Cá Basa chiên xù
Nguyên Liệu File cá Basa tươi Bột năng, bột chiên xù Trứng gà Bột nêm, tương ớt Các bước Cá Basa nên chọn loại tươi, mua về rửa qua rượu khử mùi tanh nhé. Cắt nhỏ cá theo ô vuông, vì nhà có bé nhỏ nên mình cắt rất ...
Nguyên Liệu File cá Basa tươi Bột năng, bột chiên xù Trứng gà Bột nêm, tương ớt Các bước Cá Basa nên chọn loại tươi, mua về rửa qua rượu khử mùi tanh nhé. Cắt nhỏ cá theo ô vuông, vì nhà có bé nhỏ nên mình cắt rất ...
Nguyên Liệu Bao tử ba sa Trứng cut Hạt nêm Mat ong Nước dừa Nước tương Đường Toi Gừng Các bước Bao tử basa về rửa sạch bóp muối giấm rửa sạch để ráo, cắt lát gừng luộc chung với bao tử cá, nước sôi bao tử cá chín ...
Nguyên Liệu 1 kg bao tử cá ba sa 30 cái trứng cút 3 m canh dầu hào 2 m canh nước tương 1 m canh hạt nêm 1 m canh đường 2 m canh tương ớt 1/2 mcf bột ngọt 1 gói ngũ vị hương Củ hành,tỏi, gừng, ...
Nguyên Liệu Yến mạch Cá basa Cải bó xôi Chà bông heo Các bước Yến mạch ngâm nước 10p. Nấu cùng với nước trong 5p để nở. Cá basa lựa phần nạc, róc da, vằm nhỏ. Cải bó xôi lấy 1 phần lá, ngâm muối, vằm nhỏ. Cho cá ...
Nguyên liệu Sơ chế cá basa nướng giấy bạc Cách làm cá basa nướng giấy bạc Bạn là người thích ăn cá, thích ăn đồ hải sản, đồ biển, bạn đang muốn thay đổi công thức chế biến cá quen thuộc như cá hấp, cá rán, cá chiên giòn, ...
Nguyên liệu cần có để làm cá saba kho kiểu Nhật Cách kho cá saba Nhật theo đúng kiểu của người Nhật Bản Cá saba là một loại cá đặc trưng của đất nước Nhật Bản nhưng nếu kho cá theo kiểu kho đặc trưng của người Việt thì ...
1 – Nguyên liệu chuẩn bị làm cá basa nướng giấy bạc 2 Hướng dẫn cách làm cá basa nướng giấy bạc ngon, đơn giản tại nhà Có rất nhiều món ăn được gìn giữ qua biết bao nhiêu thế hệ để ghóp phần tôn vinh lên bản sắc dân ...
1 Nguyên liệu cần chuẩn bị 2 Cách kho cá basa Cách kho cá basa đòi hỏi sự tỉ mỉ và cần thời gian lâu hơn các loại cá khác nhưng đây là món ăn rất ngon miệng. Cá basa là loại cá da trơn sống chủ yếu ở ...
Là người mẹ bạn luôn muốn mang đến cho gia đình mình những bữa ăn không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Vậy hãy cùng vào bếp và trổ tài làm món củ sen kẹp chả basa đảm bảo cả gia đình ai cũng thích. Nguyên liệu Cách ...
Cá basa là một loại cá da trơn có nguồn gốc từ sông Mê Kông và sông Chao Phraya, chảy qua một số khu vực ở Đông Nam Á. Không những chắc thịt, ít vị tanh mà còn dễ khai thác, cá basa đã trở thành nguồn nguyên liệu ...
Từ lâu, cá basa đã được biết đến là một loại cá giàu chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cá basa có nhiều mỡ, trong mỡ cá basa chứa rất nhiều DHA, Omega 3 và các loại vitamin như A, ...
Nói đến cá, chắc hẳn mỗi người trong chúng ta thường nghĩ đến những miếng thịt săn chắc, thơm ngon được bán nơi các siêu thị, chợ,… Nhưng ít ai lại biết đến thứ phẩm từ chúng do các nhà máy chế biến bán ra với giá rất rẻ ...
Canh chua cá tra có hương vị thơm ngon truyền thống. Cá tra thịt mịn, mềm béo ăn rất ngon, kết hợp với các loại rau sẽ làm món ăn thêm phần bắt mắt và dinh dưỡng. Chỉ cần 40 phút thì món ăn đã hoàn thành rồi, cùng ...
Canh chua cá ba sa chắc hẳn không còn xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, do mắc phải một số lỗi khi chế biến làm cho món ăn sau khi hoàn thành có vị tanh của cá, mất đi sự thơm ngon. Chính vì thế, bài viết dưới ...
Cá ba sa thịt trắng, ngọt, có lớp mỡ và lớp da bên ngoài béo ngậy. Vì thế nó được dùng để chế biến nhiều món ăn khác nhau, trong đó có món cá ba sa kho. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản, có sẵn trong bếp là ...
Bữa cơm gia đình luôn không thể thiếu các món kho tộ như: Cá basa kho tộ, Sườn kho tộ, Cá rô kho tộ,… đậm đà, thơm ngon. Trời lành lạnh mà có một nồi kho tộ với rau luộc chấm cùng thì còn gì bằng nữa. Cùng Cooky thực ...
Cá basa có giá trị dinh dưỡng cao không kém các loại cá nước biển sâu, trong mỡ cá chứa nhiều axit béo không no, không có cholesterol nên rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay Bếp nhà Nu giới thiệu đến các bạn món Cá basa áo chảo sốt ...