Du lịch làng chài Hàm Ninh Phú Quốc ăn gì, chơi gì?

• Giới thiệu chung về làng chài Hàm Ninh
• Chơi gì ở làng chài Hàm Ninh Phú Quốc?
• Dạo chơi biển Hàm Ninh
• Hòa mình vào cuộc sống của người dân
• Ghé thăm cầu cảng Bãi Vòng
• Ngắm biển ở làng chài Hàm Ninh
• Ăn gì ở Hàm Ninh Phú Quốc?
• Ghẹ Hàm Ninh
• Hải mã sống ngâm rượu
• Cá sòng nướng
• Nhum nướng mỡ hành
• Gỏi cá trích

Làng chài Hàm Ninh là một ngôi làng cổ hoang sơ với dáng vẻ mộc mạc của những ngôi nhà tranh vách lá rất là giản dị. Người dân nơi đây chủ yếu sống bằng nghề biển, bắt ghẹ, tôm, lặn bắt hải sâm, bắt ngọc trai,..Hãy cùng chúng mình khám phá một vòng tour Phú Quốc ghé đến làng chài Hàm Ninh đầy bình dị này có gì chơi qua bài viết sau đây nhé

Giới thiệu chung về làng chài Hàm Ninh

Làng chài Hàm Ninh nằm trên bờ biển phía Ðông đảo, sau lưng là núi rừng, trước mặt là biển cả mênh mông. Dân cư tập trung ven bờ rạch Hàm.

Người dân sinh sống nghề chài lưới là chủ yếu, khai thác những đặc sản của mẹ đại dương. Và hiện nay, khu vực này đã được đưa vào khai thác tiềm năng du lịch.

phuonghang217

Chơi gì ở làng chài Hàm Ninh Phú Quốc?

Đến với làng chài Hàm Ninh Phú Quốc bạn đừng bỏ qua các hoạt động thú vị chỉ có ở Hàm Ninh khiến bạn không thể quên được

Dạo chơi biển Hàm Ninh

Bãi biển Hàm Ninh có cát mềm màu vàng. Biển ở Hàm Ninh khá nông và có nồng độ rong biển lớn nhất trên đảo ngọc du lịch Phú Quốc. Khi thủy triều lên thì nước sẽ dâng lên gần sát mép làng, mép rừng, còn khi thủy triều rút thì biển Hàm Ninh sẽ lộ ra bãi cát dài cả trăm mét cho bạn tha hồ dạo mát, nhặt tìm vỏ sò, vỏ ốc làm kỷ niệm. Ngoài ra cũng là nơi cho bạn sống ảo với những bức hình tuyệt đẹp

phunghoangminhduy

Hòa mình vào cuộc sống của người dân

Tham gia tour du lịch phú quốc đến Hàm Ninh, bạn sẽ được thăm lại ngôi làng xưa, hòa mình cùng cuộc sống của những ngư dân chất phác nơi đây với nghề chính là lặn bắt ngọc trai, hải sâm và giăng lưới. Không ai biết ngôi làng này có tự bao giờ, chỉ biết rằng, khi đảo còn hoang vắng, một số cư dân từ xa đến đây khai thác hải sản, rồi lập làng sinh sống. Cuộc sống sinh hoạt nơi đây rất bình dị và tươi đẹp.

Quang cảnh nơi đây cũng vô cùng hữu tình, là nơi thuận lợi cho khách du lịch phương xa tới ngắm cảnh. Người dân nơi đây bắc những cây cầu nhỏ, ngồi hóng gió rất mát.

Ghé thăm cầu cảng Bãi Vòng

Cầu cảng Bãi Vòng là cảng biển trung chuyển hành khách lớn nhất tại Phú Quốc. Đến với Bãi Vòng bạn sẽ trải nghiệm bên khung cảng mát mẻ, yên lặng mà biển mang lại, đánh tan mọi âu lo, suy nghĩ sau những ngày làm việc mệt nhọc, thả lỏng tâm tình để có thể sẵn sàng quay lại tiếp tục công việc thường nhật…

Ngắm biển ở làng chài Hàm Ninh

Người ta nói rằng, ngắm biển ở làng chài Hàm Ninh vào sáng sớm, hoàng hôn, hay những đêm trăng thì mới thưởng ngoạn hết vẻ đẹp của vùng biển này, du khách sẽ cơ hội ngắm cảnh nhật nguyệt trôi bồng bềnh trên mặt biển. Hơn nữa, khi đứng nhìn từ trên bãi Hàm Ninh, có thể nhìn thấy quần đảo Hải Tặc, chếch về Đông Nam, hòn Nghệ lờ mờ trên làn nước biếc, phía Nam là mũi Ông Đội, mũi đất cuối cùng của đảo Phú Quốc

suzianarasli

Ăn gì ở Hàm Ninh Phú Quốc?

