Khám phá quê hương của quốc khuyển – Akita

• Những nơi nhất định phải check-in khi đến Akita
• 1. Công viên Senshu
• 2. Hồ Tazawa 
• 3. Tắm onsen
• 4. Vườn thú Omoriyama
• 5. Khu trượt tuyết núi Taihei
• Tham gia các lễ hội truyền thống
• 1. Lễ hội pháo hoa Omagari
• 2. Lễ hội Namahage
• 3. Lễ hội Kanto Matsuri
• Thường thức những món ăn phong phú
• 1. Cơm nướng Kiritanpo
• 2. Mì Inaniwa Udon
• 3. Mì Jumonji ramen
• 4. Yokote yakisoba
• 5. Cá hatahata

Tỉnh Akita được nhiều người biết đến là quê hương của Quốc khuyển Akita Inu. Bên cạnh đó, nơi đây còn được thiên nhiên ưu đãi cảnh sắc tuyệt đẹp thay đổi theo mùa. Các suối nước nóng không thể cưỡng lại, các món ăn địa phương đặc trưng mà bạn không thể bỏ lỡ. Còn chần chờ gì nữa, hãy cùng JAPANKURU khám phá ngay thôi nào.

Có thể bạn sẽ thích: Aomori – Sự quyến rũ đến từ quê hương của táo

Tỉnh Akita thuộc vùng Tohoku, đây chính là quê hương của giống chó Akita Inu nổi tiếng thế giới. Chúng xuất hiện lần đầu tiên cách đây 2000 năm, được xem là cổ nhất Nhật Bản. Ban đầu, chúng chỉ được nuôi trong hoàng tộc dùng để săn bắt. Chó Akita chính là biểu tượng của sự thịnh vượng và uy lực Hoàng gia. Do đó, nó được chọn là quốc khuyển.

Chó Akita có hai chủng: Akita Nhật Bản và Akita Mỹ. Akita Nhật lông màu trắng, nâu, nâu vàng, đỏ hoặc đốm còn Akita Mỹ có nhiều màu hơn. Chúng có hình dáng cao to, rất thông minh và trung thành với chủ nhân. Vì vậy, tuy giá thành của mỗi chú chó có thể lên đến 4.000 USD nhưng được rất nhiều người tìm mua.

Tỉnh Akita được thiên nhiên ban tặng vẻ đẹp ngoạn mục, cảnh sắc đa dạng như biển rộng, núi cao và vô số suối nước nóng hấp dẫn,… Ngoài ra, đây còn là nơi tập trung nền văn hóa đầy bản sắc với những lễ hội độc đáo, thú vị.

Những nơi nhất định phải check-in khi đến Akita

1. Công viên Senshu

Nguồn: Tohokukano

Nơi này nằm trên một ngọn đồi nên bạn có thể tản bộ và ngắm cảnh từ nhiều góc độ. Dù mùa nào, nơi đây cũng rất đáng để ghé thăm. Hoa anh đào nở mùa xuân, vườn Nhật tĩnh lặng mùa hè, lá đổi màu mùa thu hay những con đường phủ tuyết trắng mùa đông, đều giúp bạn tạo ra những bức ảnh triệu like đấy!

Có thể bạn sẽ thích: Mie – Vùng đất mang phước lành từ thần linh

2. Hồ Tazawa 

Nguồn: The Gate

Hồ nước sâu 423m có màu xanh lam tuyệt đẹp này chính là hồ nước sâu nhất Nhật Bản. Tazawa gắn liền với truyền thuyết về nàng Tatsuko Hime xinh đẹp hóa rồng. Đến đây vào mùa hè và mùa thu, bạn có thể chèo thuyền kayak hoặc chạy xe đạp quanh hồ.

3. Tắm onsen

Nguồn: Japan starts here

Những địa chỉ bạn phải đến là Tsuru-no-yu Onsen, Magoroku Onsen, Nyuto Onsenkyo… Suối nước nóng lộ thiên cùng quang cảnh tuyệt đẹp sẽ mang đến bạn những giây phút cực kỳ thoải mái, tái tạo năng lượng sau chuyến đi dài.

4. Vườn thú Omoriyama

Nguồn: Japanese Class

Vườn thú có hệ thực vật đa dạng, đầm nước mặn ở khu vực trung tâm. Tại đây còn có gấu trúc đỏ và chim cánh cụt rất được trẻ em yêu thích. Đặc biệt, Omoriyama có khu vực dành riêng để các em nhỏ chơi cùng chuột lang, gà con, thỏ,…

Có thể bạn sẽ thích: Vowz Bar – Quán rượu do các nhà sư điều hành chỉ có tại Nhật Bản

5. Khu trượt tuyết núi Taihei

Nguồn: Taikn Japan

Đây là điểm đến tuyệt vời dành cho những ai yêu thích trượt tuyết. Sau khi chinh phục các đường trượt ấn tượng, bạn đừng quên ngâm mình trong dòng suối nước nóng ngoài trời để giúp cơ thể thư giãn hoàn toàn nhé.

