Top 15+ các món nhậu độc lạ ngon thu hút khách hàng

1. Món nhậu độc lạ giò heo rút xương muối chua

Đây là một trong các món nhậu từ thịt heo đơn giản nhưng lại có hiệu quả kích thích vị giác vô cùng mạnh mẽ. Thịt giò mềm và da giò giòn vừa phải được ngấm nước muối chua, ăn kèm các loại rau sống sẽ là một trong các món nhậu độc lạ không thể bỏ lỡ. Vị chua của gia vị sẽ giúp thịt giò heo bớt ngấy và dễ ăn hơn.

Giò heo rút xương muối chua

2. Món nhậu độc và lạ thịt bò sốt me

Là một loại thịt thơm ngon và chứa nhiều dinh dưỡng, thịt bò thường được chọn để chế biến thành các món nhậu đơn giản ngon miệng. Từng thớ thịt bò mềm và thấm vị hòa quyện cùng phần nước sốt me chua chua sẽ là một trong các món nhậu độc lạ phải có trên bàn tiệc. Món ăn sẽ được ăn kèm cùng các loại rau như rau càng cua, cải xà lách, …

Món nhậu bò sốt me

3. Món nhậu lạ miệng từ tôm sống sốt Thái

Tôm sống sốt Thái là một món ăn đường phố nổi tiếng tại xứ sở chùa vàng. Vị cay đặc trưng của các món ăn Thái hòa quyện cùng các loại gia vị và thảo mộc sẽ làm giảm bớt vị tanh của tôm sống. Khi ăn cùng cải xà lách, đây sẽ là một trong các món nhậu độc và lạ chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất.

Tôm sốt thái

4. Món nhậu độc đáo gà nòi hầm củ chuối

Trong số các món nhậu bình dân độc lạ chế biến từ thịt gà, gà nòi hầm củ chuối là một món ăn không thể bỏ lỡ. Thịt gà dai giòn được hầm trong nhiều giờ cùng vị ngọt của củ chuối sẽ đánh thức vị giác của mọi thực khách. Món ăn có hương vị thanh và ngọt ngào được chấm kèm muối ớt chanh sẽ là món ăn hấp dẫn trên bàn nhậu.

Gà nồi hầm cây chuối

5. Món nhậu lạ miệng với tôm phơi một nắng

Tôm phơi một nắng là một trong các món nhậu độc chiêu, đặc sản tại các vùng biển với hương vị ngọt ngào đặc trưng và giàu dinh dưỡng. Những món ăn được làm từ tôm phơi một nắng là các món nhậu độc và lạ được lòng nhiều người. Tôm phơi một nắng có thể được dùng riêng biệt hoặc kết hợp với các món gỏi khác như gỏi tôm một nắng củ kiệu, nộm, …

Tôm phơi 1 nắng

6. Món nhậu độc lạ với lòng mề gà trứng non cháy tỏi ớt

Lòng mề và trứng non của gà là những bộ phận chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Chính vì vậy, chúng thường được chế biến thành các món nhậu độc lạ và được nhiều người ưa chuộng. Màu vàng bắt mắt của trứng gà non cùng hương thơm của tỏi ớt nhất định sẽ là lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc nhậu hoàn hảo.

Trứng gà non cháy tỏi

7. Món nhậu độc lạ cà tím nướng trứng gà mỡ hành

Cà tím nướng mỡ hành không còn là một món ăn xa lạ, nhưng cà tím nướng trứng gà mỡ hành chắc hẳn là một trong các món nhậu độc lạ ít người biết đến. Cà tím mềm mềm được phủ bên ngoài một lớp trứng gà béo ngậy kết hợp cùng phần mỡ hành thơm lừng. Đây chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của nhiều người nhờ hương vị nhẹ nhàng nhưng cũng không kém phần mới lạ.

