Truyền thống uống rượu Soju của người Hàn

Việc uống rượu soju của người Hàn Quốc không đơn thuần là việc uống rượu mà còn chứa rất nhiều các phong tục mang đậm văn hóa của người Hàn Quốc.

Rượu soju có vị khá giống vodka. Rất khó để nói rượu soju có ngon hay không vì đây là theo khẩu vị của mỗi người, nhưng theo đánh giá của số đông là dễ uống vì không có vị đắng, không bị nồng, gắt, uống vào có cảm giác hơi ngọt dịu. Rượu soju rất hợp để dùng kèm khi ăn uống, đặc biệt là uống cùng với bạn bè hay người thân.

Một số nguyên tắc khi uống rượu soju của người Hàn:

• Người Hàn Quốc uống rượu soju cùng nhau, chứ không uống một mình.
• Người Hàn Quốc không luôn luôn tự rót vào ly của họ. Họ đợi người khác rót đầy ly cạn của mình. Những người khác thì mong được rót rượu, và họ hăng hái làm như vậy ngay khi họ nhìn thấy một ly cạn. Điều này được những người đàn ông Hàn Quốc giải thích rằng: nếu một người tự mình rót rượu thì sẽ lấy phải một người vợ không xinh đẹp.
• Nếu một ly rượu không uống cạn hoàn toàn, nó sẽ không được rót đầy.
• Nếu được người bề trên rót rượu, người có cấp bậc thấp hơn phải cầm ly bằng hai tay.
• Tương tự, khi rót rượu cho người bề trên, người có địa vị thấp hơn phải cầm chai bằng hai tay.
• Nếu một người lớn tuổi hơn trao một ly cạn (luôn luôn là ly của họ) đến cho bạn, có nghĩa là người đó sắp rót đầy ly và muốn bạn uống. Bạn không phải uống cạn ly, nhưng ít nhất bạn phải làm như bạn đang uống (“nhấp môi” cũng được chấp nhận). Và nếu bạn uống cạn ly, bạn phải trả ly lại cho người đó. Bạn không cần phải trả lại ngay, nhưng giữ ly trong một thời gian dài thì bị xem như khiếm nhã.
• Người Hàn Quốc nói “원샷!” (one shot!) (Một hơi luôn nhé!) nghĩa là “cạn chén.”
• Khi uống rượu trước người lớn tuổi, bạn nên luôn luôn xoay lưng lại và sau đó mới uống.
• Uống cạn một hơi trước mặt người lớn tuổi biểu hiện thái độ không tôn trọng.

Người Hàn cho rằng thông qua việc uống rượu cùng nhau, mọi người sẽ trở nên thân thiện và gần gũi hơn. Uống rượu cũng là cách nhanh và hiệu quả khi giao tiếp với đối tác. Chính vì vậy văn hóa uống rượu rất được người dân Hàn coi trọng.

Đăng bởi: Hiền Dương