6. Kakunodate

Đây là trang viên của samurai được xây từ những năm đầu thời kỳ Edo (1962). Bạn sẽ cảm nhận một bầu không khí cổ xưa bao trùm khắp nơi. Hãy khoác lên mình trang phục Kimono truyền thống và bước lên xe kéo để trải nghiệm trọn vẹn cảm giác này.

Tham gia các lễ hội truyền thống

1. Lễ hội pháo hoa Omagari

Nguồn: The Gate

Tổ chức tại thành phố Daisen, đây là hội thi pháo hoa toàn quốc dành cho nghệ sĩ khắp đất nước. Kỹ thuật bắn pháo hoa tại cuộc thi là cảm hứng cho các lễ hội khác. Vì thế, bạn sẽ chiêm ngưỡng những màn trình diễn đặc sắc, mới nhất chưa từng nhìn thấy.

2. Lễ hội Namahage

Nguồn: Oh Matsuri

Nếu đến thành phố Oga vào đầu năm, bạn đừng quên tham dự lễ hội Namahage. Những người đàn ông đeo mặt nạ quỷ đi khắp làng dọa những đứa trẻ hư. Các gia đình sẽ mời rượu để chúng bị mê hoặc và ban sức khoẻ cùng mùa màng bội thu.

3. Lễ hội Kanto Matsuri

Nguồn: Nippon

Lễ hội là dịp người dân địa phương mừng mùa gặt mới. Những ngọn đèn lung linh trong bầu trời đêm tựa như cơn mưa ánh sáng ngập tràn không gian. Lễ hội diễn ra từ ngày 3 – 6/8 hàng năm.

Thường thức những món ăn phong phú

Giống như các tỉnh lân cận trong vùng Tohoku, vì nằm giáp biển nên tỉnh Akita có lợi thế trong việc phát triển nông nghiệp và đánh bắt hải sản. Do đó, tỉnh có rất nhiều món ngon mang bản sắc riêng mà những nơi khác không có được như:

1. Cơm nướng Kiritanpo

Nguồn: Rakuten

Sau khi nấu chín, cơm quấn quanh xiên thành hình trụ rồi nướng lên, cắt thành nhiều khoanh tròn, gọi là “kiri”. Món ăn này thường được ăn cùng với canh miso, mì hoặc lẩu thịt gà.

2. Mì Inaniwa Udon

Nguồn: Japan Brand

Món mì có lịch sử hơn 300 năm, ban đầu chỉ dành riêng cho Hoàng gia và giới quý tộc. Sợi mì Inaniwa Udon có độ dai, mềm và mát rất bổ dưỡng. Mì chan nước dùng dashi, rồi thêm tempura, thịt hầm, rau và hải sản.

3. Mì Jumonji ramen

Nguồn: Data Land

Mì có thành phần từ cá khô, khoai mì và khoai tây cùng hương vị đặc biệt của nước tương làm từ đậu nành Akita. Bạn có thể tìm thấy món mì trứ danh này ở thành phố Yokote, ngon không cưỡng lại được.

4. Yokote yakisoba

Nguồn: Japan By Japan

Món ăn có truyền thống trên 60 năm, yokote yakisoba rất mềm mại, mượt mà như vừa mới trụng. Nước dùng nấu theo công thức truyền thống với bắp cải, thịt lợn băm, trứng chiên và rau dền.

5. Cá hatahata

Nguồn: Oyado Hisaya

Loại cá này không có vảy, hình dáng nhỏ bé chỉ dài khoảng 20cm nhưng rất nhiều trứng thơm ngon và bổ dưỡng. Cá dùng để ăn lẩu, nướng, hoặc làm sushi. Hatahata còn dùng làm mắm shottsuru để nêm các món lẩu, xào…

Từ thủ đô Tokyo, bạn chỉ cần ngồi tàu siêu tốc Shinkansen hơn 3 giờ hoặc 1 giờ bay sẽ dễ dàng đến với Akita. Cảnh sắc tuyệt vời cùng núi rừng trùng điệp, bữa ăn ngon miệng và người dân hiếu khách sẽ khiến bạn lưu luyến mãi đấy.

Tú Ngân

Đăng bởi: Hân Lê