Kem bia, kem trầ hương, kem dodurma, kem olive, kem mochi,… là những món kem độc đáo trên khắp thế giới mà bạn nhất định phải ăn thử một lần trong đời.

Kem bia

top 10 món kem ngon nhất định phải thử một lần trong đời

Kem bia được bán ở cửa hàng Island Creamy tại Singapore. Ảnh: pinterest.com

Món kem này được sáng tạo bởi Stanley Kwok – một người cực kì yêu thích bia tiger tại Singapore. Kem bia có thành phần gồm bia Tiger có vị đắng nhẹ, cam, quýt có vị chua và một chút teh-tarik (một loại trà sữa của Malaysia).

Món kem này có mùi thơm của bia đặc trưng và ăn không hề bị ngọt, mặc dù độ cồn trong món kem bia này khá nhẹ nhưng nếu ăn quá nhiều bạn có thể bị say. Với khoảng 35.000 đồng bạn đã có thể thưởng thức một viên kem bia này tại cửa hàng Island Creamy Singapore rồi.

Kem trầm hương

Món kem trầm hương độc đáo. Ảnh: baomoi.com

Kem trầm hương nghe thì có vẻ lạ lẫm với nhiều người nhưng lại là một món ăn phổ biến tại Ả Rập, được sáng tạo bởi Trygve Harris. Món kem này được chế biến từ nguyên liệu là tinh dầu chưng cất từ nhựa cây trầm hương mọc gần bãi biển Mugsay. Kem trầm hương có hương vị ngọt, phảng phất mùi thơm nhè nhẹ của thông, bạc hà và trầm hương. Khi ăn món kem này sẽ làm người thưởng thức nhớ đến dịp lễ Giáng sinh nhiều hơn.

Để có thể ăn được món kem tại đây bạn nên đến vào khoảng thời gian từ tháng 6 đến tháng 9 tại khu chợ trầm hương lớn nhất tại thành phố Dhofar.

Patbingsu

Patbingsu là món ăn được nhiều người ưa thích tại cả Hàn Quốc và Việt Nam. Ảnh: timeout.com

Patbingsu có lẽ là món kem đã quá quen thuộc với người Việt Nam kể từ khi du nhập từ Hàn Quốc về. Món kem Hàn Quốc này gồm có một lớp đá bào ở phía dưới, bên trên gồm nhiều loại topping khác nhau như kem tươi, chocolate, đậu đỏ,trái cây tươi, trà xanh, các loại kẹo,.. cực kì hấp dẫn.

Món kem này có giá từ 100.000- 200.000 đồng. Bạn có thể ghé qua Brobingsu (40A Bà Triệu, Hà Nội) hoặc Sul Bingsu (219 Nguyễn Trãi, quận 1, Tp.HCM) để có thể thưởng thức món kem nổi tiếng này.

Gelato Olive

Kem Gelato Olive được chế biến từ chính dầu oliu đặc sản nơi đây. Ảnh: vietbao.vn

Món kem Gelato Olive được chế biến từ nguyên liệu đặc biệt là dầu oliu, trái cây theo mùa tại Ý, pho mát, panaforte và một loại sữa đặc sản của vùng Maremma. Đây là món ăn rất được ưa chuộng tại thành phố Tuscany với hương vị thơm ngon ngậy ngậy, lại khá “healthy” chắc chắn làm say mê bao thực khách khi thưởng thức chúng.

Khi du lịch tại Tuscany bạn có thể dễ dàng mua được món kem này tại các quán ăn vỉa hè hoặc các cửa hàng kem tại đây.

Kem phô mai cheddar

Kem phô mai Cheddar được ăn kem với nhiều loại hạt khác nhau. Ảnh: foodhuntresguide.com

Phô mai Cheddar là một đặc sản của thành phố Seattle vì vậy khống quá bất ngờ khi món kem này được sản xuất tại đây. Món kem này được làm từ sữa bò lứa 15 tháng, phô mai cheddar và một chút vanila.

Kem cheddar thường được ăn kèm cùng bánh quy giòn, các loại hạt và ngũ cốc. Vị kem ngọt mát, béo ngậy của phô mai kết hợp với bánh quy giòn thực sự sẽ cho bạn cảm giác mới lạ khi thưởng thức.

Kem Halva

Kem Halva được làm từ hạt hướng dương. Ảnh: pinterest.com

Halva là một loại hạt hướng dương phổ biến tại Trung Đông, được chế biến thành rất nhiều loại đồ ngọt khác nhau như bánh, kẹo và kem. Kem Halva được làm từ những hạt Halva được nghiền nhỏ trộn cùng mật ong, đường, chocolate và một chút cafe. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy độ có vị ngọt của chocolate, hơi đắng của cafe và ẩn sâu bên trong là vô số những hạt hướng dương nhỏ giòn giòn ăn rất vui miệng.

Kem Spaghettieis

Món kem Spaghettieis tại Đức cực kì hấp dẫn. Ảnh: vertaguide.de

Bạn không hề nghe nhầm đâu, món Kem Spaghettieis có thật vô cùng độc đáo này xuất hiện tại Đức, được Dario Fontenella sáng tạo nên. Kem sẽ được đưa qua một chiếc máy xay để tạo hình thành những sợi mì, sau đó được dưới lên trên siro dâu tây, quả mâm xôi khiến cho thực khách cảm giác như đang được thưởng thức những sợi mì spaghetti chính hiệu cùng sốt cà chua, thêm chocolate trắng hoặc dừa nạo là đã có một đĩa mì kem hoàn chỉnh.

Kem Gelato

Kem Gelato nổi tiếng trên toàn thế giới. Ảnh: freshchoice.in

Kem Gelato là một loại kem đã quá nổi tiếng trên toàn thế giới. Món kem Ý này gắn liền với nhiều câu chuyện thú vị về lịch sử ra đời và phát triển của nó. Kem Gelato thường có kết cấu đặc, mịn với rất nhiều hương vị khác nhau. Khi du lịch tại Ý, bạn đừng bỏ lỡ món kem ngon số 1 thế giới này.

Kem mochi

Kem mochi với lớp bánh mềm bọc bên ngoài lớp kem mát lạnh ở giữa. Ảnh: lambanh365.com

Không dừng lại ở món bánh mochi đậu đỏ hay matcha nổi tiếng, người Nhật còn sáng tạo nên phiên bản mochi nhân kem tươi hay kem mochi mát lạnh. Kem mochi bao gồm một lớp bánh mochi mềm mịn bọc bên ngoài lớp kem lạnh, được áo một lớp đường bột mỏng lên trên.

Món kem này không chỉ được yêu thích tại Nhật Bản mà có lẽ các thực khách Việt Nam và một số nước Đông Nam Á khác cũng rất ưa chuộng món kem này. Bạn có thể dễ dàng tìm mua món kem này tại các cửa hàng tiện lợi, các siêu thi lớn hoặc tại các nhà hàng Nhật Bản tại Việt Nam.

Kem Dondurma

Những màn biểu diễn nghệ thuật tại các quán kem. Ảnh: vttravelplus.com

Kem Dondurma là một món kem truyền thống tại Thổ Nhĩ Kì. Nếu du lịch tại đây, bạn sẽ được chiêm ngưỡng những màn biểu diễn với món kem này tại các cửa hàng. Kem Dondurma được chế biến từ salep – một loại bột được làm từ rễ phong lan, kèm theo những phụ liệu nên kem ở đây thường cứng và dai hơn các loại kem khác. Thậm chí người ta còn thường phải dùng dao và dĩa để thưởng thức món kem này.