Khám Phá Trải Nghiệm

Hướng Dẫn 3 Cách Nấu Chè Dưỡng Nhan Dễ Làm Tại Nhà

khám phá, trải nghiệm, hướng dẫn 3 cách nấu chè dưỡng nhan dễ làm tại nhà

Với thời tiết mùa hè nóng bức của Sài Gòn hiện tại, được cùng gia đình thưởng thức một ly chè dưỡng nhan mát lạnh là một điều tuyệt vời. Chè dưỡng nhan được biết đến với tính thanh nhiệt cơ thể và bổ dưỡng. Vì thế nếu bạn là một cô gái thích nấu những món ăn ngon cho gia đình thì đừng nên bỏ lỡ 3 cách nấu chè dưỡng nhan bên dưới nhé!

Chè dưỡng nhan là món ăn đem đến sự kết hợp hài hòa của nhiều nguyên liệu với nhau. Mỗi loại nguyên liệu sẽ có công dụng riêng và rất tốt cho sức khỏe. Vì vậy, món ăn này được xem là món khoái khẩu của nhiều gia đình dùng để bồi bổ sức khỏe.

Cách nấu chè dưỡng nhan tuyết yến thanh mát

Nguyên liệu:

  • Tuyết yến: 12g
  • Nhựa đào: 12g
  • Táo đỏ khô: 150g
  • Kỷ tử: 22g
  • Tuyết liên tử (bồ mễ): 12g
  • Long nhãn: 35g
  • Hạt sen tươi: 55g
  • Hạt chia hoặc hạt é: 12g
  • Đường phèn nâu: 350g ( Thêm hoặc bớt tùy khẩu vị của bạn)
  • Lá dứa: 3-4 lá.

Hướng dẫn cách nấu

Trước khi bắt tay vào nấu chè dưỡng nhan, bạn cần trải qua khâu sơ chế nguyên liệu.

  • Tuyết yến, nhựa đào là hai nguyên liệu cần thời gian ngâm lâu nhất để đảm bảo độ nở nhất định. Vì vậy, bạn đem hai loại trên ngâm vào hai chén nước lọc riêng trong 8-12 tiếng cho đến khi tuyết yến và nhựa đào nở bung ra hết. Sau khi ngâm xong nhặt bỏ các tạp chất còn dính lại rồi rửa lại với nước sạch và để cho ráo nước.
  • Long nhãn, kỷ tử, táo đỏ chỉ cần ngâm 15-20 phút trong nước lọc. Ngâm mỗi loại một chén riêng để dễ trong khâu chế biến. Sau khi ngâm các loại nguyên liệu mềm  thì bạn hãy rửa sạch lại với nước cho kỹ.
  • Bồ mễ và hạt é, bạn cho vào nước lọc ngâm từ 5-7 phút.
  • Hạt sen nhặt bỏ tim sen, nếu là hạt sen khô thì cần ngâm khoảng 30 phút trước khi nấu.
  • Sau khi sơ chế nguyên liệu thì bạn đun 1,5 lít nước cùng với hạt sen đã ngâm cho đến khi nước sôi. Lưu ý điều chỉnh bếp lửa vừa, không quá lớn để đảm bảo hạt sen chín đều. Sau khi hạt sen mềm, cho tiếp táo đỏ, bồ mễ vào nồi, đun với lửa vừa trong 15 phút.
  • Tiếp theo cho kỷ tử, đường phèn, long nhãn và lá dứa vào nồi tầm 3 phút. Lưu ý nhớ vớt bọt để đảm bảo nước chè trong. Lá dứa chỉ dùng để thêm mùi thơm vì vậy bạn không nên để quá lâu.
  • Cuối cùng, sau khi vớt lá dứa ra thì cho tuyết yến, nhựa đào, hạt chia vào đun sôi rồi tắt bếp.

khám phá, trải nghiệm, hướng dẫn 3 cách nấu chè dưỡng nhan dễ làm tại nhà

Chè dưỡng nhan tuyết yến siêu ngon lại rất dễ làm (Nguồn: Internet)

Cách nấu chè dưỡng nhan hạt chia

Nguyên liệu:

  • 22g tuyết yến
  • 22g nhựa đào
  • 12g hạt chia
  • 22g kỷ tử
  • 22g hạt bồ mễ
  • 22g long nhãn
  • 22g táo đỏ khô.
  • 200-300g đường thốt nốt/đường phèn ( Điều chỉnh theo khẩu vị của bạn)

