ăn uống, cua một càng ăn là nghiền – 360 lý thái tổ, p. 1, q. 3

Cua 1 càng

Với tên gọi Cua 1 Cua – quán ăn này đã gây tò mò cho thực khách khi không biết loại cua này là cua gì? Tuy nhiên, theo chủ nhà hàng Cua 1 Càng Lý Thái Tổ giải thích: Đây là loại cua thịt bình thường, nhưng vì nhiều nguyên nhân như trong quá trình sinh trưởng, vận chuyển … mà một bên càng bị gãy. Loại ghẹ này có giá bán trên thị trường thấp hơn ghẹ hai càng nhưng về chất lượng thì không hề thua kém.

Những món ngon từ ghẹ luôn hấp dẫn nhiều người

Nhiều biến tấu khác nhau tạo nên một món ăn ngon

Một điểm nữa của nhà hàng này cũng khiến thực khách tò mò khi đến đây là Cua 1 Càng Lý Thái Tổ với dòng chữ ‘nhà hàng đối chứng’. Theo chủ nhà hàng, dòng chữ đó đồng nghĩa với việc thực khách đến đây sẽ so sánh, kiểm chứng và so sánh nhà hàng với nhà hàng, một món ăn tương tự mà thực khách đã ăn trước đó. Nhà Hàng Cua 1 Cảng luôn cam kết với thực khách sẽ mang đến cho thực khách những món ăn ngon từ loại cua biển đúng điệu nổi tiếng Cà Mau.

Cùng với hương vị độc đáo mời gọi thực khách

Ghẹ ngon là nguyên liệu chính để làm nên những món ăn ngon ở đây

Từ loại cua nghe có vẻ lạ này, nhà hàng đã chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn từ hình thức đến hương vị được thực khách yêu thích như: Cua sốt trứng muối béo ngậy, Cua sốt ớt xanh, Cua sốt chua chua chanh dây… còn có món bún riêu cua thơm ngon hay lẩu cua đồng nghi ngút khói.

Những con ghẹ to và chắc mang đến một sức hút khó cưỡng