Kinh doanh tiệm kem là một trong những xu hướng khởi nghiệp hot nhất hiện nay được nhiều người lựa chọn. Để có những sản phẩm kem ngon nhất, hương vị đặc trưng giúp xây dựng thương hiệu, máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ chính là một trong những thiết bị không thể thiếu. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thêm về thiết bị này trong bài viết sau đây!

Máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ là gì và lợi ích khi sử dụng

Máy làm kem tươi là một trong những thiết bị chuyên dụng dùng để làm kem tươi. Quá trình làm kem tươi sẽ bao gồm rất nhiều công đoạn khác nhau như: Chuẩn bị nguyên liệu, trộn bột làm kem và phụ gia…Sau đó đưa vào máy để làm ra những ly kem tươi mát lạnh đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn.

kinh nghiệm, có nên mua máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ?

Máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ là gì và lợi ích khi sử dụng

Tất cả các công đoạn khác chúng ta đều có thể tự làm bằng tay hoặc dùng dụng cụ. Tuy nhiên, đến công đoạn làm kem tươi cần sử dụng máy làm kem mặc dù vẫn có thể làm tay được. Lý do là vì làm bằng máy sẽ đem lại những lợi ích sau đây:

Kem sẽ có độ mềm, độ xốp và màu sắc đẹp mắt hơn, nhờ đó giúp tiết kiệm nguyên liệu làm kem khá nhiều;
Hương vị kem sẽ ổn định hơn nhiều so với làm tay. Nếu muốn xây dựng thương hiệu quán thì chất lượng kem vô cùng quan trọng.
Làm kem tươi bằng máy sẽ nhanh hơn nhiều, tiết kiệm thời gian cho chủ quán;
Không cần sử dụng thêm nhiều dụng cụ hay thiết bị khác, mất thời gian, tốn công sức vệ sinh, rửa dọn.
Máy làm kem đáp ứng được mức công suất sản xuất để phục vụ khách hàng kịp thời.

Như vậy, có thể thấy rằng, máy làm kem rất hữu ích, bất kỳ quán kem lớn hay nhỏ cũng đều nên có.

Lưu ý gì khi chọn mua máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ

Nhu cầu mua máy làm kem hiện nay khá lớn, đặc biệt là khu vực có khí hậu nắng nóng quanh năm như miền Nam. Rất nhiều quán giải khát, mô hình quán kem trà sữa hay kem cà phê mọc lên khá nhiều. Để tăng khả năng cạnh tranh và phục vụ khách hàng loại kem chất lượng tốt nhất. Chủ quán nên cân nhắc mua máy làm kem và nên lưu ý những tiêu chí sau:

Chọn công suất máy: Quy mô quán và số lượng khách mỗi ngày là bao nhiêu. Nếu đông khách nên chọn loại máy làm kem tươi công suất lớn để đảm bảo kịp phục vụ.
Xác định nhu cầu làm kem: Gọi là máy làm kem tươi nhưng máy có thể có thêm nhiều chức năng khác. Với loại nhiều chức năng thì giá sẽ cao hoặc không chuyên nghiệp nhất cho việc làm kem. Ví dụ như cần làm lạnh nguyên liệu trước, có thể làm nhiều vị kem cùng lúc…

Lưu ý gì khi chọn mua máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ

Thời gian để làm được một mẻ kem: Ít người chú ý tới chi tiết này nhưng nó rất quan trọng. Thời gian để làm kem thường tính bằng tiếng, nếu máy làm quá nhiều giờ rồi mới làm đợt mới. Thời gian chờ sẽ tăng lên, khi đông khách không kịp phục vụ.
Thương hiệu: Thương hiệu càng uy tín thì chất lượng máy cũng thường tốt hơn.Giá thành: Đối với các quán kem kinh doanh nhỏ mà nói, chi phí rất quan trọng. Một chiếc máy làm kem ít nhất cũng trên 30 triệu đồng, số tiền khá lớn. Nhưng nếu thêm ít tiền mà mua đượcmáy làm kem tươi kinh doanh nhỏ xịn hơn bạn hãy cân nhắc loại đắt hơn nhé.

Một số dòng máy làm kem tươi được ưa chuộng tại Italio

Nếu bạn đang có dự định mở quán kem tươi thì việc mua máy sẽ rất hữu ích. Nên chọn mua loại máy nào cho tiệm kem nhỏ, có thể tham khảo các loại máy làm kem tươi được nhiều người ưa chuộng sau đâyđây tại Italio:

Máy làm kem tươi KDP- S228Y

Đây là dòng máy làm kem tươi có giá 39,5 triệu đồng và sở hữu rất nhiều ưu điểm. Block nén mà máy sử dụng là block nén liên doanh của Media và Toshiba. Máy hoạt động bền bỉ, ổn định và có độ bền lâu dài, tiết kiệm điện năng tối ưu. Với 8 giờ hoạt động, máy chỉ mất khoảng 20-30kw điện và có dàn nóng bằng đồng nguyên chất, vỏ inox 304…

Thông số của máy S228:
Công suất: 2200W
Nguồn điện: 220V/50Hz
Sản xuất 20-28L/h
Trọng lượng: 118kg
Kích thước: 540x590x1360mm;

Máy làm kem tươi KDP- S228Y

Máy làm kem tươi KDP – S228

Cũng tương tự như dòng máy trên, đây là dòng máy làm kem tươi hiện đại và tiết kiệm điện năng. Vỏ máy làm từ inox 304 chắc chắn, dàn nóng bằng đồng 100%, độ bền cao, lốc máy nén liên doanh Media và Toshiba… Máy có công suất 1,25Hp, sử dụng công nghệ lạnh nhanh hiện đại. Thể tích máy lên tới 8000ml với bảng điều khiển cảm ứng. Mức giá 37 triệu đồng.

Thông số của máy S228:
Công suất: 2200W;
Nguồn điện: 220V/50Hz;
Lốc: GMCC/ SANYO 1,25Hp;
Sản lượng: 20-28L/h;
Trọng lượng: 118kg;
Kích thước: 540x590x1360mm;

Nếu muốn sở hữu dòng máy chất lượng cao hơn, có thể tham khảo dòng máy KDP-S230 Block Mỹ có 3 vòi. Hoặc các dòng máy rẻ hơn như: Máy S220 giá 36 triệu đồng, máy H18 giá 26,5 triệu đồng, máy KDP-S218T 33 triệu đồng…

Hiện Italio là một trong những đơn vị cung cấp máy làm kem tươi kinh doanh nhỏ chất lượn hàng đầu. Tất cả các các loại máy làm kem tươi Italio đều cam kết về mức giá, chất lượng và chế độ bảo hành lâu dài. Nếu có nhu cầu mở quán kem, mua máy làm kem hãy liên hệ Italio để được tư vấn kỹ càng và hỗ trợ thêm nhé. Hotline hỗ trợ 0860 241 900.

Đăng bởi: Mỹ Liên