Các loại bánh ngọt ở Mỹ thơm ngon nức tiếng cho tín đồ hảo ngọt

Nhắc đến các loại bánh ngọt ở Mỹ, hẳn bạn sẽ không thể giấu nổi sự thèm thuồng với những cái tên quen thuộc như bánh pastry, Alaska cupcake, bánh Key lime pie… Mỗi địa phương ở nước Mỹ lại có những món bánh đặc trưng riêng khiến thực khách bị mê hoặc.

Mỹ là một quốc gia đa chủng tộc, chính vì vậy ẩm thực tại đây cũng vô cùng đặc sắc và hấp dẫn. Từ lâu các loại bánh ngọt ở Mỹ đã trở nên rất nổi tiếng bởi hương vị hấp dẫn số lượng các món bánh rất đa dạng. Du lịch Mỹ mà chưa nếm thử các món bánh ngọt trứ danh của quốc gia này thì hẳn bạn đã bỏ qua một trải nghiệm vô cùng thú vị. Nếu như bạn là một tín đồ hảo ngọt thực thụ khi chớ bỏ lỡ những món bánh ngọt của nước Mỹ siêu ngon và hấp dẫn dưới đây.

Điểm danh các loại bánh ngọt ở Mỹ khiến thực khách “trụy tim” vì mê mẩn 

1 – Bánh Cronut 

Đây là một trong các loại bánh ngọt ở Mỹ đang khiến các tín đồ ẩm thực phát cuồng bởi hương vị hấp dẫn. Chiếc bánh này được tạo nên bởi sự kết hợp siêu “yêu” của bánh donut kiểu Mỹ với bánh croissant kiểu Âu.

Bánh Cronut là sự kết hợp của bánh donut kiểu Mỹ với bánh croissant kiểu Âu. Ảnh: @clarieats

Lớp bột bánh vừa dẻo lại vừa giòn khiến bạn bạn bị mê hoặc vì hương vị cực phẩm. Món bánh cronut khiến cho người Mỹ phát cuồng và chắc chắn các tín đồ hảo ngọt khi muốn khám phá ẩm thực Mỹ cũng sẽ khó lòng bỏ qua cơ hội nếm thử.

Nếu muốn thưởng thức món bánh cronut siêu ngon này, bạn hãy đến tiệm bánh Dominique Ansel Bakery ở New York. Hãy nhớ đến thật sớm nhé vì món bánh này sẽ luôn cháy hàng trước 11 giờ trưa.

2 – Alaska cupcake

Những chiếc bánh cupcake ở Alaska luôn khiến các tín đồ hảo ngọt phải thèm thuồng. Khí hậu lạnh lẽo ở đây khiến người ta tạo nên những món ăn đặc trưng.

Bánh cupcake ở Alaska không được chú trọng quá nhiều về hình dáng nhưng điểm “chết người” của nó chính là sự ấm nóng và hương vị ngon tuyệt. Thành phần của bánh là cốt sponge cake tơi xốp cùng với nhân kem lạnh bên trong và lớp vỏ ngoài meringue ấm.

Alaska Cupcake là sự kết gợp của nóng lạnh và mềm cứng độc đáo. Ảnh: @kastleskreations

Chính sự kết hợp giữ nóng và lạnh, mềm và cứng của món bánh này đã mang đến trải nghiệm vị giác tuyệt vời cho thực khách và biến nó trở thành một trong các loại bánh ngọt ở Mỹ hấp dẫn nhất. Để thưởng thức món bánh này khi du lịch Mỹ bạn có thể đến các tiệm bánh như Divine Gourmet Cupcakes, Alaska Cake Studio, Midnight Sun Cakery…

3 – Bánh xốp chocolate 

Bánh xốp chocolate  là món ngọt tuyệt hảo cho những ai thích đồ ngọt và thích cả socola. Phần cốt sponge mềm nhẹ,  phần kem trứng dẻo mịn, và lớp sốt chocolate sóng sánh trên bề mặt khiến bất cứ ai cũng phải thèm thuồng. Muốn nếm thử bánh xốp chocolate ngon nhất, bạn hãy đến Boston, thành phố cổ kính với khung cảnh tuyệt đẹp và nền văn hóa ẩm thực đặc sắc.

Bánh xốp chocola có hương vị tuyệt vời. Ảnh: @gramar09

5 – Key lime pie

Bánh Key lime pie chính là một trong các loại bánh ngọt ở Mỹ nổi tiếng. Món bánh này ngon nhất là ở bang Florida, nơi nổi tiếng với những khu vườn ngút ngàn, cây trái thơm ngon. Bánh Key lime pie ở Florida nức tiếng khắp nước Mỹ bởi phong vị nhiệt đới rõ nét.

Key lime pie là loại bánh chanh đặc biệt ở Mỹ. Ảnh:@ildolcedialice

Nguyên liệu để làm bánh là chanh xanh chứ không phải chanh vàng như các vùng khác. Du lịch Mỹ và ghé thăm Frolida bạn có thể đến các tiệm bánh nổi tiếng như The Florida Key Lime Pie Company, Blond Giraffe Key Lime Pie Factory để nếm thử món bánh hấp dẫn này.

6 – Bánh pastry (bánh mì ngàn lớp)

Đến với Texas của nước Mỹ, loại bánh mà bạn sẽ khó lòng bỏ qua được đó chính là  bánh pastry. Món bánh này còn được biết đến với tên gọi là bánh mì ngàn lớp. Bánh được làm từ bột mì, nhân táo sốt với caramel.

Bánh Pastry ở Boston được nhiều người yêu thích. Ảnh: @reposteriaconsaboramexico

Đây là đặc sản số 1 tại tiểu bang Texas và là một trong các loại bánh ngọt ở Mỹ được yêu thích nhất với phần nhân ngọt lịm và phần vỏ mỏng giòn. Để thưởng thức món bánh pastry thượng hạng tại Texas, bạn hãy đến với tiệm bánh Naegelin’s Bakery tại New Braunfels, đây là tiệm bánh nổi tiếng và cực kỳ lâu đời của Texas.

Khám phá ẩm thực với bánh ngọt là trải nghiệm tuyệt vời. Ảnh: @cocinayvida

Chỉ cần nghe gọi tên các loại bánh ngọt ở Mỹ thôi, bạn hẳn sẽ không thể cầm lòng được. Hãy cập nhật tin tức du lịch Mỹ và lên list các loại bánh ngọt hấp dẫn ở quốc gia này để khám phá bằng hết nhé. Chắc chắn đây sẽ là trải nghiệm hạnh phúc nhất ở xứ cờ hoa cho những ai mê đồ ngọt.

Hồng Thọ

Đăng bởi: Hưng Vũ