Lào Cai Sapa Tây Bắc

List thức quà đặc trưng nhất vùng Tây Bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch Sapa mùa hè này (Phần 2)

Từ phần 1 chắc hẳn các bạn đã biết thêm được một số đặc sản Sapa để mua về làm quà cho người thân sau chuyến đi du lịch Sapa thật tuyệt vời của mình đúng không nào. Đến phần 2 này, Sapa Review Tất Tần Tật sẽ tiếp tục bổ sung vào list những thức quà đặc trưng tại Sapa nhé.

1, Đi du lịch Sapa nhất định hãy thử thưởng thức rượu đặc sản

Tại Sapa, có 2 loại rượu phổ biến nhất đó là rượu táo mèo và rượu Sán Lùng. Cả hai loại rượu này đều được chính những người dân đồng bào dân tộc ủ từ các loại quả hay men lá rừng đặc biệt vùng Tây Bắc. Đầu tiên, nói về rượu táo mèo thì đúng như các bạn sẽ nghĩ tới, rượu này được ngâm từ những quả táo mèo trồng nhiều tại rừng núi Sapa, khi được ngâm rượu có hương táo mèo và có vị ngọt xen lẫn vị chát. Sau chuyến đi du lịch Sapa này, bạn có thể mua loại rượu táo mèo chuẩn nhất tại phiên chợ của người dân tộc Mông nhé.

list thức quà đặc trưng nhất vùng tây bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch sapa mùa hè này (phần 2)

Rượu táo mèo đặc sản Sapa

Tiếp theo là rượu San Lùng, với cái tên rất lạ khiến nhiều du khách tò mò. Loại rượu này được ủ bằng một loại men gia truyền được giữ bí mật từ rất lâu đời của người dân tộc Dao đỏ. Nếu bạn muốn thưởng thức loại rượu này đúng vị nhất thì có thể tìm đến thôn San Lùng, bản Xèo, Bát Xát hoặc mua tại nhưng phiên chợ của người Dao đỏ, ở Sapa bạn có thể đến Bản Tả Phìn nha.

list thức quà đặc trưng nhất vùng tây bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch sapa mùa hè này (phần 2)

Rượu San Lùng đặc sản Sapa

2, Đi du lịch Sapa thưởng thức tương ớt Mường Khương

Tương ớt Mường Khương là một loại đặc sản được tự chế biến tại Sapa theo một tỷ lệ gia truyền nhất định. Các nguyên liệu chế biến loại tương ớt này có thể kể đến là: loại ớt thóc đặc biệt kết hợp với tỏi, hạt thì là, hạt rau mùi, thảo quả, hạt dồi, quế, muối, rượu và nước. Các nguyên liệu được kết hợp với nhau tạo ra một hương vị rất đặc biệt, khiến du khách không thể quên được. Nếu đi du lịch Sapa không mua loại tương ớt đặc trưng này về làm quà thì quả là sự nuối tiếc lớn. Tương ớt Mường Khương có mặt tại các cửa hàng bán đồ đặc sản tại Sapa nên bạn có thể dễ dàng mua được.

list thức quà đặc trưng nhất vùng tây bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch sapa mùa hè này (phần 2)

Tương ớt Mường Khương đặc sản Sapa

3, Đi du lịch Sapa mua lá thuốc tắm của người Dao đỏ

Như các bạn chắc đã nghe nhiều và biết đến một loại lá thuốc tắm gia truyền của người Dao Đỏ. Đây được coi là một sản phẩm quý của vùng Tây Bắc, xuất xứ từ Sapa, Lào Cai, nơi mà có nhiều người dân tộc Dao đỏ sinh sống. Dùng thuốc này để đun nước tắm có giá trị rất tốt với những ai mắc bệnh đau nhức xương khớp, đặc biệt là phù hợp với cả những người phụ nữ sau khi sinh (giúp phục hồi nhanh chóng sức khỏe, ổn định vóc dáng, giảm thiểu những hao mòn và tổn thương trong quá trình mang thai cho các chị em), đồng thời cũng giúp cải thiện được tình trạng sức khỏe, khí huyết lưu thông, sảng khoái, hết mệt mỏi, đau nhức. Ngoài ra, tắm loại lá thuốc này còn giúp chúng ta thư giãn tinh thần, loại bỏ cả những căng thẳng và lo lắng trong chuyến đi du lịch Sapa của mình hơn rất nhiều.

list thức quà đặc trưng nhất vùng tây bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch sapa mùa hè này (phần 2)

Lá thuốc gia truyền của người Dao đỏ

Tuy nhiên, để có một kết quả tốt nhất sau khi sử dụng sản phẩm này, bạn cũng cần lưu ý những điều sau:

► Không nên ngâm nước lá thuốc khi đang đói

► Chỉ nên ngâm nước lá thuốc của người Dao đỏ tối đa trong 30ph mà thôi (không nên ngâm lâu quá vì có thể bị say thuốc)

► Nếu thấy có những biểu hiện choáng váng bạn nên dừng ngâm, tắm qua bằng nước ấm, lau khô và nghỉ ngơi ngay.

