Điểm danh các bảo tàng ẩm thực ở Châu Á khiến các 'thực thần' không thể cầm lòng
Với các thực thần thì việc được thăm quan các bảo tàng ẩm thực nổi tiếng, chiêm ngưỡng những món ăn mình yêu thích được trưng bày một cách trang trọng sau đó thưởng thức tại chỗ hẳn là trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Thông thường khi nhắc đến hai chữ bảo tàng, hẳn bạn sẽ nghĩ ngay đến những nơi trưng bày các hiện vật lịch sử, các tác phẩm nghệ thuật… Thế nhưng, trên thế giới cũng đã xuất hiện không ít các bảo tàng được mở ra chỉ để trưng bày đồ ăn. Tại các bảo tàng ẩm thực này, người ta sẽ trưng bày và giới thiệu về lịch sử, ý nghĩa và hương vị của các món ăn đặc sắc nhất. Du khách ngoài thăm quan còn có thể tự mình trải nghiệm làm ra các món ăn hoặc thưởng thức tại chỗ.
Nếu bạn là một “thực thần” chính hiệu và cực kỳ yêu thích ẩm thực Châu Á thì các bảo tàng về ẩm thực siêu hot dưới đây sẽ là điểm đến trong mơ dành riêng cho bạn.
Khám phá những bảo tàng ẩm thực lừng danh Châu Á mê hoặc các “thực thần” chính hiệu
Bảo tàng Ramen Shin-Yokohama (Nhật Bản)
Bảo tàng này được thành lập từ năm 1994 và được coi như là một trong những bảo tàng ẩm thực lâu đời nhất trên thế giới. Tuy nhiên, chỉ đến những năm gần đây, tên tuổi của bảo tàng này mới thực sự nổi tiếng và trở thành điểm đến “nhất định phải ghé” khi du lịch ở Yokohama, Nhật Bản.
Bảo tàng Ramen được xây dựng theo kiểu mô phỏng một con phố ẩm thực của Nhật từ những năm 1958, là năm mà những gói mì ăn liền đầu tiên được phát minh. Không gian của bảo tàng có 9 khu vực gồm các khu trưng bày và phục vụ mì ramen theo đặc trưng của mỗi vùng miền.
Đến với bảo tàng này, ngoài thăm quan và ngắm nhìn những mô hình mì ramen độc đáo, bạn có thể được chìm đắm vào không gian mì thực thụ với trải nghiệm tự sáng chế mì ramen cho riêng mình và thưởng thức tại chỗ.
Một bí kíp dành cho các thực thần muốn nếm thử toàn bộ các món ramen tại bảo tàng ẩm thực này đó là nên chọn những phần mì nhỏ bởi nếu chọn đúng phần mì ramen tiêu chuẩn thì tô sẽ tương đối lớn và bạn sẽ khó lòng thưởng thức hết.
Bào tàng mì ramen Yokohama tọa lạc tại địa chỉ 14-21 Shinyokohama, Kohoku-ku, Yokohama, Nhật Bản và mở cửa từ 11h đến 22h mỗi ngày. Giá vé vào cổng là 310 Yen tương đương khoảng 65,000VNĐ.
Bảo tàng bánh gạo (Hàn Quốc)
Bảo tàng bánh gạo Tteok nằm ở địa chỉ 71, Donhwamun-ro, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc là điểm đến quen thuộc với các tín đồ ẩm thực khi du lịch tại xứ củ sâm. Đây là bảo tàng trưng bày các loại bánh gạo nổi tiếng của Hàn Quốc, tổng số lượng bánh gạo được trưng bày tại đây lên đến hơn 50 loại.
Bảo tàng ẩm thực này trưng bày cả những vật dụng làm bánh, cách làm bánh của người xưa và cách thưởng thức cho từng loại giúp du khách hiểu hơn về các món bánh gạo đặc trưng của xứ Hàn.
Khi đến bảo tàng bánh gạo, bạn có thể được nếm thử nhiều loại bánh khác nhau hoặc tham gia những khóa học làm bánh để thưởng thức hoặc mang về như một món quà lưu niệm. Bảo tàng này mở cửa từ 10h đến 18h mỗi ngày và giá vé vào cửa là 3000 Won tức khoảng 70,000VNĐ.