Ghẹ Hàm Ninh

Khi đi tour Phú Quốc đừng quên thử đặc sản tại làng chài Hàm Ninh đó là Ghẹ Hàm Ninh, không biết vì sao mà ghẹ nơi đây ngon hơn hẳn những chỗ khác, thịt ghẹ rất thơm, béo và luôn luôn có ghẹ tại làng chài.

Có rất nhiều cách chế biến các món ăn từ Ghẹ Hàm Ninh như hấp bia, rang muối, rang me, … tuy nhiên người dân ở đây khuyên rằng bắt ghẹ tươi sống lên đem luộc ngay, ăn cùng với muối tiêu chanh là ngon nhất, như vậy mới thưởng thức hết được vị ngọt và chắc của thịt ghẹ.

Hải mã sống ngâm rượu

Cá ngựa còn có tên gọi khác là hải mã sống. Đến với làng chài Hàm Ninh, đừng bỏ qua đặc sản cá ngựa ngâm rượu vô cùng bổ này. Công dụng của chúng là trị các bệnh hen suyễn, tăng cường sinh lý nam giới, các bệnh hiếm muộn ở phụ nữ. Cá ngựa ngâm rượu có thể ngâm chung với Nấm tuyết sơn, ba kích, dâm dương hoắc hoặc ngâm thêm chung với trái mỏ quạ phú quốc có tác dụng trị đau lưng nhức mỏi,làm giảm mùi tanh của cá ngựa.

Ngoài ra hải mãi (cá ngựa) có thể làm các món ăn khác như hải mã chiên giòn, cá ngựa hấp bầu dục lợn, cá ngựa hầm cháo,…

Cá sòng nướng

Cũng như các loại hải sản tươi ngon phong phú của vùng biển Phú Quốc thì ở làng chài Hàm Ninh cũng không thể bỏ qua cá Sòng là loại cá được người dân và thực khách yêu thích nhất. Cá sòng là loại cá sống ở biển khơi, có mình hơi dẹp, hình lá trầu, có màu nâu trắng, là loài cá giống cá bạc má, cá ngân. Khi mới được bắt lên mình cá trắng tinh, óng ánh dưới ánh nắng như thỏi bạc

Những món ăn chế biến từ cá sòng cũng đa dạng như nhiều loại cá khác như cá sòng nướng, cá sòng nấu ngót, cá sòng kho cải chua, cá sòng kho lạt,…nhưng ngon nhất thì dường như chỉ có cá sòng nướng chấm muối tiêu chanh

Nhum nướng mỡ hành

Những con nhum được bắt từ biển lên vẫn còn tươi sống được cắt bớt gai rửa sạch và cắt ra. Lúc này bạn sẽ thấy rõ phần thịt và trừng nhum vàng rượm ở bên trong vô cùng hấp dẫn

Nhum có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo nhum, chả nhum, nhum tái chanh…Nhưng ngon nhất và nổi tiếng nhất vẫn là món nhum nướng mỡ hành. Những con nhum đã được làm sạch sẽ được nướng trên than đỏ hồng, mỡ hành thơm kết hợp cùng thịt nhum béo ngậy lại không có mùi tanh tạo nên một hương vị tuyệt vời.

Gỏi cá trích

Ngoài ra, có nhiều quán ăn ngon ở làng chài Hàm Ninh, Phú Quốc. Nổi tiếng với món gỏi cá trích đậm vị, chế biến cũng cầu kỳ nhưng giá lại vô cùng dễ chịu, trung bình 30.000 đồng/đĩa đủ cho hai người ăn.

Đến du lịch Phú Quốc, làng chài Hàm Ninh sẽ là điểm đến hấp dẫn cuốn hút du khách ngay từ lần đầu tiên. Tới đây, du khách không chỉ được thư giãn, hòa mình vào phong cảnh hữu tình, một bức tranh giữa núi và biển mà còn được khám phá những món ăn ngon và lạ mà chỉ riêng nơi đây mới có. Đăng kí ngay một tour phú quốc 3 ngày 2 đêm để có những trải nghiệm với nơi này

Mọi thông tin chi tiết hay muốn tham khảo thêm tour Phú Quốc giá rẻ thì có thể liên hệ với Saigon Star qua số hotline 0907.422.717 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất

Tham khảo thêm: 

Đăng bởi: Uyên Nguyễn