► Không sử dụng lá thuốc này tắm khi đang say rượu bia

► Không sử dụng cho phụ nữ đang mang thai

Nếu bạn muốn sử dụng loại lá thuốc chuẩn nhất và đúng nhất thì nên tới các cơ sở chuyên nghiệp tại bản Tả Phìn xen lẫn vào những buổi đi tham quan, du lịch khám phá Sapa nhé. Bên cạnh đó, thì ở tại trung tâm cũng có khá nhiều điểm bán và tắm lá thuốc cho bạn nào cần nha.

4, Đi du lịch Sapa không thể quên hạt dẻ

Hạt dẻ rừng như một loại đặc sản không thể thiếu tại Sapa. Từ khu vực chợ đêm cho đến các khu vực trung tâm như Cầu Mây, hay khu vực nhà thờ, quảng trường vào những ngày thứ 7 chợ tình. Các bạn có thể thấy rất nhiều những điểm bày bán hạt dẻ ven đường, hay những cửa hàng đang trực tiếp rang, khi mới đổ ra rổ khói nghi ngút và thoang thoảng một mùi thơm cực ngọt. Đi du lịch Sapa du khách chắc chắn nên thử ngay món đặc sản này. Nếu muốn mua để mang về làm quà cho người thân và bạn bè thì nên chú ý mua những loại hạt dẻ đã được tách vỏ, bên trong có nhân màu vàng óng, đó mới là loại hạt dẻ đạt chất lượng. Giá của hạt dẻ của các cửa hàng thì khá là giống nhau, dao động từ 70 – 80k/ kg.

list thức quà đặc trưng nhất vùng tây bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch sapa mùa hè này (phần 2)

Hạt dẻ rừng Sapa

Ngoài ra, từ hạt dẻ này người ta còn làm thành bánh hạt dẻ, có vị ngọt bùi bùi khi ăn. Tuỳ theo khẩu vị của mỗi người mà sẽ có cách thưởng thức khác nhau, bạn có thể thử trước khi ăn. Và chúng ta có thể tham khảo hạt dẻ và bánh hạt dẻ này để mang về làm quà nhé.

list thức quà đặc trưng nhất vùng tây bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch sapa mùa hè này (phần 2)

Bánh hạt dẻ Sapa

Bên cạnh những thức quà hấp dẫn mà chúng mình đã kể trên, các bạn có thể tham khảo thêm một số loại đặc sản như là: Măng rừng Sapa, một số loài rau đặc sản Sapa, một số vị thuốc nam bổ, món chẩm chéo tự chế nhà Trà Phương Quán để ăn nướng…

list thức quà đặc trưng nhất vùng tây bắc mà bạn nhất định phải “rước” về khi đi du lịch sapa mùa hè này (phần 2)

Thưởng thức chẩm chéo với thịt nướng tại Sapa

Qua 2 phần của chủ đề quà cáp sau chuyến đi du lịch Sapa này của bạn thì chắc hẳn bạn cũng đã lên được một danh sách những món mà mình thấy phù hợp rồi đúng không nào. Hãy cùng chia sẻ bài viết này để mọi người cùng tham khảo cho chuyến đi tới nhé.

Đặc biệt, nếu bạn cần hỗ trợ mọi thông tin chi tiết gì về Sapa, hãy inbox ngay qua fanpage “Kinh nghiệm du lịch Sapa” của chúng mình nhé.

Many thanks!

Đăng bởi: Trần Xuân Hưng

YOLO! Khám phá các huyện ở Lào Cai

ALONGWALKER Singapore: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Philippines: The channel to explore experiences of global youth ALONGWALKER Indonesia: Saluran untuk mengeksplorasi pengalaman para pemuda global ALONGWALKER Malaysia: Saluran untuk menjelajahi pengalaman global belia ALONGWALKER Japan: 発見・体験、日本旅行に関する記事 ALONGWALKER Thailand: ช่องทางในการสำรวจประสบการณ์ของเยาวชนระดับโลก