Bảo tàng Wonderfood ( Malaysia)
Ghé thăm bảo tàng ẩm thực Wonderfood, bạn hẳn sẽ phải trầm trồ kinh ngạc vì những đĩa thức ăn khổng lồ. Bảo tàng Wonderfood trưng bày rất nhiều món ăn đặc trưng cho các vùng miền văn hóa trên đất nước Malaysia và các món ăn của Trung Quốc, Ấn Độ là những quốc gia có nền ẩm thực ảnh hưởng sâu sắc đến văn hóa ẩm thực Malaysia.
Đặc biệt, khu “wow zone” với những mô hình khổng lồ của các món ăn nổi tiếng nhất Malaysia là nơi khiến các du khách thích thú nhất. Bạn cũng có thể tìm hiểu các thông tin hữu ích về ẩm thực, sức khỏe và thiên nhiên tại một khu riêng biệt bên trong bảo tàng này. Bảo tàng Wonderfood nằm ở địa chỉ 49, Lebuh Pantai, Georgetown, Malaysia, mở cửa từ 9h đến 18h mỗi ngày. Giá vé vào cửa là RM115 tức 650, 000VNĐ.
Bảo tàng CUPNOODLES (Nhật Bản)
Cùng nằm ở thành phố Yokohama, bảo tàng CUPNOODLES không hề thua kém bảo tàng Ramen về độ nổi tiếng. Đây là thiên đường cho các tín đồ mì ly và đặc biệt là mì ly của hãng CUPNOODLES, một thương hiệu mì quốc dân của Nhật Bản.
Bên trong bảo tàng, người ta trưng bày hàng ngàn loại mì ăn liền đến từ các nền văn hóa khác nhau. Ngoài ra bảo tàng còn có cả một rạp chiếu phim về lịch sử của mì lỳ và những câu chuyện thú vị về sự ra đời của những ly mì đầu tiên trên thế giới.
Khu vực nhà máy mì ăn liền bên trong bảo tàng ẩm thực này cực kỳ hút khách, bởi tại đây bạn có thể xem cách người ta tạo ra những ly mì và được trải nghiệm tự mình pha trộn nguyên liệu, trang trí, đóng gói để tạo ra những ly mì của riêng mình.
Bảo tàng CUPNOODLES nằm ở địa chỉ số 2-3-4 Shinko, Naka-ku, Yokohama, Nhật Bản và mở cửa từ 10h đến 18h mỗi ngày, giá vé vào cửa là 500 Yen tức khoảng 120,000VNĐ.
Bảo tàng kim chi (Hàn Quốc)
Kim chi là linh hồn ẩm thực của Hàn Quốc nên không quá khó hiểu khi đất nước này có hẳn một bảo tàng về món ăn này. Không gian bảo tàng này không quá lớn lớn 3 khu vực tiêng biệt. Tại bảo tàng ẩm thực này, bạn sẽ được tìm hiểu về lịch sử của món kim chi, vai trò của nó trong đời sống người Hàn và những lợi ích sức khỏe của món ăn.
Đặc biệt, bạn sẽ có thể được trải nghiệm làm kim chi và nếm thử vô số loại kim chi khác nhau. Nếu là fan ruột của kim chi Hàn Quốc thì bạn chớ nên bỏ lỡ bảo tàng hấp dẫn này. Bảo tàng kim chi nằm ở địa chỉ 35-4, Insadong-gil, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc, mở cửa từ 10h đến 18h từ thứ 3 đến chủ nhật, giá vé vào cửa là 5000 Won tức khoảng 110,000VNĐ.
Dạo một vòng quanh các bảo tàng ẩm thực Châu Á và khám phá vô vàn những món ăn hấp dẫn, cùng rất nhiều thông tin thú vị về các món ăn đặc trưng nhất của mỗi quốc gia sẽ giúp bạn hiểu hơn về văn hóa ẩm thực mỗi nước, cũng như cơ hội nếm thử vô vàn những món ăn ngon. Nếu bạn đã sẵn sàng thì hãy xách balo lên và check-in cho bằng hết những bảo tàng ẩm thực siêu hot này nhé.
Hồng Thọ
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
Đăng bởi: Nguyễn Hữu Thành
