Du lịch Hà Giang - Khám phá vùng đất địa đầu Tổ Quốc
- Đắm chìm trong vẻ đẹp của Hà Giang qua từng mùa trong năm
- Khám phá văn hóa ẩm thực đặc sắc của Hà Giang
Hà Giang – vùng đất nơi địa đầu Tổ Quốc được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho phong cảnh hùng vĩ, cảnh sắc nên thơ cùng khí hậu hiền hòa, mát mẻ quanh năm. Cùng Kỳ Nghỉ Đông Dương khám phá vẻ đẹp vùng cao Tây Bắc xem có gì đặc sắc mà thu hút khách du lịch Tour Hà Giang đến vậy nhé!
Đắm chìm trong vẻ đẹp của Hà Giang qua từng mùa trong năm
Mỗi mùa trong năm ở Hà Giang lại có một nét đẹp riêng, khiến du khách tour du lịch Hà Giang mỗi lần đến thăm lại gói ghém biết bao nhiêu kỷ niệm đẹp về vùng đất Đông Bắc mến khách này. Cùng khám phá bức họa thiên nhiên tuyệt đẹp của vùng cao nguyên đá qua từng mùa ngay dưới đây nhé!
Tháng 1: Mùa hoa Đào, hoa Mận, hoa Cải vàng đua nhau khoe sắc
Hà Giang mùa xuân đến, khắp các bản làng, ngóc ngách trên cao nguyên đáđều bao phủ những sắc hoa tươi thắm, nào là hoa Đào, hoa Mận, hoa Cải vàng. Tất cả mang tới cho miền đất Đông Bắc một bức tranh thiên nhiên tươi sáng, ngập tràn sức sống nơi bản làng vùng cao.
Đặc biệt, mùa xuân là thời điểm bà con đồng bào nơi đây tổ chức rất nhiều lễ hội Hà Giang truyền thống. Có thể kể đến như: lễ hội chọi trâu, lễ hội Lồng Tồng, lễ hội mừng thọ của người dân tộc Tày, lễ hội đấu ngựa,…Do đó, đây là thời gian mà khách du lịch từ bốn phương đổ về Hà Giang để có cơ hội khám phá văn hóa đặc sắc của con người vùng cao Đông Bắc.
Tháng 4, tháng 5: Mùa nước đổ tuyệt đẹp ở Hà Giang
Vào khoảng thời gian tầm 4 tháng 5, ruộng bậc thang Đông Bắc bước vào mùa nước đổ. Du khách tour Hà Giang 3 ngày 2 đêm đến đây sẽ được chiêm ngưỡng những thửa ruộng bậc thang xanh ngát đẹp như tranh vẽ. Bạn có thể ghé thăm các địa danh du lịch nổi tiếng để ngắm ruộng bậc thang như: Hoàng Su Phì, Núi Đôi Quản Bạ, con đường hạnh phúc,…
Tháng 9, tháng 10: Hà Giang ngập trong sắc vàng của mùa lúa chín
Thời tiết bắt đầu vào thu, hình ảnh những thửa ruộng bậc thang phủ lên mình một tấm áo mới vàng óng, mượt mà trải dài tít tắp tận chân trời. Đây là mùa mà khách du lịch Hà Giang đón đợi nhiều nhất trong năm, rất nhiều bạn trẻ mong muốn đến Hà Giang để săn được những bức ảnh đẹp như mộng khiến người xem cũng phải nao lòng.
Tháng 10 đến tháng 12: Mùa Hoa Tam Giác Mạch – đặc sản của Hà Giang
Nhắc đến Hà Giang chắc chắn không thể bỏ qua loài Hoa tam giác mạch – nhỏ bé nhưng có một sức hấp dẫn đến lạ kỳ. Năm nào cũng thế, cứ vào khoảng từ cuối tháng 10 đến tháng 12, dân phượt rủ nhau kéo lên Hà Giang để ngắn và chiêm ngưỡng những cánh đồng hoa Tam Giác Mạch trải dài mênh mông, bát ngát.
