Tháng Sáu, trong khi những vùng khác của nước Nhật đang bước vào mùa mưa thì Hokkaido lại rực rỡ nắng vàng cùng muôn sắc hoa tươi. Hòn đảo xinh đẹp đón mùa hè trong tiết trời mát mẻ, nắng nhẹ, se lạnh về đêm và rất ít mưa. Vây còn chờ gì mà không cùng Japankuru Việt Nam lên kế hoạch trốn mưa, vui chơi thật hoành tráng ở Hokkaido nào?

Các hoạt động thú vị vào mùa hè

Thăm trang trại bò sữa lớn nhất Nhật Bản

Nguồn: Risonare

Hokkaido là vùng nuôi bò sữa lớn nhất Nhật Bản, chiếm hơn 50% sản lượng sữa cả nước. Không những thế, Hokkaido còn mang đến cho du khách những dịch vụ trải nghiệm thực tế như nghỉ đêm ở trang trại, vắt sữa bò, chăm sóc bê và sản xuất các sản phẩm từ sữa.

Thật tuyệt vời khi bạn hòa mình cùng thiên nhiên trong lành hay ngắm nhìn bầu trời mùa hè cao vút. Và đừng quên thưởng thức các món ăn từ sữa như ramen ăn kèm một lát bơ, bánh sandwich bơ, bánh quy bơ,… bạn nhé.

Uống bia hảo hạng tại bảo tàng bia Sapporo

Nguồn: Obsessed with Japan

Ra đời tại Hokkaido vào năm 1876, Sapporo là nhãn hiệu bia phổ biến bậc nhất. Vì thế, bảo tàng bia Hokkaido – nơi lưu giữ lịch sử của hãng là nơi bạn không thể bỏ qua trong hành trình này. Bảo tàng gồm 3 tầng, gồm 4 khu: phòng trưng bày, gallery, khu nếm bia và studio.

Qua lối vào có thiết kế độc đáo với những lon bia Yebisu khổng lồ, bạn sẽ đến với tầng 1 là nơi có thể thưởng thức những loại bia cực ngon như bia nhãn đen, bia cổ điển, bia Kaitakushi-biru,… Lên đến tầng 2 và tầng 3, bạn sẽ nghe giới thiệu về nguyên liệu, cách ủ bia và hướng dẫn cách rót bia mà vẫn giữ nguyên hương vị.

Ngắm Hakodate, “châu Âu thu nhỏ” về đêm

Nguồn: Hokkaido-labo

Do đây là nơi định cư của rất nhiều người nước ngoài nên nhà cửa cũng đậm chất châu Âu. Bạn sẽ nhìn thấy những thánh đường, ngôi nhà có kiến trúc Tây phương hay những cửa hiệu, nhà hàng xây dựng bằng gạch đỏ ở khắp nơi.

Về đêm, muốn ngắm toàn cảnh châu Âu thu nhỏ bạn hãy đến đài quan sát trên núi Hakodate. Những ngọn đèn lung linh hòa cùng ánh sao lấp lánh ngày hè đẹp hơn tranh vẽ. Cảnh quan ở đây được dân du lịch ca ngợi sánh ngang với Hong Kong, Naples (Ý).

Ngắm hồ xanh Biei diệu kỳ

Nguồn: Hokkaido Guide

Nước hồ màu ngọc bích rất lãng mạn, nổi bật giữa thiên nhiên hoang sơ là điểm đến dành cho những ai yêu thích chụp ảnh. Trong nước có chứa aluminium chảy từ các suối nước nóng gần đó nên có sắc xanh kỳ diệu.

Bạn sẽ bị choáng ngợp bởi muôn vàn sắc xanh đan xen vào nhau. Đó là màu xanh ngọc của hồ nước, sắc xanh mướt của núi rừng hòa cùng bầu trời xanh thẳm. Còn sảng khoái nào bằng khi bạn ngồi bên mặt hồ và đón từng cơn gió hè mát rượi, đúng không nào?

