tổng hợp những quán ăn ngon ở chiang mai nhất định phải ghé qua

Bên cạnh các lễ hội và nền văn hoá độc đáo, Chiang Mai còn nổi tiếng với nền ẩm thực đậm đà hương vị đặc trưng của miền Bắc Thái Lan. Cùng điểm qua những quán ăn ngon ở Chiang Mai chắc chắn sẽ rất hữu ích cho chuyến đi của bạn.

Khám phá những quán ăn ngon ở Chiang Mai được lòng thực khách nhất

1. Kao Soy Nimman

Du lịch Chiang Mai mà không thưởng thức Khao Soy giống như là đến Hà Nội mà bỏ quên phở Thìn. Khao soy (hay khao soi) là đặc sản của miền Bắc Thái Lan, có ảnh hưởng từ ẩm thực Myanmar. Món gồm có mỳ trứng sợi được chiên giòn chấm với nước cà ri nước cốt dừa béo ngậy, ăn kèm thịt gà, bò, heo tuỳ khẩu vị.

Bạn có thể ăn Khao soy ở bất cứ nơi nào, nhưng theo kinh nghiệm du lịch Thái Lan, ăn khao soy ở Kao Soy Nimman thực sự là trải nghiệm ẩm thực đáng đồng tiền bát gạo nhất.

Kao Soy Nimman- một trong những quán ăn ngon ở Chiang Mai không thể bỏ lỡ (Ảnh: tripadvisor)

Đặc biệt, quán ăn này được biến tấu trong việc nêm nếm gia vị cho phù hợp với cả thực khách quốc tế. Ở đây, bạn có thể ăn khao soi với đủ thứ không đơn giản chỉ là thịt bò, thịt gà, thịt lợn truyền thống. Đôi khi còn có thêm cả khao soi với hải sản, nấm, và cả chả giò Việt Nam nữa.

Ngoài khao soi, quán ăn ngon nổi tiếng ở Chiang Mai này còn phục vụ nhiều món ăn đặc trưng khác của miền Đông Bắc Thái Lan.

Địa chỉ: 22 Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200, Thailand
Giờ mở cửa: 11h00 – 20h00

Một lưu ý nhỏ cho du khách là nên sắp xếp tới Kao Soy Nimman sớm hoặc đặt chỗ trước vì quán hay full bàn sớm.

2. Cowboy Hat Lady (Khao Kha Moo Chang Phueak)

Du lịch Chiang Mai ăn ở đâu ngon? thì chắc chắn Khao Kha Moo Chang Phueak Cowboy Hat Lady là cáu tên được nhiều người nhắc đến nhất. Cô chủ quán ăn luôn chào đón thực khác với một chiếc mũ cao bồi tạo nên thương hiệu độc đáo, huyền thoại của quán không lẫn vào đâu được.

Quán ăn ngon ở Chiang Mai này không phải là một nhà hàng cao cấp, cầu kỳ mà chỉ là một rạp bán đồ ăn ngoài vỉa hè nằm trong khu nằm trong chợ đêm gần Old Town . Nhưng nó lại nhận được lượng phản hồi tích cực rất lớn trên các diễn đàn ẩm thực trong và ngoài nước chỉ với 1 cú kích chuột tìm kiếm về cowboy hay lady.

Cận cảnh hình ảnh cô chủ quán nổi tiếng (Ảnh: picuki)

Quán chỉ có một món chính duy nhất là cơm với thịt chân giò hầm cùng 5 loại gia vị Trung Quốc. Du khách có thể ăn kèm trứng lòng đào và dưa muối hoặc gọi thêm món phụ như là lòng heo hoặc các loại rau củ. Món này phục vụ theo các suất lớn nhỏ khác nhau tùy theo sức ăn mỗi người.

Theo kinh nghiệm du lịch Chiang Mai, thời điểm tuyệt vời nhất để ghé qua Cowboy Hat Lady là vào mùa lạnh từ tháng 11 đến tháng 2.

Địa chỉ: Thanon Manee Nop Parat,Amphoe Mueang, Chiang Mai
Thời gian mở cửa: 17h00- 2h00 sáng (Quán mở cửa hàng ngày, nếu hết hàng đóng cửa sớm lúc 00h sáng)

3. Cherng Doi Roast Chicken

Nếu là fan hâm mộ của món gà thì các bạn không thể bỏ qua quán ăn ngon ở Chiang Mai được mệnh danh là quán Gà nướng ngon nhất xứ Lanna này được.