Cà tím nướng trứng mở hành

8. Món nhậu ngon độc lạ từ gà đông tảo ủ muối

Gà đông tảo là một giống gà quý và có lượng dinh dưỡng rất cao. Chính vì vậy, các món nhậu độc lạ từ gà đông tảo rất được chào đón trong các bữa tiệc nhậu. Gà đông tảo ủ muối có phần da vàng mọng cùng phần thịt mềm đậm vị sẽ là món ăn vỗ về vị giác của tất cả thực khách.

chân gà đông tảo ủ muối

9. Món nhậu độc và lạ đậu hũ lướt ván

Là một món ăn đơn giản và có phần dân dã, đậu hũ lướt ván là một trong các món nhậu độc lạ được gọi món nhiều nhất. Món ăn này có vị nhẹ nhàng và quen thuộc, bảo đảm sẽ làm hài lòng các thực khách tại bữa tiệc nhậu. Đậu hũ lướt ván cũng là một món ăn có tính ứng dụng cao khi vừa có thể là món khai vị vừa có thể dùng làm món tráng miệng cho bữa tiệc nhậu.

Đậu hủ lướt ván

10. Món nhậu độc lạ từ thịt chuột đồng nướng muối ớt

Chuột đồng nướng muối ớt là một trong các món nhậu độc lạ đặc sản ở miền Tây. Thịt chuột thường được để nguyên con với phần da được nướng có màu vàng nâu được thấm gia vị cay cay mặn mặn từ muối ớt. Đây là món ăn không thể thiếu trên bàn nhậu vào những ngày chuẩn bị thu hoạch hoặc sau khi thu hoạch lúa, khi thịt chuột có vị ngon nhất.

Chuột đồng nướng muối ớt

11. Món nhậu độc và lạ ngon thịt dúi xào lăn

Dúi, hay còn gọi là chuột nứa, là một đặc sản của vùng Tây Bắc với hàm lượng đạm cao và hương vị hấp dẫn. Đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho thực đơn các món nhậu độc và lạ vô cùng ngon miệng. Thịt dúi thơm mềm cùng phần nước xào đậm đà chắc chắn sẽ góp phần làm cho bữa tiệc nhậu thêm hào hứng.

Dúi xào lăn

12. Các món nhậu độc lạ châu chấu, dế, ve sầu chiên nước mắm

Một trong các món nhậu độc và lạ mà hẳn ai cũng đã từng nghe qua chính là các món chiên nước mắm với châu chấu, dế và ve sầu. Đây là các loại côn trùng tốt cho sức khỏe do có hàm lượng đạm cao. Phần thịt giòn kết hợp cùng nước sốt mắm sẽ góp phần làm cho bữa tiệc thêm phong phú và nhiều hương vị.

Dế mền chiên nước mắm

13. Nhộng tằm rang lá chanh món ăn độc lạ ở tây nguyên

Thực đơn các món nhậu độc và lạ không thể thiếu các món ăn được làm từ nhộng tằm. Phần thịt nhộng béo bùi giòn giòn kết hợp cùng hương thơm của lá chanh sẽ khiến bữa tiệc bớt phần nhàm chán. Vị của lá chanh cũng sẽ giúp thanh lọc khẩu vị của thực khách sau các món ăn trước đó.

Nhộng tầm rang

14. Bò một nắng kiến vàng món nhậu độc lạ ở gia lai

Một trong các món nhậu độc lạ ở Gia Lai mà thực khách nhất định phải thử là món ăn bò một nắng muối kiến vàng. Thịt bò được ăn kèm với phần muối chấm kiến vàng sẽ tạo nên một hương vị khó quên trong lòng thực khách. Để món ăn thêm đa dạng, thực khách có thể ăn kèm với lá đinh lăng để hương vị thêm phần đậm đà.

Bò một nắng muối kiến vàng

Trên đây là các món nhậu độc lạ cho bữa tiệc thêm phần phong phú và nhiều hương vị. Mọi người có thể áp dụng để lên thực đơn cho một bữa tiệc nhậu cùng người thân và bạn bè sau những giờ làm việc căng thẳng.

Đăng bởi: Nguyễn Sơn