Đi dạo trong vườn hoa bốn mùa Shikisai-no-oka

Nguồn: Civitatis

Công viên rộng 7ha, rộng nhất trong khu vực Furano, trồng rất nhiều loài hoa đẹp theo từng mùa. Các đồi phân bố hoa theo 7 sắc cầu vồng, từ lavender, hướng dương, thược dược, cỏ chân ngỗng Nhật Bản,… tựa một dải màu tuyệt mỹ.

Hương hoa bay trong gió, thoang thoảng dịu dàng làm cho tâm hồn bạn vô cùng thư thái, dễ chịu. Ngoài tản bộ và chụp ảnh, bạn cũng có thể nhàn tản ngắm hoa trên xe buýt, xe máy kéo,… rất thú vị.

Lạc lối giữa cánh đồng oải hương nông trại Tomita

Nguồn: Fantastic places in cool Japan

Thời điểm lý tưởng nhất để bạn đến thăm là giữa tháng 7, khi hoa oải hương nở rộ. Từng luống hoa màu tím trải dài ngút ngàn, từ ngọn đồi này đến ngọn đồi kia. Xen kẽ giữa oải hương là cánh đồng hoa puppy, cosmos, lupin,… đủ sắc đỏ, vàng, hồng rực rỡ.

Không chỉ ngắm nhiều loài oải hương, bạn còn được tìm hiểu quy trình làm nước hoa, ăn kem tươi vị oải hương rất ngon. Đến đây, bạn còn có thể mang về nhiều quà lưu niệm được làm từ oải hương để dành tặng bạn bè và người thân như hoa khô, xà phòng, nến, mỹ phẩm, túi thơm,…

Chụp ảnh bên kênh đào Otaru

Nguồn: Zekkei-Japan

Được ca ngợi như “Venice của Nhật Bản”, thành phố Otaru ở Hokkaido nổi tiếng với hệ thống kênh đào xây bằng gạch mang phong cách hoài cổ. Hoàng hôn buông xuống, những ngọn đèn khí toả ánh vàng dịu nhẹ, tạo ra khung cảnh lãng mạn hiếm có.

Có rất nhiều hoạt động thú vị dành cho bạn như tản bộ ngắm khu phố sáng lung linh, ngồi thuyền trên dòng kênh hoặc mặc kimono ngồi xe kéo du ngoạn,… Tất cả đều mang đến một trải nghiệm không nơi nào có được.

Ăn gì vào mùa hè khi đến Hokkaido?

Thưởng thức hải sản

Nguồn: Japan Hub

Do nằm ở vùng cực Bắc, nên hải sản Hokkaido rất phong phú. Món ăn nổi tiếng nhất chính là sushi hải sản nhiều dinh dưỡng. Món sushi ở đây được đánh giá ngon nhất Nhật Bản.

Đảo còn nổi danh với món shirako hấp, cua hoàng đế, cua tuyết, cua Hanasaki, bào ngư, trứng cá hồi, nhím biển, sò điệp,… Bạn nhớ đừng bỏ qua bất cứ món hải sản nào nhé.

Thịt cừu nướng Genghis Khan

Nguồn: Tsunagu Japan

Thịt cừu sau khi tẩm ướp gia vị sẽ cho lên nướng than hồng, dậy mùi thơm nức. Khi chín, những miếng thịt mềm có màu vàng ươm rất ngon mắt. Gắp một miếng thịt vừa chín cho vào miệng nhai chậm rãi, bạn sẽ cảm thấy vị ngọt lan tỏa trên đầu lưỡi. Bạn cũng đừng quên nhấp một ngụm bia Sapporo mát lạnh để món ăn thêm trọn vẹn nhé.

Hokkaido còn rất nhiều trải nghiệm thú vị và món ngon dành cho bạn trong mùa hè rực nắng mà Japankuru không thể kể hết trong bài viết này. Đây quả thật là thiên đường du lịch hấp dẫn, điểm đến lý tưởng để bạn trốn những cơn mưa hè đấy. Cùng lên kế hoạch đi ngay và luôn bạn nhé.

Japankuru Team

Đăng bởi: Nguyễn Đức