Những bông hoa nhỏ bé, tim tím trải khắp các sườn đồi khiến bao du khách tour Hà Nội Hà Giang phải ngỡ ngàng trước sự bình dị, mộc mạc nhưng có một sức sống mãnh liệt giữa núi rừng Đông Bắc. Nếu có cơ hội, bạn có thể ghé thăm nơi đây để được hòa mình vào lễ hội Hoa Tam Giác Mạch lớn nhất trong năm được tổ chức vào khoảng trung tuần tháng 10 nhé!
Khám phá văn hóa ẩm thực đặc sắc của Hà Giang
Cao nguyên đá Hà Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn níu chân du khách bởi thiên đường ẩm thực vô cùng phong phú với các món ngon lạ và độc đáo. Cùng khám phá văn hóa ẩm thực của vùng cao nguyên đá xem có những món ngon gì hấp dẫn bạn nhé!
Thắng Cố – đặc sản vùng cao miền Bắc
Du khách tour Hà Giang từ Hà Nội đều phải thử qua món đặc sản Hà Giang “độc nhất vô nhị” của người đồng bào dân tộc vùng cao. Mùi thơm nồng của thảo quả, củ sả, hạt dổi hòa quyện với vị béo ngậy của thịt lợn rừng mang tới một bát Thắng Cố nóng hổi làm ấm lòng thực khách đến với nơi đây.
Những người đàn ông dân tộc Mông mỗi lần đi chợ Đồng Văn đều mang theo bên mình mèn mén. Khi đến chợ, mua thêm một bát rượu và Thắng Cố là có thể mời bạn bè cùng ngôi chung vui, trò chuyện rôm rả. Món đặc sản vùng cao này bạn có thể tìm thấy ở cả Tây Bắc và Đông Bắc nên nếu đi Tour Hà Giang Sapa, bạn có thể thử xem thắng cố 2 miền có gì khác nhau không nhé!
Thịt trâu gác bếp – đặc sản của người Thái đen
Đây là món ăn quen thuộc thường thấy trong những bữa cơm hằng ngày của người Thái đen. Món thịt được làm từ bắp của những chú trâu được nuôi tự nhiên trên các đồng cỏ.
Thịt trâu gác bếp có vị ngọt của thịt, vị cay nồng của ớt hòa quyện với vị cay nóng của gừng và mùi thơm của Mắc Khén. Tất cả tạo nên một hương vị đặc trưng mà chỉ đến với núi rừng Đông Bắc mới có cơ hội thưởng thức.
Bánh cuốn Đồng Văn – món ngon lạ miệng
Khi đến cao nguyên đá Đồng Văn, nhất định bạn không nên bỏ lỡ món bánh cuốn đặc biệt nơi địa đầu Tổ Quốc này nhé! Những chiếc bánh cuốn trứng của Hà Giang được ăn cùng chén nước lèo ninh xương nóng hổi, ngọt lừ vừa ngon vừa lạ miệng. Đảm bảo sẽ mang tới cho khách những cảm nhận vô cùng đặc biệt, chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi món bánh cuốn ấm tình người Đông Bắc.
Lạp xưởng gác bếp – món ngon khó cưỡng
Lạp xưởng Hà Giang có mùi nắng của vùng núi cao Đông Bắc, mùi thơm của khói bếp, thoang thoảng mùi gừng cay, mùi rượu ấm nồng và đặc biệt là mùi thơm của lá mắc mật. Những chiếc lạp xưởng có lớp vỏ ngoài dai dai của lòng lợn, vị ngọt của thịt nạc, vị béo ngậy của thịt mỡ. Tất cả tạo nên món ăn hấp dẫn, càng ăn càng “nghiền” cái hương vị đặc biệt nơi núi rừng Đông Bắc.
Hà Giang không chỉ có cảnh đẹp, món ăn ngon mà còn có nền văn hóa đặc sắc của 22 dân tộc anh em. Nếu bạn là người đam mê du lịch, thích khám phá những vùng miền của Tổ Quốc thì đừng bỏ qua cao nguyên đá trên vùng núi cao Đông Bắc này nhé!
Đăng bởi: Thảo Phạm