Cherng Doi Roast Chicken nằm trong con hẻm nhỏ ở phố Nimman ồn ào và nhộn nhịp, ngay gần các quán ăn, quán cà phê và quán bar địa phương. Giống như hầu hết các quán ăn ở Chiang Mai, không gian tại đây là một không gian mở với thiết kế giống các ngôi nhà Lan Na truyền thống. Thực khách sẽ được tận hưởng ẩm thực trong một khuôn viên với khu vườn yên tĩnh và thú vị.

Hình ảnh món Gai Yang làm nên tên tuổi của Cherng Doi Roast Chicken (Ảnh: thailandlife)

Quán ăn ngon ở Chiang Mai này nổi tiếng với món gà quay da giòn huyền thoại (gai yang) được dùng kèm với nước sốt me cay ngon quên lối về. Bên cạnh gà nướng, quán cũng được biết đến với các món son tam (gỏi đu đủ).

Một công thức gọi món thần thánh khi tới quán ăn ngon nổi tiếng ở Chiang Mai này đó là bộ ba là gà nướng, sontam và cơm/ xôi. Sự kết hợp của combo “huyền thoại” này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi!

Địa chỉ: Soi Sukkame, ngay gần đường Nimmanhaemin – con đường đối diện ngân hàng thương mại Siam.(nằm trong khu phố Nimman)
Thời gian mở cửa: 11h00 – 22h00 (Quán đóng cửa vào thứ Hai hàng tuần)

4. Tong Tem Toh

Đây là quán ăn ngon ở Chiang Mai luôn đông khách cho dù vị trí quán tương đối xa trung tâm, bạn nên tranh thủ đến sớm để không phải đợi quá lâu nhé.

Tong Tem Toh có không gian thoáng đãng ngoài trời và trong nhà. Quán phục vụ rất nhiều đồ ăn kiểu Bắc Thái với thực đơn đa dạng khi có nhiều món ăn được chế biến từ các loại rau và nguyên liệu có nguồn gốc địa phương.

Các món ngon được người bản địa đề xuất bao gồm: cổ heo nướng chấm tương ớt đặc biệt của Chiang Mai (nam prig ong) và cà ri gà cay. Các món ăn nhất định bạn phải thử bao gồm: cà ri kiểu miền Bắc Thái Lan (kaeng hang le), salad băm nhỏ (Larb kua), cánh gà chiên giòn và ớt ngâm.

Tuy nhiên các món ăn của quán có vị cay nồng do tính đặc trưng của các nhà hàng bản địa Thái, bạn nên hỏi kĩ trước khi gọi món nhé!

Một góc Tong Tem Toh- một quán ngon ở Chiang Mai được đánh giá cao (Ảnh: wongnai)

Địa chỉ: 11 Nimman Haeminda Soi 13, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50200
Giờ mở cửa: 7h00 -21h00 hàng ngày

5. Tom Yum Kai Wan Noodle SuanDok Gate

Một trong những quán ăn ngon ở Chiang Mai nổi tiếng bán mì tomyum đó chính là Tom Yum Kai Wan Noodle SuanDok Gate. Nằm ngay mặt đường Arak, cách Suan Dok gate tầm 50m, trong khu Chiang Mai Old City, quán có mặt tiền quán khá rộng với biển màu cam to rất dễ thấy.

Ở đây có 2 loại mỳ trứng vàng và mỳ xanh lá cây cho bạn lựa chọn, còn topping thì rất đa dạng: tôm, hàu, mực, ghẹ thịt thà cá mú đủ cả. Các món ăn ở đây được bày biện đẹp mắt, mang ra khi còn nóng hổi và bạn có thể thưởng thức vị ngon, cay của mì. Tomyum ở đây không quá cay nên bạn không cần lo lắng. Thêm vào đó còn có các combo phục vụ những du khách đi theo nhóm nữa nha.

Tom Yum Kai Wan Noodle SuanDok Gate (Ảnh: hoangviettravel)

Địa chỉ: Arak Lane 5, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai
Thời gian mở cửa: 10h00 – 23h00

6. Pathongko Ko Neng

Quán ngon ở Chiang Mai này nằm phía sau chợ Warorot và đã xuất hiện rất nhiều trên truyền hình.

Pathongko Ko Neng có nghĩa là bánh mỳ chiên giòn của chú Neng, và ở đây chuyên phục vụ các loại bánh quẩy với tạo hình siêu cute và ngộ nghĩnh: khủng long, cá sấu, voi, rồng…Quẩy ở đây chấm với sốt ngọt chứ không chấm nước mắm như ở Việt Nam.