Du lịch Sapa ‘ăn chơi hát lượn’ quên lối về

• Ba địa điểm du lịch cho ‘những kẻ mộng mơ’
•          Thung lũng Mường Hoa 
•          Đèo Ô Quy Hồ 
•          Thác Tình Yêu 
• Những món ăn nhất định phải thử tại Sapa
  • Cơm lam
  • Gà ác nướng mật ong

Nếu bạn còn băn khoăn không biết nên lựa chọn nơi nào để ‘xả hơi’ thì hãy du lịch Sapa ngay thôi! Vì ở đây có vô vàn địa điểm ‘ăn chơi hát lượn’ làm bạn mê quên lối về. Không những thế, ‘thị trấn trong mây’ này còn là điểm tránh nóng lý tưởng của tín đồ mê du lịch. Theo Tour Sapa để tận hưởng nhiều điều tuyệt vời tại Tây Bắc nhé!

Ba địa điểm du lịch cho ‘những kẻ mộng mơ’

Đến với Sapa, du khách sẽ được tham quan nhiều địa điểm thú vị, với vẻ đẹp hoang sơ và yên tĩnh nhưng riêng với ‘những kẻ mộng mơ’ thì không thể thiếu những điểm đến này trong hành trình:

         Thung lũng Mường Hoa 

Thung lũng Mường Hoa

Nếu bạn là người yêu thích cảm giác yên bình của bản làng vùng cao thì chắc chắn không thể bỏ qua Thung lũng Mường Hoa trong tour du lịch Sapa của mình. Cách trung tâm thị trấn khoảng 8km, chỉ mất từ 30-40 phút đi xe máy bạn sẽ được hòa mình vào khung cảnh non nước hữu tình.
Thung lũng có không gian hết sức rộng lớn, những ngôi nhà lợp mái lá nổi bật giữa màu xanh của đất trời và màu vàng rực của đồng lúa chín. Tại đây rất nhiều đồng bào dân tộc thiểu số cùng nhau sinh sống, họ chủ yếu làm nghề nông nên từ nét mặt cho đến lối sống đều toát lên sự chân chất, mộc mạc, giản dị.

Suối Mường Hoa

Ở thung lũng có đến 22 dòng suối bắt nguồn từ sâu bên trong rừng, trong đó nổi tiếng nhất là suối Mường Hoa – hạ lưu của Thác Bạc. Mùa nước nổi suối mang theo phù sa từ thượng nguồn về tưới tiêu cho cánh đồng lúa thêm tươi, nặng trĩu hạt vàng.
Nếu không thể dành cả ngày lang thang ở đây, hoặc muốn ngắm Mường Hoa từ trên cao, chúng tôi xin gợi ý bạn thử đi tàu hỏa leo núi Mường Hoa để lên ga cáp treo đi Fansipan nhé! Dọc đường tàu đi qua, bạn sẽ thấy bạt ngàn hoa cỏ núi rừng tuyệt đẹp ở thung lũng này đấy!

Đường tàu hỏa leo núi Mường Hoa

         Đèo Ô Quy Hồ 

Đèo Ô Quy Hồ được ví như một trong tứ đại đỉnh đèo miền Bắc nước ta. Nhìn con đường ngoằn ngoèo như ôm lấy đỉnh núi khiến cho các tín đồ mê xê dịch không khỏi kích thích. Đèo dài 50km, đây luôn là con đường khiến cho tài xế phải đổ mồ hôi mỗi khi đi qua. Tuy nhiên, khung cảnh tại đèo Ô Quy Hồ chắc chắn sẽ khiến du khách đi tour Sapa từ Hà Nội muốn nán lại để ngắm nhìn và tận hưởng bầu không khí trong lành, ngắm nhìn đất trời kỳ vĩ chỉ có tại miền Tây Bắc Tổ quốc.

Đèo Ô Quy Hồ
 

         Thác Tình Yêu 

Thác Tình Yêu là địa điểm mà các cặp đôi không thể bỏ qua tại Sapa, dòng nước đổ từ trên cao xuống tạo thành bọt tung trắng xóa khiến cho mọi thứ trở nên thuần khiết, êm dịu. Khi ánh nắng mặt trời chiếu rọi làm xuất hiện cầu vồng màu sắc, lung linh huyền ảo tạo khung cảnh thơ mộng hơn bao giờ hết.

Đặc biệt, đến đây bạn sẽ nghe kể về câu chuyện tình cảm động giữa nàng tiên út và chàng trai bản có tài thổi sáo. Vì tiếng sáo ngân nga mà cả hai động lòng với nhau nhưng bị Ngọc Hoàng cấm cản nên tình yêu ấy chỉ hóa thành núi sông. Thác Tình Yêu cứ thể chảy ngày đêm là hiện thân của mối tình thắm thiết của nàng tiên trời và người con trai của bản làng. Do vậy, các cặp đôi thường cùng nhau đến đây tham quan, đồng thời cầu nguyện cho tình yêu mãi bền vững như dòng thác này.