Hướng dẫn cách nấu

  • Tuyết yến, nhựa đào đem ngâm nước từ 8-12 tiếng cho đến khi nở bung ra hết. Sau đó lọc tạp chất và rửa lại với nước sạch.
  • Long nhãn, kỷ tử, táo đỏ ngâm từ 15-20 phút cho mềm rồi rửa lại cho sạch.
  • Bồ mễ, hạt chia ngâm khoảng 5-7 phút trước khi nấu.
  • Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, bắc 1,5 lít nước lên đun cho sôi. Tiếp theo cho bồ mễ, táo đỏ, long nhãn và đường phèn vào đun khoảng 12-15 phút. Tiếp tục thêm hạt chia và kỷ tử vào nấu chung tầm 5 phút. Cuối cùng cho nhựa đào và tuyến yến vào đun sôi lại rồi tắt bếp.
  • Hãy vớt bọt trong lúc nấu để đảm bảo vị ngon của chè.

khám phá, trải nghiệm, hướng dẫn 3 cách nấu chè dưỡng nhan dễ làm tại nhà

Chè dưỡng nhan hạt chia rất tốt cho sức khỏe (Nguồn: Internet)

Hướng dẫn nấu chè dưỡng nhan theo set 12 vị thanh mát

Nguyên liệu

  • 12g tuyết yến
  • 12g nhựa đào
  • 12g tuyết liên tử
  • 5-7g hạt chia
  • 7g quế hoa khô
  • 20g táo đỏ
  • 20g hạt sen
  • 12g long nhãn
  • 100g tai nấm tuyết
  • 12g kỷ tử
  • 12g đông trùng hạ thảo
  • 12g bạch quả tươi.
  • 200-300g đường phèn ( Điều chỉnh theo khẩu vị của bạn)

Hướng dẫn cách nấu

  • Đầu tiên ngâm tuyết yến, tuyết liên tử, tai nấm tuyết và nhựa đào trong 8-12 tiếng để chúng nở ra hết. Sau đó đem rửa sạch lại với nước thật kỹ để loại bỏ tạp chất.
  • Long nhãn, kỷ tử, táo đỏ đem ngâm 15-20 phút cho mềm và rửa sạch lại với nước.
  • Hạt sen loại bỏ tim ngâm trong nước khoảng 30 phút.
  • Các nguyên liệu còn lại chỉ cần rửa sạch cho hết tạp chất rồi để cho ráo nước.
  • Sau khi các nguyên liệu đã được sơ chế xong, bạn đun sôi 2 lít nước cùng với đường phèn trên lửa vừa – cho hạt sen vào đun mềm.
  • Cho táo đỏ và tuyết liên tử vào nấu trong 15 phút.
  • Tiếp đến cho hạt chia, bạch quả, nấm đông trùng, kỷ tử, nấm tuyết vào tiếp tục đun với lửa vừa trong 12-15 phút.
  • Sau đó cho tuyết yến và nhựa đào vào nồi khuấy liên tục cho nở hết ra và tắt bếp. Cuối cùng cho quế hoa vào nồi.

Thế là bạn lại có thể bỏ túi thêm cách nấu chè dưỡng nhan 12 vị – cho gia đình mình rồi.

See Also

khám phá, trải nghiệm, hướng dẫn 3 cách nấu chè dưỡng nhan dễ làm tại nhà

Review Tiếng Than – The Wailing: Phim Kinh Dị Hàn Quốc

khám phá, trải nghiệm, hướng dẫn 3 cách nấu chè dưỡng nhan dễ làm tại nhà

Chè dưỡng nhan 12 vị đơn giản, dễ làm (Nguồn: Internet)

Chè dưỡng nhan với tính mát giúp thanh lọc cơ thể và rất dễ uống. Đặc biệt phù hợp – trong thời tiết nóng bức như hiện nay. Hy vọng với chia sẻ về cách nấu chè dưỡng nhan từ Leflair sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và sự tự tin để bồi bổ sức khỏe cho gia đình mình hơn.

Theo dõi thêm nhiều bài viết hay từ blog Leflair hoặc truy cập ngay Leflair.com để mua thêm các sản phẩm chăm sóc tóc chính hãng, giá tốt ngay nhé.

Đăng bởi: Nguyễn Thuỷ

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก