve vào xào. Cho 2 thìa whipping cream, 50ml nước nấu khoảng 1-2 vừa sôi là tắt bếp
   
3. Cho hải sản sốt kem ra đĩa. Ta dùng màn bọc thức ăn, cho từng ít cơm vào tạo hình đầu, mình, tay, chân. Dùng kéo cắt pho mai thành hai miếng tròn làm mũi và bụng. Cắt rong biển làm mắt và mũi là xong nhé.
   

Đăng bởi: Hường Nguyễn