Địa điểm Không gian Chất lượng dịch vụ Đồ uống & phục vụ Âm nhạc & Wi-Fi Địa điểm Số 6 Quán Thánh, Ba Đình, Hà Nội Không gian Style nhà kính, nghệ thuật, rộng rãi, nhiều cây Giá tiền 40.000đ – 65.000đ Wi-Fi Password so6quanthanh Rộng rãi, xanh ...
Soft Opening là gì? Tác dụng của Soft Opening đối với thương hiệu 1. Tạo hiệu ứng truyền thông 2. Uốn nắn tổ chức nhân sự 3. Cải thiện quy trình vận hành 4. Nhận feedback sớm từ khách hàng 5. Thúc đẩy doanh thu khi Grand Opening Checklist: ...
Địa điểm Không gian Chất lượng dịch vụ Đồ uống & phục vụ Âm nhạc & Wi-Fi Địa điểm Số 80 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ, Hà Nội Không gian Industrial style, biệt thự cổ, rộng rãi, xanh mát Giá tiền 35.000đ – 65.000đ Wi-Fi Password (Wi-Fi mở) Bối ...
1. Hội chứng ruột kích thích (IBS – irritable bowel syndrome) 2. Bệnh cườm nước (glaucoma) 3. Hội chứng bàng quang tăng hoạt (overactive bladder syndrome) 4. Rối loạn nhịp tim 5. Phụ nữ có thai 6. Phụ nữ đang cho con bú 7. Rối loạn giấc ngủ 8. ...
“Cà phê của bạn đã xong!” – Một giọng nói phụ nữ ấm áp cất lên từ bên kia bức tường, cùng lúc trên hốc đá lộ ra một bàn tay gấu nâu vàng, đưa cốc Latte cho vị khách đang háo hức chờ sẵn. Đó là cảnh tượng đã ...
Phân loại 6 lựa chọn ống hút phổ biến Ống hút nhựa dùng một lần Ống hút silicon Ống hút kim loại Ống hút thủy tinh Ống hút giấy Ống hút gỗ tre Uống cafe bằng ống hút nào là tốt nhất? Lợi ích của uống cà phê bằng ...
Địa điểm Không gian Chất lượng dịch vụ Đồ uống & phục vụ Âm nhạc & Wi-Fi Địa điểm Số 10 ngõ Thọ Xương, Hoàn Kiếm, Hà Nội Không gian Vintage x Industrial style, nhiều cây cảnh Giá tiền 30.000đ – 50.000đ Wi-Fi Password xincamon Thân thiện, ấm cúng ...
Intermittent Fasting là gì? Uống cafe khi đang Intermittent Fasting: Nên hay không nên? Lợi ích tổng hợp nhờ uống cafe khi Intermittent Fasting Củng cố hệ miễn dịch & phòng ngừa bệnh Cải thiện sức khỏe não bộ Tổng quan về Intermittent Fasting – Nhịn ăn gián đoạn ...
1. Cà phê pha lạnh 2. Bảo vệ môi trường & lan tỏa giá trị xã hội Giải thích khái niệm “Sustainable coffee” 3. Công thức đồ uống có lợi cho sức khỏe 4. Chất lượng & trải nghiệm hương vị là trên hết 5. Đồ uống đẹp mắt, ...
1. Caffeine có hại cho sức khỏe? 2. Caffeine giúp bạn tỉnh táo không cần ngủ? 3. Cà phê decaf không chứa caffeine? 4. Uống cà phê nhiều sẽ khiến bạn không cao lên được? 5. Caffeine trong nước ngọt/soda/nước tăng lực thấp hơn nhiều so với caffeine trong ...
Những điều cần biết trước khi nhuộm tóc bằng cafe Loại cà phê lý tưởng để nhuộm tóc: Hạt rang đậm (dark roast) Khi nào nên nhuộm tóc bằng cà phê? Tổng hợp 3 cách nhuộm tóc bằng cà phê tại nhà phổ biến nhất 1. Nhuộm tóc với ...
Giới thiệu chung về cà phê trong suốt CLR CFF Review & đánh giá về CLR CFF Không cần biết bạn pha chế cafe theo công thức nào, tất cả thành phẩm sẽ đều mang một điểm chung cố hữu: Màu sắc. Thứ màu nâu sóng sánh đặc trưng ...
Giải thích hiện tượng váng dầu nổi trên mặt cafe 6 lý do khiến váng dầu xuất hiện trong cốc cafe Chất lượng nguyên liệu hạt Mức độ rang sơ chế hạt Cách pha cà phê Loại giấy lọc để pha cafe Nhiệt độ nước Thành phần nước Nếu ...
Câu trả lời cuối cùng: Nên đánh răng TRƯỚC KHI uống cafe! Lợi ích của việc đánh răng trước khi uống cà phê Vì sao không nên đánh răng sau khi uống cà phê? Cafe nóng và lạnh: Loại nào có có thành phần acid cao hơn? Cách khắc ...
BRIPE: Sáng chế tẩu uống cà phê có một không hai Nguồn gốc ra đời Cấu tạo & thành phần phụ kiện Cách sử dụng Bripe 1. Lắp tấm lọc 2. Trộn bột cà phê cùng nước 3. Làm nóng khoang tẩu 4. Chờ cà phê nguội và thưởng ...
