Đi du lịch Trung Quốc nói chung và đến Lệ Giang Shangrila nói riêng ngoài chiêm ngưỡng những cảnh đẹp có 1 không 2 trên thế giới, bạn còn được thưởng thức những món ăn ngon khó cưỡng nổi mang đặc trưng của vùng đất ở Tây Bắc tỉnh Vân Nam. Vậy, ăn uống gì khi du lịch Shangrila Lệ Giang là phù hợp nhất.

ăn uống gì khi du lịch shangrila lệ giang

Món sữa chua

Tour du lịch Trung Quốc, ghé thăm Lệ Giang, bạn có thể ăn món sữa chua ở phố cổ, món giống sữa chua tự làm kiểu Việt Nam nhưng rất rất chua, khi ăn phải trộn thêm đường mới ăn được. Nhưng nếu bạn nào thích thử cảm giác “rất rất chua” đó thì đừng thêm đường nhé, các món ăn ở Lệ Giang có vẻ mang xu hướng ẩm thực của vùng này với gia vị đặc trưng là cay và khá đậm mùi, bạn nào kén ăn sẽ chắc mất chút thời gian để làm quen hoặc sẽ không thể làm quen.

Bánh quẩy và sữa đậu nành

Đây là một món ăn sáng khá dễ thấy ở Lệ Giang, hầu như hàng quán bán đồ ăn nào vào buổi sáng cũng có. Quẩy ở đây dài và mang vị hơi ngậy do nhiều dầu mỡ, sữa đậu nành thơm và ngon, có thể pha thêm chút đường để có vị ngọt, mùi vị rất ngon. Bạn có thể nạp đầy đủ năng lượng cho mình để có chuyến khám phá tour Trung Quốc hoàn hảo hơn.

Trứng luộc nước trà

Trứng luộc chắc không còn lạ với bạn nữa nhưng món trứng luộc nước trà khi đi tour lệ giang giá rẻ thì rất đặc biệt đấy. Đây là món ăn sáng phổ biến thứ nhì ở Lệ Giang, trứng được luộc cùng với nước trà, khi ăn có vị hơi mặn nhưng có hương thơm của trà.

Bánh bao

Ngày xưa mình chỉ thấy banh bao trong phim cổ trang Trung Quốc, nhìn đã thèm rồi nhưng nay bánh bao rất phổ biến. Bánh bao thường được dùng bất cứ bữa ăn nào trong ngày và thường được người Trung Quốc dùng làm món ăn bữa sáng rất phổ biến với người dân nơi đây. Ở Lệ Giang (có lẽ cả ở các vùng khác nữa) bánh bao thường được làm ngay tại chỗ và đặt trong các khay nhỏ. Bạn có thể mua ăn dọc đường khi du lich Trung Quoc.

Bún qua cầu

Bún qua cầu là một món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa của tỉnh Vân Nam, với từng sợi mì dai ngon hấp dẫn người ăn. Đây là món ăn đặc trưng của người Hán ở vùng Điền Nam thuộc về khu vực ẩm thực Điền hệ . Món bún qua cầu có lịch sử hơn 100 năm, bắt nguồn từ huyện Mông Tự tỉnh Vân Nam.

Sườn phơi khô

Sườn được ướp muối sau đó hong khô rồi treo trên tường,từng miếng do ướp muối nên có thể bảo quản rất lâu. Cái sườn hong khô này giống kiểu thịt gác bếp ở Việt Nam ấy. Lẩu ăn kèm với các loại rau và nấm, trong đó có Thủy Tính Tương Hoa một loại rau chỉ mọc trong hồ Lô Cô. Món này là đồ khô nên bạn cũng có thể mua về làm quà đi tour du lich Trung Quoc cho người thân đó.

Bánh baba

Bánh này là món ăn của người Nạp Tây được làm từ bột mì đặc sản của Lệ Giang, nhân bánh có thể cho đường mật ong hoặc xúc xích. Là món đa số được người dân của Trung Quốc rất yêu thích.