Gợi ý bánh mì đen mua ở đâu tphcm ngon và rẻ nhất?

• Công dụng của bánh mì đen
• Bánh mì đen mua ở đâu TP Hồ Chí Minh

Bên cạnh bánh mì trắng, chúng ta còn biết đến bánh mì đen với hình dáng khác lạ nhưng lại ẩn chứa công dụng đa năng mà có thể bạn chưa biết hết. Nhiều bạn băn khoăn bánh mì đen mua ở đâu tphcm ngon nhất? Cùng tìm hiểu 4 địa chỉ bán bánh mì đen ngon nhất Sài thành nhé.

Công dụng của bánh mì đen

Bánh mì đen hay còn có tên khác là bánh mì lúa mạch, một loại bánh mì được chế biến từ bột của hạt lúa mạch đen với những tỷ lệ khác nhau. Tùy vào loại bột được sử dụng và tỷ lệ bột mà bánh có thể có màu sáng hoặc tối khác nhau. Loại bánh này thường dày đặc ruột hơn so với bánh mì làm từ bột mì và hàm lượng chứa chất xơ cao hơn nhiều so với nhiều loại bánh mì thông thương. Màu sắc bánh cũng đậm hơn và đậm đà hương vị. Chính sự góp mặt của bột lúa mạch đen đã tạo nên màu sắc khác biệt, hấp dẫn và lạ của loại bánh mì này.

Bánh mì đen có nguồn gốc từ nước Đức, trước đây nó là loại bánh mì dành cho tầng lớp thấp trong xã hội lànhững người nghèo, tù nhân và thuỷ thủ đi biển. Tuy nhiên sau này được mọi người đón nhận với mùi vị thơm ngon độc đáo và công dụng tuyệt vời của bánh mì đen thì nó dần dần trở thành món bánh ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người Châu Âu.

Bành mỳ đen rất tốt cho những người muốn giảm hoặc giữ cân vì chúng có nhiều chất xơ, ít ngọt và béo hơn bánh mì trắng. So sánh với bánh mì trắng, bánh mì đen có Chỉ số Glycemic thấp hơn, có nghĩa là nó chỉ tăng ít mức đường trong máu, tốt cho những người bị bệnh tiểu đường

Bánh mì đen và giảm cân

Tạo cảm giác no và không lo bị đói

Theo một nghiên cứu cho thấy, những người ăn sáng bằng bánh mì lúa mạch đen có thể không cảm giác đói trong suốt 8 giờ so với những người ăn bánh mì lúa mạch trắng. Đó là do các hạt lúa mạch đen khi chế biến thành bánh mì sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu, từ đó giảm cảm giác đói.

Ngoài ra, việc giảm cân cũng đòi hỏi bạn phải đốt cháy nhiều calo hơn hẳn so với lượng calo cần tiêu thụ. Do đó, bạn nên ăn ít hơn và cần vận động nhiều hơn. Tuy nhiên, ăn ít hơn không có nghĩa là việc chịu đói cùng dạ dày trống rỗng. Ăn bánh mì đen trong bữa ăn hàng ngày có thể giúp bạn cảm thấy no và bạn không cần phải theo một chế độ ăn kiêng quá ngặt nghèo nào cả. Vì vậy, ăn bánh mì đen là cách giảm cân hết sức hiệu quả mà chị em nên áp dụng ngay từ bây giờ.

Kiểm soát trọng lượng, ức chế lượng calo trong cơ thể

Một kết quả nghiên cứu khác cho thấy: loại ngũ cốc tạo nên bánh mì đen có tác dụng ức chế lượng chất béo xấu rõ rệt. Thí nghiệm được thực hiện trên những con chuột bạch khi cho chúng ăn lúa mạch đen thay vì lúa mì trong một thời gian. Kết quả cho thấy lượng mỡ trong cơ thể chuột giảm đi nhanh chóng và nồng độ cholesterol cũng thấp hơn.