Những món ăn nhất định phải thử tại Sapa

Nếu không muốn phải đi theo tour, muốn tự lang thang khắp Sapa thì sao không nghĩ đến lựa chọn mua Combo Du lịch Sapa rồi tự thưởng cho mình một chuyến ‘food tour’ nhỉ? Ngoài các điểm vui chơi thì thị trấn sương mù còn cuốn hút du khách bởi những món ăn Đặc sản Sapa. Mặc dù từ nguyên liệu cho đến phương pháp chế biến đều không xa lạ nhưng sức hấp dẫn của các món ăn này thực sự ‘không phải dạng vừa đâu’.

Thịt gác bếp thơm ngon

Thịt gác bếp là món ăn truyền thống của người Thái, trước đây do không có tủ lạnh bảo quản thức ăn như bây giờ họ đã cho thịt treo ở gác bếp cho đến khi khô lại. Cho đến nay,Thịt trâu gác bếp đã trở thành một trong những đặc sản mà khi du lịch các tỉnh miền núi du khách không thể bỏ qua. Hơn nữa, bạn cũng có thể mua về nhà làm quà biếu người thân sau chuyến du lịch Sapa đầy ý nghĩa này.

Cơm lam

Cơm lam dẻo là đặc sản chứa đựng tất cả tinh hoa, thuần túy của núi rừng Tây Bắc. Được lựa chọn từ những hạt nếp căng tròn, vo kỹ ngâm nước khoảng 3-4 giờ để hạt mềm. Sau đó cho vào ống nứa rồi hơ lửa cho đến khi chín. Khi ăn cơm có mùi thơm nhè nhẹ của ống nứa, hạt cơm dẻo chấm với muối vừng và thưởng thức lợn sữa quay hoặc cá suối nướng rất hợp.

Thắng cố

Thắng cố là món ăn đặc trưng của người dân tộc Mông, trước đây chỉ có những dịp chợ phiên, lễ hội hay ngày Tết mới được thưởng thức đặc sản này. Thắng cố làm từ thịt ngựa nấu cùng với nội tạng sau đó cho thêm 12 loại gia vị truyền thống như sả, quế chi, gừng, thảo quả… Chính các loại gia vị này đã giúp cho món ăn trở nên có hồn và trở thành một phần không thể thiếu cho ẩm thực miền Tây Bắc.

Ngày nay thắng cố đã được chế biến theo nhiều kiểu cách để phù hợp hơn với khẩu vị từng vùng miền. Cho nên để thưởng thức món thắng cố thuần túy nhất chắc chắn du khách không thể bỏ qua món ăn này khi đi tour Hà Nội Sapa. Thưởng thức thắng cố đừng quên nhâm nhi thêm vài chén rượu ngô để cảm xúc thăng hoa hơn nhé.

Gà ác nướng mật ong

Gà ác là món ăn bổ dưỡng và vô cùng quý hiếm, giống gà ác khá bé nhưng thịt lại rất ngon ngọt. Chính vì thế mà người dân Sapa đã sáng tạo ra món gà nướng mật ong thơm ngon đúng điệu khiến khách du lịch mê ly. Cách chế biến cũng khá đơn giản, sau khi sơ chế xong đầu bếp tiến hành tẩm ướp gia vị theo công thức riêng. Tiếp theo quét một lớp mật ong lên bên ngoài da gà rồi đem nướng.

Khi chín gà có màu vàng ruộm, lớp da bên ngoài giòn, bóng bẩy trông rất kích thích. Đặc biệt, mùi thơm chính là điều làm cho tất cả mọi người thổn thức muốn thưởng thức ngay và luôn. Thịt gà ác nướng mật ong mềm, đậm đà, chấm kèm muối tiêu chanh, lá bạc hà ngon hết sảy. Đây chính là món ăn ngon ‘không lối thoát’ đối với những ai đã từng đến với thị trấn sương mờ.

Sapa là điểm đến lý tưởng tại miền Bắc, dù ở bất cứ thời điểm nào đều khiến du khách yêu thích cũng như dành nhiều tình cảm. Dành cho bản thân ít nhất là một tour Sapa 2 ngày 1 đêm sau tháng ngày mệt mỏi, bộn bề với cuộc sống nhé! Đặc biệt là khám phá miền đất mới sẽ giúp bạn hiểu hơn về con người cũng như dải đất hình chữ S mến thương của mình đấy! (Nguồn ảnh: Kỳ Nghỉ Đông Dương và các nguồn sưu tầm khác. Nếu bạn là tác giả ảnh, vui lòng liên hệ với website chúng tôi. Xin cảm ơn!)

Đăng bởi: Thịnh Đinh Văn