khám phá, trải nghiệm, nhà hàng 1946 nghi tàm – nơi lưu giữ nét đẹp truyền thống

Có lẽ sẽ không có điều gì tuyệt vời hơn khi bạn được tận hưởng trọn vẹn những giá trị văn hóa truyền thống thông qua ẩm thực Hà Nội. Những món ăn xưa cũ sẽ gợi nhớ những ký ức tưởng chừng như đã quên. Nhà hàng 1946 Nghi Tàm có cái tên nghe có vẻ lạ lẫm. Nhưng anơi đây sẽ mang đến cho các bạn những phút giây thân thương nhất giữa lòng Hà Nội xô bồ, hiện đại.

Tại sao lại là 1946?

Đọc cái tên quán vừa lạ lẫm khiến nhiều người không khỏi tò mò. Người thì cho rằng có lẽ 1946 là tuổi của chủ quán. Cũng có người đoán rằng quán đã có lịch sử từ năm 1946?

Tại sao lại đặt tên là 1946?

Cái tên 1946 ra đời do ngẫu hứng nhưng lại phản ánh đầy đủ ý tưởng và trách nhiệm của chủ quán. Đây không chỉ là thái độ với bề dày lịch sử. Mà nó còn là thái độ trân trọng đối với nét văn hóa ẩm thực gắn liền với Hà Nội ngàn năm văn hiến.

1946, vì thế, vừa quen vừa lạ với mọi người. Quen vì bạn sẽ tìm thấy đâu đó trong không gian giản dị những hương vị gần gũi mà bà và mẹ vẫn thường nấu. Lạ vì mỗi món ăn dù tên gọi có giống như ở nhà hàng khác nhưng hương vị của 1946 lại mộc mạc, độc đáo. Đã thử một lần sẽ còn nhớ mãi.

Nhà hàng 1946 như được gây dựng lên bởi sự đam mê. Đầu tiên chính là mang nét đẹp bình yên đến với thủ đô hoa lệ. Tiếp đến là mang đến cho các bạn sự mộc mạc song quá đỗi gần gũi… Mà những điều ấy luôn thể hiện ở các món ăn được chế biến vô cùng tỉ mẩn, chứa chan nồng nàn sự chân ái.

Hương vị xưa cũ quen mà lạ tại 1946

Đến với 1946, bạn sẽ như ngược dòng thời gian với những món ăn nổi bật với hồi ức lịch sử lúc bấy giờ. Những món ăn in hằn trong tâm trí bao thế hệ. Chẳng hạn như Đuôi bò hấp gừng, Lòng lợn mường hấp, Mề gà chiên cay,… Tiếp đến là Chả lươn nướng lá xương sông, Chả rươi, Chả ốc,… Hay món ăn của Hội làng như Cá chép om dưa,Chân giò giả cầy, Ốc nấu chuối đậu,…

Những món quen ở nhà hàng 1946 Nghi Tàm

Nhà hàng 1946 ra đời đối với mọi người, mọi du khách đến tham quan Hà Nội đều có cảm giác vừa quen vừa lạ. Quen thuộc vì bạn sẽ tìm thấy sự giản dị, ấm cúng và sự đoàn viên trong nhà hàng 1946. Bạn sẽ tìm lại được hương vị quen thuộc gần gũi mà ngày xưa bà và mẹ bạn vẫn thường hay nấu cho bạn và gia đình cùng thưởng thức quây quần cùng nhau .

Còn cảm thấy lạ là vì mỗi món ăn đều mang hương vị mộc mạc, giản đơn, nơi đây sẽ mang đến cho các bạn những giây phút yên bình, thân thương nhất giữa lòng thủ đô đầy nhộn nhịp nhưng cũng có nơi cho bạn “sống chậm” lại, có nơi cho bạn nhìn nhận đời một cách bình dị hơn. Nhà hàng 1946 là một trong những quán ăn ngon Hà Nội vẫn giữ được nét truyền thống cổ xưa từ lối trang trí quán cho đến những món ăn được chế biến theo hương vị ngày xưa.

Không gian yên bình giữa lòng Hà Nội

Không gian tại nhà hàng 1946 được thiết kế vô cùng cổ điển, tinh tế, nhẹ nhàng. Nơi này mang đến cho bạn một cảm giác ấm cúng, bình yên, cổ kính. Nhà hàng 1946 được tạo nên bởi sự yêu thương dành cho vùng đất cố đô. Có thể kể đến chính là nét thanh tao, bình yên giữa lòng thành phố ồn ào náo nhiệt. Kế đến là những nét mộc mạc thể hiện qua các món ăn chan chứa sự yêu nghề tại nhà hàng 1946.

Không gian yên bình của nhà hàng 1946 Nghi Tàm

Từ những mái ngói màu nâu đỏ như thời xưa đến màu nổi bật là màu vàng cổ kính. Tất cả tạo nên nét mộc mạc giống với thủ đô thuở còn sơ khai. Tái hiện lại những khung cảnh tuy xưa cũ nhưng lại thân quen. Bạn sẽ luôn cảm nhận được sự yên bình ngay tại không gian nhà hàng 1946. Nơi đậm nét văn hóa từ đầu thế kỷ 20, bàn ghế chỗ ngồi thoải mái không gian ấm áp, cổ kính.

Trưa thưởng thức hương vị Việt truyền thống, tối bạn có thể đổi vị với thịt nướng Hàn Quốc tại Meat Plus Hồ Tây. Ít có nhà hàng nào vừa đảm bảo tiêu chí đồ ăn hảo hạng, không gian đẹp thoáng view Hồ Tây. Dịch vụ chuyên nghiệp cùng nhiều ưu đãi chương trình cộng thêm… Tất cả đều hợp lý cho khách hàng. Bữa ăn nhiều dinh dưỡng, tái tạo năng lượng lại được phục vụ từ a tới z thì còn chần chừ gì mà không đến Meat Plus Hồ Tây nữa.

Đăng bởi: Cường Lê