Kupi Khop – Cà phê úp ngược Kopi Joss – Cà phê than hồng Không phải quốc gia nào trên thế giới cũng có công thức cà phê đặc sản gắn liền với văn hóa lịch sử lâu đời. Mặt khác, nếu điều đó xảy ra, chắc chắn những ...
Karen’s Diner: Phục vụ bữa ăn khuyến mãi thêm lời cay đắng Nhân viên Karen’s Diner hành xử thái quá & những bình luận trái chiều Ưu tiên hàng đầu của ngành dịch vụ đại chúng là sự mãn nguyện tuyệt đối của khách hàng. Thế nhưng, nguyên tắc ...
“Craft coffee” là một trường phái hay phong cách thưởng thức cà phê, hướng đến quy trình và thao tác gần như thủ công hoàn toàn, không cần sự hỗ trợ của máy móc chuyên dụng. Khái niệm trên đúng, nhưng đôi khi chưa đủ nếu bạn cho rằng craft ...
Chiết xuất cà phê Tỷ lệ chiết xuất cà phê Cường độ cà phê Chiết xuất cà phê Pha chế cà phê là quá trình chiết xuất (extract) những hợp chất bên trong hạt cà phê để kết hợp với nước, từ đó tạo nên nước cốt cà phê. ...
Cafe Reissue: Khởi đầu trend Latte Art 3D Trò chuyện với Runa Kato – quản lý cafe Reissue Với ai thích sự dịu nhẹ của một tách Latte ngậy mùi sữa, hẳn khái niệm Latte Art cũng không còn xa lạ. Đó là thành quả sáng tạo nghệ thuật ...
Đong đếm nguyên liệu với dụng cụ và số liệu chuẩn xác là điều tối quan trọng khi pha chế. Còn nếu cho rằng chỉ cần áng chừng theo trí nhớ là đủ, bạn vẫn chưa sẵn sàng để nhập môn craft coffee đâu 😂 Tỷ lệ tương quan giữa ...
3 lý do nên dùng cân tiểu ly khi pha cà phê Độ chính xác cao Chức năng đa dạng Sử dụng nhiều mục đích Lưu ý quan trọng khi mua cân tiểu ly Giới hạn cân đạt ít nhất 2kg Hiển thị số đo thập phân phần mười ...
Nước Nhiệt độ pha chế Nước Nước cấu thành nên khoảng 99% thành phần một cốc cà phê (phần còn lại là chất rắn hòa tan, tỷ lệ hợp lý dao động từ 1.15%-1.35% – xem lại ở phần “Cường độ cà phê”). Do vậy, cách chọn và xử ...
Mua hạt cà phê specialty coffee ở đâu? Dấu hiệu nhận biết quán cafe bán specialty coffee Tự quảng bá chất lượng specialty coffee Barista hiểu biết sâu rộng Nhiều đồ pha cà phê thủ công Giới thiệu xuất xứ nơi trồng cà phê Khu bán phụ kiện cà ...
2 lý do nên sở hữu cối xay cà phê cá nhân Lưu giữ hương vị chuẩn của cà phê Kiểm soát quy trình xử lý nguyên liệu Phân loại cối xay cà phê Cối xay lưỡi dao (blade grinder) Cối xay bánh răng (burr grinder) Mẹo & lưu ...
French Press AeroPress Abid Clever Siphon French Press (Ảnh: Sorin Gheorghita) Còn được biết qua nhiều tên gọi khác (Press Pot, Coffee Press, Cafetière…), French Press là phụ kiện pha cà phê tích hợp tấm lọc có lịch sử lâu đời bậc nhất trên thế giới. Dù không có ...
1. Tấm lọc giấy Nguồn gốc & xuất xứ Phân loại tấm lọc giấy Lưu ý khi sử dụng tấm lọc giấy 2. Tấm lọc dùng nhiều lần Gần như mọi loại dụng cụ pha cà phê đều tích hợp sẵn hoặc được khuyến nghị sử dụng cùng tấm ...
Melitta BeeHouse Walküre Kalita Wave Chemex V60 Melitta Như đã đề cập trong bài viết giới thiệu về tấm lọc pha cà phê, Melitta là thương hiệu đầu tiên đưa sản phẩm giấy lọc đến với người dùng. Không lâu sau đó, hãng nhanh chóng cho ra đời mẫu ...
Sau hướng dẫn mua thì cách bảo quản nguyên liệu cà phê cũng là kiến thức cần thiết hàng đầu, giúp bạn duy trì hương vị cà phê thơm ngon ổn định, tránh lãng phí tiền bạc và công sức. Nếu muốn cà phê tươi và ngon lâu, chúng ta ...
Tổng quan về cà phê vợt Cách pha cà phê vợt Nguyên liệu Dụng cụ Quy trình pha Những điều cần lưu ý để pha cà phê vợt ngon Cà phê nguyên chất Nước sạch tinh khiết Vệ sinh vợt vải Cân bằng tỷ lệ cà phê Nếu cà ...