Các nhà nghiên cứu xác định rằng ăn bánh mì đen giúp cho lượng mỡ luôn ở mức độ thấp. Ngược lại, khi ăn nhiều ngũ cốc tinh chế như các loại bánh mì trắng và bánh pizza, chất béo tích trữ ngày càng nhiều và làm tăng nguy cơ béo phì cũng như các bệnh mãn tính khác.

Ổn định lương đường trong cơ thể

Việc ổn định lượng đường trong máu là yếu tố rất quan trọng trong quá trình giảm cân. Đường huyết có liên hệ gắn bó với việc sản sinh insullin trong cơ thể. Khi lượng insullin giảm cũng đi kèm với bệnh béo phì và thậm chí là liên quan đến bệnh tiểu đường. Còn khi lượng đường tăng cũng đồng nghĩa với việc cảm giác đói nhanh hơn và khó kiểm soát được cơn thèm ăn.

Chứa nhiều chất xơ dồi dào

Bánh mì đen chứa lượng chất xơ dồi dào gần 40% lượng cần thiết hàng ngày. Chất xơ là thành phần quan trọng giữ cho hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Các sợi chất xơ liên kết với chất độc trong ruột và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể nhanh chóng qua đường bài tiết. Ăn thực phẩm giàu chất xơ còn có thể ngăn ngừa các bệnh như là ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, ăn bánh mì đen giúp cơ thể ổn định cân nặng, dễ dàng tiêu hóa hơn so với các loại bánh mì khác.

Bánh mì đen mua ở đâu TP Hồ Chí Minh

Bánh mì đen Big C: Big C An Phú, Big C Gò Vấp, Big C Miền Đông, Big C Nguyễn Thị Thập, Big C Phú Thạnh và các siêu thị của hệ thống Big C

Bánh mì đen Coopmart: Bình Tân 158 đường số 19, Bình Trị Đông B, Q.Bình Tân, Tp.HCM, Co.opmart Đinh Tiên Hoàng 127 Đinh Tiên Hoàng, P.3, Q.Bình Thạnh, TPHCM, Co.opmart Nguyễn Đình Chiểu 168 Nguyễn Đình Chiểu, P.6, Q.3, TPHCM trải dài 35 cửa hàng trong thành phố Hồ Chí Minh.

Bánh mì đen Tous les jours: TOUS les JOURS – Hai Bà Trưng 180 Hai Bà Trưng, Quận 1, TP. HCM, TOUS les JOURS – Cách Mạng Tháng 8 66B Cách Mạng Tháng 8, Quận 3, TP. HCM, TOUS les JOURS – Trần Hưng Đạo 59 Trần Hưng Đạo, Quận 1, TP. HCM

Bánh mì đen Metro: Metro Cash & Carry An Phú Khu dân cư An Phú, An Khánh, Q. 2, TP. HCM, Metro Cash & Carry Hiệp Phú Ngã tư Tân Thới Hiệp, Tân Thới Hiệp, Q. 12, TP. HCM được sản xuất trong tất cả lò bánh có trong siêu thị.

Bánh mì đen Nordlander có địa điểm: La Vita Bakery – Thảo Điền 73 Thảo Điền, Thảo Điền, Quận 2, Hồ Chí Minh

Bây giờ bạn đã biết bánh mì đen mua ở đâu tại thành phố Hồ Chí Minh rồi nhé. Hy vọng bạn có thêm được một món ăn ngon lại an toàn cho sức khỏe mà lại đơn giản và dễ dùng nhé. Có thể vớí một số người khi ăn lần đầu sẽ hơi khó ăn 1 chút nhưng nếu thêm 1 chút sữa hay bơ nhạt sẽ giúp bạn ngon miệng hơn đấy.

>>> Nhận ngay thông tin giảm giá, mã khuyến mãi siêu hot từ trà sữa Gong Cha, Royaltea, Royaltea Vietnam độc quyền tại JAMJA.vn

Đăng bởi: Hiếu Lê Ngọc