Milky seafood green peas soup – Súp sữa hải sản đậu hà lan

Nguyên Liệu

1. 100 gr đậu hà lan
2. 15 gr hành tây thái hạt lựu
3. 10 gr cá hồi (có thể thay bằng tôm/ cá khác tùy thích)
4. 50 ml nước dùng
5. 40 ml sữa tươi/ sữa công thức
6. 1 tsp bơ (có thể thay bằng dầu ăn em bé)

Các bước

1. Luộc chín mềm đậu hà lan trong 15ph.
2. Làm nóng chảo với bơ, cho hành tây đã thái hạt lựu vào xào, rồi cho đậu hà lan đã luộc vào xào sơ + thêm ít nước dùng (có thể dùng lại nước luộc đậu lúc nãy cho ngọt).
3. Cho hh vào máy xay xay nhuyễn cùng 40ml sữa ấm. Sau đó bày ra chén cho bé.
4. Cũng chảo đó, cho cá hồi vào xào săn và đổ lên trên mặt súp. Thêm topping phô mai em bé cho thơm.

Đăng bởi: Văn Tấn Gia Bảo